Вяленый деликатес из обычной сливы! Даже в ресторане не подают такую закуску!
23-11-2025 16:07
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 0,5л БАНКУ:
• 1,2 кг - 1,3 кг слив
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. 6% яблочного или виноградного уксуса
• 200 г растительного масла
• 5-6 зубков чеснока
• перец чили
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/3 ч.л. молотого кориандра
• 1/4 ч.л. розмарина
• щепотка молотого кардамона
• щепотка молотой корицы
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 0,5л БАНКУ:
• 1,2 кг - 1,3 кг слив
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. 6% яблочного или виноградного уксуса
• 200 г растительного масла
• 5-6 зубков чеснока
• перец чили
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/3 ч.л. молотого кориандра
• 1/4 ч.л. розмарина
• щепотка молотого кардамона
• щепотка молотой корицы
программа PhotoFiltre Studio X + скриншоты
22-11-2025 15:52
Это цитата сообщения Inna_Guseva Оригинальное сообщение
программа PhotoFiltre Studio X + скриншоты
Собрала все уроки, чтобы были вместе , для программы PhotoFiltre Studio X, может кому и пригодятся, пользуйтесь
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inna_Guseva Оригинальное сообщение
программа PhotoFiltre Studio X + скриншоты
Собрала все уроки, чтобы были вместе , для программы PhotoFiltre Studio X, может кому и пригодятся, пользуйтесь
Обходимся без лекарств: Маленькие секреты здоровья на каждый день
22-11-2025 09:23
[397x297]
Легкое недомогание - это еще не повод принимать лекарства. Существует множество простых способов поддержания работоспособности, укрепления иммунитета. А что делать, если немного приболели, обожглись, или случилась еще какая-нибудь мелкая неприятность? Можно не сразу бежать в аптеку, а чуть позже, если захотите. Рядом с нами повседневные продукты, которые могут помочь.
1. Если болит голова, выпейте стакан чистой холодной воды. Через 15-20 минут голова пройдет. Иногда наш организм таким образом сигнализирует о нехватке жидкости.
2. Если растет в комнате обычная герань с неприятным запахом листьев, она будет доктором при головной боли. Пошевелите листвой герани, чтобы пошел запах, и вдохните несколько раз.
3. Боль в горле отлично снимает пряность гвоздика. Нужно держать во рту две-три гвоздички как можно дольше, можно даже целый день, периодически заменяя их на свежие. Горло пройдет. Помогает даже при ангине. Гвоздика - очень сильный антисептик.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[397x297] Легкое недомогание - это еще не повод принимать лекарства. Существует множество простых способов поддержания работоспособности, укрепления иммунитета. А что делать, если немного приболели, обожглись, или случилась еще какая-нибудь мелкая неприятность? Можно не сразу бежать в аптеку, а чуть позже, если захотите. Рядом с нами повседневные продукты, которые могут помочь.
1. Если болит голова, выпейте стакан чистой холодной воды. Через 15-20 минут голова пройдет. Иногда наш организм таким образом сигнализирует о нехватке жидкости.
2. Если растет в комнате обычная герань с неприятным запахом листьев, она будет доктором при головной боли. Пошевелите листвой герани, чтобы пошел запах, и вдохните несколько раз.
3. Боль в горле отлично снимает пряность гвоздика. Нужно держать во рту две-три гвоздички как можно дольше, можно даже целый день, периодически заменяя их на свежие. Горло пройдет. Помогает даже при ангине. Гвоздика - очень сильный антисептик.
Лечебник Уникальный справочник Справочник по народным методам лечения заболеваний. Лечение средствами народной медицины различных болезней.
22-11-2025 09:11
Золотые народные средства, травник
Перед вами уникальный по полноте изложения материала справочник. В нем собраны лучшие золотые рецепты народной медицины. Лекарственные средства из трав, а также деревьев, овощей, фруктов. Здесь описываются различные заболевания и народные методы их лечения.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Перед вами уникальный по полноте изложения материала справочник. В нем собраны лучшие золотые рецепты народной медицины. Лекарственные средства из трав, а также деревьев, овощей, фруктов. Здесь описываются различные заболевания и народные методы их лечения.
Капуста заменит косметику
21-11-2025 11:48
[675x450]
В косметических целях используют сок, измельченные и целые листья свежей капусты, квашеная капуста и капустный рассол. Для получения сока используют соковыжималку или пропускают измельченные листья 1-2 раза через мясорубку и отжимают через марлю или тонкую ткань. При этом для одного литра сока понадобится 2 кг капусты.
Капуста не только прекрасно очищает, освежает, питает и отбеливает кожу, но и придает ей бархатистость. Кстати, маски из белокочанной подходят и одинаково полезны для любого типа кожи.
Для сухой кожи нужно измельчить листья капусты, отварить их в молоке до состояния кашицы. Затем нанести смесь на кожу лица и шеи. Через 20 минут смыть все теплой водой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[675x450]В косметических целях используют сок, измельченные и целые листья свежей капусты, квашеная капуста и капустный рассол. Для получения сока используют соковыжималку или пропускают измельченные листья 1-2 раза через мясорубку и отжимают через марлю или тонкую ткань. При этом для одного литра сока понадобится 2 кг капусты.
Капуста не только прекрасно очищает, освежает, питает и отбеливает кожу, но и придает ей бархатистость. Кстати, маски из белокочанной подходят и одинаково полезны для любого типа кожи.
Для сухой кожи нужно измельчить листья капусты, отварить их в молоке до состояния кашицы. Затем нанести смесь на кожу лица и шеи. Через 20 минут смыть все теплой водой.
Банановые пирожные Самый Вкусный И Простой Рецепт из банана
19-11-2025 18:28
Яйцо 3 шт
Соль щепотка
Сахар 200 г
Молоко 200 мл
Масло растительное 170 мл
Мука 270 гр
Разрыхлитель 10 гр
Какао 20 гр
Крем
Сливки 33% 350 мл
Сгущёнка 1 банка
Бананы 2-3 шт
Яйцо 3 шт
Соль щепотка
Сахар 200 г
Молоко 200 мл
Масло растительное 170 мл
Мука 270 гр
Разрыхлитель 10 гр
Какао 20 гр
Крем
Сливки 33% 350 мл
Сгущёнка 1 банка
Бананы 2-3 шт
САМЫЕ РАННИЕ СОРТА ТОМАТОВ. РАННИЕ СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА.
19-11-2025 18:13
[604x398]
Альфа
Раннеспелый супердетерминантный сорт (87-96 дней от появления всходов до начала созревания плодов) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Высота растения 40-50 см. Плоды некрупные (50-70 г), плоскоокруглые, красные, сочные. Назначение — салатное.
Амурский штамб
Раннеспелый детерминантный сорт (85-95 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Растение высотой 45-50 см, штамбовое, не требующее пасынкования. Плоды весом до 120 г, округлые, красные. Назначение сорта — салатное. Сорт ценен своей холодостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, нетребовательностью.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[604x398] Альфа
Раннеспелый супердетерминантный сорт (87-96 дней от появления всходов до начала созревания плодов) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Высота растения 40-50 см. Плоды некрупные (50-70 г), плоскоокруглые, красные, сочные. Назначение — салатное.
Амурский штамб
Раннеспелый детерминантный сорт (85-95 дней) для открытого грунта и пленочных укрытий. Может выращиваться безрассадным способом. Растение высотой 45-50 см, штамбовое, не требующее пасынкования. Плоды весом до 120 г, округлые, красные. Назначение сорта — салатное. Сорт ценен своей холодостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, нетребовательностью.
Сорта томатов долгого хранения
19-11-2025 18:07
[690x388]
Итак, к томатам, которые долго не портятся после сбора можно отнести:
Итак, к томатам, которые долго не портятся после сбора можно отнести:
«Дамский угодник». Подходит для выращивания как в ОГ, так и теплице. Плоды можно употреблять в свежем виде, но гораздо лучше они подходят для засолки и маринования.
«Мадам Кураж». Данный гибрид может храниться в свежем виде до 2 месяцев. Он имеет повышенную устойчивость к кладоспориозу. В процессе длительной лежки вкусовые качества даже несколько улучшаются.
«Царь Петр». Мясистые вкусные плоды этого среднеспелого сорта в свежем виде хранятся до 1,5 – 2 месяцев практически без потерь. Они отлично подходят для засолки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[690x388] Итак, к томатам, которые долго не портятся после сбора можно отнести:
Итак, к томатам, которые долго не портятся после сбора можно отнести:
«Дамский угодник». Подходит для выращивания как в ОГ, так и теплице. Плоды можно употреблять в свежем виде, но гораздо лучше они подходят для засолки и маринования.
«Мадам Кураж». Данный гибрид может храниться в свежем виде до 2 месяцев. Он имеет повышенную устойчивость к кладоспориозу. В процессе длительной лежки вкусовые качества даже несколько улучшаются.
«Царь Петр». Мясистые вкусные плоды этого среднеспелого сорта в свежем виде хранятся до 1,5 – 2 месяцев практически без потерь. Они отлично подходят для засолки.
МОЙ УДИВИТЕЛЬНЫЙ КИТАЙ!
18-11-2025 13:54
[700x397]
Запах тыквы и тёплые воспоминания: один Хеллоуин из детства Имбирного кота
https://dzen.ru/video/watch/690361b7548acf6c5b5dcf5d?share_to=link
[700x393]
Рыжие пираты и карта счастья 🗺
https://dzen.ru/video/watch/6911f0096f9bcc2e54f789b3?share_to=link
Зима, озеро, пельмени https://dzen.ru/video/watch/69191ca8ca9723733478ba2f?share_to=link
Первый снег ❄️ Имбирный кот готовит мясо с сельдереем https://dzen.ru/video/watch/690f446a7dcb9029e0fbdc2e
Сильнее, чем сон: Простая магия любви https://dzen.ru/video/watch/6902ac68dedfba7e865194bf?share_to=link
[700x393]
Маленький главный по дому 😸
https://dzen.ru/video/watch/690af831c783d537fbf0d34f?share_to=link
[700x397] Запах тыквы и тёплые воспоминания: один Хеллоуин из детства Имбирного кота
https://dzen.ru/video/watch/690361b7548acf6c5b5dcf5d?share_to=link
[700x393]Рыжие пираты и карта счастья 🗺
https://dzen.ru/video/watch/6911f0096f9bcc2e54f789b3?share_to=link
Зима, озеро, пельмени https://dzen.ru/video/watch/69191ca8ca9723733478ba2f?share_to=link
Первый снег ❄️ Имбирный кот готовит мясо с сельдереем https://dzen.ru/video/watch/690f446a7dcb9029e0fbdc2e
Сильнее, чем сон: Простая магия любви https://dzen.ru/video/watch/6902ac68dedfba7e865194bf?share_to=link
[700x393] Маленький главный по дому 😸
https://dzen.ru/video/watch/690af831c783d537fbf0d34f?share_to=link
Воспоминания о воскресенье с ароматом Тофу Мапо...МАПО ТОФУ простой рецепт знаменитого Сычуаньского блюда.
18-11-2025 11:52
https://dzen.ru/video/watch/68f87012cd316134adfcd0b2?share_to=link См.ссылку- Умора!!!
МАПО ТОФУ простой рецепт знаменитого Сычуаньского блюда.
Ингредиенты:
Тофу - 300 г.
Зеленый лук - 50 г.
Чеснок - 3 зуб.
Имбирь - 5 г.
Красный стручковый перец - 5-10 г.
Сладкий перец - 70 г.
Соевый соус - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Паста Тобадзян - 1 ст.л.
Фарш мясной - 150 г.
Шаосинское рисовое вино - 1 ст.л.
Бульон куриный(вода) - 300 мл.
Крахмальная вода - 1 ст.л. Крахмала + 1 ст.л. Воды.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Рисовый уксус 4-6% - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
https://dzen.ru/video/watch/68f87012cd316134adfcd0b2?share_to=link См.ссылку- Умора!!!
МАПО ТОФУ простой рецепт знаменитого Сычуаньского блюда.
Ингредиенты:
Тофу - 300 г.
Зеленый лук - 50 г.
Чеснок - 3 зуб.
Имбирь - 5 г.
Красный стручковый перец - 5-10 г.
Сладкий перец - 70 г.
Соевый соус - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Паста Тобадзян - 1 ст.л.
Фарш мясной - 150 г.
Шаосинское рисовое вино - 1 ст.л.
Бульон куриный(вода) - 300 мл.
Крахмальная вода - 1 ст.л. Крахмала + 1 ст.л. Воды.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Рисовый уксус 4-6% - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
СОВЕТ...ПОМОЩЬ..
18-11-2025 10:55
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! УЖЕ 4 ДНЯ НЕ МОГУ ЗАЙТИ В ВАШИ ПОСТЫ... ЕСЛИ И СЛУЧАЙНО ПОЛУЧИЛОСЬ, НИ ВВЕРХУ...НИ ВНИЗУ НЕ ЖМЕТСЯ ТЕКСТ... НАЗАД В ПОЧТУ НЕ ЗАЙТИ, ИСЧЕЗАЕТ, ОСТАЕТСЯ ВАШ ПОСТ...ЗАНОВО НУЖНО ЖАТЬ НА "ПОЧТА МАИЛ.РУ"...МНЕ ЭТО УЖЕ НАДОЕЛО!!! УЖ ИЗВИНИТЕ- ТРАТИТСЯ МНОГО ВРЕМЕНИ...!!! ДОБРЫХ ВАМ ЗИМНИХ ДНЕЙ!!!
1.
[671x481]
2.
[599x427]
комментарии: 10
понравилось!
вверх^
к полной версии
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! УЖЕ 4 ДНЯ НЕ МОГУ ЗАЙТИ В ВАШИ ПОСТЫ... ЕСЛИ И СЛУЧАЙНО ПОЛУЧИЛОСЬ, НИ ВВЕРХУ...НИ ВНИЗУ НЕ ЖМЕТСЯ ТЕКСТ... НАЗАД В ПОЧТУ НЕ ЗАЙТИ, ИСЧЕЗАЕТ, ОСТАЕТСЯ ВАШ ПОСТ...ЗАНОВО НУЖНО ЖАТЬ НА "ПОЧТА МАИЛ.РУ"...МНЕ ЭТО УЖЕ НАДОЕЛО!!! УЖ ИЗВИНИТЕ- ТРАТИТСЯ МНОГО ВРЕМЕНИ...!!! ДОБРЫХ ВАМ ЗИМНИХ ДНЕЙ!!!
1.
[671x481] 2.
[599x427]
Вечером смешиваем кефир с солью: наутро получаем нежный сыр – вкуснее и дешевле «Феты»
17-11-2025 16:42
/
Домашний сыр, напоминающий фету, – это простая и доступная альтернатива знаменитому греческому сыру. Его текстура получается нежной, слегка рассыпчатой, с приятной кислинкой и умеренной солёностью. Вкус, конечно, не будет точной копией оригинала, ведь традиционная фета готовится из овечьего молока, но это не делает его менее интересным.
Приготовление не требует сложных технологий, специальных заквасок или длительного созревания. Важно лишь правильно прогреть кефир и дать сыру стечь, а затем – немного уплотниться под прессом. Если не использовать груз, сыр получится менее плотным, но по-прежнему вкусным.
Готовый сыр отлично подходит для овощных салатов, бутербродов, закусок или просто как самостоятельный продукт. Он хорошо сочетается с помидорами, оливками, свежей зеленью и каплей оливкового масла.
Кефир жирностью 2,5% налить в кастрюлю, добавить соль и перемешать. На 1,7-2 л кефира берите 2 ст.л. соли. Поставить на огонь чуть выше среднего, помешивать. Когда снизу начнёт отделяться сыворотка, снять кастрюлю с плиты.
Выложить творожную массу в дуршлаг, застеленный двойным слоем марли. Дать жидкости стечь. После остывания накрыть сыр марлей, поставить небольшой груз и убрать в холодильник на ночь
/Домашний сыр, напоминающий фету, – это простая и доступная альтернатива знаменитому греческому сыру. Его текстура получается нежной, слегка рассыпчатой, с приятной кислинкой и умеренной солёностью. Вкус, конечно, не будет точной копией оригинала, ведь традиционная фета готовится из овечьего молока, но это не делает его менее интересным.
Приготовление не требует сложных технологий, специальных заквасок или длительного созревания. Важно лишь правильно прогреть кефир и дать сыру стечь, а затем – немного уплотниться под прессом. Если не использовать груз, сыр получится менее плотным, но по-прежнему вкусным.
Готовый сыр отлично подходит для овощных салатов, бутербродов, закусок или просто как самостоятельный продукт. Он хорошо сочетается с помидорами, оливками, свежей зеленью и каплей оливкового масла.
Кефир жирностью 2,5% налить в кастрюлю, добавить соль и перемешать. На 1,7-2 л кефира берите 2 ст.л. соли. Поставить на огонь чуть выше среднего, помешивать. Когда снизу начнёт отделяться сыворотка, снять кастрюлю с плиты.
Выложить творожную массу в дуршлаг, застеленный двойным слоем марли. Дать жидкости стечь. После остывания накрыть сыр марлей, поставить небольшой груз и убрать в холодильник на ночь
Смесь касторового масла и соды от множества проблем
17-11-2025 11:22
Просто смешайте касторовое масло и соду — и это средство поможет при множестве проблем. Сочетание этих двух доступных компонентов способно укрепить здоровье, омолодить кожу и устранить ряд неприятных симптомов.
Рецепт базовый:
1 столовая ложка касторового масла + 1 столовая ложка пищевой соды. Смесь наносится наружно, в зависимости от проблемы.
Ниже — список, при каких состояниях и как применять.
1. Грибок. Наносить смесь на поражённое место на 30 минут. Затем смыть и высушить кожу.
2. Синяки и раны. Применять так же, как при грибке. Помогает ускорить заживление.
3. Боли в суставах. Наносить смесь на колени или другие болезненные суставы, мягко втирая.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Просто смешайте касторовое масло и соду — и это средство поможет при множестве проблем. Сочетание этих двух доступных компонентов способно укрепить здоровье, омолодить кожу и устранить ряд неприятных симптомов.
Рецепт базовый:
1 столовая ложка касторового масла + 1 столовая ложка пищевой соды. Смесь наносится наружно, в зависимости от проблемы.
Ниже — список, при каких состояниях и как применять.
1. Грибок. Наносить смесь на поражённое место на 30 минут. Затем смыть и высушить кожу.
2. Синяки и раны. Применять так же, как при грибке. Помогает ускорить заживление.
3. Боли в суставах. Наносить смесь на колени или другие болезненные суставы, мягко втирая.
Торт из ТРЕХ ПРОДУКТОВ ? (мороженое)!!
17-11-2025 11:08
Сливки 250 мл 33
Сгущёнка вареная 200 гр
Печенье 200 гр
Сливки 250 мл 33
Сгущёнка вареная 200 гр
Печенье 200 гр
Шашлык Кебаб в казане! Потрясающее Блюда на обед или на ужин!
17-11-2025 11:01
Мясо — 860 гр
курдючный жир — 120 гр
соль — 1 ч.ложка
перец по вкусу
зира — 1 ч.ложка
кориандр — 0.5 ч.ложка
куркума — 1/3 ч ложки
масло растительное — 2 ст. ложки
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 100 мл
картофель около — 1 кг
соль по вкусу
приправа к картофелю — 1 ч.ложк
паприка — 0.5 ч.ложка
Масло для обжарки
Мясо — 860 гр
курдючный жир — 120 гр
соль — 1 ч.ложка
перец по вкусу
зира — 1 ч.ложка
кориандр — 0.5 ч.ложка
куркума — 1/3 ч ложки
масло растительное — 2 ст. ложки
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 100 мл
картофель около — 1 кг
соль по вкусу
приправа к картофелю — 1 ч.ложк
паприка — 0.5 ч.ложка
Масло для обжарки
Хлеб из 1 стакана ПШЕНА — без грамма муки, дрождей и закваски! Просто, вкусно и полезно 🌾
17-11-2025 08:59
Ингредиенты:
🌾 Пшено — 200 г
🥛 Кефир (2,5%) — 100 мл
🥚 Яйца — 2 шт.
🫒 Масло растительное — 2 ст. ложки
🧂 Соль — ½ ч. ложки
🧁 Разрыхлитель — 1 ч. ложка
💫 (по желанию) Щепотка сахара
Выпекать при 170 градусов 40-45 минут ❤️
видео со звуком... но нудный
Ингредиенты:
🌾 Пшено — 200 г
🥛 Кефир (2,5%) — 100 мл
🥚 Яйца — 2 шт.
🫒 Масло растительное — 2 ст. ложки
🧂 Соль — ½ ч. ложки
🧁 Разрыхлитель — 1 ч. ложка
💫 (по желанию) Щепотка сахара
Выпекать при 170 градусов 40-45 минут ❤️
видео со звуком... но нудный
Китайский чесночный соус: аромат, который усиливает всё
16-11-2025 17:34
[600x450]
Не острый, не ядреный, не «на раз»:
Этот соус вы захотите держать в холодильнике всегда.
В китайской кухне есть одна универсальная вещь, которая делает пресные блюда ярче, простые — выразительнее, а привычные — вдруг новыми.
Это жареный чесночный соус, который кладут в салаты, к курице, к баклажанам, к морепродуктам ....и др...
Ингредиенты
4 головки — чеснока (очистить)
1/8 — красной луковицы — нарезать полукольцами
2 стебля — зелёного лука (белая часть, нарезать на 2–3 см)
2 звёздочки — бадьяна
1 шт — лавровый лист
3/4 стакана — растительного масла
1 ст. л. — устричного соуса
1/2 ст. л. — кунжутного масла
щепотка — соли
1/2 ч. л. — сахара
💡 Хотите острый вариант? Добавьте пару колечек свежего перца чили или щепотку хлопьев чили прямо в масло вместе с чесноком.
2 вариант:
Ингрединеты:
Рисовый уксус - 30 мл, Сахар - 30 гр, Соевый соус - 30 мл, Херес - 30 мл, Соус чили - по вкусу, Кунжутное масло - 2 мл, Кукурузный крахмал - 7 гр, Вода - 30 мл, Растительное масло - 20 мл, Чеснок - 3 зубч.
[600x450] Не острый, не ядреный, не «на раз»:
Этот соус вы захотите держать в холодильнике всегда.
В китайской кухне есть одна универсальная вещь, которая делает пресные блюда ярче, простые — выразительнее, а привычные — вдруг новыми.
Это жареный чесночный соус, который кладут в салаты, к курице, к баклажанам, к морепродуктам ....и др...
Ингредиенты
4 головки — чеснока (очистить)
1/8 — красной луковицы — нарезать полукольцами
2 стебля — зелёного лука (белая часть, нарезать на 2–3 см)
2 звёздочки — бадьяна
1 шт — лавровый лист
3/4 стакана — растительного масла
1 ст. л. — устричного соуса
1/2 ст. л. — кунжутного масла
щепотка — соли
1/2 ч. л. — сахара
💡 Хотите острый вариант? Добавьте пару колечек свежего перца чили или щепотку хлопьев чили прямо в масло вместе с чесноком.
2 вариант:
Ингрединеты:
Рисовый уксус - 30 мл, Сахар - 30 гр, Соевый соус - 30 мл, Херес - 30 мл, Соус чили - по вкусу, Кунжутное масло - 2 мл, Кукурузный крахмал - 7 гр, Вода - 30 мл, Растительное масло - 20 мл, Чеснок - 3 зубч.
ПРИПРАВЫ...Соль, которая делает обычные блюда необычными (очень вкусными и ароматными)
16-11-2025 17:16
Ореховая соль
[600x450]
Орех грецкий - 0,5 стакана
Соль - 1/3 стакана
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Черный перец молотый - 0,5 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Адыгейская соль
[600x450]
Соль морская - 300 г
Кориандр семена - 1 ст.л.
Хмели сунели - 1 ст.л.
Молотая паприка сладкая - 1 ч.л.
Сушёный укроп - 1 ст.л.
Сушёная петрушка - 1 ст.л.
Сушёный зелёный лук - 1 ст.л.
Чеснок - 40 г
Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - 0,5 ч.
Лавровый лист молотый - 0,5 ч.л.
Майоран сушёный - 1 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[600x450]Орех грецкий - 0,5 стакана
Соль - 1/3 стакана
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Черный перец молотый - 0,5 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Адыгейская соль
[600x450]Соль морская - 300 г
Кориандр семена - 1 ст.л.
Хмели сунели - 1 ст.л.
Молотая паприка сладкая - 1 ч.л.
Сушёный укроп - 1 ст.л.
Сушёная петрушка - 1 ст.л.
Сушёный зелёный лук - 1 ст.л.
Чеснок - 40 г
Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - 0,5 ч.
Лавровый лист молотый - 0,5 ч.л.
Майоран сушёный - 1 ст.л.
КУЛИНАРИЯ. Крылья Хе Наивкуснейший рецепт
16-11-2025 13:55
Рецепт: крылья – 1кг вода – 1,5 л соль – 1ч.л. лавровый лист – 2 - 3шт перец душистый – 3 - 4шт морковь – 1-2шт луковица – 1шт болгарский перец – 1шт лук зеленый – 50 г кинза – 50 г кориандр – 1ч.л. чеснок – 3зуб соль – 1 - 2ч.л. сахар – 1ч.л. черный перец – по вкусу красный острый перец – по вкусу соевый соус – 1ст.л. уксус 9% - 4 - 5ст.л.
Рецепт: крылья – 1кг вода – 1,5 л соль – 1ч.л. лавровый лист – 2 - 3шт перец душистый – 3 - 4шт морковь – 1-2шт луковица – 1шт болгарский перец – 1шт лук зеленый – 50 г кинза – 50 г кориандр – 1ч.л. чеснок – 3зуб соль – 1 - 2ч.л. сахар – 1ч.л. черный перец – по вкусу красный острый перец – по вкусу соевый соус – 1ст.л. уксус 9% - 4 - 5ст.л.
Бала баяна: самый популярный десерт года своими руками
15-11-2025 18:21
Бала баяна или бразильская карамельная конфета
Ингредиенты:
кокосовая стружка - 100-110 гр.;
сгущённое молоко - 170 гр.;
сливочное масло - 30 гр.;
белый шоколад - 35 гр.;
лимонный сок - 1 ч.л.
карамель:
сахар - 180 гр.;
лимонный сок - 1 ч.л.;
вода - 3 ст.л.;
пищевой краситель - 2-3 капли (по желанию).
Какие вариации бывают, и стоит ли пробовать новшества?
Хотите сделать десерт менее сладким или добавить в структуру мягкости? Добавьте в кокосовую массу немного ореховой пасты или тонко нарезанный миндаль. Иногда кулинары советуют использовать шоколадную глазурь вместо карамели, чтобы получить эффект любимых конфет "Рафаэлло", но с более сложным вкусом. Не бойтесь экспериментировать: бала баяна хорошо сочетается и с дроблёными крошками печенья, и с цедрой лимона.
или Здесь- https://dzen.ru/a/aP4LVA6wRwVdGkTP
Бала баяна или бразильская карамельная конфета
Ингредиенты:
кокосовая стружка - 100-110 гр.;
сгущённое молоко - 170 гр.;
сливочное масло - 30 гр.;
белый шоколад - 35 гр.;
лимонный сок - 1 ч.л.
карамель:
сахар - 180 гр.;
лимонный сок - 1 ч.л.;
вода - 3 ст.л.;
пищевой краситель - 2-3 капли (по желанию).
Какие вариации бывают, и стоит ли пробовать новшества?
Хотите сделать десерт менее сладким или добавить в структуру мягкости? Добавьте в кокосовую массу немного ореховой пасты или тонко нарезанный миндаль. Иногда кулинары советуют использовать шоколадную глазурь вместо карамели, чтобы получить эффект любимых конфет "Рафаэлло", но с более сложным вкусом. Не бойтесь экспериментировать: бала баяна хорошо сочетается и с дроблёными крошками печенья, и с цедрой лимона.
или Здесь- https://dzen.ru/a/aP4LVA6wRwVdGkTP
