/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40663/pub_5bfe33943d69e000adf28b83_5bfe339afee8ea00ad13732c/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40663/p...39afee8ea00ad13732c/scale_1200 2x" />Этому пирогу приз зрительных симпатий обеспечен. С таким рецептом хозяйкам не нужно будет «жить» на кухне, чтобы приготовить ужин для своих близких. Готовится пирог с рыбными консервами быстро и просто. Творожное тесто получается слегка хрустящим, начинка сочная и ароматная. Подавать следует с овощным салатом. Выгодно готовить такое блюдо на большое количество гостей, так как пирог очень сытный.
Ингредиенты
Тесто:
· творог – 200 гр;
· мука – 2 стакана;
· сливочное масло – 200 гр;
· сода – 1 ч. л
Начинка:
· консервированная горбуша – 240 гр;
· твердый сыр – 100 гр;
· петрушка – 10 гр;
· рис – 1 стакан;
· сметана – 1 ст. л;
· яйцо – 1 шт;
· перец черный молотый – по вкусу;
· соль – по вкусу
Для смазывания противня – 1 ст. л растительного масла.
Как готовить
Замешиваем тесто в блендере, так быстрее. В первую очередь смешиваем муку и соду.
Добавляем замороженное порубленное масло. Сливочное масло можно заменить маргарином.
Блендером протираем массу в крошку или руками.
Бросаем творог и еще разок протираем блендером.
