[621x300]

Рулетики из свинины. 23-01-2019 12:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулетики из свинины.

1.
d_UPQR_5PJg (604x334, 126Kb)

Для приготовления наших вкусных рулетиков нужны такие продукты:

-одна большая луковиц;

-пол килограмма свиной шеи;
-пол стакана красного вина;

-две груши;

Самый вкусный картофель запеченный в духовке 23-01-2019 12:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

1.
3J6-otAk6_o (400x514, 190Kb)

Ингредиенты:

-2 столовых ложки размягченного сливочного масла

-6-7 маленьких картофелин

-1/2 стакана молока

-1,5 стакана жирных сливок

Как сделать коллагеновую маску для омоложения лица в домашних условиях 23-01-2019 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать коллагеновую маску для омоложения лица в домашних условиях

Натуральная маска стимулирует выработку коллагена в клетках кожи, стимулирует регенерацию и успокаивает, снимая воспаление. Ее легко приготовить в домашних условиях из доступных компонентов. В этой статье мы расскажем, как приготовить коллагеновую маску для лица за 5 минут. Эффективность маски обусловлена свойствами активных компонентов. Дрожжи богаты антиоксидантами и активируют синтез коллагена в коже, поэтому их часто используют при изготовлении косметики. Желтая глина успокаивает кожу, уменьшает воспаления и вытягивает сальные пробки. Молоко отлично увлажняет сухую кожу и выравнивает цвет лица. Мед замедляет старение кожи и обладает антибактериальным эффектом.

Малосольная селедка целиком – вкус несравненный 23-01-2019 10:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольная селедка целиком – вкус несравненный

Засолка сельди в банке – это один из вариантов засолки малосольной селедки. Чаще всего люди покупают уже готовую соленую селедку в магазинах, однако, ее с легкостью можно засолить и в домашних условиях. По данному рецепту сельдь получится очень вкусной, главное, при ее покупке особое внимание обратить на внешний вид или покупать рыбу в проверенном месте. Если вы любите, чтобы сельдь была жирной, тогда при покупке отдавайте предпочтение крупным экземплярам.

Для засолки сельди очень многие используют «сухой» способ. Я же предлагаю солить селедку в рассоле. На мой взгляд, у рыбы, засоленной таким способом, получается вкус просто несравненный. Хочу заметить, что данный маринад подойдет для засолки не только сельди, но еще и любой другой рыбы.

Венгерский гуляш 23-01-2019 09:39

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Венгерский гуляш

Гуляш – традиционное блюдо венгерской кухни, густой сытный суп и второе одновременно.
Состоит из говядины, картофеля, лука и перца, приправляется сушеной сладкой паприкой и чесноком и специями.
Традиционно подают гуляш с мучными клецками «чипетке»

1кг говядина
2 луковицы
6 крупного картофеля
2 моркови
4 зубчика чеснока
1 большой сладкий перец
сухая паприка
тмин
соль
молотый чёрный перец
перец чили
растительное масло

Рецепт чрезвычайно эффективной омолаживающей маски 22-01-2019 11:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

«КОРОЛЕВСКАЯ» МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Рецепт чрезвычайно эффективной омолаживающей маски, которую рекомендуется делать дома уже с 25 лет…

Ингредиенты

100 г сливок
1 яичный желток
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки коньяка
1 столовая ложка лимонного сока

17. 68929794 (700x472, 58Kb)

Ингредиенты растереть и нанести на лицо на 1 час.
После удалить остатки маски теплой водой.

Такая королевская маска придаст коже гладкость и бархатистость, а также слегка осветляет цвет лица.
Остатки крема можно хранить в холодильнике в стеклянной емкости.

Печеные голубцы с грибами и яйцом 22-01-2019 11:03

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Печеные голубцы с грибами и яйцом

Вкуснейшие печеные голубцы с грибами и яйцом! Слышали о таких? Обязательно приготовьте! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Читать далее:

Свинина, запечённая на решётке из сельдерея 22-01-2019 10:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина, запечённая на решётке из сельдерея

(500x375, 99Kb)

Процесс приготовления блюда «Свинина, запеченная с сельдереем» очень легкий и Вам не нужно быть шеф-поваром известного ресторана чтобы освоить его приготовление дома. Для этого Вам понадобится всего 3 ингредиента, оптимальное время готовки блюда «Свинина, запеченная с сельдереем» составит 80 минут.

Рецепты печеночных паштетов - просто, вкусно, оригинально! 22-01-2019 10:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты печеночных паштетов - просто, вкусно, оригинально!

Рецепты печеночных паштетов

pashtet-iz-pecheni-01 (650x433, 193Kb)

+ читать дальше

Очень вкусный домашний торт наполеон с заварным кремом – пошаговый фото рецепт 22-01-2019 10:20

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусный домашний торт наполеон с заварным кремом – пошаговый фото рецепт

Торт Наполеон – этот самый популярный торт, который занимает главное место на праздничном столе. Хотя многие готовят его и просто для семейного чаепития. Существует много рецептов приготовления этого всеми нами любимого торта. Но не всегда получается именно то, чего бы хотелось. Испробовав несколько рецептов приготовления этого тортика, я нашла именно тот, который мне больше всего понравился.

Торт Наполеон рецепт которого я и хочу вам предложить, получается очень вкусным и хорошо пропитанным. Правда, на его приготовление уйдет около шести часов, но, поверьте, он этого стоит.

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста №1:

230 г муки пшеничной высшего сорта,

300 г свежего масла сливочного.

для приготовления теста №2:

80 мл воды,

два яйца,

250 г муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки соли.

для приготовления заварного крема:

0,5 л свежего жирного молока,

200 г сахарного песка,

четыре яичных желтка,

две столовые ложки муки пшеничной,

50 г масла сливочного,

ванилин по вкусу.

Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить домашний торт наполеон с заварным кремом.

1. Сначала готовим тесто №1. Масло сливочное перед приготовлением кладем в морозильник. Затем замороженное масло натираем в миску на средней терке. Добавляем к нему просеянную муку пшеничную. Все тщательно перетираем и замешиваем тесто. Придаем ему прямоугольную форму, заворачиваем в пищевую пленку и на час кладем в холодильник.

2. Теперь готовим тесто №2. В миску разбиваем яйцо. Добавляем к нему соль и воду. Все хорошо перемешиваем. Добавляем в смесь порциями просеянную муку и перемешиваем. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. также заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем его на столе при комнатной температуре тоже на час.

3. Теперь приготовим заварной крем. В посуду выливаем молоко и доводим его на среднем огне до кипения. В отдельную посуду высыпаем сахарный песок и добавляем к ним яичные желтки, ванилин и муку. Все тщательно размешиваем до однородности. Тонкой струйкой добавляем в смесь горячее молоко и размешиваем до однородной консистенции без комочков. Ставим смесь на средний огонь и варим, при постоянном помешивании, пока заварной крем для наполеона не загустеет. Готовый крем слегка остужаем, добавляем масло сливочное и тщательно перемешиваем.

4. Берем тесто №2 и раскатываем в пласт прямоугольной формы. В середину пласта кладем охлажденное тесто №1. Теперь хорошо защипываем края теста №2 – тесто №1 окажется внутри. Теперь в одном направлении раскатываем тесто в прямоугольный пласт, толщина которого около полутора сантиметров. Сворачиваем пласт конвертом и отправляем в холодильник на полчаса.

Через полчаса тесто опять раскатываем в прямоугольник, толщиной около полутора сантиметров. Сворачиваем конвертом и отправляем в холодильник минут на десять. Данную процедуру повторяем еще пару раз.

5. Подготовленное тесто делим на восемь частей одинакового размера. Стол застилаем бумагой для выпечки и каждую часть теста тонко раскатываем. С помощью тарелки вырезаем круг. Чтобы коржи при запекании не поднимались, вилкой делаем несколько проколов.

6. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Противень выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него подготовленный корж. Запекаем каждый корж в течение десяти минут до румяного оттенка. Должно получиться восемь коржей одинакового размера. Остатки теста запекаем и используем для присыпки.

7. На плоское блюдо выкладываем первый корж и обильно смазываем кремом. Сверху кладем второй корж и так далее. Затем обильно смазываем и бока торта. Из запеченных остатков теста делаем крошку и обсыпаем торт сверху и с боков. Приготовленный торт наполеон в домашних условиях оставляем пропитаться на часик и подаем к столу, нарезаем порционными кусками. Всем желаю приятного аппетита!

Источник

Классические рулеты с маком - получаются безумно вкусные и нежные, с аппетитной начинкой 22-01-2019 10:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Классические рулеты с маком - получаются безумно вкусные и нежные, с аппетитной начинкой

КЛАССИЧЕСКИЕ ВЕНГЕРСКИЕ РУЛЕТЫ С МАКОМ

d09-medovyi-spas-2-756x561-700x410 (700x410, 57Kb)

d09-medovyi-spas-2-756x561-700x410 (700x410, 57Kb)

+ читать дальше

"Куриные пальчики» — вкусные и сочные 22-01-2019 10:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

«Куриные пальчики» — вкусные и сочные

«Куриные пальчики» — вкусные и сочные!

p8TULQvC9fw (604x453, 53Kb)

+ читать дальше

Этот чай растворяет камни в почках 22-01-2019 09:45

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Этот чай растворяет камни в почках

Очень полезная вещь!

Камни в почках (почечнокаменная болезнь, нефролитиаз) представляют собой твердые отложения минералов и солей, образующихся в почках.

У этой крайне неприятной проблемы много причин, и она может влиять на любую часть мочевой системы - от почек до мочевого пузыря.

Существуют различные методы лечения для устранения или уничтожения их без значительного дискомфорта.

Мясные пальчики с начинками – 5 рецептов 22-01-2019 09:43

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Мясные пальчики с начинками – 5 рецептов

[621x300]

Вариантов приготовления мясных рулетов много, их готовят с сыром, грибами, черносливом, морковью, баклажанами или добавляют в начинку фарш из мяса с приправами. В России и странах СНГ мясные пальчики, или как их называют в народе «крученики», популярное блюдо на праздничном столе.

Мясные пальчики с начинкой – это горячее мясное блюдо.

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!! 21-01-2019 15:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!!

Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что (разве что на хороший кусочек сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!

Читать далее:

Луиза Пенни / "Старший инспектор Гамаш" 21-01-2019 15:08

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Луиза Пенни / "Старший инспектор Гамаш"

Луиза Пенни

Луиза Пенни (англ. Louise Penny, род. 1 июля 1958 года)
— канадская писательница в жанре детектива, известная благодаря серии романов «Старший инспектор Гамаш» о полиции Квебека. Луиза Пенни начала карьеру с работы радиоведущей в Канадской телерадиовещательной корпорации. Затем она занялась писательской деятельностью и получила много наград за свои работы — единственная в мире пятикратная лауреатка премии Агаты Кристи, (2007—2010) и пять раз подряд (2010–2013) Премия Энтони (англ.) за лучший роман года. Её романы были переведены на 22 языка.

АУДИОКНИГИ

Старший инспектор
Арман Гамаш
(читает Сергей Кирсанов)

1. Убийственно
тихая жизнь
2. Смертельный холод
3. Самый жестокий месяц
4. Каменный убийца
5. Жестокие слова
6. Хороните
своих мертвецов
7. Разные оттенки смерти
8. Эта прекрасная тайна

СЛУШАТЬ

СЛУШАТЬ

Горбуша как семга: вкусная закуска за 30 минут 21-01-2019 14:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горбуша как семга: вкусная закуска за 30 минут

Слабосоленая горбуша - отличная альтернатива семге, готовить ее очень просто, а главное очень быстро. Всего 30 минут и у вас готова нежная и очень вкусная слабосоленая рыбка. Малосольная горбуша - готовая закуска, которую сразу можно подать к столу, но я бы рекомендовала выдержать ее в холодильнике в течение 1 часа. Из малосольной рыбки можно готовить бутерброды, салаты, всевозможные закуски. Попробуйте, вам понравится.

87995 (550x367, 143Kb)

Соус «Маринара». Легко готовить, невозможно испортить 21-01-2019 13:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Соус «Маринара». Легко готовить, невозможно испортить

1.
mckax7tsL3w (635x436, 172Kb)

Этот итальянский соус был изобретен больше двухсот лет назад, когда европейцы наконец-то распробовали томаты. Его идея принадлежит корабельным кокам, которые должны были кормить команду во время длительных плаваний на парусных судах. Холодильников в то время, разумеется, не было, а соус, получивший название «Маринара», очень долго не портился благодаря содержащейся в томатах кислоте.

Этот соус «сметается на ура» с любыми блюдами. Его можно подать к шашлыку, пицце, спагетти, морепродуктам или… с удовольствием съесть просто так.

Цыпленок выходного дня: лучший метод запекания курицы 21-01-2019 11:46

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Цыпленок выходного дня: лучший метод запекания курицы

Курица в духовке в силу абсолютной доступности необходимых элементов готовят повсюду — но результат такого кулинарного предприятия может разительно различаться.

Нет ничего вкуснее свежезапеченной ароматной курицы с хрустящей корочкой и сочной мякотью. Однако, тут можно все испортить — пересушить курицу, использовать неправильные специи или совершить такое преступление против вкуса, как использование майонеза. Мы расскажем о том, как из обычной курицы сделать настоящее праздничное блюдо, которое по своим вкусовым качествам может превзойти индейку или гуся.