Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Французская косынка! Способы завязывания, выкройка+мастер-класс
Французская косынка, в народе называемая франтоном или шарфом-трансформером, это универсальная и практичная вещичка, которая просто обязана быть в гардеробе каждой женщины. При помощи одного франтона можно создать не менее шести ярких образов.
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Накормила всю семью с помощью лишь 200 г фарша. Не рецепт, а выручалочка!
Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.
Рецепт очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Что-то новенькое...Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку…
Не выбрасывай пожелтевшие занавески!
Немедленно окуни их в зеленку…
Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит!
Благо существует действенный метод избавления такого деликатного предмета интерьера от грязно-желтых пятен. Всё, что тебе понадобится, — это обыкновенная зеленка! Нет, тебе не послышалось.
Я опять собралась в гости к девочкам и мальчикам с рецептом из венгерского детского сада. Сегодня у меня, наконец, получилась эта "простая" лапша... Я не з
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Потица, словенский ореховый рулет и немного о дизайне интерьера
Дрожжевой рулет с начинкой из грецких орехов. Традиционная выпечка Словении.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПРЕКМУРСКАЯ ГИБАНИЦА
Это известный многослойный словенский пирог из региона Прекмурье. Он наполнен маком, прессованным сыром, грецкими орехами и яблоками.
Понадобится:
для теста:
300 грамм муки,
150 грамм теплой воды,
2 столовые ложки растительного масла,
щепотка соли,
растопленное сливочное масло для смазывания листов теста
Для маковой прослойки:
200 грамм мака,
100 грамм сахара,
100 мл горячего молока,
молотая корица
Для ореховой прослойки:
250 грамм молотых грецких орехов,
100 грамм сахара,
немного молотой корицы
Для сырной прослойки:
500-600 грамм мягкого сыра Кобер (или Маскарпоне Agriform),
2 столовые ложки изюма, вымоченного в роме,
150 грамм сахара,
1 яйцо,
немного ванилина или ванилого сахара
Для яблочной прослойки:
2 яблока,
цедра половины лимона,
1 столовая ложка лимонного сока,
немного молотой корицы
[600x398]Замесите тесто, накройте и оставьте отдохнуть на 1 час. Затем тесто тонко раскатайте и нарежьте на 6 листов величиной с используемый противень.
Пока тесто отдыхает, подготовьте начинки. Мак разотрите с горячим молоком, добавьте сахар и корицу; можно добавить немного масла. Орехи перемешайте с сахаром, добавьте корицу. Творог смешайте с яйцом и сметаной, добавьте сахар, ванилин и изюм. Яблоки очистите, сбрызните лимонным соком, натрите на крупной терке; добавьте натертую лимонную цедру и чуть-чуть корицы.
Противень смажьте маслом. Выкладывайте ингредиенты в следующем порядке: лист теста, смажьте его маслом, еще один лист теста, смажьте маслом, маковая прослойка, лист теста, смажьте маслом, творожная прослойка, лист теста, смажьте маслом, ореховая прослойка, лист теста, смажьте маслом, яблочная прослойка и последний лист теста. Верх смажьте сметаной. Выпекайте в духовке 1 час, при 180C.
Приятного аппетита!
Источник: pinme.ru
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение
Пять необычных рецептов из обычной моркови
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Экспресс-пирог всего за 15 минут
Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт "быстрого" пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая нежданных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.
[показать]Рецепт пирога которого хочу вам предложить сегодня, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь перекусить нужно очень быстро. Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Шифон: Как кроить и сшивать платья, блузки и юбки из шифона
Прозрачная и легкая ткань шифон может быть изготовлен не только из шелка, как многие думают, но и из хлопка, вискозы, ацетата и полиэстера. Из каких бы волокон ни был выполнен шифон, шить его бывает очень сложно не только начинающим рукодельницам, но и вполне опытным мастерицам.
Однако, если вам знакомы 12 правил правильного обращения с этой сложной тканью, то успех в работе вам обеспечен.
Итак, правило 1: как кроить шифон Для того, чтобы шифон не скользил и не разъезжался в разные стороны, кроить его надо не просто на столе, а на кусках бумаги или ткани, которые по размерам соответствуют отрезу шифона.
Бумагу или ткань надо разложить на столе и сверху уложить шифон. Если вы используете бумагу, то поверх шифона надо положить еще один слой бумаги, т.е. полностью закрыть шифон вторым слоем бумаги. Если же вы используете ткань, то достаточно одного слоя ткани под шифоном.
Поверх этого "бутерброда" кладутся лекала выкройки и обводятся мелом или маркером по контуру. Вырезать выкройку следует прямо со всеми слоями бумаги и шифона, если вы используете бумагу. Если же вы используете ткань, то вырезать выкройку надо только по шифону. При том старайтесь резать точно по прорисованным линиям, даже если вам кажется, что они деформировались и проходят неверно.
После раскроя надо оставить выкроенные детали в покое на 30 минут, чтобы волокна шифона, потревоженные при раскрое, вернулись в свое исходное положение.
Правило 2: стабилизируем шифон
Учитывая подвижность шифона, перед дальнейшей обработкой его необходимо стабилизировать. Делается это при помощи спрея для подкрахмаливания одежды или обычного лака для волос.
Важно только помнить, что при использовании этих средств необходимо провести тестирование на небольшом кусочке шифона на предмет пятен или других неприятностей. Если все в порядке, то можно спрыснуть средством те срезы шифоновых деталей, которые вам нужно обрабатывать. Весь кусок шифона обрабатывать средством нецелесообразно.
Это цитата сообщения elena160752 Оригинальное сообщение
Вкусная картошка от кремлёвского повара
http://www.liveinternet.ru/users/galkapogonina/post422577055/
Вкусная картошка от кремлёвского повара
Вы узнаете, как правильно выбирать картофель для пюре и для жарки и от чего зависит вкус только что приготовленного блюда из картошки! Как приготовить картофельное пюре без комочков и как придать пюре идеальный сливочный цвет!
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?
Нашла тут один рецепт, надо попробовать. Делюсь с вами, друзья. А вдруг и правда будет пышный!!!!
[500x454]Два варианта.
1. Слоистый, с дырочками.
250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.
Смешиваем яйца и молоко.
Внимание!
Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, круговыми движениями не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль.
Смазать форму, заполнить смесью не до верха — омлет будет подниматься.
Печь в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, полчаса.
Первые 15-20 минут духовку не открывать.
2. Кремовидный, сплошной.
Много яиц и столько же молока.
Ни в коем случае ничего не взбивать, чтобы не было пузырей.
Разогреть духовку до 100 градусов и туда часов на пять-шесть. будет высоким, плотным, без дырок и той самой чудесной кремовой структуры.
Температуру можно сделать чуть больше, главное, чтобы не кипело.
[450x439]P.S. Приготовила вчера по первому рецепту. Работает! Омлет получился такой же пышный как на картинке. Ура!
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= 3 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТА ТЕСТА НА КЕФИРЕ =
|
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Хлодник – охлажденный польский свекольный суп
Ингредиенты:
• 6 среднего размера свекол
• 2 огурца
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Глазурь на крахмале
Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить глазурь. Если хозяйка сумела испечь пирог, торт или печенье, то глазурь она точно приготовит без проблем. Но часто так бывает, что приготовленная глазурь не хочет хорошо ложиться на изделие, или слишком жидкая и стекает с него. А бывает, что глазурь не блестит, липнет или не застывает...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму как грибы — рецепт с чесноком и острым перцем
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
10 бессовестно вкусных закусок с сыром
Сыр — неотъемлемый ингредиент многих блюд, которые мы так любим. Аппетитная паста с пармезаном, изысканный салат с козьим сыром, брынзой или фетой, запеканка с золотистой корочкой, десерты с мягким сыром — все не перечесть. А сколько оригинальных закусок можно приготовить! Минимум потраченного времени и максимум удовольствия. Закуски с сыром понравятся всем домашним и вашим гостям. Давайте готовить вместе! Смотрите новую подборку рецептов!
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Французский деревенский пирог с мёдом
Есть десерты, вкус которых зависит от одного ингредиента. Большой их плюс в том, что отработав процесс приготовления, мы вольны варьировать вкус, как раз, меняя этот самый ингредиент. Например, в этом деревенском пироге за вкус отвечает мёд. Видов мёда десятки, а значит и пирог можно сделать разным по вкусу. Хотите более нежный вкус? Берите липовый мёд, акацию или что-то в этом духе. Ждёте чего-то харизматичного? Попробуйте с гречишным. Как видно из фото, он прилично поднимается и готовится довольно быстро. Чернослив здесь усиливает медовую составляющую, но его также можно смело заменить другими сушенными ягодами по вашему вкусу.