• Авторизация


Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много. 26-08-2014 11:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Многие хозяйки уверены в том, что украшение торта при помощи мастики - это искусство, овладеть которым можно только имея особые кулинарные способности.
Но на самом деле превратить выпечку в аппетитные шедевры под силу каждому, кто этого захочет! 

[700x583]

[700x551] [700x525] [700x496] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Французский" 11-08-2014 00:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Французский"

[показать]
Еще один торт из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Еxpressio. Неземное наслаждение! 19-06-2014 16:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!

[показать]Огромная благодарность автору:
sama_ja

Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Мягкая карамель" 19-06-2014 16:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт " Мягкая карамель"

 

Торт бисквитно-заварной "Мягкая карамель"

 

Давно уже заприметила рецепт фирменного торта от Марго .
Основа та же, но крем сделала карамельный, с варёной сгущёнкой.
Очень нежно и вкусно получилось!
Делюсь рецептом.
[501x308] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учебник ЛиРу. 11-05-2014 02:10

Это цитата сообщения Alica_in Оригинальное сообщение

Учебник ЛиРу.

http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post115612219/

Исходное сообщение Только_для_женщин
Слева - новый баннер женского клуба.   Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге):
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;

- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст!
Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас! Пользуйтесь!
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лиза Слаттер. Цветы из сахара 30-03-2014 11:31

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Лиза Слаттер. Цветы из сахара

[366x500]
Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий Торт "Тропиканка" 12-03-2014 00:25

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Потрясающий Торт "Тропиканка"

[показать]

Автор - Света:

"Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве.
Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты, залитые желе.

ТЕСТО:

1 стакан воды вскипятить с 150 гр. маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.

Количество теста рассчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25 см.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинированное тесто (круассановое, слоено - дрожжевое) 12-03-2014 00:18

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Комбинированное тесто (круассановое, слоено - дрожжевое)

[показать]

Хочу предложить вам очень несложное комбинированное тесто, подходящее для всевозможной выпечки; круассaнов, рогаликов, вертут, рулетов, конвертиков, пирожков и т.д.

Для него нам понадобится:

500 гр.готового слоеного теста
1,1/2 ст.молока
1 ч.л. быстро восходящих дрожжей
2,5-3 ст. муки
1/2 ч.л. рaзрыхлителя
2-3 ст.л. сахара/без горки/

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 волшебных дней года 10-03-2014 00:34

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

12 волшебных дней года

[показать]

Существует поверье, что как встретишь Новый год, так и год проживешь.
Это правильно, но не совсем, так как важна не только сама встреча Нового года, а и последующие дни.
Первые 12 дней Нового года таят в себе магический смысл.
Наша планета за сутки совершает оборот вокруг своей оси и позволяет взойти на востоке всем 12 знакам Зодиака. А затем в течение года Солнце проходит эти же 12 знаков.
И поэтому каждый день после Нового года проецируется на месяц.
И как пройдут первые 12 дней, такими будут и 12 последующих месяцев в году.

Для всех с 12 ударами курантов рождается Новый год, т.е. происходит празднование общего дня рождения. Но у каждого человека есть свой день рождения, независимо от того, празднует ли он его публично.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Астропроцессор GERMES 1.79 09-03-2014 15:46

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Астропроцессор GERMES 1.79

Астропроцессор GERMES предназначен для выполнения астрологических расчетов и экспресс-анализа полученных результатов. Для профессионалов программа предоставляет гибкий и легко настраиваемый инструмент для решения самых различных астрологических задач, таких, как ректификация, долгосрочное и краткосрочное прогнозирование, анализ натальной карты.


СКАЧАТЬ


источник: http://germes.astrologer.ru/



Серия сообщений "ПРОГРАММЫ":

Часть 1 - Астропроцессор ZET 9
Часть 2 - Астропроцессор GERMES 1.79
Часть 3 - AstroGuide v3.0
Часть 4 - Нумерология. График жизни 0.2
...
Часть 6 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 7 - Имена и их значения (2008)
Часть 8 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"




Серия сообщений "- астропрограммы":

Часть 1 - Астропроцессор ZET 9
Часть 2 - Астропроцессор GERMES 1.79
Часть 3 - AstroGuide v3.0
Часть 4 - Гороскоп 1.0


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!! 05-03-2014 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!


 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись. Техника. Приемы. Изделия. Энциклопедия 08-02-2014 11:26

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Роспись. Техника. Приемы. Изделия. Энциклопедия

Фотографии в альбоме «Роспись. Техника. Приемы. Изделия. Энциклопедия» annadrianna на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Суфле с ягодами 02-02-2014 01:27

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Торт Суфле с ягодами

Такого рецепта еше нет у нас в дневниках.

Понадобится:
готовый бисквитный корж
500 гр мороженных ягод (я делала с вишней и клубникой - одинаково вкусно)
20 г желатина
5 ст. л. сахара
500 мл жирных сливок (33-35%)
немного ликёра или коньяка для пропитки коржа

Кто хочет, может заменить сливки 20% сметаной.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влажный шоколадный торт. 02-02-2014 01:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Влажный шоколадный торт.

Многие, наверное, любят шоколадные тортики. Рецептов множество, но много и не опробованных. Этот влажный шоколадный торт Вы пробовали? Он ещё готовится и без яиц, но по очень таки интересному рецепту. Знакомьтесь и обязательно его приготовьте. Понравится, не сомневайтесь. Это очень вкусно.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из слоёного теста без особых хлопот. 02-02-2014 01:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт из слоёного теста без особых хлопот.

Если Вы хотите очень торта, а времени совсем мало, то такой вариант Вам понравится. Не забудьте прикупить слоёное тесто, чтобы с ним не возится. Такой торт из слоёного теста без особых хлопот - это просто чудо. Попробуйте - не пожалеете.

[450x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик с творожно- маршмеллоу суфле 02-02-2014 01:15

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Тортик с творожно- маршмеллоу суфле

Легко готовится - рекомендую суфле к этому торту Торт «Светлана» (с творожно- маршмеллоу суфле)

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая техника шоколадного рисования 22-01-2014 23:21

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Простая техника шоколадного рисования


Шоколадная живопись. Сегодня мы познакомим вас с простой методикой создания картины из шоколада, которая дает удивительные результаты. Не волнуйтесь, он не потребует от вас специального оборудования или выдающиеся навыков рисования. Вы можете выбрать абсолютно любой мотив для шоколадной картины, будь то фотография друзей или семьи, какой-нибудь текст, свои любимые детские мультипликационные персонажи, элегантную модель, логотип компании, кинозвезду, звезду эстрады - почти все, что вы выберете для шоколадной картины, может быть превращена в точную шоколадную копию, с помощью этого простого способа шоколадной живописи. Вы можете использовать шоколадную картину как интересное украшение для торта, или положить картину из шоколада на тарелку вместе с десертом.Итак начнем.  

Как сделать шоколадную Картину.


  [показать]


 


 


 


Для ШОКОладного творчества Вам понадобятся:

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение тортов. Герои Диснея 22-01-2014 23:15

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Украшение тортов. Герои Диснея

[показать]  

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник с манкой в шоколаде. 22-01-2014 22:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Львовский сырник с манкой в шоколаде.

Чудо - десерт к Вашему вниманию. Очень вкусный. Собственно рецепт не сложный, так что побаловать семейство можно. Сырник получается довольно вкусным, с  нежным и лёгким лимонным вкусом. 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая подборка журналов по лепке 22-01-2014 20:04

Это цитата сообщения sovenok1703 Оригинальное сообщение

Большая подборка журналов по лепке.

http://solo-nebo.narod.ru/plastika.html

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии