Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Новый подход к построению выкроек для самой себя
Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова
[510x464] Если вы читали мои предыдущие статьи, то знаете о моём убеждении, что снять с себя правильно большинство мерок — невозможно! Но ситуация такова, что зачастую у нас нет никаких шансов доверить это другим.Озадаченная этой проблемой я нашла выход из положения. И создала такую систему от снятия мерок до построения точных выкроек базовой основы лифа с рукавами по которой даже те, кого тяготит построение выкройки в принципе с лёгкостью сумеют построить выкройку для любого члена семьи: себя, детей, мужа, свекрови (последние сильно любят когда на них шьют)) и др.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в СССР: тот самый торт «Полет».
[600x682]Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Интересный узор. Схема вязания крючком.
Интересный узор. Схема вязания крючком
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ — 9 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
В настоящее время на прилавках наших магазинов можно круглый год покупать шампиньоны. И нужно сказать, что этот продукт пользуется отличным спросом. С ним варят вкуснейшие супы–пюре, готовят вторые блюда. А также используют для приготовления многих вкусных салатов и для закусок.
Эти грибы отлично сочетаются со многими продуктами, добавляя им вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Поэтому география рецептов с ними расширяется год от года. И сейчас все чаще стал готовить их, фаршируя различными начинками. Причем готовят такие блюда как в будни, так и на праздники.
Они красиво и аппетитно выглядят, вкусно пахнут и имеют вид порционной закуски. Что очень удобно. Зная количество людей, для которых готовите, можно точно рассчитать нужное количество. Ну и сделать немного про запас, для добавки.
ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ И ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
Это самый простой рецепт из всех, которые я знаю. Приготовить по нему готовое блюдо можно всего лишь за считанные минуты.
Нам понадобится:
- свежие шампиньоны – 8 – 9 шт
- сыр – 250 гр
- чеснок – 1 – 2 зубчика
- соль и перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Селедочный торт на вафельных коржах
Этот рецепт посвящается тем хозяйкам, которые решили уйти от обыденности и преподнести нечто удивительное к праздничному столу! Стоит прикупить упаковку вафельных коржей, чтобы приготовить изумительную закуску из сельди.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Красивый шарф крючком
Вязание крючком большого шарфа с красивым узором по схеме с подробным описанием.
Вам потребуется: 550 грамм оливковой/серебристой (цвет 10) пряжи Lana Grossa MELODIA, состоящей из 41% овечьей шерсти, 32% полиэстера, 13% полиакрила, 10% шерсти альпака, 4% полиамида, длиной нити 105 метров в 50 граммах и 50 грамм розовато-синей/серой/коричневой (цвет 853) пряжи Lana Grossa SILKHAIR DEGRADE, состоящей из 70% мохера, 30% шёлка, длиной нити 400 метров в 50 граммах; крючок № 4,5 и № 6.
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Полет нормальный
Ну как, "нормальный"? Пока лечу... на бреющем, в основном... Ну и глиссады мои, канешна... но жива!
А вам вот рецебД.
На авторство не претендую. Впрочем, в сети такого не встречала.
Я этот рецебд вчера рОдила в задумчивости. Когда-то давно, разрабатывала меню для одного трактира и впендюрила туда рольмопсы с яблоком.
Потом пару раз снимала пенку заслуженных оваций на застольях. но крутить из селедки рулетики - это гиммор. Поэтому пусть это называется "Ленивый рольмопс"
Берется селедка, разделывается на филе. Филешка режется на порционные кусочки. Одно-два яблока чистятся от кожуры и натираются на крупной терке, сразу же помещаются в маринад из уксуса и меда. Хотите лимонный сок с сахаром - да ради бога! Хоть гранатовый!!! Туда же режется лук, кольцами, ессно. И масло льется. Можно даже пахучее.
И все это замешивается с таким расчетом, чтобы селедка в луке и яблоке потерялась нафик!
Очень вкусно. И с картошечкой, и с хлебом и с рисом:)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Селёдка по-киевски"
[400x300]
Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!
Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Фирменный рулет "Эпидемия"
Фирменный рулет "Эпидемия"
[показать] Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо. [показать]
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя. [показать] [показать]
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
[показать] [показать] [показать]
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2018
Праздничный стол в честь встречи нового 2018 года должен быть обильным и сытным, чтобы привлечь удачу Земляной Собаки – символа наступающего года. Сытными должны быть и салаты к новогоднему столу. Рецепты таких салатов смотрите в нашей новой подборке.
Салаты к новогоднему столу можно приготовить заранее и дать им пропитаться и охладиться, чтобы они стали еще вкуснее и ароматнее. Ингредиенты для некоторых салатов можно нарезать предварительно, а перед подачей на стол добавить заправку.
В нашей подборке вы найдете интересные, не избитые рецепты салатов к новогоднему столу на любой вкус.
Итальянский салат с сервелатом
Свежие овощи отлично сочетаются с копченой колбасой и сыром. А если все это заправить интересной заправкой, получится восхитительное праздничное блюдо.
