Соус по этому рецепту получается не очень жирным в сравнении с вариантами, где используются сливки и твердые сыры. Но при этом вкус остается насыщенным сырно-сливочным. 
Такой соус идеально подходит к постной свинине, курице, индейке, морепродуктам и безусловно пасте. 
Искренне рекомендую! 
Рецепт из местного кулинарного журнала с небольшими изменениями. 
Угощайтесь на здоровье! 
С курицей 

130-150 мл. молока 
130-150 мл. куриного или овощного бульона 
100 гр. плавленого сыра (я предпочитаю не очень жирного - 30-40 % (типа Орбита, Дружба и т.п.))
1 ст.л. (с небольшой горкой) муки 
10 гр. сливочного масла 
щепотка мускатного ореха 
соль по вкусу 

Приготовление: 

Содержание:

• Фото рамка из картона
• Рамка из страниц журнала
• Рамка в подарок
• Рамка на весеннюю тематику
• Картина из фотографий
• Цветочная фото рамка
• Рамка, окутанная нитью
• Детская рамка для фото. Карусель.
• Фото рамки своими руками. Идеи.
• Фото рамка своими руками (видео)

Вероятно у каждого из нас есть фотографии, которые мы хотим сохранить навечно. Именно для таких фотографий можно сделать красивую фото-рамку своими руками.

Рамкой, сделанной своими руками, можно украсить дом или просто подарить ее близким людям.