• Авторизация


Пеку пока закипает чайник. Пышные и простые: пирожки «Пятиминутки» 21-02-2023 19:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пеку пока закипает чайник. Пышные и простые: пирожки «Пятиминутки»

1 (700x388, 325Kb)

Пироги считаются небывалым кулинарным наследием всего человечества. Дело в том, что история пирогов началась с незапамятных времен. По сути, после хлеба люди начали осваивать именно выпечку с добавлением внутрь начинки.
 
Сперва наполнение пирогов было простым — куски мяса. При этом специи, овощи и прочие изыски в начинку не клали. Вероятно, в те времена человечество еще не открыло для себя усилители вкуса.
 
Время шло, пироги стали принимать различные обличия. Сейчас насчитывается более 1000 видов различных пирогов по всему миру. Мы расскажем вам про простые пироги с картошкой.
 
Ингредиенты для пирогов с картофелем:
 
кефир — 300 мл;
лук репчатый — шт.;
яйцо — шт.;
картофель — 600 г.;
соль — ч. л.;
разрыхлитель — ч. л.;
сахар — ч. л.;
мука — 500 г;
растительное масло — 20 мл.
Приготовление пирогов с картофелем:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рецепт покорил мир - вкуснейший банановый брауни на сковороде! 28-01-2023 14:34

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Этот рецепт покорил мир - вкуснейший банановый брауни на сковороде!

Screen Shot lenovo Wed Jan 25 22-04-04 2023 (700x401, 360Kb)

Готовы приготовить что-то необычное и потрясающе вкусное? Рецепт, о котором я сегодня вам расскажу, буквально потряс интернет.
И все принялись готовить этот банановый брауни на своих кухнях - прямо в сковороде! Так просто еще не было! Поэтому я предлагаю и вам приготовить эту вкуснятину! Уверена, вы оцените!
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! 16-01-2023 10:04

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный десерт за 15 минут без выпечки - гениальный рецепт!

Screen Shot lenovo Sun Jan 15 20-24-19 2023 (700x500, 552Kb)

Сегодня готовим простой, но очень вкусный десерт без выпечки, активных действий не более 10-15 минут. Потребуется только сделать простейший заварной крем и прослоить им песочное печенье.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально пахнет мандаринами. Новогодний торт за 5 минут: без духовки, муки и сгущенки 14-12-2022 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереально пахнет мандаринами. Новогодний торт за 5 минут: без духовки, муки и сгущенки

Новогодний торт за 5 минут1 (700x429, 207Kb)

Многие пренебрегают приготовлением торта на Новый год или Рождество. Можно сказать, что люди зря так поступают. Десерты обязательно должны быть на праздничном столе. Это традиционно говорит про заключение вечера, а также дает приятное послевкусие после обилия салатов, основных блюд и прочего.
 
К тому же, торты — это приятная классическая традиция, которую соблюдают европейцы. Для них обязательно приготовление на Рождество какого-нибудь кекса, печенья или пирога. Также большое значение имеют новогодние десерты. Они приносят в дом уют, радость и гармонию.
 
Попробуем сами сделать праздничный торт без выпекания коржей и сгущенного молока.
 
Ингредиенты для торта:
 
печенье — 180 г;
мандарины — 3 шт.;
сливочное масло — 70 г;
лимонный сок — 30 мл;
желатин — 30 г;
вода — 250 мл;
сахар — 50 г;
сливочный сыр — 200 г;
йогурт — 500 мл;
сливки — 100 мл.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая, но очень вкусная бисквитная ватрушка со сладкой творожной начинкой 06-12-2022 20:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая, но очень вкусная бисквитная ватрушка со сладкой творожной начинкой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Бисквитная ватрушка с творожной начинкой порадует восхитительным нежнейшим вкусом. Сочетание бисквитного теста и кремовой творожной начинки очень удачное. Выпечка достойна комплиментов, а приготовить необычную ватрушку совсем несложно.

изображение_2022-11-27_212218193 (673x446, 447Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надежда Тэффи, Аркадий Аверченко, Саша Чёрный "Рассказы детям" 06-12-2022 20:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Надежда Тэффи, Аркадий Аверченко, Саша Чёрный "Рассказы детям"

5f70911b1bac687328300c0903b5c1a2 (473x700, 120Kb)
Весёлые рассказы про детей и для детей
написаны в начале XX века великими юмористами, "королями смеха" Надеждой Тэффи, Аркадием Аверченко и Сашей Чёрным.
Герои этих озорных историй и сегодня заставят посмеяться и детей, и их родителей.

Читает Алла Човжик
Цикл: Русские классики детям.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, как грибы. Вкусная закуска на зиму. 26-09-2022 20:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов на зиму. Вкусная закуска под жареную картошечку

Закуска из баклажанов на зиму1 (700x372, 411Kb)

Эту заготовку из баклажан, когда я ставлю ее на стол своим гостям, часто путают ее с грибами: очень необычная, ароматная, аппетитная, отличное дополнение к любым гарнирам, мясным блюдам.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
баклажаны, 2 кг;
сладкий перец, 6 шт;
помидоры, 4 шт;
острый перчик, 1 шт;
чеснок, 3 головки;
соль, 2 ст.л;
сахар, 2 с.л;
уксус 9 %, 80 г;
масло растительное.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем прессу онлайн 25-04-2022 19:23

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Читаем прессу онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!





Серия сообщений "Бродилки для вас":

Часть 1 - Бродилка по сайтам для Фотошопа
Часть 2 - Лёгкие Обеды на Каждый День
...
Часть 26 - Небольшая Бродилка
Часть 27 - Телеканалы онлайн
Часть 28 - Читаем прессу онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телеканалы 25-04-2022 19:07

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Телеканалы оТелнлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


При клике на Название каналов ниже будет список,
при клике на который вы в новом окне
увидите трансляцию канала.




Или смотреть тут





Серия сообщений "Бродилки для вас":

Часть 1 - Бродилка по сайтам для Фотошопа
Часть 2 - Лёгкие Обеды на Каждый День
...
Часть 25 - Бродилка по фильмам наших Актрис
Часть 26 - Небольшая Бродилка
Часть 27 - Телеканалы онлайн
Часть 28 - Читаем прессу онлайн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавьте крахмал при жарке печени. Вкуснотища 15-02-2022 10:28

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Добавьте крахмал при жарке печени. Вкуснотища

Добавьте крахмал при жарке печени. Вкуснотища. Почему нужно его добавлять 

3509984_pe4vkrahm01675x450 (675x450, 452Kb)Сегодня я хочу поделиться маленькой хитростью с теми, кто любит жареную печень. Главная задача в приготовлении такого блюда – избавить субпродукт от горечи и жесткости, придать ему красивый, аппетитный вид. Желаемого результата можно добиться, если замариновать печень в крахмале.

Почему нужно добавлять крахмал к жареной печени?

Таким образом можно жарить говяжью, свиную или баранью печень. Всегда получаются хорошие и мягкие кусочки. А блюдо хочется готовить снова и снова. Всего один ингредиент кардинально поменяет вкус любимого продукта. Меня рецепт сразу же заинтересовал. Думаю, что и вас тоже!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! 07-02-2022 18:19

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский яблочный пирог с корицей 12-01-2022 16:22

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Американский яблочный пирог с корицей

4248238_4 (467x700, 89Kb)

Классический американский пирог — это тонкое хрустящее тесто и обилие ароматной яблочной начинки. 

Ингредиенты: 

Для теста:

Мука — 300 г 
Сливочное масло — 200 г 
Ледяная вода — ¼ стак.
Лимонный сок — 2 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 

Для начинки: 

Яблоки "Гренни Смит" — 7–8 шт. 
Сахар — 1 ½ стак.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 
Сок лимона — ½ шт.
Корица — ½ ч. л. 

Для смазывания: 

Взбитый яичный желток (или сливки) — 1 шт.

Приготовление: 

1. Приготовить рубленое тесто. Масло нарезать кубиками и убрать в морозильную камеру на 15 минут. Муку просеять с солью, добавить холодное масло и растереть в крошку. Холодную воду смешать с лимонным соком, постепенно влить в смесь муки и масла. Замесить тесто, собрать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут. 
2. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Каждое яблоко разрезать на 10 долек. Полить лимонным соком, добавить сахар и крахмал. Хорошо перемешать. 
3. Две трети теста раскатать по размеру глубокой формы диаметром 23 см. Выложить тесто в форму, сверху разложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Оформить края, сделать отверстие посередине для выхода пара и смазать сверху желтком или сливками. 
4. Выпекать при температуре 180 °C 45–60 минут. Дать пирогу остыть в течение 2-3 часов, чтобы начинка успела загустеть. 
5. Подавать американский яблочный пирог вместе с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому пирожков? Маленьких-удаленьких! Творожных бездрожжевых с мясом 12-12-2021 09:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кому пирожков? Маленьких-удаленьких! Творожных бездрожжевых с мясом (в духовке)

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Приготовление этих невероятно нежных творожных пирожков с мясной начинкой не отнимет у вас много времени, ведь тесто готовится без дрожжей и не нуждается в расстойке. Начинка из мясного фарша и лука получается сочной, а тесто - хрустящее и румяное снаружи и мягкое внутри.

изображение_2021-12-11_200323 (673x449, 506Kb)




b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ни один праздник не проходит без этого салата. Очень вкусный салат на праздничный стол. 25-11-2021 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Ни один праздник не проходит без этого салата. Очень вкусный салат на праздничный стол.

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/ni-odin-prazdnik-ne-prohodit-bez-etogo-salata-ochen-vkusnyi-salat-na-prazdnichnyi-stol-619e55e68d510f03154b4c94?&

1 (700x394, 294Kb)

Здравствуйте друзья. Уверена, в каждой семье есть такой салат, который готовят на все праздники. В нашей семье этот салат один из тех который я готовлю на все праздники.

Рецепт:
Мясо 300 г.
Грибы маринованные 300 г.
Картошка 4 шт.
Морковь 2 шт.
Сыр 150 г.
Майонез
Лук 1 шт.
Маринад для лука:
Сахар 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Уксус 9% 3 ст.л.
Вода 4 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мошенница» 19-10-2021 16:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Салат «Мошенница»

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/salat-moshennica-6160455be2620c771113c4d2

1 (700x466, 376Kb)

Новый незаезженный рецепт салата, который подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. Состоит он из небольшого количества самых простых продуктов, при этом имеет довольно необычный вкус. Салат выкладывается слоями, которые смазываются майонезом. Слой из маринованного лука и яблок придает блюду резкие кисло-сладкие нотки, делает его очень сочным.
 
Ингредиенты:
 
Репчатый лук– ½ шт.
Яблоко (зеленое кисло-сладкое) – 1шт.
Горчица – 1ч.л.
Уксус 6% –1ч.л.
Шампиньоны – 300 г.
Зелень (петрушка) – 20 г.
Яйца – 3шт.
Кукуруза консервированная – 170 г.
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный. 24-09-2021 19:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный.

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/pokazyvaiu-kak-vkusno-zapech-karpa-v-duhovke-karp-poluchaetsia-ochen-sochnyi-614cdb55966ba9178a82fabe

1 (700x394, 375Kb)

Очень нравится всей семье именно запечённый карп. Сейчас покажу, как его вкусно приготовить.

Рецепт:
Карп 1 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Сметана 3 ст.л.
Петрушка
Сок лимона 50 мл.
Соль, перец по вкусу
Количество ингредиентов может меняться, в зависимости от размера рыбы.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2021 18:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как заготовить лесные грибы. Два проверенных рецепта солёных и маринованных грибов

2835299_ (700x445, 139Kb)

Будьте осторожны. при употреблении лесных грибов. Собирайте только те грибы, в которых уверенны и готовьте, соблюдая все пропорции. Не давайте грибов детям!

В сезон грибов, хочется рассказать как заготовить лесные грибы. Из этой статьи Вы узнаете как замариновать или как засолить грибы. Два этих рецепта проверенных, делаю так уже много лет, и советую Вам.
 
Ингредиенты для маринованных грибов:
1 кг белых грибов(подберезовиков);
Для маринада:
 
1 литр воды;
 
1 ст.л. соли;
1 ч.л. сахара;
2,5 ст.л. 9%уксуса;
2 бутона гвоздики;
5 горошин черного и душистого перца;
2 лавровых листа;
Пару зонтиков укропа.
Грибы маринованные. Как приготовить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшка сахарная как в детстве! Самое удачное тесто для булочек! 13-09-2021 18:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Плюшка сахарная как в детстве! Самое удачное тесто для булочек!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/pliushka-saharnaia-kak-v-detstve-samoe-udachnoe-testo-dlia-bulochek-612871f56e5cf63b40beddec

1 (648x700, 615Kb)

Румяная, ароматная, с хрустящей сахарной корочкой - любимая с детства плюшка! Рецепт простой и потрясающий на вкус! Рекомендую!

Ингредиенты:
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Дрожжи 7 гр.
 
• Масло сливочное 40 гр.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Молоко 300 гр.
 
• Сахар 1,5 ст.л.
 
• Соль 0,5 ч.л.
 
Начинка:
• Растительное масло 30 мл.
 
• Сахар 60 гр.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель (горбуша, кета) малосольная в рассоле под семгу 13-09-2021 17:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Форель (горбуша, кета) малосольная в рассоле под семгу

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/forel-gorbusha-keta-malosolnaia-v-rassole-pod-semgu-61325eb07916e7006a10c266

! (700x700, 509Kb)

Это очень простой способ сделать вкусную красную рыбку дома своими руками.
 
Рецепт рабочий, причем его можно использовать для засолки любых лососевых. С ним даже довольно суховатая и постная горбуша или кета превращается в благородную семгу.
 
Рыбка выходит действительно нежная, сочная. А начинаем дегустировать уже через час!
Ингредиенты:
рыба
1 л воды
5 ст. л. крупной соли
растительное масло
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, как грибы. Вкусная закуска на зиму. 21-08-2021 20:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Баклажаны как грибы. Вкусная закуска на зиму

https://zen.yandex.ru/media/id/5ca2d5285c7f3a00b45cf8ee/baklajany-kak-griby-vkusnaia-zakuska-na-zimu-610c416c97249264cb2f48ad

1 (700x435, 330Kb)

Урожаем синеньких в этом я к сожалению похвастаться не могу. Погода в этом сезоне преподнесла немало сюрпризов, но на свою любимую закрутку на зиму, овощей немного собрала.
 
Предлагаю рецепт баклажанной закуски на зиму, которую стараюсь закрывать каждый год. Баклажаны по этому рецепту, очень нежные и по вкусу напоминают грибы.
Потребуется
 
не битые синие овощи - 2 кг
 
чеснок - 1 гол.
 
вода - 1,5 л
 
яблочный уксус (можно заменить на 9%) - 150 мл
 
сахар, соль - по 1 ст л.
 
специи и зелень.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии