• Авторизация


Ещё один рецепт дня - Картофель жареный кружочками lj_ksy_putan 15-02-2017 16:37


Картофель жареный, по-русски картошка жареная, любимое блюдо. И как гарнир, и просто само по себе – с добавками в виде соленого огурчика или овощного салата. Готовить его проще простого.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/37

http://ksy-putan.livejournal.com/710069.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка lj_ksy_putan 07-02-2017 16:55


Да, стирайте срочно пыль с телевизоров. Завтра, в среду 8 февраля, в 12-15 по московскому времени, я 45 минут буду нести какую-то пургу про жизнь и про поесть у Юли Меньшовой в программе "Наедине со всеми".
Я, так-то, в панике по этому поводу, потому что меня там вывернули наизнанку, с камерами я не дружу от слова совсем, заикаться сразу начинаю. Но искренне надеюсь на вашу поддержку и что я не сильно опозорилась.
Как "девочку" меня интересует только один вопрос - как я могу выглядеть на 120 кило, если вешу 86 при росте 170. Одна добрая подружка сказала: "Слышала я что камера 10 кило добавляет, но тебе добавила все двадцать". И анонс я смотрела с одной мыслью - "морковка, капустка, спортзал!".
А ещё у Юли волшебные девочки редактора, у меня было ощущение что мы с ними сто лет знакомы. Спасибо!
Программу так же можно посмотреть на сайте Первого канала прямо в прямом эфире, или сразу же после, в записи. Я потом выложу здесь ссылку обязательно.

http://ksy-putan.livejournal.com/707365.html

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень ленивые цеппелины - Рецепт современной домашней кухни с фото lj_ksy_putan 13-01-2017 18:36


Или драники с начинкой. Это очередная импровизация на тему, как с помощью "топора и едрени матери", точнее из избитого набора "картошка-мясо" приготовить что-то новенькое.

РЕЦЕПТ ТУТ

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/706264.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов в сковородке lj_ksy_putan 17-11-2016 22:16


Рискуя навлечь на себя гнев "великих кулинаров", тем не менее скажу, что если вам захотелось повседневное меню пловом разнообразить, то специальную печь строить не нужно. И казаном обзаводится тоже. Четыре скромных порции можно и в обычной сковородке приготовить. Особо не напрягаясь. И даже из свинины. Ну если другим угодно поорать, что это не плов, а рисовая каша - какие проблемы. Каша так каша. Мы не гордые, нам лишь бы вкусно.


[показать]

РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ ТУТ

http://ksy-putan.livejournal.com/699653.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Про поварские фартуки и профэтику - блог Оксаны Путан lj_ksy_putan 09-11-2016 15:08


Очень злое но правдивое.

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/698256.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты вяленые lj_ksy_putan 26-08-2016 19:53


Битва за урожай идет полным ходом. И по этому поводу я даже сделала одноименный раздел на сайте, куда стащила все актуальные, для коллег-огородников рецепты.

[показать]
Что делать тем, у кого помидоров наросло несъедаемо, а банок под засолку нет? Или сорт оказался невкусным, а выбросить рука не поднимается? На выручку приходит старинная итальянская забава – вяленые томаты. Особого мастерства она не требует, и никаких особых продуктов.

Это ОЧЕНЬ простой рецепт.

Томаты вяленые

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/693300.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Латгальский салат lj_ksy_putan 18-08-2016 15:43


[показать]

С огурцами так – растишь их, как тамагочу какую-то, ночей не спишь. Поливаешь, подкармливаешь. Чуть отъехал на недельку – всё! В теплице "полна горница людей". Есть это невозможно, а выкинуть рука не поднимется. Ибо плоды трудов и всё такое.
Но!! Есть на свете волшебный латгальский салат, и он способен превратить наш позор в победу.

[показать]

Рецепт вот тут.

http://ksy-putan.livejournal.com/691618.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вожделею гортензию lj_ksy_putan 05-08-2016 20:48


Тут пыталась в себе зависть искать и привела для примера вот это своё до дрожи в коленках хотение. Умные люди сказали в ответ, что это вожделение. Другое чувство. Оно похоти сродни, не зависти.
[показать]

А если понимать, что лет пять потребуется, чтобы действительно такое же точно растение себе заполучить, и ещё не факт, что приживется (климат у нас другой и холоднее), то вот это "мне надо позарез" можно даже и оправдать. Так что ходим, рассматриваем, прицениваемся, погружаемся в сорта цветов, чтобы выбрать один-единственный сорт и его вожделеть прицельно.
Сейчас сезон цветения гортензий, первый раз в жизни такое вижу, самый момент выбирать.

[показать]

[показать]

[показать]

От семитыщвазонов вас спасает только то, что теперь каждый кадр занимает на флешке больше места. И сама камера весит тяжело.
[показать]

[показать]

И просто так её из сумочки или кармана не выхватишь, если вдруг захочется сделать "мобилофото".
[показать]

А в остальном я качеством снимков довольна.
Камера не зеркалка, дак и я не фотограф.
То, что она сама за меня думает про свет, баланс белого и какое-то там ISO – лучше всего. Мне остается только заваливать горизонты. Я умею))
Всё что мне надо от камеры – это качество и большой размер снимка, возможность сохранять в RAW формате и чтобы не тяжело таскать.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

А вот если кому важно, чтобы камера выглядела солидно, как у "настоящих" - то Nikon D5500 – то что надо.
Камера темно-красная, девочковая. Очень удобно держать в руке – не скользит и ногти не ломает.
Для девочек моего предпенсионного возраста удобно, что есть и видоискатель для близоруких как я, и тачпад для дальнозорких. С возможностью прямо с экрана пролистать и посмотреть – отобрать-показать фотки.
Но сейчас и у многих мыльниц есть такая функция, мне такую ннннада!
Руки мои загребущие уже захапали два куста лаванды, вот такой.

[показать]

[показать]

Две лаванды разного сорта привозила весной. Оба прижились и плодоносят. Теперь надо посмотреть как они зиму переживут.
Теперь мне нннада ещё два куста лаванды другого сорта.

[показать]

С тремя кустами уже можно "какунить инсталляцию забабахать". А два разных ни то ни сё. Потом ещё жди года два, когда их делить можно будет, а потом ещё два, когда они так же как маточные растения выглядеть будут. А тут готовое, бери да сажай. Теперь вы меня понимаете?

У меня всего три дня, чтобы подобрать, найти и купить себе два куста гортензии. Советуйте срочно! Интернет не всегда, комменты для всех на пару дней открыла.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
морковный хлеб lj_ksy_putan 30-07-2016 11:05


сегодня будем печь.
Делать там абсолютно нечего, знай себе переводи таймер.

Зато вкуууууууусно то как!

[показать]

А если вам хлеб печь не хочется, то это же тесто раскатайте на 4 батона и пеките после расстойки 25 минут при той же температуре. Или маленьких булочек 12 штук и на 15 минут в печь.

Ссылки на рецепт под катом.

На русском языке Морковный хлеб

На английском языке Carrot Bread

И в приложении: обновитесь, если вы уже, или установите себе если вы ещё не с нами))


Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]

и музыки немного на "проснуться"


http://ksy-putan.livejournal.com/687601.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка lj_ksy_putan 17-07-2016 12:22


[показать]

Погода так себе. Вот и солнце вроде, а ветер холодный, поэтому особо шевелиться не тянет.
Окуклилась на веранде под одеялом и глотаю запоем Манкелля, цикл про Валландера.
Сейчас седьмую книгу дочитываю.

Вот этот цветочек был заявлен как ампельный.
У меня с ампельными какая-то глобальная невезуха. Даже петунии ампельные, как не прищипывай в рассаде, вырастают огромными вертикальными палками.

[показать]

В этом году большинство цветов - однолетники. Но в следующем буду многолетниками постепенно заменять.

[показать]
А цинерария хоть и однолетняя, но хороша. Повторю обязательно, тем более что улитки её стороной обходят.

[показать]

Декоративные тыквы, малюсенькие совсем. Наверно и вызреть не успеют.

[показать]

А это три куста, что в начале лета из Голландии приехали.
Камелия вон уже подросла - видно "новые" светло-зеленые листочки.
[показать]

Родедорн тоже прижился.

[показать]

А сирень-гортензия не просто прижилась, а ещё и зацветет в этом году.

[показать]

Спиреи красивущие. У меня один куст позади дома, а три куста - перед домом. Но хочу их рассадить по осени.

[показать]

[показать]

А это комнатные горшки на веранде кукуют.

[показать]
Из трех пачек бархатцев выжило только три цветочка.
Но зато какие!!!
[показать]

[показать]

Огурцы из шведских семян. Сладкие.

[показать]

А это астра готовится "на взлет".

[показать]

Лаванды два разных кустика привезла сама весной из Го. Оба прижились отлично.
А вот до этого два раза тут в Швеции покупала - ни один зиму не пережил.

[показать]

[показать]

Смородины белой куст. Надо бы ещё малиной разжиться.

[показать]

Дихондра. Ага, тоже ампельная. Вот за лето "насвисало" ампелей, аж три листочка. Что-то не так со мной))

[показать]

А это третья попытка вырастить колеус. Первые две пачки, что из Питера привезла даже и не взошли.
Голландская пачка с цветочного рынка тоже особой всхожестью не поразила. Но 9 кустиков проклюнулись.

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/685991.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лазанья lj_ksy_putan 05-07-2016 21:50


[показать]

Вот уж действительно рецепт из серии "еда мужская три килограмма". Зато готовится очень просто и легко. Сами смотрите.
Тут главное общий смысл понять, а уж потом как по маслу пойдет. С лазаньей - как с борщом, вкус зависит от продуктов, которые вы в неё положили. Но всегда вкусно. Просто иногда просто вкусно, а иногда – отвал башки.

Листы для лазаньи покупайте готовые, они в каждом магазине есть.

[показать]
Сначала готовьте бешамель. Это быстро.

Растопите в ковшике сливочное масло, приличный кусок.
[показать]

Добавьте одну – полторы ложки муки. И помешивая венчиком дождитесь, когда мука начнет пениться.

[показать]

Затем сразу вливайте пару стаканов молока (не горячего), продолжая помешивать венчиком.
Добавьте соль (на два стакана молока половину чайной ложки), перец, молотый мускат.

[показать]

Не ждите закипания соуса – увидите, что он начал немного густеть – снимайте с огня. Он ещё загустеет.
[показать]

Итак, соус готов, пора делать начинку.

Овощи порежьте мелким кубиком. Главное – лука побольше. А остальные овощи по наличию в холодильнике. Можно паприку, морковку, можно даже стручковую фасоль покрошить мелко. Чеснок не забудьте.


[показать]

Выложите овощи на сковороду, добавьте растительного масла.
[показать]

Пассеруйте как минимум 10 минут, периодически помешивая.

[показать]

Затем добавьте в сковороду к овощам мясной фарш. И хорошо размешайте его. Вот прямо придавливайте лопаткой, разбивая крупные комки.
[показать]

[показать]
Вот какой фарш добавлять – тут сами смотрите. Как душе угодно. Можно мясо, можно курицу. Можно даже рыбный. А можно вообще количество овощей утроить и потрафить вегетарианцам.

И опять помешивая периодически, дождитесь того момента, когда фарш поменяет цвет.
Минут пять понадобится максимум. Долго жарить не нужно!!!
[показать]

Как только поменял цвет – посолите (1 чайная ложка соли без верха), специи если хочется добавьте.

Следом добавьте томаты. В любом виде – резаные в собственном соку или томатную пасту – как хотите. Главное побольше!

[показать]

И ещё раз хорошо размешайте. Дождитесь момента, когда все содержимое сковороды закипит и сразу же снимайте. Не пережаривайте.
[показать]

Я ещё добавляю зелень разную нарезанную. Но это у меня богатый урожай, вот и пихаю куда только можно. В принципе совсем не обязательно. Но! Прошу учесть, что зелень нужно добавлять уже после того как вы сняли сковороду с огня. От вареной зелени вкуса не прибавится.

[показать]

А дальше начинайте собирать конструкцию.

Я ставлю на огонь сковороду с водой, подсаливаю воду. Мне в сковороде удобнее листы приваривать. Но смотрите – все зависит от листа. Если он белый – то можно предварительно не отваривать. Главное бешамель пожиже (одна ложка муки) и добавить 10 минут на духовку.
Если же листы лазаньи желтоватые – то лучше варить.

[показать]

Но сначала возьмите глубокую прямоугольную форму и померяйте сколько листов для лазаньи в неё помещается. Умножьте на 4.

[показать]

Варите по
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
меня сейчас порвет, если не похвастаюсь lj_ksy_putan 28-06-2016 15:56


[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/683992.html

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
46 lj_ksy_putan 24-06-2016 09:01


С днем рождения меня!

Букетик вотэтимиручками выращенной травки к чаю.

[показать]

А так как в Швеции сегодня тоже праздник - мидсоммар, то вместо торта напекла огромную корзину хлеба.
Всякого-разного, вкусного.
[показать]

Реально огромную, не шучу.


[показать]

Праздновать будем на острове, в компании таких же лодочников.
А ещё сегодня - первый день каникул в школе.
Так что у меня тройной праздник, вот свезло-то!!!

http://ksy-putan.livejournal.com/683365.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
королевская ватрушка lj_ksy_putan 23-06-2016 11:02


"более лучший" рецепт. Я его немного переделала, прошлый рецепт все-таки был не совсем точен (промышленный масштаб), и много лишнего.
Новый - безупречный))) Так что печь обязательно!!!
И ещё я вам расскажу секретик. Если вы готовый и остывший пирог порежете порционно и уберете в морозилку (в контейнере или под пленкой - то потом только доставайте по кусочку и ровно на минуту в микроволновку на максимум. Просто из холодильника пирог - на полминуты. И будет вам счастье, долго и вкусно. Один раз испек - две недели ешь))

Это добрая девочка Ангелина привезла мне килограмм свежего творога из Пюхтицкого монастыря. По этому поводу у нас Ватрушка, и завтра, если звезды встанут - творожные пончики выложу.

[показать]

И вот знаете, ватрушка эта королевская - она идеальна для тех, кто никогда прежде с выпечкой не упражнялся.
Там всех инструментов - две миски, миксер и форма для выпечки. Ничего раскатывать не надо, кухня чистая, продукты простейшие - в ближайшей "Пятерочке" можно купить. И получается она у всех, стопудово.

[показать]

Рецепт уже вас ждет, подробный и пошаговый.

На сайтах:

на русском языке тут Королевская ватрушка

на английском языке тут King Vatrushka (Cheese Cake)

и в приложении для мобильных устройств. Устанавливайте или обновите если оно уже у вас стоит.


Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]



http://ksy-putan.livejournal.com/683180.html

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый паштет из куриной печени lj_ksy_putan 16-06-2016 15:37


на этот раз с зеленым горошком.

[показать]

Я делала прежде паштет с баклажанами в духовке. Вкусно, особенно на второй день.
Там все просто - запекли-смололи-готово.

Паштет с грибами тоже вкусный очень. Там другая технология - запекли - смололи - опять запекли.

Этот самый быстрый и самый простой. Вам понравится, уверена.

Мама моя, помню, куски печени в муке панировала, с луком жарила, потом с кусками масла пооочередно через мясорубку пропускала. Потом так небрежно: "Оксанка, ты что ещё мясорубку не вымыла?". Угу, мясорубки и так мыть не праздник, а после масла сливочного вообще кошмар. Я сама настрадалась, так что чем меньше телодвижений и грязной посуды - тем для меня вкуснее)))

В общем, берёте сковородку и туда одновременно добавляете:

100 граммов сливочного масла
350 граммов куриной печени
половину морковки (порезанной как попало, но помельче)
половину луковицы (тоже можно при нарезке сильно не стараться)
два-три зубчика чеснока
100 граммов замороженного зеленого горошка (примерно чашку)
половину ложки соли
половину ложки черного перца


Ставите сковороду сначала на сильный огонь, а как масло растает и содержимое сковороды "закипит" убавляете огонь до среднего.
И максимум 15 минут жарите всё вместе.

[показать]

На готовность овощей не ориентируйтесь. Смотрите на печень. Как только она поменяет цвет полностью - никаких кровавых разводов не останется - готово. Ну разве что ещё пару минут для страховки. Но не больше. Не пережаривайте.

[показать]

Сразу же все содержимое сковороды переложите в блендер и измельчите.

[показать]

Периодически останавливайте блендер и собирайте ложкой со стенок кусочки печени и овощей, перемещая их поближе к центру.

Если какие-то кусочки несмолотых овощей остануться - ерунда. Так даже фактурнее. Главное чтобы печень смололась.

[показать]

Переложите с форму или контейнер.
Вот тут самое важное - не начинать облизывать ложку. Держитесь из последних сил и внушайте себе, что утром на завтрак он будет вдвое вкуснее. А то знаем, пятиминутный обморок и "какой такой паштет? не было ничего!".

[показать]

Ложку лучше под проточной водой смачивайте и наводите красоту.

[показать]

Сам паштет накройте пленкой, уберите в холодильник и уходите из кухни не оглядываясь. И не говорите что я не предупреждала!!
[показать]

А утром:

[показать]

А у меня волшебный куст. Который мы так пока и не опознали. И я прошу о помощи как всегда.

[показать]

Вот так цветет. Я думала это боярышник или шиповник.
Судя по плодам.

[показать]

А это чубушник (я надеюсь что не ошиблась) готовится цвести.

[показать]

http://ksy-putan.livejournal.com/682836.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяки архангелогородские lj_ksy_putan 26-05-2016 10:05


Погода дрянь, лежание на пляжУ отменяется, значит будем в эти выходные у печки греться и пироги печь.
Пироги, как всегда, проще некуда, но безумно вкусные. Главное - с рыбой не прогадать. Потому что ежели вы кусок престарелого пангасиуса в пироги израсходуете, то потом конечно будет "рецепт - фигня" и так далее.
Так что в пятницу с работы домой будете идти, хорошо поройтесь в магазине на рыбных прилавках. Небольшой кусочек рыбки посвежее никого не разорит.

[показать]
Дело в том, что в Архангельске именно такие вот небольшие открытые пирожки с рыбой называют кулебяками. Поэтому я им и присвоила такое название.
С кулебякой, которая на 4 угла, вот эта, ничего общего практически.

В качестве начинки в Архангельске используют, в основном, треску или палтус. Треска в Архангельске самая популярная из рыб, и местные жители называют себя любя "трескаедами".

Вы можете использовать любую рыбу, главное - чтобы вкусная, и без костей. С семгой как-то делала - слопали в секунду.



Все подробности читайте тут:

На сайтах:

на русском языке Кулебяки архангелогородские

на английском языке Kulebiakas Arkhangelsk Style (Individual Fish Pies)

И готовьте непременно!!!

Приложение тоже обновите. Там случайно в рецепты попали разделы с сайта - скоро исправим, а пока не обращайте внимания. Главное - все рецепты на месте.

Рецепты русской кухни

[показать] [227x85] [220x85]


Russian cuisine recipes

[показать] [227x85] [220x85]

http://ksy-putan.livejournal.com/679489.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Койкенхоф lj_ksy_putan 07-05-2016 23:59


Наверно последние цветочки. Потерпите)))

В этом году в Койкенхофе царствует альстрёмерия. Вот её и покажу. И немного хосты и бегонии.
Тюльпаны только в виде полей покажу (оцените моё милосердие, а ведь я каждый гребаный тюльпанчик отщелкала, и все орхидеи!!!).
[показать]

Деревья эти плоские мне очень нравятся. Они их привязывают к рамке и таким образом формируют плоскую крону.
Причем, как я поняла, практически любое дерево можно так сформировать.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
А вот и они!!
[показать]

[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вести с полей lj_ksy_putan 15-04-2016 13:58


Гранит грызу. Достаточно добросовестно. Учительница сказала, что с грамматикой и фонетикой у меня всё ок, вот только нужно больше слов. Ну да, словарный запас хромает. Впрочем, грамматика с фонетикой тоже, но это смотря с чем и с кем сравнивать. В среду будет тест на общий срез знаний, и, если сдам, то пойду в другую группу, на свой уровень С. А сейчас я с В, с бегинерами сижу. Вчера взяла себе в школьной библиотеке книжку, про столетнего деда, который вылез в окно.
Я её дважды в русском переводе с удовольствием прочла. Сейчас читаю вслух на шведском. Когда дома никого нет. Потому что, сами понимаете..."ма-ма-мы-ла-ра-му".

Теплицу поставили, но планы пришлось поменять.
У нас тут форс-мажор случился. Я показывала, что рядом с намиземля комунны, и они недавно скосили все деревья и кусты по краю.

[показать]

Так вот, поставили мы каркас теплицы на плитку по периметру. И тут пошел дождь. И лил он два дня без остановки. И вода встала. Даже в теплице.

Такого прежде никогда не случалось, дожди-то тут не редкость. Так что две недели мы решали проблему с затоплением. Все таки думаем, что это срезанные деревья и кусты так повлияли.

В общем, застелить плитку в теплице и соорудить передвижные ящики в этом году уже не успеваем. Муж пообещал на следующий год.

[показать]

Пока поставили вот такие высокие грядки. Пол в теплице щебенкой отсыпали.
Грядки я наполнила уже. Вместо "палочек и щепочек" в самый низ покупной мульчи насыпала.
Потом идет грунт, навоз, опять грунт. ЭМ (биобактерии) внесла. Накрыла пленкой. Две-три недели пусть отдыхает.

Кто-то спрашивал меня про биобактерии - потеряла коммент, простите. Я их в ИкаМакси купила, около ста крон флакон и на нем написано BIOBAKT.

[показать]
А теперь к помощи знакотов взываю.
Погода в ближайшие две недели, мягко скажем - гааавно. Пасмурно. Днем +14 от силы, ночью +2- +4.
Сегодня в теплице вот:
[показать]
Внутри холоднее чем снаружи.
Минимальная за сутки была вот такая.
[показать]
Максимальная внутри (вчера солнышко выглядывало на пару часов).
[показать]

А мне 23-го апреля нужно уехать на 10 дней.
А рассады у меня уже как у дурака фантиков.
И я планировала к отъезду всю её в теплицу переселить.
Но погоды показали огромный кукиш.
И что делать теперь я не знаю.

В наличие имеется вот такой обогреватель на веранде.
[показать]
Он очень даже шустро греет, я иногда вечером там уроки учу - и с обогревателем вполне тепло.
[показать]
Если его установить в теплицу, включать на ночь, перенести туда все свои семьтыщ горшков на полочки (плюс стол). Есть вариант что всё будет хорошо, или ну его нафиг? Утащить эти вот две черные этажерки в гостевую, прикрутить на них все три фитолампы и расставить рассаду на них, наказав мужу только опрыскивать вечерами?

Я правда не знаю, что и как лучше сделать. Выслушаю все доводы и советы с благодарностью!


Грунт, навоз и мульчу покупали в Jem&Fix, там на грунт самая нажористая цена. 5 пакетов по 50 литров за 99 крон. В Ика - четыре за сотню. В садовых центрах три за стописят. А нам надо было очень много)))

[показать]
Вот такие милые дяденьки на пакетах с навозом и грунтом.
Так что могу на голубом глазу заявлять, что у меня нобелевский навоз))))))))
[показать]
Яблоня чего-то прошлым летом ни на сантиметр не сдвинулась.
Посадили правильно, но сидит и не растет. Печально((
[показать]
Хотя вот почки есть, живая, выглядит здоровой.
[показать]
Сирень готова к старту))
[показать]

А вот это растение помогите опознать, пожалуйста. Отрастает после срезки (в
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
маленькую победу lj_ksy_putan 02-04-2016 22:17


сегодня одержала.
Не ржите только)))
Муж (и многие другие мои знакомые в том числе) считает, что сковородки в посудомойке могут повредиться. И упорно моет их врукопашную.
Сегодня убедила его доводом, что они в любом случае повредятся. Вечных сковородок не бывает.
Помрут - ну и хуйсними. Тем более они недорогие. Так что просто купим новые.
Его такая логика убедила как то очень быстро)) Теперь моем сковородки и кастрюли в посудомойке без угрызений совести (ясно же, что я их всегда там мыла пока он не видел).

Собственно и насчет дорогих сковородок: нафига покупать дорогущие сковородки и трястись над ними сдувая пылинки? Кухонная утварь должна быть функциональной. Иначе нахрена за неё такие деньги платить?

Я как-то у одной дамы работала. Кухня навороченая, столешницы мраморные, духовка ценой в однокомнатную квартиру. Так себе, скажем духовка. Ничего толкового. Точно так же плохо держит температуру у дверцы, у медной забубенной дверцы. Тэны внизу и вверху, конвекцию изображает маломощный вентилятор - два противня не поставишь. По мне, так за такие деньги она сама себя изнутри должна тряпочкой протирать и разгоняться как реактивный самолет. Но по реальным качествам - это была самая обычная духовка.

А над мраморной столешницей стояла горничная с тряпочкой, чтобы недайбог ни пятнышка, ни царапинки, тряслась. Потому что столешница гавно. Красивое дорогущее гавно. По мне столешница за такие деньги должна быть такой, чтобы не страшно было ножом царапнуть или горячую кастрюлю поставить. Иначе нафига???

Я реально этого не понимаю.

http://ksy-putan.livejournal.com/672842.html

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
садово-парковый день lj_ksy_putan 26-03-2016 12:54


Муж с утра пилит

не меня. Пилит остатки сарайки. Сносит доски и прочее в трейлер и вывозит на свалку.
Утеплители аккуратно упаковываются в мусорные мешки и уезжают туда же. Шведы очень внимательно относятся к выбросу мусора.

Вплотную к нашему участку - пятачок газонный - земля коммуны. Детская площадка для игр.
Раньше нас от них отделяли высокие кусты. Я ныла что мне нужен забор. Ну огромный трехметровый из бетонных блоков, а невысокий штакетник. Чтобы копать от забора и до обеда. Чтобы я четко понимала, где наша земля, а где общественная. Чтобы кустарник этот не лез на мою территорию. И чтобы вдоль забора можно было цветник разбить полосой метровой.

А тут вернулась - та-дам!! Коммуна спилила весь кустарник и вывезла. Нам осталась в наследство куча какого-то мусора вперемешку с землей, кирпичные обломки, железаки и стекло (на их, замечу территории в основном, но убирать это придется мне). И стало очень голо и неуютно.

Так что без забора мне никак.
[показать]

Наш участок проходит ровно перед вот этой серой полосой выстреженных кустов. Перед тем каменным вазоном.
Слева на участке туи (?) или как они называются - наши. За ними - уже соседский участок.
[показать]
Справа - других соседей забор.
Развалины - это сарайка. Старая она была, страшная, выкрашенная нелепым розовым цветом.
[показать]
Все это снесется капитально, и место под бывшей сарайкой засеется газонной травой.
Перед ней несколько плит - видите? Туда мы думаем поставить теплицу. А ближе к соседскому забору несколько грядок сделать. Насыпных, с деревянными бортами.

Муж предлагал спилить туи, мол больше света будет. Ни-за-что!
Договорились, если выяснится, что света реально нехватает, то обрежем туи, сделав из них прямоугольный такой куст (как это называется?). Но тогда их постоянно придется корректировать.
Посмотрим, в общем.
Работы до едрени фени.
Но какая же это приятная работа)))

Если у вас какие-то идеи есть - выкладывайте. Я таким занимаюсь первый раз, и поэтому за любой толковый совет буду благодарна.


http://ksy-putan.livejournal.com/671125.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии