• Авторизация


Подборка 2. Очищение организма. 14-08-2013 15:34

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 2. Очищение организма.

Очищение организма. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Почистим кишечник

[показать]

Послепраздничные желчегонные мероприятия

[показать]

Очищение и омоложение клетки

[показать]

Очищение сосудов разными способами

[показать]

Как снизить холестерин

[показать]

Система очищения организма

[показать]

СПОСОБЫ ОЧИЩЕНИЯ ПОЧЕК

[показать]

Чистка сосудов головного мозга

[показать]

Генеральная уборка организма

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА с сосисками 14-08-2013 15:17

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

СОЛЯНКА с сосисками

 СОЛЯНКА с сосисками

Морковь и лук измельчила поставила на выпечку поджариваться. потом добавила сладкий перец- у меня замороженный разноцветный, потом туда сосики и сардельки порезала, томаты- были в банке в собсвенном соку, кинула  в измельчитель и немного сока-сделал пюре - добавила это  в кастрюльку, посыпала приправы, порезала мелко чесночек, потом капусту и чуток воды- капуста суховата была.
Поставила на тушение на 2 часа, но за 30 минут до конца перевела на Выпечку.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дачное 13-08-2013 11:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Дачное...

[показать]

Несколько замечательных идей для сада и дачи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка. 13-08-2013 09:50

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Чесночная картошка....

[700x525]

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Активированный уголь: мужская солидарность 13-08-2013 09:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Активированный уголь: мужская солидарность

[480x360]

Активированный уголь, выпускаемый в таблетках или порошках, одно из древнейших средств медицины, известное как прекрасный антидот. Изготавливается исключительно из натурального сырья, поэтому практически не имеет побочных эффектов. Полностью состоит из углерода, имеет пористую структуру, и, кроме общеизвестных полезных свойств, обладает хорошими абразивными свойствами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Озеленение крыш. Какие преимущества в озеленении кровли 13-08-2013 06:46

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Озеленение крыш. Какие преимущества в озеленении кровли

[700x524]

Эта идея, хоть и популярна в настоящее время, все равно считается экзотической. Но, если вы имеете плоскую крышу или террасу, то можете легко превратить их в цветущий уголок для релаксации и отдыха от повседневных забот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 10-08-2013 12:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

[400x267]

Икра из печеных овощей

[400x267]

Консервированные огурцы (пластинками) с горчицей

[400x266]

Салат из свежих огурцов

[400x266]

Суповая заправка            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
60 идей летних развлечений c ребенком 10-08-2013 12:34

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

60 идей летних развлечений c ребенком

60 идей летних развлечений c ребенком

В основном это, конечно, идеи для отдыха в деревне, на даче и на море.

1.Music Wall [показать]

[650x435]

Музыкальная стена со всякими гремелками и шумелками. В ход пойдут старые крышки, кастрюли, жестяные банки, ложки и любые предметы, с помощью которых можно издавать звуки.

2. Water Wall

[422x600]

При помощи всевозможных ёмкостей и шлангов сооружается стена, по которой можно будет пустить воду, чтобы она проходила через все препятствия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня в дневнике живет зверюшка-это мой хомяк-"Сусанин"!Хотите заведите, на моего посмотрите! 10-08-2013 12:26

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

У меня в дневнике живет зверюшка-это мой хомяк-"Сусанин"!Хотите заведите, на моего посмотрите!


Это живой хомяк животное будет держать вас в компании в течение дня. Посмотреть, как он работает на своем колесе, пить воду и есть пищу, которую Вы кормите его, нажав кнопку мыши. Нажмите кнопку в центре колеса, чтобы заставить его вернуться на место.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивалки и развитие. Мои любимые ссылки 10-08-2013 12:25

Это цитата сообщения галина_якимова Оригинальное сообщение

Развивалки и развитие. Мои любимые ссылки

развивающие игры и игрушки своими руками

дневник Даши
http://www.moi-detki.ru/svoimi_rukami/razvivayusch...yuschaya_knizhka_podushka.html

Городские форумы
Мамочка

http://www.rebenok.com/info/library/workshop/

http://maminsite.ru/school.htm

http://deti-obninsk.ru/deti/index.php/topic,1338.30.html

http://www.kid.ru/forum/txt/index.php/t25441-150.html

http://forum.krasmama.ru/viewtopic.php?t=1178&post...f545113b0da559e671578a8df41a1d

http://www.umachka.net/catalog.php

http://www.moikompas.ru/compas/small_rugs_baby

http://www.tilda-mania.ru/forum/34-323-1

http://www.detkityumen.ru/interesno/47296/ - черно-белые картинки для грудничков
подборка супербабушки Елены Чуркиной

http://www.znaika.com.ua/forum/viewforum.php?f=1&sid=fc2bf650bc46daf0e9e2c7fdbf852a8d

http://www.razumniki.ru/metodiki.html

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=1192

http://lel.khv.ru/ -стихи и песни для детей

http://www.babyblog.ru/community/lenta_cat/rukodelie/1843

http://www.forum.fotowedding.ru/viewtopic.php?f=30&t=5810

http://forum.nanya.ru/index.php?s=897beb11e70d0f4cfa593feebf614bb5&showforum=499 - Клуб любителей Домашнего кукольного театра

http://www.rebenok.com/info/library/workshop/

http://pochemu4ka.ru/index/0-281

http://ourkids.info/?p=184

http://www.danilova.ru/master/master.htm

http://allforchildren.ru/games/games_index.php - Развивающие игры и занятия (и др.)

http://www.toys-house.ru/raskraska.php?type=6&page=2 - Раскраски

http://www.moy-rebenok.ru/forum/viewforum.php?f=61...5e8737d00e116f0412c823dd298b6e

http://www.moy-rebenok.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=30823 -Игры - развивалки для детишек до года

http://arishababy.narod.ru/index.htm - Оригами, детские поделки, полезные советы

http://www.solnet.ee/sol/023/u_000.html

http://www.umnyedetki.ru/metodiki/metodiki.html - "Умные детки" сайт для заботливых пап и мам

http://club.osinka.ru/topic-38917?&start=60

http://forum.knitty.ru/index.php?showforum=522

Рыжие Рукоделки

Супер-бабушка

Ярмарка мастеров

Страна мастеров

Материнство

Наши дети

Идейная страна

Детки

Мамочки

Твой ребенок

Умный ребенок

Почитай-ка

http://www.parentakademy.ru/igra/otgodadotreh/

Развивающие мягкие игрушки и игры для деток
Хочу сделать
Развивалки на заказ
Наш ребенок
Форум родителей
Домашний кукольный театр
Вундеркиндики - суперский с программами комплексного развития детей

ХОЧУ СДЕЛАТЬ

Солнышко
Ручная работа
Ручная работа. Развивающие игрушки-2
[url=http://www.u-mama.ru/read/razdel.php?id=51]ОЧумелые мамины
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах,детство,детство 10-08-2013 12:10

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Ах,детство,детство..

Мы все родом из детства.

И до глубокой старости мы проносим с собой эти воспоминания детства,кто-то хорошие,кто-то не очень

[700x682]

Есть  ряд действий,которые,обязательно нужно делать родителям вместе с ребёнком, чтобы воспоминания о детстве были яркими и счастливыми

1. Пускать солнечные зайчики.
2. Наблюдать как прорастают семена.
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.
4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.
6. Смотреть на звезды.
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.

9. Дырявить льдинки под струей воды.
10. Приготовить жженый сахар в ложке.
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.
12. Показывать театр теней.
13. Пускать блинчики на воде.
14. Рисовать мультфильм на полях тетради.
15. Устроить жилище в коробке от холодильника.
16. Плести венки.
17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды.
18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками.
19. Писать под копирку.
20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение.
21. Слушать пение птиц.
22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды.
23. Построить шалаш.
24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик).
25. Наблюдать восход и закат.
26. Любоваться лунной дорожкой.
27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи.
28. Сделать флюгер и ловушку для ветра.
29. Светить в темноте фонариком.
30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника.
31. Сходить на рыбалку.
32. Оставлять отпечатки тела на снегу.
33. Кормить птиц.
34. Делать секретики.
35. Строить дом из мебели.
36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике.
37. Запускать воздушного змея.
38. Крутить ребенка за руки.
39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды.
40. Сидеть в темноте, при свечах.
41. Делать чертиков из намыленных волос.
42. Дуть в пустую бутылку.
43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое.
44. Издавать победный крик каманчей.
45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки.
46. Прыгнуть в центр лужи.
47. Делать записи молоком.
48. Устроить бурю в стакане воды.
49. Закопать сокровище в тарелке с кашей.
50. Объясняться знаками.
51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен.
52. Дуть на пушинку.
53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту.
54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки.
55. Выдавливать формочками печенье.
56. Нанизывать ягоды на травинку.
57. Играть в циклопов.
58. Петь хором.
59. Починить любимую игрушку.
60. Пускать мыльные пузыри.
61. Наряжать елку.
62. Свистеть через стручок акации.
63. Смастерить кукольный домик.
64. Залезть на дерево.
65. Играть в привидений.
66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться.
67. Говорить о мечтах
68. Стучать в самодельный барабан.
69. Выпустить в небо воздушный шар.
70. Организовать детский праздник.
71. Смотреть на мир через цветные стеклышки.
72. Рисовать на запотевшем стекле.
73. Прыгать в кучи осенней листвы.
74. Начать обед с десерта.
75. Надеть на ребенка свою одежду.
76. Пускать мыльные пузыри на балконе и любоваться, как

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
развитие речи у ребенка 10-08-2013 12:09

Это цитата сообщения Натина Оригинальное сообщение

Развитие речи у ребенка

Развитие речи у ребенка. Методическое пособие.

1.
[604x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графические диктанты.Рабочая тетрадь для детей 5-6 лет. 10-08-2013 12:06

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Графические диктанты.Рабочая тетрадь для детей 5-6 лет.

[327x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать 10-08-2013 10:33

Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение

Учимся рисовать

 

Учимся рисовать

Рисуем чашку с блюдцем и ложкой Рисуем торт с свечами Рисуем шишку Рисуем гриб
Рисуем черепашку Рисуем рыбок Рисуем утенка Рисуем змею
Рисуем девочку в платеце Рисуем попугая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для профилактики варикозного расширения вен и усталости 10-08-2013 09:48

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Упражнения для профилактики варикозного расширения вен и усталости ног



Серия сообщений "Стройные ноги, упругая попа, бедра":
Часть 1 - Упражнения для ног и ягодиц
Часть 2 - Пилатес для ног и ягодиц
...
Часть 36 - Упражнение для ягодиц
Часть 37 - Стройные ноги - упражнения
Часть 38 - Упражнения для профилактики варикозного расширения вен и усталости ног
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БЛЮД... коллекция рецептов маложирных блюд ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ!!!!!!... полезные формулы и расчёты при похудении. 09-08-2013 07:17

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ БЛЮД... коллекция рецептов маложирных блюд ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ!!!!!!... полезные формулы и расчёты при похудении...

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

 


ПОЛЕЗНЫЕ ФОРМУЛЫ И РАСЧЁТЫ

 

1. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОТРЕБНОСТИ ОРГАНИЗМА. КАК РАССЧИТАТЬ ОСНОВНОЙ ОБМЕН
2. СПЕЦИФИЧЕСКОЕ ДИНАМИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ ПИЩИ. КАК РАССЧИТАТЬ СТРУКТУРУ ПИТАНИЯ
3. КАК РАССЧИТАТЬ BMI
4. ПОНИЖЕННЫЙ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ. КАК РАССЧИТАТЬ РЕАЛЬНО ДОСТИЖИМЫЙ ВЕС
5. ПРОЦЕНТ ЖИРА В ТЕЛЕ
6. МЕЖРЕБЕРНЫЙ УГОЛ – ПОКАЗАТЕЛЬ ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТИ К ПОЛНОТЕ


ТАБЛИЦЫ

1. СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ
2. ВЕСА И МЕРЫ ПРОДУКТОВ
3. СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА В ПРОДУКТАХ
4. ЧТО ТАКОЕ 10 ГРАММОВ ЖИРОВ 
5. ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ по Монтиньяку 
6. ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной  
7. «ТРИ В ОДНОМ»: СОСТАВ, КАЛОРИЙНОСТЬ И ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной
8. СОДЕРЖАНИЕ РАСТВОРИМОЙ И НЕРАСТВОРИМОЙ КЛЕТЧАТКИ в 100 г ПРОДУКТА (по Дж. Брэно

9.ЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ ВЕС (в кг) ДЛЯ ЖЕНЩИН ОТ 25 ЛЕТ И СТАРШЕ (по Майклу Э.ДЕБЕЙКИ)

10. ИНДЕКСЫ НАСЫЩАЕМОСТИ ПРОДУКТОВ (по С.Холт


РЕЦЕПТЫ БЛЮД

I. ОТ НУЛЯ ДО ТРИДЦАТИ
коллекция рецептов маложирных блюд
ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ

На страницах сайта неоднократно отмечалось, что наиболее эффективно процесс сбрасывания веса идет, когда жиров в день потребляется не более 30 процентов общей калорийности. Соответственно, процентов 25-30 должно приходиться на долю белков, а львиная доля в добрую половину калорийности обязана отводиться углеводам, причем, углеводам с низким гликемическим индексом. При отборе рецептов маложирной кухни для коллекции я исходила именно из эти правил. Содержание жира во всех блюдах не превышает 30 процентов энергетической ценности. Есть в коллекции и блюда совсем без жира. Поэтому она имеет полное право называться «ОТ НУЛЯ ДО ТРИДЦАТИ».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из личного опыта похудения Елены Семеновны Стояновой, академика, кандидата медицинских наук... похудела более чем на 30 кг 09-08-2013 07:09

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Из личного опыта похудения Елены Семеновны Стояновой, академика, кандидата медицинских наук... похудела более чем на 30 кг...

ВТОРАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

 Очень последовательно изложено... из личного опыта похудения... ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!



[показать]

Из книги "ПОХУДЕТЬ. УРОКИ ИНТЕРНЕТ-ШКОЛЫ Елены СТОЯНОВОЙ">>>

Изучая вместе тему за темой, урок за уроком, мы будем  УЧИТЬСЯ ХУДЕТЬ - и одновременно ИЗБАВЛЯТЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА без отрыва от учебы.

Наша Школа похудения бесплатна и доступна в любое время года. Вы можете присоединяться к ней, когда захотите, и начинать с любой темы. Но лучше, конечно, предварительно изучить все предыдущие появившиеся уроки. В каждом из них немало важных сведений по технологии похудания, личных наблюдений и даже секретов автора Елены Стояновой:

«Пришло время поделиться собственным опытом успехов и ошибок в общем нашем деле. На момент появления первого урока на моем личном счету было двадцать шесть сброшенных килограммов. На подходе к третьей теме минус 26 превратились в минус 30. Я продолжаю худеть вместе со своим Читателем и надеюсь в конце концов извести последние самые упорные лишние килограммы».

ОТРЫВКИ ИЗ КНИГИ

ВВЕДЕНИЕ.

ТЕМА ПЕРВАЯ. ГУМАННАЯ КОНЦЕПЦИЯ ПОХУДЕНИЯ
УРОК 1. ПРАКТИКА – КРИТЕРИЙ ИСТИНЫ
УРОК 2. ПРИНЦИПЫ ГУМАННОЙ КОНЦЕПЦИИ ПОХУДЕНИЯ

А далее - основное!

ТЕМА ВТОРАЯ. ПИТАНИЕ. Принципы 1 и 2:
получать достаточное количество питательных веществ и не есть после 5—6 часов вечера.

УРОК 1.ОТКАЗАТЬСЯ ОТ НИЗКОКАЛОРИЙНОЙ ДИЕТЫ
УРОК 2. СТРУКТУРА ПИТАНИЯ: ПЕРВЫМ ДЕЛОМ, ПЕРВЫМ ДЕЛОМ УГЛЕВОДЫ. И БЕЛКИ. А ЖИРЫ – ПО МИНИМУМУ
УРОК 3.О КАКИХ УГЛЕВОДАХ ИДЕТ РЕЧЬ. ОТБИТЬ ТЯГУ К СЛАДКОМУ
УРОК 4.ЕЩЕ РАЗ О БЕЛКАХ
УРОК 5.НЕ ГОЛОДАТЬ. И НЕ ПРОПУСКАТЬ ЗАВТРАК
УРОК 6.РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ОБЛЕГЧАЕТ ПОХУДАНИЕ
УРОК 7.КАК ГОТОВИТЬ ЕДУ
УРОК 8.О ВОДЕ
УРОК 9. ДИЕТИЧЕСКАЯ МУДРОСТЬ РАЗНЫХ НАРОДОВ

ТЕМА ТРЕТЬЯ. ПСИХОЛОГИЯ. Принцип 3:
победить психологическую зависимость от еды.
УРОК 1.КАК ОБРЕСТИ ПСИХОЛОГИЧЕСКУЮ НЕЗАВИСИМОСТЬ ОТ ЕДЫ
УРОК 2.ГЛАВНОЕ – ЭТО ЦЕЛЬ
УРОК 3. ХУДЕТЬ В СООТВЕТСТВИИ СО СВОЕЙ

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасы позднего ужина 09-08-2013 07:05

Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение

Ужасы позднего ужина

Это цитата, но не знаю, откуда. Я нашла текст на Осинке и тоже в качестве цитаты.

Орфография и пунктуация сохранены.

Ужасы позднего ужина
Признаюсь вам честно: никогда не читала ничего более ужасающего, чем описание процессов, происходящих в организме спящего человека, которого угораздило плотно поужинать.
А поскольку я сама – любитель позднего сытного ужина (утром чай и бутерброды, в обед – офисный перекус, время и силы на еду находятся только вечером, у телевизора), это самое описание поразило меня в самое сердце.
Больше всего меня потрясла трагическая судьба двенадцатиперстной кишки.
Именно в нее выходят желчные протоки и поступают ферменты от поджелудочной железы, здесь пища обрабатывается ферментами, а потом порциями выталкивается в следующие отделы кишечника. Так вот: ночью двенадцатиперстная кишка, как и мозг, спит.
Спит – а желудок, полный ужина, выталкивает в нее все новые и новые гастрономические новости.
А она, горемыка, и поделать-то ничего не может, потому что без активного участия мозга проснуться не может. Так за ночь весь ужин перекочевывает из довольно вместительного желудка в небольшую кишочку. Бррррр, до чего же подло наедаться на ночь!
Труднехонько приходится и эндокринной системе. Оказывается, днем, когда человеку положено есть, поджелудочная железа активно выделяет инсулин, а ночью, когда положено спать, вместо нее гипофиз выделяет гормон роста.
Инсулин расщепляет углеводы, а гормон роста – жиры.
Я, наедаясь на ночь, провоцирую работу поджелудочной железы и, соответственно, отменяю задачу гипофиза. Так и остаются нерасщепленными мои нелюбимые жиры. А еще поздний ужин, который без движения валяется в моем организме до утра, начинает там внутри гнить. Мамочки, что же я делаю? Зачем я наедаюсь на ночь?
А вот зачем: оказывается, еда, и особенно сладкая, воздействует на центры удовольствия в моем организме (кстати, на те же, на которые воздействует алкоголь) и провоцирует выработку серотонина, гормона счастья. Именно ради него я и обрекаю свой организм на ужасы плотного ужина.
Соответственно, выход может быть только один. Плотный ужин – отменить, серотонин – вырабатывать другими путями. Осталось только понять, какими.
Советы диетологов по поводу позднего ужина стары, как мир, но от этого они не перестали быть актуальными и справедливыми:
1. В течение дня нужно питаться дробно, почаще и небольшими порциями. То есть мне нужно брать не одну большую собойку в офис, а, к примеру, банан на второй завтрак, салат и котлету на обед, творог или сырники на полдник и кусок вареной курицы на ужин. Интересно только, когда при таком дробном питании мне работать?
2. Завтрак должен быть обязательно полноценным – не чай с бутербродами. Это означает, что мне теперь придется вставать минут на двадцать раньше, чтобы что-то себе готовить. Ладно, перетерпим.
3. В течение дня нельзя перекусывать мучным. Именно эта пища, в силу того, что она мгновенно расщепляется и достигает «центров удовольствия», вызывает почти наркотическое привыкание. Вот это – самое тяжелое. Без печенюшек свою жизнь мне представить трудно. Попробую пока от них не отказываться, хотя диетологи утверждают: тот, кто ест булочки в течение дня, гарантировано наестся на ночь.
4. Богатые углеводами продукты стоит съедать в первой половине дня. Ладно, переместим как раз туда печенюшки.
5. Если совсем невмоготу, можно съесть на ночь кусок отварной рыбы и ложку овощного салата с маслом.
А наградой за выполнение этих требований будет нам спокойный сон, крепкое здоровье и глубокая человеческая благодарность нашей двенадцатиперстной кишки. И не ее одной.

Серия сообщений "Моя психология":
Я не профессиональный психолог. Здесь мои мысли и чувства по поводу. Всё честно прожито и прочувствовано мной.
Часть 1 - Система ценностей человека
Часть 2 - Остановись, мгновенье! Я прекрасна! :)
...
Часть 9 - Ах, как хорошо сказал!
Часть 10 - Три типа человеков
Часть 11 - Ужасы позднего ужина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка в мультиварке 07-08-2013 15:29

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Шарлотка в мультиварке

 

Шарлотка в мультиварке

 
Это классический рецепт яблочной шарлотки, который на этот раз я решила приготовить с грушами и на мой вкус получилось гараздо вкуснее, чем с яблоками  - при выпекании, груши совсем не пускают сок в тесто и приобретают очень интересную желейную текстуру.
На фото - грушевая прослойка совсем тонкая и неравномерная, и во вкусе не хватало свежести фруктов, поэтому в списке ингредиентов я укажу бОльшее количество груш, чем сама использовала.


Нам понадобится
3 яйца
200+ муки (по разным причинам мне иногда нужно для шарлотки до 300 гр муки) 
200 гр.сметаны
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара или тюбик ванильной эссенции   
1 пакетик разрыхлителя
груши - так чтобы хватило очищенными брусочками выложить всю поверхность мультиварной кастрюли, ориентировочно должно хватить 4х больших груш

Это количество ингредиентов идеально для маленькой мультиварки на 2 л.
Если  у вас мультиварка на 4.5л, советую готовить такое же количество шарлотки, так как бОльший объем, увы,  не пропекается.. (

Взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Я взбивала венчиком, так как сын уже спал, но если есть возможность и не ленитесь, взбейте миксером, тесто получится более воздушным.
 Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Добиваемся консистенции густой сметаны.
Добавляем эссенцию и хорошо еще раз перемешиваем.
Режем грушу пластинами по 0,5 см. 
Наливаем 1/3 теста в мультиварную кастрюлю, выкладываем равномерно слой груш.
Заливаем оставшимся тестом и немного притапливаем груши, если они всплыли - как у меня :)

[640x452]Готовим в режиме Выпечка примерно 80 мин.
Первые 40 минут мультиварку не открываем и не тревожим пирог, после - пробуем готовность деревянной палочкой. Если готово, палочка выходит сухой.

Когда шарлотка готова, ставим в мультиварку емкость для пароварения, переворачиваем пирог и затем стаскиваем его на блюдо.
Посыпаем готовую шарлотку сахарной пудрой  или кокосовой стружкой.

Еще рецепты пирогов в мультиварке ищем по тегу "Десерт"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра в мультиварке 07-08-2013 15:13

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Кабачковая икра в мультиварке

 

 

Кабачковая икра в мультиварке

 
Кабачковой икре я всегда предпочитаю - баклажанную, поэтому в конце лета, когда есть и баклажаны и кабачки, я выберу баклажаны..
Но если вы как и я за все лето ни разу не приготовили кабачковую икру и решили  восполнить пробел осенью, я с удовольствием поделюсь нашим семейным рецептом.
В мультиварке такая кабачковая икра готовится предельно быстро и просто. 



 
 Нам понадобится
3 средних кабачка
1 большая морковь
2 небольшие луковицы
2 средних помидора 
1 небольшой сладкий перец (0,5 болгарского)
пара см острого перца
соль, чеснок (при желании)

Лук мелко режем, морковку трем на крупную терку и обжариваем в мультиварке в течение 10 минут.
Пока обжариваются овощи нарезаем маленькими кубиками сладкий перец и мелко-мелко острый.
Добавляем перцы ,к моркови с луком, солим и обжариваем еще 5 минут.
Тем временем трем на крупную терку кабачок и помидоры, на мелкую - чеснок (при желании), добавляем в мультиварку, солим, перчим и перемешиваем.
Оставляем в режиме Выпечка еще на 30 минут.

 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии