• Авторизация


сериал. У каждого своя война (2011) (16 серий) 14-09-2025 18:50


1744458652_u-kazhdogo-svoja-vojna (300x450, 133Kb)

Актёры: Юра Борисов, Полина Кутепова, Константин Лавроненко, Игорь Петренко, Сергей Газаров, Екатерина Стриженова, Фёдор Добронравов, Анна Легчилова, Даниил Спиваковский, Екатерина Вуличенко, Катерина Шпица, Екатерина Климова, Борис Плотников, Игорь Бочкин, Александр Мохов, Леонид Бичевин, Василий Прокопьев, Александр Бухаров, Юлия Куварзина, Евдокия Германова, Любовь Толкалина, Бронислава Захарова, Антон Сёмкин, Сергей Лобанов, Геннадий Пачис, Сергей Плотников (II), Александр Яцко, Александр Феклистов, Иван Громов

Это рассказ о простых парнях из Замоскворечья, чье детство и юность пришлись на время войны и послевоенной жизни, наполненной коммунальными квартирами, бедностью и окружающим насилием и несправедливостью. Отец Борьки – инвалид с контузией, а отец Роберта – репрессированный сразу после Победы орденоносец. В трущобах полуразрушенной послевоенной Москвы, под звуки пьяного смеха и криков местной молодежи, зарождается трогательное и нежное чувство Роберта к Милке, подруге местного преступника. Эта история погружает нас в атмосферу того времени, когда каждый день был борьбой за выживание. Друзья искали утешение друг в друге, несмотря на жестокие реалии окружающего мира. Они мечтали о лучшей жизни, о свободе и счастье, но часто сталкивались с суровой правдой: многие из их сверстников уходили по неправильному пути, попадая в криминальные круги или становясь жертвами системы. Роберт и Милка находят утешение в своих чувствах друг к другу. Их любовь становится для них спасением от серых будней и жестоких реалий. Они делятся мечтами о будущем, о том, как однажды смогут покинуть эти трущобы и начать новую жизнь вдали от страха и нищеты. Но реальность неумолима: их окружает мир, где доверие и надежда часто оказываются под угрозой. Трогательная и трагическая история Роберта и Милки – это не только личная драма двух молодых людей, но и отражение целого поколения, которое пережило войну и пыталось найти свое место в мире после нее. Это почти документальная зарисовка нравов той давно минувшей эпохи, где любовь могла расцвести даже в самых тяжелых условиях, но всегда оставалась под угрозой разрушения.

131857626_d126b2d4f449 (140x100, 95Kb) https://russkii-serial.net/5999-u-kazhdogo-svoja-vojna.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Из ЯБЛОК Почти Без Сахара! (Пастила) 14-09-2025 18:08




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовка борща на зиму - сразу с капустой. 14-09-2025 15:21






Я не варила. А ЗАМОРОЗИЛА В ПАКЕТАХ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие специи к какому блюду: таблица совместимости для мяса, рыбы, овощей и выпечки 14-09-2025 14:59






Таблица совместимости специй с блюдами
Блюдо Подходящие специи и травы Особенности и примеры блюд
Говядина
Черный перец, душистый перец, кориандр, розмарин, тимьян, лавровый лист, чеснок, тмин, зира, паприка
Стейки, гуляш, тушеное мясо, плов Свинина
Базилик, орегано, майоран, чеснок, паприка, мускатный орех, лавровый лист, карри, тмин
Шашлык, запеканки, жаркое Баранина
Зира, кориандр, мята, розмарин, куркума, карри, чеснок
Плов, супы, кебабы, тушеная баранина Птица (курица, индейка)
Розмарин, шалфей, базилик, орегано, тимьян, паприка, куркума, чеснок, черный перец Запеченная курица, индейка с травами, супы Утка и гусь
Апельсиновая цедра, анис, гвоздика, майоран, тмин, шалфей
Утка с яблоками, рождественский гусь Дичь (олень, кабан, заяц)
Тимьян, душица, красный перец, можжевельник, лавровый лист Рагу, запеканка, стейки из дичи Рыба белая (треска, судак, хек)
Укроп, петрушка, белый перец, эстрагон, лавровый лист, лимонная цедра
Рыба на пару, запеченная рыба, уха Рыба красная (лосось, форель) Укроп, лимонный перец, кориандр, чеснок, имбирь
Запеченный лосось, стейк на гриле Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) Чеснок, паприка, базилик, тимьян, имбирь, карри
Жареные креветки, паста с морепродуктами Картофель Укроп, розмарин, копченая паприка, чеснок, петрушка, тимьян
Запеченный картофель. жареный, пюре Капуста (тушеная, квашеная) Зира, кориандр, фенхель, черная горчица, лавровый лист
Голубцы, тушеная капуста, бигос Бобовые (фасоль, горох, чечевица) Имбирь, мята, кориандр, куркума, тмин
Супы, рагу, индийский дал Овощные блюда (кабачки, баклажаны, перец, томаты) Базилик, орегано, тимьян, майоран, чабрец, чеснок Рататуй, овощные запеканки Рис Зира, куркума, кардамон, кориандр, шафран
Плов, ризотто, индийский бирьяни
Яйца Укроп, петрушка, базилик, паприка, перец
Омлет, яичница Сыры Базилик, орегано, тимьян, розмарин
Запеченные блюда с сыром, пицца Супы (мясные, овощные, рыбные) Лавровый лист, укроп, петрушка, чеснок, перец, кориандр
Борщ, уха, куриный суп Маринады Лавровый лист, душистый перец, укроп, чеснок, гвоздика
Маринованные огурцы, мясо для шашлыка Выпечка и десерты Корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кардамон, ваниль, бадьян
Пироги, печенье, штрудель Фрукты и компоты Корица, гвоздика, кардамон, бадьян, имбирь
Глинтвейн, фруктовые компоты, варенье Шоколад и какао Корица, чили, ваниль Горячий шоколад, трюфели Напитки (чай, глинтвейны) Корица, имбирь, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех Чай масала, глинтвейн
https://dzen.ru/a/aMK1r9PKJCJqNOys
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с овощами для ленивых. Всё в сыром виде заложили и забыли (4 варианта) 11-09-2025 11:15

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Мясо с овощами для ленивых. Всё в сыром виде заложили и забыли (4 варианта)

Покажу 4 отличных варианта. У плиты стоять не надо. Просто все закладываю в сыром виде и забываю. Эти блюда при приготовлении перемешивать не надо. Все блюда получаются невероятно сочными и вкусными. Мясо нежное, оно пропитывается соками от овощей. Просто готовить и вкус замечательный!

1. Хашлама на плите. 

Используем жаровню или казан (у меня казан объемом 3 литра). Репчатый лук (250 г) нарезаем крупно и половину выкладываем на дно казана. Немного солим. Мякоть говядины (800 г) нарезаем крупно и размещаем на луке. Посыпаем солью, смесью перцев, сушеным базиликом, добавляем чеснок (6 зубчиков) и лавровый лист.

Накрываем говядину остатками лука. Сладкий перец (400 г) очищаем, нарезаем крупно, отправляем в казан, слова соль и смесь перцев. На перец можно добавить баклажаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Сериал 2022 Все (1-16 Серии) подряд 11-09-2025 08:52


1747434126_hudojnik_2022 (350x500, 147Kb) В ролях: Андрей Смоляков, Александр Горбатов, Кирилл Зайцев, Дарья Урсуляк, Марина Александрова, Сергей Газаров, Александр Устюгов, Виктор Добронравов, Андрей Мерзликин, Филипп Ершов, Николай Кисличенко, Игорь Хрипунов, Анастасия Имамова, Светлана Колпакова, Агриппина Стеклова, Дмитрий Куличков, Евгений Харитонов, Сергей Сафронов, Юрий Тарасов, Ёла Санько, Артём Алексеев, Павел Попов, Рамиль Сабитов, Сергей Черданцев, Елена Нестерова, Мария Крылова, Лариса Шахворостова, Гурам Баблишвили, Евгений Харланов, Сергей Фролов, Пётр Логачёв

Сотрудники МУР, или Московского уголовного розыска, работают в крайне напряженных и сложных условиях. Линия фронта с каждым днем приближается, и победа над фашистами кажется все более реальной, но в то же время в городе царит хаос. Уровень преступности зашкаливает, и по улицам прокатывается волна циничных убийств, которые шокируют даже самых закаленных вояк. Налетчики, вооруженные автоматами, не только грабят, но и убивают, оставляя за собой след из страха и насилия. Вдобавок ко всему, они рисуют портреты своих жертв, словно пытаясь запечатлеть их последние мгновения. Начальник милиции Ефимов, человек с богатым опытом и тертым калачом, ведет непрекращающуюся борьбу с бандитизмом. Он настойчиво пытается выйти на след самой неуловимой и дерзкой банды, известной под названием «Мертвая голова». Главаря этой банды, обладающего необычайным талантом, местные жители называют художником, что добавляет еще больше загадочности к его личности. Вместе с коллегами, капитаном Сазоновым и сержантом Костенко, Ефимов погружается в расследование, полное опасностей и неожиданных поворотов. Тем временем, местные уголовники, которые тоже не прочь подзаработать на преступной деятельности, начинают гадать на кофейной гуще, сгорая от любопытства и желания увидеть разыскиваемого беспредельщика. Каждый из них надеется, что эта игра в кошки-мышки закончится не только разоблачением преступников, но и возможностью получить свою долю славы. В сложившейся ситуации Ефимов понимает, что ему необходима помощь, и обращается к ворам в законе, которые, хотя и находятся на другой стороне закона, сами жаждут наказать налетчиков за их бесчинства. Лидер воров, известный по кличке Тихон, принимает в свою команду 18-летнего Дмитрия, который, несмотря на свой юный возраст, проявляет недюжинные способности и смекалку. Со временем Тихон начинает осознавать, что таинственный главарь банды, который скрывается за маской жажды к обогащению, преследует гораздо более глубокие и опасные цели. В этой запутанной игре каждый ход может стать решающим, и все участники понимают, что ставки высоки, а последствия могут быть непредсказуемыми.
131857626_d126b2d4f449 (140x100, 95Kb)https://russian-seriali.net/1707-hudozhnik-serial-2022-vse-1-16-serii-podrjad.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ. Яичные маффины 23-07-2025 17:18


jaichnye-maffiny-images-big (690x460, 262Kb)
Ингредиенты:

Яйца – 6 шт
Помидоры – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Мука – 50 гр
Твердый сыр – 60 гр
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень
Растительное масло
Приготовление:

Взбейте яйца, постепенно добавляя муку. Добавьте натертый сыр.
Помидоры и болгарский перец вымойте, нарежьте кубиками и добавьте к яйцам.
Зелень мелко измельчите и смещайте с яйцами.
Формочки для кексов смажьте маслом и наполните яичной массой.
Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 лучших рецептов полезного чая 23-07-2025 17:12


14598_0_1 (623x599, 300Kb)
1. Чай из шиповника с медом
Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме. Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством для поддержания иммунитета.
Ингредиенты:
- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды.
Приготовление: Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком, вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди. Добавь мед, лимонный сок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​И САД И ОГОРОД...Напоминалка, какое средство для чего... 20-07-2025 17:52


1. Актaра и Конфидор — против паутинного клеща, тли, колорадского жука.

2. Семпай — против гусениц капустной белянки, листовёрток и пилильщиков.

3. Раек, Скор — против парши на яблоне, ржавчины и мучнистой росы на цветах.

4. Профит Голд, Ордан, Хом — против фитофтороза.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Способы эффективного использования мяты 19-07-2025 18:13


d259e6c8 (690x458, 282Kb)
1. Чтобы освежить ковер.Смешай сушеную мяту и пищевую соду и посыпь этой смесью ковер. Оставь на один час, после чего пропылесось.

2. Чтобы освежить воздух.Смешай немного мяты с лепестками разных цветов и расставь смесь в баночках по комнате.

3. Успокаивающий скраб для ног.Чтобы расслабиться после тяжелого трудового дня, смешай мелко нарезанные листья мяты с морской солью и оливковым маслом и натри этой смесью ступни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный торт “Белая клубника” 16-07-2025 08:17

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Бесподобный торт “Белая клубника”



Торт "Белая клубника" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2 кг 100 г)
Бисквит (диаметр 22 см):
5 яиц С1
150 г сахара
120 г муки
40 г крахмала
8 г ванильного сахара

Пропитка для бисквита:
150 мл воды
30 г сгущённого молока

Взбитый ганаш:
225 г белого шоколада
225 + 225 г сливок 33%
5 г желатина (Dr.Bakers) + 25 г воды
1,5 ч.л. ванильной пасты или ванильного сахара

Клубничное конфи (начинка):
350 г клубники
80 г сахара ( или по вкусу)
8 г желатина + 40 г воды
5 г кукурузного крахмала

Крем для покрытия торта:
300 г творожного сыра
150 г сливок 33%
50 г сахарной пудры

Выпекать бисквит нужно при 170°С - 40…45 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ АВИНЬОН 16-07-2025 08:10

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ АВИНЬОН



яйца 5 штук;
куриное филе 350 г;
красный лук 2 средних или 1 крупная (можно заменить на обычный белый);
пекинская капуста 1/2 кочана;
твердый сыр 200 г;
майонез;
соль, перец (по вкусу).

Маринад для лука:
сахар 1/2 чайной ложки;
соль 1/3 чайной ложки;
уксус 2 столовых ложки;

Размер формы 21Х14Х6h

Для украшения гранатовые зерна, петрушка.
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ: 4 РЕЦЕПТА 26-06-2025 12:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ: 4 РЕЦЕПТА

Вы влюбитесь в эти смеси! Можно экспериментировать до бесконечности. Удобно, когда они есть под рукой. Пришла в гости подруга, а вы можете предложить на выбор эксклюзивный фруктово-ягодный чай: надо только дождаться, пока закипит вода в чайнике. Подобные смеси удобно заготовить летом или ранней осенью, когда легкодоступны фрукты, ягоды и травы.
scale_1200 (700x350, 288Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ленивых рецептов для тех, кто не любит готовить 25-06-2025 16:11


[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов выпечки к чаю на скорую руку 25-06-2025 16:00


oie_oie_overlay (700x466, 604Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 оригинальных рецептов томатного соуса с базиликом 25-06-2025 15:49


[700x466]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рнцептов мариноанной редиски 25-06-2025 15:43


[700x465]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое БЕЗ САХАРА ЗА 3 МИНУТЫ! Без сливок!!! В магазине НЕ КУПИШЬ 22-06-2025 17:13





Авокадо 2 шт ( чистый вес 380 гр )
Банан 1 шт (чистый вес 140 гр)
Мёд 1 ст л (50 гр)
Кокосовое масло 100 гр
Сок половины лимона (3 ст.л)
Соль 1 щепотка

ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Орехи любые 20-30 гр
Кокосовая стружка 5 гр
МОРОЖЕНОЕ ОТПРАВИТЬ В МОРОЗИЛКУ НА 3-4 ЧАСА.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 неожиданных использований микроволновой печи 22-06-2025 16:58


[690x460]
1. Чтoбы освeжить аромат мoлoтых специй и припрaв, pазoгpейте их на полной мощности тридцать cекунд.

2. Если завeрнуть черствый хлеб в бyмажнyю сaлфетку и прогреть eго на пoлнoй мощности одну минуту, хлеб снoва стaнет как cвежий.

3. Миндаль лeгко чистится, еcли положить eго в кипящую вoду и прогрeть тридцать сeкунд на полной мощности.

4. Грeцкиe oрехи лeгко очистить от ĸожуры, прогрeв их в водe четыре — пять минут нa полной мoщнoсти.

5. Aпельсин или грeйпфрут легĸo oчистить от белoй мяĸоти, eсли их прoгреть в течение тpидцати секунд на полной мoщнoсти.

6. В микpoвoлнoвке лeгко и быстро можно высушить цедру апельсинoв и грeйпфрyтов.Bыложитe ее на бyмажныe сaлфетки и прогрейте нa полной мoщнoсти две минуты. Bо время прогревaния цедру нужно пepeмeшивать.Послe остывaния она станoвится сyхoй и ломкой. Хранитe сушеную цeдpу в плотно закрытoй поcуде.

7. Микроволновая пeчь поможет выдaвить соĸ из лимонa или апeльсина пpактичeски до капельки даже при очень толстой кoжуре цитpусовых. Прoгрейте фрукты неcколько минут в микроволновке, дайтe оcтыть и вы с лeгĸостью выжмите из них cок.

8. В миĸроволновĸе мoжнo сyшить нa зиму зeлeнь, oвoщи, a тaкже сухариĸи и oрехи.

9. Мoжнo paстопить засахарившийся мeд за 1-2 минyты.

10. В СBЧ можно выбить въeвшийcя запах из разделoчных досок – их нужно вымыть, натepeть лимоном и «пpожapить» в микpоволновкe.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые помидоры на зиму. ВСЕ УДИВЛЕНЫ ЭТОМУ! Если у вас есть ИГЛА, обязательно попробуйте! 22-06-2025 13:43





Незрелые (зеленые) помидоры - 3 кг.
Острый перец - 2-3 шт.
Сладкий перец - 3 шт.
Чеснок - 2 головки.
Мята - 3 пучка.
Лавровый лист.
Семена укропа.
Семена кориандра.
Черный перец.
Перец душистый.
Соль (крупная) - на каждую баночку по 1 ст.л.
Уксус (4%) - на каждую баночку по 60 мл.
Холодная вода.
_____________
Размер баночки - 700 мл.
_____________
🔴Внимание ❗❗❗
✅Условия хранения должны быть правильными.
В жарком климате под большинством домов (в земле) есть прохладные подвалы. Мы храним его там.
❗❗❗ Несоблюдение данных инструкций может привести к повреждению изделия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии