Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Маринова нные огурцы «по-детски»
Приготовление:
1. Дно каждой банки выстилаем листом хрена, листьями смородины (2 штуки), зонтиком укропа, добавляем 2 зубчика чеснока, черный перец (2-3 горошины), лавровый лист.
2. Компактно и плотно закладываем в банки огурцы и заливаем кипятком. Оставляем на 10 мин, после чего воду сливаем. Повторно наливаем кипяток в банки и снова выжидаем 10-15 мин.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📘Агата Кристи "Убийство Роджера Экройда"
|
Тихую и спокойную жизнь великого сыщика Эркюля Пуаро в деревушке Кингз Эббот внезапно нарушает убийство известного финансиста Роджера Экройда, жившего по соседству. Число потенциальных убийц приблизительно равняется численности населения Кингз Эббот. Ряд умозаключений подталкивает Пуаро к мысли, что случившееся связано с недавним самоубийством одной местной жительницы, как, впрочем, и со смертью её мужа, произошедшей за год до описываемых событий. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Волшебные спицы. Коллекция узоров со всего мира
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Джемпер от Kaffe, схема узора
Джемпер связан узором с имитацией веточек или стебельков — что-то между классическим ажуром и структурной вязкой. Вяжется легко и выглядит красиво, не перегружено.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцом и кукурузой
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЙ КРЕМ-ЧИЗ С ЖЕЛАТИНОМ:
Идеальный крем для капкейков и тортов: без масла и без заморочек! Нежный, стабильный и с лёгкой кислинкой…
Крем получается устойчивым (благодаря желатину), воздушным и сдержанным по сладости, универсальным - для капкейков, тортов, пирожных и его можно подавать как самостоятельный десерт.
С этим кремом шапочки на капкейках не тают, а торт получается ровным и красивым.
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ? Факты истории
ПОЧЕМУ В ЕВРОПЕ БОЯТСЯ ТРОГАТЬ ТЕМУ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ?
ВСЁ ПОТОМУ, ЧТО ОНИ ВСЕ ВОЕВАЛИ ПРОТИВ НАС.
Факты истории свидетельствуют: в 1941 году на СССР напала не только Германия. Напала и вся остальная Европа, за исключением сербов и греков. На СССР шли — испанские дивизии и французские легионы, армии Италии, Румынии, Венгрии, Финляндии, части Чехословакии, Хорватии др.Так, Брестскую крепость штурмовали австрийцы, а Севастополь – румыны и итальянцы. Даже Албания послала воевать в СССР дивизию СС «Скандербей». Рвались отщипнуть себе кусочек от СССР румыны, венгры, хорваты, словаки. В танках Гудериана чуть ли ни каждый второй водитель был чех. И все они зверствовали покруче немцев. Венгров -карателей не брали в плен советские солдаты. Совсем как в Гражданскую войну, когда они уже показали себя чудовищами. Под Ленинградом и Ржевом зверствовала голландская дивизия СС "Норд-Ланд". Итальянцы, испанцы, шестьдесят тысяч французских добровольцев из дивизии СС «Шарлемань» и охранно -карательных отрядов, швейцарцы, фламандцы, валонцы.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Свитер Arches☀ вязаный спицами сверху
Дизайн от т Lene Rix.
Комфортный свитер с интересно обыгранными линиями плеч-погонов будет удачно сочетаться с любыми предметами Вашего гардероба.
Размеры: XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL
Для окружности бюста:
75-85 (85-90) 90-95 (95-100) 100-110 (110-120) 120-130 см.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстрый Печеночный торт в духовке: простой рецепт
Я уже давно отказалась от традиционных печёночных тортов, где нужно долго обжаривать коржи-блинчики, потом перемазывать всё майонезом и выкладывать слоями... Этот рецепт - альтернатива такому торту, только готовится проще и получается более нежным и менее жирным.
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Узоры на заметку вязальщицам!
1. Узор №1
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Куличи МЕДОВЫЕ за один ЧАС + ГЛАЗУРЬ для куличей (15 РЕЦЕПТОВ):
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Пуловер-реглан с рельефным узором (и для статных дам)
Размеры евр.:
40/42 (46/48)Размеры рос.:
46/48 (52/54)Вам потребуется:
►800 (850) г синей пряжи (100% натуральный шерсти, 125 м/50г); ►прямые спицы № 3,5►прямые спицы № 4
►круговые спицы №3,5.
Резинка, спицы № 3,5:
попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.Все последующие узоры вязать спицами № 4.
Лицевая гладь:
лицевые ряды – лиц. петли, изнаночные ряды – изн. петли.Изнаночная гладь:
лицевые ряды – изн. петли, изнаночные ряды- лиц. петли.Коса 1 (ширина - 20п.).
1-й р: 7 изн., 6 лиц., 7 изн.;2-й и 4-й р.: все петли вязать по рисунку;
3-й р.: 7 изн., 6 лиц. перекрестить налево (= 3 п. оставить на вспомогательной спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспомогательной спицы), 7 изн.
Повторять с 1-го по 4-й р.
Коса 2 (ширина – 20п.).
1-й р: 7 изн.,4 лиц. перекрестить налево (= 2 п. 0ставить на вспомогательной спице перед работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспомогательной спицы). 2 лиц.,7 изн.;2-й и 4-й р.: все петли вязать по рисунку;
3-й р: 7 изн., 4 лиц. перекрестить на право (= 2 п. оставить на вспомогательной спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петлями со вспомогательной спицы), 7 изн.
Повторять с 1-го по 4-й р.
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Какая красивая свободная футболка спицами с узором из спущенных петель
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48.
Для вязания нам потребуется 450 (500) 550 г джинсово-синей пряжи: 50% хлопок, 50% вискоза; 100 м/50 г. Круговые спицы № 4.
УЗОРЫ
Внимание! В связи с большим числом петель рекомендуем вязать на круговых спицах рядами в прямом и обратном направлении.
Узор 1. Платочная вязка. Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Узор 2. Узор из спущенных петель (число петель кратно 3 + 2 + 2 кромочные).
1-й р. (= изнаночный ряд): кромочная и 1 лицевая, все петли за исключением последних 2 п. провязать изнаночными, 1 лицевая и кромочная.
2-5-й р.: вязать, как 1-й р.
6-й р. = лицевой ряд: кромочная и 1 лицевая, * 3 накида, 1 лицевая, от * постоянно повторять, 1 лицевая и кромочная.
7-й р.: кромочная и 1 лицевая, * 3 п. снять, как изнаночные, при этом сбросить накиды и вытянуть петли, эти 3 п. вернуть на левую спицу и провязать вместе лицевой скрещенной, но оставить петли на левой спице, сделать 1 накид и далее вновь провязать эти 3 п. вместе лицевой скрещенной, лишь затем спустить петли с левой спицы, от * постоянно повторять, 1 лицевая и кромочная.
8-й р.: все петли провязать лицевыми.
9-й и 10-й р.: вязать, как 1-й р.
Постоянно повторять 1-10-й р.
Плотность вязания: узор 2 — 19 п. х 25 р. = 10 х 10см.
ОПИСАНИЕ
Спинка и задние части рукавов. Набрать на спицы 106 (115) 124 п. и вязать узором 2, при этом начать с 1 изнаночного ряда. Для цельновязаных рукавов через 27,5 см = 69 р. (29 см = 73 р.) 31,5 см = 79 р. от начального ряда набрать с обеих сторон 1 х 24 п. = 154 (163) 172 п. Продолжить работу узором 2 на всех петлях.
Через 50,5 см = 127 р. (54,5 см = 137 р.) 58,5 см = 147 р. от начального ряда отложить для горловины средние 62 (63) 62 п. и обе стороны закончить раздельно. Связать еще 1 лицевой ряд лицевыми и в следующем изнаночном ряду закрыть оставшиеся по 46 (50) 55 п. плеч как изнаночные.
Перед и передние части рукавов. Вязать как спинку.
Сборка. Выполнить плечевые швы и швы рукавов. Для бейки горловины перевести отложенные петли переда и спинки с рукавами на круговые спицы и на 124 (126) 124 п. связать 1 круг. р. лицевыми и 1 круг. р. изнаночными. Затем закрыть петли как лицевые. Выполнить нижние швы рукавов и боковые швы, при этом нижние по 13 см боковых швов оставить открытыми для разрезов.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ВЕРМУТ МАРТИНИ БЬЯНКО (MARTINI BIANKO) (АДЕПТ)
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
5 САЛАТов для праздника НА РАБОТЕ от Кухни наизнанку!
РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Салат «Воздушная гора»
• Сердце индейки отваренное - 3 шт. (или куриные сердечки - 12 шт.)
• Курица запечённая или отварная (филе бедра без кожи) - 1 шт.
• Картофель (среднего размера) - 4-5 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Свёкла (небольшая) - 2-3 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Грецкий орех - 40 г
• Майонез ~ 4 ст.л.
Для маринада:
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Вода - 5-6 ст.л.
— 2 — Майонез домашний
• Масло растительное - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус - 1,5 ст.л.
— 2 — Салат «Принцесса»
• Копчёный куриный окорочок - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Солёные огурцы - 2 шт.
• Чернослив - 60 г
• Грецкий орех - 60 г
• Майонез - 2-3 ст.л.
— 3 — Салат «Весенний снег»
• Свёкла запеченная - 2 шт.
• Творог - 100-150 г
• Салатный микс
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мёд - 1/3 ч.л.
• Чёрный молотый перец
• Базилик (сухой)
• Соль
— 4 — Салат с консервированной рыбой
• Рис - 0,5 стакана
• Яйца (вареные) - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Консервированная рыба - 1 банка
• Майонез - 2 ст.л.
Для маринада:
• Соль - щепотка
• Сахар - щепотка
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Вода - 0,5 стакана
— 5 — Простой слоёный салат
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Майонез постный - 1-2 ст.л.
Это цитата сообщения Ольга_Мункина Оригинальное сообщение
Ажурные воздушные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!
Ингредиенты
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску налить молока. Добавить 1 ч. л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).
Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.
Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев
Это проделать со всем тестом.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке
Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой
Источник: https://www.stranamam.ru/post/9112064/