Вам понадобятся для салата: 1 пакет салатной смеси, 10 помидоров черри, 1 огурец, 1 красная луковица, 1 банка консервированной фасоли, 100 г твердого сыра, 300 г сервелата, полбанки оливок; для заправки: 2,5 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока, 8 ст.л. оливкового масла, 1,5 ч.л. сушеного орегано, 1 ч.л. сушеного базилика, 2 зубчика чеснока, 5 оливок, 2 ст.л. тертого твердого сыра, соль и перец по вкусу.
Приготовление. Лук нарежьте полукольцами, залейте холодной водой и оставьте на 15 минут, затем слейте воду и просушите лук бумажным полотенцем. В большой миске смешайте салатные листья, разрезанные пополам помидоры, нарезанный огурец, фасоль, тертый на крупную терку сыр, ломтики сервелата и лук. Отдельно смешайте все ингредиенты для заправки, взбейте с помощью венчика. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и перемешайте.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей
Этим способом со мной поделилась одна 80-летняя женщина, которая была в отличном виде. Зовут её Вероника. Когда я сней встретилась впервые, ей как раз было 80 лет. Она увенно и быстро ходила , её движения не были ничем ограничены.
Я удивилась и спросила её:
-Как вам удаётся в таком пожилом возрасте сохранять отлично форму?
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Пышный пирог с рыбной начинкой
Простой и быстрый рецепт приготовления пышного пирога с рыбной начинкой
Берем ингредиенты:
Для теста:
кефир - 1 стакан,
яйца – 2 штуки
мука - 2 стакана
растительное масло - 3 ст. ложки
сода - 0.5 ч. ложки и соль - по вкусу
Для начинки:
скумбрия (консерва) - 1 банка
зелёный лука – 1 пучок
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Дед мороз
Добрая подружка для всех (фильм)
НОВОГОДНЯЯ комедия * НОВОГОДНИЙ ДЕТЕКТИВ *
Этот Новогодний фильм сложно найти! МОЯ МАМА - СНЕГУРОЧКА Русские мелодрамы 2017, новинки 2017
https://youtu.be/2XxZH7KaB1g
Сказки Рублёвского леса | Психологический фильм 2017 | Драма 2017
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Шампиньоны "Закусочные"
http://povarenok.ru/recipes/show/147954/ Автор: Покусаева Ольга [показать]
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Вкусный салат «Хелел» — восхитительное блюдо, которое вмиг сметают со стола
|
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны — невероятно вкусная закуска!
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Фета — 60 г
Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Измельченная моцарелла — 1/2 стак.
Свежая зелень петрушки — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения Irinka-K Оригинальное сообщение
Книги декабря
[236x370]Пока я болела... А что делать? Читать)))
1.Сергей Тармашев "Каждому свое"
2. Сергей Тармашев "Холод. Неотвратимая гибель"
3. Диана Машкова "Чужие дети"
4. Сара Джио "Ежевичная зима"
5. Доктор Лиза Глинка "Я всегда на стороне слабого"
6. Наталья Кантонистова, Павел Гринберг "Все так умирают?"
7 Линда Шиерз Леонард "Эмоциональная женская травма. Исцеление детской травмы, полученной дочерью в отношениях с отцом"
8. Симона Мацлиах - Ханох "Сказки обратимой смерти. Депрессия как целительная сила"
9.Натан Шварц-Салант "Пограничная личность. Видение и исцеление"
Сергей Тармашев "Каждому свое"
И опять ядерный апокалипсис в Москве. Это - гораздо более жесткая и более реалистичная книга, чем цикл Глуховского про Метро. Но мне кажется, что это - более мужской вариант чтения, который будет очень близок борцам и выживальщикам ))) в экстремальных условиях. А, вообще, впечатляющие картины ядерной зимы.........
Сергей Тармашев "Холод. Неотвратимая гибель"
Меня всегда интересовало, нет ли бессонницы у таких авторов? Или они всё выплескивают в своих произведениях и спят спокойно? )))
Доэкспериментировались американцы со своими технологиями, в результате чего на планете началось глобальное похолодание. И переселилась "лучшая часть" нации в Африку, на небольшой территории которой было относительно тепло, благодаря установленному среди льдов Реактору. И реактор этот охраняли от разрушения монстрами, снежными бурями, Холодом. Увлекательно. Но вот взяла вторую книгу серии "Холод" и ощущаю, что не цепляет.
Диана Машкова "Чужие дети"
Книга - для романтически настроенных приемных родителей. О цене выбора. О том, что творится в детдомах, что может происходить с семьями, когда туда попадает приемный ребенок. Очень жестко. На основе реальных событий.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Ингредиенты:
Корж:
- 400 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
I желе:
- 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
- 2 киви
- 25 г желатина
II желе:
- 750 г сметаны
- 500 мл молока
- 35 г желатина
- 200 г сахара
Приготовление:
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.
3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник.
4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник.
5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина.
6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник.
7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово.
8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине.
9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть.
10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко.
11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны.
12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час.
13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг.
Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет.
Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции.
Приятного аппетита!
[558x354]