Это цитата сообщения Логомама Оригинальное сообщение
Собери квадрат
Квадрат Никитина, схемы. Развивающее пособие для детей
Очень интересно будет сложить такие квадраты и взрослым Всего 24 схемы разного уровня сложности. Разрежьте цветную бумага на нужные фигурки по схемам.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Четыре наивкуснейших пирога
Бисквитно-яблочный пирог
[показать]Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!
Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Итак, мне нужно всего ничего:
5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла
[показать]Тесто буду готовить классическое бисквитное. Количество яиц может варьироваться. Для формы диаметром 26 см я беру 5 яиц. А можно и 6, чего там. Для силиконовой формы чуть поменьше (диаметр неизвестен, так она квадратная) мне достаточно взять всего 4 яйца. Ну, короче, я решила, что 5 яиц будет достаточно.
Для начала отделю желтки от белков. Белки пока отставлю в сторонку.
[показать]Смешаю желтки с сахаром
[показать]И при помощи миксера разотру до бела
[показать]А теперь введу туда муку и крахмал
[показать]Можно ограничиться одним стаканом муки. Это вполне нормально.
Когда была маленькой девочкой жила под нами соседка, тётя Лида. И выпекала эта тётя Лида совершенно волшебные торты на заказ. И мне иногда перепадало. Я вообще по соседям выросла. Если детский сад или школа вдруг не работали, меня отправляли к кому либо из многочисленных соседей, пока родители на работе. Девочка я была хорошая и всегда лезла всем помогать. И тёте Лиде тоже.
Меня до сих пор знакомые спрашивают: а помнишь, в вашем подъезде тётя Лида бесподобные торты выпекала? Еще бы я не помнила! А ты не знаешь, случайно, почему её бисквиты были такими нежными. А вот знаю! Секрет Полишинеля: тётя Лида всегда подменяла половину муки крахмалом. Только я это не всем рассказываю, а только хорошим людям! И вам скажу по секрету. Кстати, крахмал можно брать кукурузный. Мне привычнее картофельный.
Хорошенечко вымешиваю. Ну и густючее же тесто получается. Но это ничего, когда я введу туда белки оно помягче станет.
[показать]С белками я пока спешить не буду. Пусть еще постоят. Я пока яблоки и форму подготовлю.
Форму в которой будет выпекаться пирог (ну до чего же хочется обозвать его до боли знакомым словом шарлотка!) густо смазываю сливочным маслом и присыпаю сухарями. Если готовлю в силиконовой форме, то поступаю несколько иначе: граммов 50 сливочного масла топлю в сковороде и слегка обжариваю в нём сухари. А затем эти самые жареные сухари равномерно распределяю по дну формы
[показать]Яблоки нарезаю тонкими ломтиками. Я взяла два довольно крупных яблока
[показать]Яблоки выкладываю поверх сухарей. Яблоки мне достались сладкие, почти совсем без кислинки, поэтому я их чуть сбрызнула лимонным соком
[показать]Возвращаюсь к тесту. Оно ведь еще не готово. Помните, белки дожидаются своего часа? Белки взбиваю миксером в крепкую устойчивую пену
[показать]И ложкой, очень аккуратно перемешиваю с остальным тестом. Ну, вот как-то так
[показать]Выливаю тесто поверх яблок и отправляю в духовку
[показать]Я подожгла духовку заранее и пока возилась с тестом она уже успела прогреться до 200 С. Закрываем дверцу духовки и забываем про неё минут на 20. Чур, не заглядывать! Очень бисквитное тесто не любят, когда за ним подглядывают! Еще осядет, чего доброго, а
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Мастер-классы по пошиву штор от Елены Портновой
http://www.elenaportnova.ru/cms/shtory
Чтобы самостоятельно сшить шторы или ламбрекен, достаточно воспользоваться мастер-классами пошива, которые представлены на сайте Елены Портновой.
Самое простое - пришить шторную ленту (или тесьму) к верхнему краю ткани, купленной в магазине.
Если есть время и желание, то можно придумать свою штору и сшить её своими руками, воспользовавшись выкройками и описаниями пошива отдельных элементов.
Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение
Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть)
Вторая часть статьи на тему Дешевых Аналогов Дорогих Лекарств, Сама была в шоке!!! Какая большая разница между одними и теми же таблетками в разных упаковках!!! Первую сможете прочитать здесь Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги ( часть 1 )
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»
[400x300]Что из себя представляет тесто, с очень жизнеутверждающем названием "утопленник". "Утопленник" - это некий технологический процесс или прием при изготовлении теста. Тесто заворачивается в чистую "хлебную" тряпку (обычная х/б ткань которую используют для хлеба) и опускают в ведро с холодной водой. Сначала сверток находится на дне, а потом по мере обогащения теста углекислым газом (брожение при низкой температуре хоть медленно, но идет) сверток "легчает" и в конце концов всплывает, как настоящие утопленники. Тесто подходит примерно в течении 20-30 минут. Тесто получается эластичным, из него можно печь пироги или пирожки - кому что нравится. Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Самые популярные записи в дневнике о шторах
Мастер-классы Елены Кравченко(Лысенко):
Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.
Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото.
Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото. Приятного аппетита
Это цитата сообщения Dolli_Dolli Оригинальное сообщение
это не СТИХИ - это ШОК
Близнецы
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Самоучитель и Все Уроки по Photoshop.Незаменимый помощник для тех,кто им пользуется
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
250 АЖУРНЫХ УЗОРОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Салат "Цезарь" не классический, но вкусный
Давно хотела приготовить салат "Цезарь" по классической рецептуре, но найти вустерширский соус, не получилось, поэтому сделала без него. Салат "Цезарь" родился в США, сейчас это очень популярное и широко распространенное блюдо. Данный салат делают с курицей, креветками и т.д. в общем кому как нравится. Как и с какими ингредиентами вы готовите данный салат?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аспирин вам в помощь!
Хочу поделиться советом, как убрать желтые пятна от пота на белых рубашках и блузках.
Повышенная потливость помимо всех проблем, доставляет еще и массу хлопот с одеждой. Пятна пота на одежде иногда не так и легко отстирать, особенно если они не совсем свежие. Пятна пота под мышками могут привести одежду в негодность, ведь никому не хочется, чтоб желтые пятна от пота стали новым «украшением» кофточки.
На помощь придет аспирин...
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Вяжем для детей. Крючок. 08.2011
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Вязаная летняя розовая кофточка спицами с обвязкой крючком
http://shemyvyazanija.ru/2011/03/vyazanaya-letnyaya-rozovaya-koftochka-spicami/
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Платье с бантом и рукафом фонарик(вязание спицами)
http://2.bp.blogspot.com/-vHowo46tABY/TqrpelPD1SI/.../s1600/tunika_s_bantikom_3.jpg
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
История происхождения "ПТИЧЬЕГО МОЛОКА" и не только...
Этот нежный торт, наверное, любят все. И вариаций его приготовления – масса, хотя суть, конечно, одна. На прошлой неделе я пекла (по новому для себя рецепту) торт "Птичье молоко". Рецепт увидела по телевизору в утренней программе. Суфле получается бесподобное: нежное, легкое, воздушное и ароматное. Вкус - полный восторг! Рекомендую !
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Прихватки-сердечки.
[показать] МАСТЕР КЛАСС http://www.web-mama.ru/podelki-na-den-svyatogo-val...chki.-podarok-svoimi-ru-2.html
[показать]http://dublirin.com.ua/we_sew_serdehko.html
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Изготовление цветов из лент.
Всем привет!
По просьбе подруги нашла инструкции по изготовлению всевозможных цветов из лент. Надеюсь Вам они тоже пригодятся. Инструкции хоть и не на русском языке, но настолько подробные, что думаю проблем им следовать при изготовлении у Вас не возникнет.
Кстати, она хочет украсить сумку и туфли, плюс в планах на плащ прикрепить цветы. Уверена вариантов использования подобных украшений масса и всё зависит только от желания и фантазии человека. Удачных Вам экспериментов!
Думаю не сильно ошибусь если скажу что марка Loreal знакома каждой девушке и женщине.loreal, интернет-магазин косметики Luxshop предлагает всем желающим приобрести профессиональную косметику для волос с доставкой курьером по всем городам Украины. Оплата в момент доставки.
[показать]Далее инструкции в фотографиях... Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Тёплая шапка с ушками за пару часов
Полгода назад на каком-то сайте увидела детскую шапочку (крайняя справа) и вот только сейчас у меня дошли руки связать что-то подобное. Попробую рассказать как я это делала подробней вдруг кому пригодится, но предупреждаю сразу что описываю вязание самостоятельно я впервые, так что если что-то будет непонятно спрашивайте. .
Я вязала шапочку для маленького ребёнка с объёмом головы 35-40 см. Для этого мне потребовалось 50 грамм х 135м троицкой пряжи "Кроха" (20% шерсть, 80% акрил). Если Вы хотите связать шапку для более взрослого ребёнка, то вот ориентировочные размеры детских шапок
[показать]ДАЛЕЕ подробная инструкция с фотографиями ... [показать]
Серия сообщений "Для рукодельниц":
Часть 1 - Есть старые джинсы???
Часть 2 - Мыло ручной работы.
...
Часть 21 - Вяжем для детей
Часть 22 - 160 узоров для детских вещей
Часть 23 - Тёплая шапка с ушками за пару часов
Часть 24 - Подробный МК - Ромашка крючком
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Не нужно тратить много на лекарства
Понимаю, что боян. Но возможно кому-то пригодиться. Лично мне сегодня это не просто пригодилось - меня это знание выручило.
