Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.


Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.

​Секретный рецепт чая самого Чингисхана

У тех, кто принимает этот чай, нервы становятся стальными, а жизнь кажется радостной и наполненной смыслом.Как известно Чингисхан со своим войском завоевал практически половину мира. Длительные и утомительные переходы наряду с яростными сражениями, конечно, изматывали воинов хана. Как же им удавалось сохранять силы и нервное равновесие.

Оказывается, Чингисхан приказывал своей орде пить специальный чай, который помогал сохранять здоровье и внутреннее спокойствие воинов.

Этот чудесный чай состоял из равных частей душицы, зверобоя и мяты.

Нужно взять:
1 столовую ложку (с горкой) душицы,
1 столовую ложку (с горкой) зверобоя,
1 столовую ложку (с горкой) мяты.
Процесс:
Травы измельчаем и смешиваем.
На один заход берем столовую ложку смеси и заливаем одним литром кипятка.
Накрываем емкость крышкой и даем настоятся около 20 минут.
Процеживать не стоит, пейте чай теплым в течении дня.
Пропив такой чай зиму, я гарантирую, что будете приятно удивлены.

Рецепт "сонного" чая
Это волшебный напиток, который полностью устраняет стресс, регулирует артериальное давление, стабилизирует уровень глюкозы и очищает организм.

Ингредиенты:
1 л воды.
Щепотка молотой корицы.
1 банан.

Процесс:
В кастрюле кипятим 1 л. воды и держим его кипящим на медленном огне. Добавляем банан разрезанный на 3 части. Через 15 мин. насыпаем корицу и хорошо перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня и накрываем плотно крышкой. Все - средство от бессонницы готово.Напиток следует пить за полчаса до того как заснуть. Именно через 30 мин. начнется действие обоих ингредиентов по расслаблению нервов и мозга, вызывая сонливость.Важно пить этот ароматный вкусный напиток в течение 1-2 месяцев чтобы избавиться от бессонницы наверняка.

Успокаивающие виды чая
1. Ромашковый чай.
Расслабляет и успокаивает нервы, борется с бессонницей, состоянием паники и тревоги. Успокаивающее действие ромашкового чая эксперты объясняют высоким содержанием в цветах ромашки апигенина – вещества, которое положительно влияет на нервную систему человека.
Кроме того, ромашковый чай незаменим для людей, которые страдают от головных болей и мигреней.

2. Яблочный чай с корицей.
Помогает избавиться от синдрома хронической усталости, нарушение сна, приступов гнева и раздражения, а также от головных болей и апатии. Чай с плодами яблок и корицей помогает улучшить физическое и душевное состояние, снимает усталость и восстанавливает силы после пережитого стресса.

3. Чай с мелиссой.
Этот чай отлично справляется с раздражительностью, упадком сил, «разбитостью», усталостью, бессонницей и депрессией. Но учти: злоупотреблять чаем с мелиссой нельзя, потому что он способствует сильному понижению давления.

4. Мятный чай.
Поможет расслабиться, успокоить нервы, бороться со стрессом, снять напряжение и даже избавиться от боли, как физической, так и моральной. По словам экспертов, расслабляющие и успокаивающие действия мятного чая обусловлены ментолом, который содержится в мяте. Но учти: злоупотреблять мятным чаем нельзя, поскольку у женщин он может вызвать проблемы по гинекологии, а у мужчин – проблемы с потенцией.

5. Имбирный чай.
Повышает стрессоустойчивость организма, благодаря содержанию витаминов С, В1, В2 и А и микроэлементов имбирный чай повышает иммунитет и защищает организм от вирусов и простудных заболеваний.

Свойства чая



Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.

Представляем вашему вниманию чудодействующую смесь, которая способна избавить от целого ряда заболеваний, просто укрепить и омолодить организм. На такое способно сочетание двух ингредиентов: касторового масла и гидрокарбоната натрия (пищевой соды).

1. Грибок. Смешать 1 ст.л. касторки и 1 ст.л. соды.

Наносить средство на место, пораженное грибком. Оставить на месте на полчаса, после чего смыть и высушить кожу.

2. Синяки и кровоточащие раны. Аналогичный рецепт.

3. Боли в суставах. Аналогичный рецепт подходит для избавления от болей в коленном суставе.

4. Раздражение глаз. Смешать 1 ч.л. касторового масла и ½ ч.л. бикарбоната натрия. Нанести на кожу век. Оставить на 20 мин. Смыть водой.

Помимо устранения раздражения глаз, средство также избавит от темных кругов вокруг глаз.

5. Омоложение кожи рук. Смешать 1 ст.л. касторового масла и 1 ст.л. соды. Массировать скрабом кисти рук до 3 мин., хорошо смыть.

6. Кожные воспаления. Наносить средство на место поражения до полного избавления от воспаления.

7. Малоподвижность суставов. Массирующими движениями наносить то же средство на стопы.

8. Омоложение шеи. Аналогичный рецепт. Делать массаж каждый день на протяжении 3 месяцев. Не только устранит кожные проблемы, но и избавит от охриплости.

9. Пигментные пятна. Перед сном нанести ту же смесь на кожу на 20 мин.

10. Папилломы. Тот же рецепт. Держать скраб на пораженном месте около получаса, затем хорошо смыть.

11. Укусы насекомых. Наносится то же средство раз в день, чтобы устранить зуд и болевые ощущения.

12. Бородавки. Нанести то же средство на место с бородавкой, обвязать повязкой. Снять повязку утром. Так удастся избавиться от нароста за пару дней.

13. Боли в спине. Массирующими движениями нанести ту же смесь на поясницу.

14. Выпадение волос. Нанести касторку на кожу головы, массажными движениями втирать 5 мин.

15. Растяжки, стрии. Намазывать средство на пораженный участок раз в день, чтобы уменьшить тон и рельеф растяжек.

Оба ингредиента имеют низкую стоимость, поэтому купить их можно когда угодно. Если вас беспокоит хоть одна из перечисленных проблем, обязательно начните лечение касторовым маслом и содой прямо сейчас.

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов.

Друзья! Если понравился пост, нажмите на кнопочку НРАВИТСЯ, внизу поста.

Соль можно не только добавлять в пищу, она может выручить и совершенно в других ситуациях. Прогрессивные люди знают как минимум 10 возможностей использования в быту этого обыкновенного на первый взгляд продукта.

1. С помощью пищевой соли можно сделать ярче и насыщеннее цвет ковра. Для этого достаточно с вечера нанести на его поверхность мелкую соль, а утром удалить ее при помощи влажной губки.

2. Пищевая соль облегчит заточку ножей, если предварительно на полчаса опустить их лезвия в слабый соляной раствор.

3. Цветные вещи не будут линять, если их стирать в теплой соленой воде. Горстка соли, добавленная к крахмалу, придаст белью дополнительную свежесть и блеск.

4. Если свежевыстиранные тюлевые занавески опустить на некоторое время в соленую воду, они приобретут подкрахмаленный эффект и едва заметные искорки.

5. Удалить жирные пятна с манжет и воротников будет легко, если перед стиркой протереть эти места чистой губкой, смоченной в растворе из 3 ст.л. нашатыря и ½ ч.л. соли.

6. Соль поможет и в борьбе с запахом сырости в ванной комнате. Для этого достаточно насыпать ее небольшое количество в открытую емкость и оставить на полу.

7. Для долгого хранения нашинкованного репчатого лука нужно положить его в посуду, посыпанную солью.

8. Чтобы избавиться от запаха рыбы, чеснока или лука на коже, перед мытьем рук с мылом стоит слегка потереть их мелкой солью.

9. Перед началом использования новой сковороды нужно насыпать на ее дно соль и разогреть на огне. После сковорода этой солью протирается, смазывается жиром и снова интенсивно нагревается на огне.

10. Протирание подогретой солью также эффективно справляется с запахом рыбы на столовых приборах, тарелках, кастрюлях и сковородках.

11. Очистить и придать блеск поверхности утюга можно с легкостью, если ее немного нагреть, обработать воском и прогладить тряпку, на которой насыпан слой мелкой соли.

12. Чтобы резиновая грелка сохраняла тепло дольше, налитая в нее вода должна содержать небольшое количество соли.

13. Удалить горечь и улучшить вкус пригоревшего молока поможет добавление в него нескольких крупинок поваренной соли.

14. Для увеличения скорости приготовления различных блюд на пару, стоит посолить воду, тем самым повысив температуру кипения воды.

15. Хорошо отмыть зеркала и окна можно с помощью обычной губки, смоченной в воде с добавлением соли. Такой же раствор поможет эффективно очистить замерзшие окна. Для того, чтобы соль в солонке не слипалась и оставалась сухой, достаточно поместить в нее пару рисовых зернышек.

16. Окна и зеркала хорошо отмываются с помощью тряпки или губки, смоченной в соленой воде.

17. Белье приобретет блеск и свежесть, если к крах­малу добавить горстку соли. Выстиранное в такой воде белье останется мягким даже на морозе.

18. Вернуть блеск ванне можно также с помощью соли. Разведите соль со скипидаром (1:1) и протрите этой смесью ванну. Хорошенькой смойте водой и ванна снова белоснежная.

19. Если вдруг у вас дома засоряются трубы, эту проблему мы устраним с помощью той же соли. Для этого мы берем чашку пищевой соды и четверть стакана соли. Засыпьте эту смесь в сток небольшими порциями. Сверху заливаем полстакана уксуса. Оставляем это все на 15 минут, а в это время кипятим воду. Через 15 минут залейте кипяток. Готово.

20. Если во время приготовления блюд, жидкость пролилась на плиту, присыпьте ее солью и продолжайте готовить. Соль не будет дымиться и давать запах, а грязь потом легче будет удалить.

21. Рекомендуем вложить в туфли мешочки из ткани, наполненные солью. Через пару часов неприятный запах уйдет. Польза соли очевидна.

22. Соль освежает воздух. Для этого возьмите половину или чашку соли. Смешайте ее с 20-30 каплями розового масла или свежими лепестками розы. Эти ингредиенты сложите в мисочку и наслаждайтесь ароматом.

23. Удаление пятен от пота. Размешайте 4 столовые ложки соли в 1 литре горячей воды и постирайте вещь в этом растворе.

24. Водные растворы соли применяются для полоскания носовых проходов и горла при простуде и инфекционных респираторных заболеваниях. При воспалениях тканей внутри полости рта назначают полоскания слабым водным раствором соли.

25. Смесь лимонного сока и соли удаляет плесень и препятствует ее дальнейшему появлению. Это

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если кожу рук предварительно смазать растительным маслом.

* Тонко раскатанное тесто легко переложить на лист, если слегка посыпать тесто мукой и навернуть его на скалку, а на противне развернуть.

* Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорало, под форму надо насыпать немного соли или поставить под противень сковороду, наполненную водой.

* Муку нужно обязательно просеять через сито. Из просеянной муки особенно хорошим получается дрожжевое тесто.

* Питьевую соду при употреблении лучше разводить в воде и тогда уже соединять с тестом. Если замешивать в тесто сухую соду, то ее нужно тщательно размешать с мукой.

* Для приготовления теста надо брать свежих прессованных дрожжей от 2 до 5% к весу муки, а сухих - в четыре раза меньше.

* Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

* При использовании слишком мягкого сливочного масла тесто получается недостаточно связанным, жирным на ощупь. Такое масло надо предварительно охладить.

* Перед тем, как положить изюм в тесто, его необходимо промыть и тщательно обсушить чистой салфеткой. Если этого не сделать, то в тесте вокруг влажных фруктов образуются пустоты, которые будут портить изделие.

* Если в бисквитное тесто добавить крахмал, то готовые изделия становятся рассыпчатыми.

* При изготовлении бисквитного теста яично-сахарную смесь следует замешивать с мукой не дольше 15 секунд, иначе тесто осядет и бисквит получится плотным.

* При изготовлении песочного теста муку рекомендуется смешивать с другими продуктами не дольше 2-3 минут, иначе образуется "затянутое" тесто, изделия из которого будут жесткими.

* Дрожжевое тесто получается достаточно мягким и воздушным, если в него добавить остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке (2-3 картофелины среднего размера на 1 кг муки)


Друзья! Если понравился пост, нажмите на кнопочку НРАВИТСЯ, внизу поста.

Наверное, незаслуженно забыт этот ценный овощ, который еще называют земляной грушей.Если посадить топинамбур ранней весной, то на следующий год его можно выкапывать и использовать.Свойства топинамбура.Растение содержат ценный инулин. Инулин- это полисахарид, благодаря которому, в организме вырабатывается фруктоза. Глюкоза усваивается только с участием гормона инсулина. Фруктозе такое участие гормона инсулина не требуется.В клубнях содержатся уникальные аминокислоты, которые могут вырабатывать собственный инсулин.Обнаружены в клубнях калий, марганец, цинк, кремний.

В наш организм большое количество глюкозы попадает с пищей, клетчатка и инулин способны выводить ее. Это приводит к тому, что уровень сахара в крови, понижается. Для людей с сахарным диабетом, топинамбур отличное средство.Содержащийся в клубнях калий и магний, полезен при лечении ишемической болезни сердца, гипертонии, аритмии.Уход за ним минимален. Хорошо разрастается, иногда вырастает чуть ли не в рост человека. Цветет желтыми цветками.Клубни можно тушить, варить, или употреблять в сыром виде.Кстати, весной, когда запасы картофеля подходят к концу, он с успехом заменит его. А лечебные и пищевые свойства у топинамбура намного выше.Хотя и здесь имеется недостаток, клубни не хранятся долго. Поэтому оптимальный вариант сохранения- это сушка.Выкопайте клубни, тщательно вымойте, положите на 15 минут в подсоленную воду, затем еще раз вымойте, высушите. На терке натрите тонкими пластинами. Поместите в духовку и сушите при открытой дверке. У Вас получатся хрупкие пластинки, которые ломаются легко.Хранить их рекомендуется в картонных коробках. Из сушеных пластинок можно приготовить напиток, похожий на кофе.Попробуйте добавлять в салаты, супы, и еще это просто лакомство, которым можно хрустеть, как чипсы.

Профилактическое лечение топинамбуром
Листья и клубни обладают ценными свойствами, о которых многие не догадываются.Эти части растения способны оказывать помощь больным суставам.Рецепты лечения топинамбуром простые и несложные.Протопите баню, наломайте несколько растений для веника. Многие удивляются, ведь у всех имеются запасы березовых веников! Вот здесь и проявляется замечательное свойство, веник поможет усмирить боль в суставах, а еще отлично выводит соли. Только не заваривайте веник горячей водой, тогда он получается липким и мягким. Слегка намочите теплой водой, начинаете париться как обычно, особо пройдитесь по больным суставам. Ощущения такие, что спина становится как у молодых, и суставы чувствуют себя намного лучше.Это чудесное растение можно использовать для приготовления лечебных ванн.Возьмите сушеную или свежую зелень (300-400 гр), залейте холодной водой, на среднем огне варите 15 минут. Вылейте в ванну отвар.Принимайте ванну 10-15 минут, после можно помыться мылом. Волосы на голове также хорошо промойте.Водные процедуры можно принимать ежедневно, или с перерывами в 1-2 дня. Облегчение наступает после 3-5 процедур, а если заболевание застарелое, то надо принять 20 сеансов и более.После двадцати сеансов, делайте перерыв на 15-20 дней. Так продолжайте до полного выздоровления.Хорошо помогает суставам и позвоночнику, проходят боли в коленях, ногах и пятках. А еще очень здорово полежать в такой ванне с уникальными свойствами и быть здоровой!Полезные свойства топинамбура используются в пищевой промышленности для изготовления муки, макаронных изделий, хлеба.Растение, от верхушки стебля до корней, имеет уникальные свойства.Выращивайте топинамбур обязательно на своем огороде, применяйте для здоровья. Вы будете чувствовать себя намного лучше.