[384x37]

- 100 мл. молока;
- 300 г. куриной грудки;
- 50 г. пшеничного хлеба;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца;
- 40 г. сливочного масла;
- 40 мл. растительного масла;
- 4 ст. л панировочных сухарей;
- 1 яйцо;



Куриное мясо чаще остальных, наверное, используется в приготовлении повседневных блюд. Его выбирают из-за доступной стоимости, мягкости, простоты и скорости при готовке. И само собой, что рецептов из курицы уже придумано великое множество, и список их постоянно продолжает пополняться.
Сегодня будем готовить самые вкусные, нежные, сочные котлетки. Хочу сразу обрадовать вас - котлетки не слишком жирные.
И так, для начала нарезаем куриные грудки на небольшие кусочки. Сразу же замачиваем в молоке сухой хлеб. Затем измельчаем курицу с размоченным в молоке хлебом в блендере или же с помощью мясорубки. Добавляем перец и соль. Хорошенько перемешиваем фарш.
Далее делим фарш на 4 части, из вышеуказанного кол-ва курицы выходит 4 котлетки. Делаем из фарша что-то похожее на лепешки, в середину которых помещаем по кусочку сливочного масла. После этого придаем фаршу форму котлет - главное, чтобы масло оказалось внутри.
Каждую получившуюся котлетку отваливаем в сухарях, во взбитом яйце, и снова в сухарях. Затем жарим на разогретой сковородке до получения золотистой корочки с двух сторон.
Советую подавать подобные котлетки с пюре и свежими овощами.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Как сделать красивое взбитое мыло и натуральное мыло для мужчин "Мята и мускатный орех". Мастер-классы от Жени Медведкиной

[520x397] [520x399]

Вот такие пирожки могут готовить те, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт замечательный. Пирожки получаются очень вкусными, а тесто всегда получается пышным, так что испортить его чем то просто не получится. Попробуйте!

[490x331]

ЗИМНИЕ УЗОРЫ. Пальто с косами. Вязание спицами

В рубрику: Вязание Пальто, туники, платья

[533x699]

[604x453]

[показать]

Мастер-класс по созданию мыла своими руками

[показать] На волне популярности всего натурального и экологически чистого, мыло ручной работы занимает не последнее место. Порой кажется, что такие шедевры, больше прохожие на какие-нибудь кондитерские сладости, невозможно сотворить своими руками. С другой стороны, а чем же еще? Именно умелые ручки способны создавать самые прекрасные и живые вещи. И далеко не всегда этот процесс сложен и не повторим.

Вот, например, самый простой рецепт и схема изготовления "Молочно-медового мыла" (название условно):

Состав:
1. Мыло детское 100 г
2. Молоко - 2/3 стакана
3. Мед - 2 ч.л.
4. Масло облепиховое - 1 ст.л.
5. Глицерин - 1 ч.л.
6. Цветки ромашки - для красоты.
7. Эфирное масло - до 15 капель. Можно какое-нибудь цитрусовое, поскольку цвет мыла получится в результате желтым. Либо ЭМ с травяным запахом. Главное - не переборщить. Если не уверены, то лучше эфирное масло не добавлять, поскольку можно все испортить. Пусть лучше будет естественный запах мыла.

Итак...

Натрем на терке мыло.

[показать]

Подогреем молоко и добавим в мыльную стружку. Оставим на некоторое время.

[показать]

Затем поставим на баню, чтобы мыло растопилось.

[показать]

И начинаем постепенно добавлять ингредиенты. Сначала мед. Он также помогает быстрее растопиться мылу.

[показать]

Затем облепиховое масло, глицерин, эфирное масло и цветки ромашки. Не забываем аккуратно помешивать, не взбивая смесь и не доводя до кипения.

Когда получится однородная масса, выливаем в форму или в несколько формочек.

[показать]

Оставляем застывать на несколько часов. Затем достаем из формы, разрезаем его на части, чтобы было удобно пользоваться, и - вуаля! Наше мыло готово. [показать]

[показать]

Огромное спасибо за интересную информацию SonElle с сайта www.myjulia.ru/

День всех влюбленных приближается и каждый задумывается о том, что же подготовить для своих любимых и близких в качестве подарка. Если вы хотите сделать незабываемый подарок, который запомнится вашему любимому человеку надолго – изготовьте ему домашнее мыло. 

На самом деле рецептов приготовления домашнего мыла существует множество, однако здесь мы расскажем только о самых интересных.

Поскольку ваш подарок – ароматическое домашнее мыло будет приурочен ко Дню влюбленных, тогда подготовьте заранее формочки в виде сердца.

Праздничные рецепты ароматного мыла для любимых

В настоящее время многие производители ручного мыла используют исключительно натуральные ингредиенты, которые вы также легко можете использовать. Прежде всего, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что любое мыло домашнего приготовления состоит из основных базовых ингредиентов:

·         Детское мыло без ароматизаторов или мыльная основа;

·         Глицерин;

·         Базовое масло;

·         Эфирные масла;

·         Наполнители;

·         Природные красители

 Изменяя базовые ингредиенты на свой вкус, вы можете получить потрясающие результаты. Итак, приступаем к работе.

 Рецепт 1.

Кофейное мыло

  [400x314]

 Ингредиенты:

·         Детское мыло;

·         Оливковое масло-основа;

·         Молотый кофе;

·         Эфирное масло (на ваше усмотрение);

·         Корица

·         Формочки

На терке натираем детское мыло. Ставим его в кастрюлю на водяную баню, предварительно добавив масло-основу. Мыло должно полностью растаять. Как только получилась жидкая консистенция мыла, добавляете 1 ч.л. кофе и подготовленное эфирное масло, тщательно перемешиваете. После чего можно добавить 1 ч.л. корицы. Размешиваем и заливаем в формочку. Оставить для полного загустения. Украсить такое мыло можно мелкими зернами кофе.

Это мыло идеально подойдет в качестве легкого скраба.

Рецепт 2.

Цитрусовое мыло.

  [400x300]

Ингредиенты:

·         Детское мыло или мыльная основа;

·         Апельсины – 2 шт;

 Опять я с материалом для мыловарения.Очень интересная информация,которая пригодится для тех,кто варит мыло или собирается