Это цитата сообщения
IndigaRa Оригинальное сообщениеКРАТКИЙ СЛОВАРЬ ПОНЯТИЙ И ТЕРМИНОВ
А
Абсолюты. Душистые вещества, получаемые из растений методом анфлеража или экстракции растворителями. Превосходят эфирные масла по концентрации активных веществ и яркости аромата, но уступают в степени очистки. Как и эфирные масла, требуют мер предосторожности. Не применяются в чистом виде. Используются, в основном, в парфюмерии.
Нерастворимы в воде. Растворяются в спирте и растительных маслах.
Активы /Активные компоненты, активная фаза крема. Компоненты, придающие дополнительные полезные свойства косметической базе: экстракты, эфирные масла, протеины, кислоты, витамины и т.п. Дозировки рассчитываются в соответствии с рекомендациями производителя.
Антиоксиданты. Вещества, тормозящие окислительные процессы. Защищают от порчи жирные масла, входящие в состав косметических средств. Замедляют процессы старения кожи.
Наиболее распространенные антиоксиданты, применяемые в домашней косметике: витамины С и Е, экстракт косточек грейпфрута, спиртовой настой прополиса, коэнзим Q, СО-2-экстракт розмарина и др.
Анфлераж. Метод экстрагирования жиром. Один из древнейших способов экстракции. В настоящее время практикуется для сырья с низким выходом эфирного масла.
Аромакология. Наука о воздействии запахов на психофизическое состояние человека.
Ароматерапия. Метод лечения и профилактики с применением эфирных масел.
Ароматология. Наука о запахах и душистых веществах.
Афродизиаки. Стимуляторы сексуального желания.
Б
База / Основа. Основа для обогащения эфирными маслами. В качестве базы могут выступать растительные масла и их смеси, домашние кремы, гели, шампуни и т.п. Не рекомендуется брать за основу промышленные средства в виду непредсказуемости химических реакций. Исключение составляют нейтральные базы, выпускаемые специально для целей ароматерапии.
Базовые масла. То же, что и растительные
В
Воски. Жироподобные вещества животного и растительного происхождения. Состоят, главным образом, из сложных эфиров высших жирных кислот и высокомолекулярных спиртов. Воски разделяют на животные (пчелиный, шерстяной, спермацет), растительные (карнаубский, канделильский, пальмовый и др), цветочные (жасмина, розы и др.) и ископаемые (церезин и др.). Растительные воски получают из растительных масел. Цветочные являются побочным продуктом получения абсолютов. В домашней косметике воски используют для приготовления помад, кремов, мазей, массажных плиток.
Витамины. Необходимые для жизни органические соединения с высокой биологической активностью. За малым исключением, не синтезируются в организме и должны поступать извне. В домашней косметике используются в качестве активов и/или антиоксидантов.
Витамины и их производные могут быть как водорастворимыми (например, инозитол, D-пантенол и др.), так и маслорастворимыми (тетрагексилдецил аскорбат, витамины А, В, Е, F).
Водная фаза / ВФ. Одна из обязательных составляющих крема. В качестве ВФ используют воду, гидролаты, водные растворы и настои, а также их сочетания.
Водяная баня. Домашнее приспособление для щадящего нагрева компонентов. Легко сооружается из двух емкостей, большая из которых наполняется водой и ставится на плиту, а меньшая помещается в воду.
Г
Гелеобразователи. Вещества, придающие водным растворам гелевую структуру. Отличаются от эмульгаторов тем, что в их молекулах отсутствуют липофильные и гидрофильные группы. Бывают животными (желатин) и растительными (полисахариды). Многие гелеобразователи обладают также и свойствами загустителей - например, ксантан.
Гидролаты. Натуральные ароматические воды, полученные в процессе конденсации пара, прошедшего через растительное сырье (т.е., методом паровой дистилляции). Содержат компоненты эфирных масел и другие биологически активные компоненты растений. Могут иметь свойства, схожие со свойствами эфирного масла из того же растения, но менее выраженные. Однако чаще их свойства различаются.
Гидролаты значительно отличаются по структуре от эфирных масел, действуют мягче и безопасней. Для косметических целей применяются как в чистом виде, так и в составе кремов, гелей, шампуней и другой домашней косметики.
Прим. Для производства гидролатов используется не только эфиромасличное сырье, но и растения, не содержащие эфирных масел (бузина, василёк, подорожник и др.).
Д
Дистилляция (паровая). Извлечение эфирных масел путем перегонки растительного сырья с водяным паром.
Ж
Жирная (масляная) фаза / ЖФ (МФ). Одна из обязательных составляющих крема. Включает жирные и жироподобные компоненты (масла, воски, сквалан, ланолин и т.п.) и их сочетания.
З
Загустители. Компоненты, повышающие вязкость продукта. Например, воски, твердые масла, некоторые эмульгаторы и гелеобразователи.
И
Ингибация. Подавление свойств одного эфирного масла другим.
Инфуз. То же, что
Читать далее...