• Авторизация


Лимонные кексики - всегда удачные 21-05-2014 15:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лимонные кексики - всегда удачные

  На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте! А всё дело в удачном рецепте.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье 21-05-2014 15:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник
[показать]



Комментарий:

Santalina

Рецепт теста действительно замечательный, я бы даже сказала, универсальное тесто. Из этого теста получаются маленькие рогалики, пироги закрытые и в виде рулета, с сладкой начинкой и с соленой. Для соленой начинки я добавляю в тесто 1 ст. ложку сахара, люблю вкусовой контраст. Так же тесто прекрасно переносит заморозку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Карпатка" 17-05-2014 01:25

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Пирог "Карпатка"

[показать]

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик,  просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИСТОК - полезные свойства и выращивание 10-05-2014 16:21

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ЛЮБИСТОК - полезные свойства и выращивание

[400x600]
Любисток — полезные свойства и выращивание.

Увидала в саду очень похожий на сельдерей. Удивилась, почему в саду растет, а не в огороде. Оказалось, что это вовсе не сельдерей, а любисток, полезные свойства которого давно известны в народе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из тонкого теста 07-05-2014 23:44

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пирожки из тонкого теста

[745x560]

Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!

Ингредиенты

  •  2 стакана муки
  • 1/2 стакана масла растительного
  • 1/2 стакана теплой воды
  • 1/2 чайной ложки соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 КРАСИВЫХ ЛОДЖИЙ 07-05-2014 23:41

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

20 КРАСИВЫХ ЛОДЖИЙ.

20 КРАСИВЫХ ЛОДЖИЙ

Источник:http://shp.mirtesen.ru/blog/43491951117/FOTO-OBZOR...mp;utm_medium=page_4&pad=1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный суп от хирургов! ВОЛШЕБНАЯ ДИЕТА! 28-04-2014 13:44

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Волшебный суп от хирургов! ВОЛШЕБНАЯ ДИЕТА!

 

[показать] [показать]

[показать]

Волшебный суп от хирургов! 

ВОЛШЕБНАЯ ДИЕТА ОТ ХИРУРГОВ! 

Диета очень проста, но РЕАЛЬНО действенна.

Гарантирую, что вы будете в шоке от результата!

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией,

люди страдающие ожирением могли похудеть. 

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная пастрома из курицы 28-04-2014 12:43

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень вкусная пастрома из курицы

Очень вкусная пастрома из курицы

Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

1. Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

2. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.

3. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку (я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.

4. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки из вешенок 28-04-2014 12:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фрикадельки из вешенок

[700x524]

Необычный рецепт приготовления фрикаделек. Они подойдут для любого супчика куриного, овощного или грибного и будут удачным дополнением любого рагу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний постный майонез 14-04-2014 23:04

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Домашний постный майонез

[318x326]




[384x37]

- 1,5 стакана воды;
- 0,5 стакана муки;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. горчицы;
- 1,5 ст.л. сока лимона;
- 1 ст.л. сахара;
- 1,5 ч.л. соли.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Разводим муку в воде, растираем, чтобы исчезли комочки, помешиваем, на умеренном огне доводим до кипения, провариваем до загустения, даем остыть. Масло взбиваем с соком лимона, добавляем горчицу и соль, продолжаем взбиваем, вливаем постепенно заваренную муку, доводим смесь до однородной консистенции.
Храним постный майонез в холодильнике.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot



Серия сообщений "Постные блюда":

Часть 1 - Постные пирожки - объедение
Часть 2 - Постное овсяное печенье
...
Часть 21 - Постные рогалики
Часть 22 - Постный салат с рисом
Часть 23 - Домашний постный майонез
Часть 24 - Рисовые котлетки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный тортик без выпечки 11-04-2014 22:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Желейный тортик без выпечки

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.

[600x450]

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «кубанский» 08-04-2014 12:24

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат «кубанский»

Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя, помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! 02-04-2014 18:01

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

 

[249x187]Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе —  получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Десерт для детей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики на воде 02-04-2014 17:43

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИКИ

 


[показать]

 
Этот рецепт достался нам в наследство от моей прабабушки (по маминой линии). В моей семье пекли и пекут блинчики только по этому рецепту. К моей бабушке до сих пор в гости приходит ее младший брат, чтобы... "поесть мамины" блины.
Сначала надо вскипятить воду (1,5 - 2 литра), снять с огня, дать 2-3 минуты остыть.... в это время взбить венчиком 2 яйца (моя бабушка кладет 4 шт ) с 1\2 ч.л. соли (по вкусу, можно добавить сахар, если любите сладкие) до пены. Влить в яйца уже некрутой кипяток, размешать, дать остыть (до приятного тепла), всыпать муки (я - на глаз, чтоб тесто текло), влить 3-4 ст.л. раст. масла. Даю еще ему 30 мин. постоять и пеку на раскаленной чугунной сковороде. 
Блины получаются тонкими (не рвутся), но пышными, сочными, нежными и очень вкусными! Их не надо смазывать никаким маслом, они не сохнут!   Другие блины на воде у меня всегда получаются резиновыми. 
 
А эти я нафаршировала тушеной капустой. 

 
[показать]

 

Источник  -  ( Иринка-Картинка )

С благодарностью прочитала у  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный овсяный пирог с бананами 31-03-2014 17:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный овсяный пирог с бананами

[показать]

Продолжается пост, и я хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт вкусной постной выпечки. Этот бананово – овсяный пирог получился неожиданно нежным и очень вкусным. По вкусу мне напомнил мягкие козинаки с нежным банановым ароматом и вкусом. За счет добавления в этот пирог бананов, он приобрел приятный шоколадный оттенок (я добавляла переспелые бананы). Ну а приготовить эту выпечку проще простого, справится даже ребенок!
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСАМИ 26-03-2014 01:30

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСАМИ

[500x650]


Оригинальный, полезный и очень вкусный пирог из моркови с орехами и ананасами. Сочетание моркови с ананасами сначала меня удивило, но на самом деле пирог оказался бесподобный. Хотя, конечно, на любителя вот такой полезной выпечки с добавками. У пирога получается чуть влажный и плотный мякиш, ананасы очень освежат его вкус и придадут некоторую пикантность.


Ингредиенты:

140 г муки пшеничной
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,25 ч.л. соли
0,5 ч.л. корицы
на кончике ножа мускатного ореха
100 г сахара
80 г растительного масла
2 яйца
1 ст.л. ванильного сахара
200 г моркови
200 г ананасов
100 г измельченных грецких орехов
сахарная пудра для украшения.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь, это дар с небес! Я любимая женщина! 22-03-2014 19:46

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Любовь, это дар с небес! Я любимая женщина!


[показать]

Только большая, светлая любовь дарит нам человеческое счастье.

Боже мой какое счастье! Я любимая женщина! Крышу сносит от сознания того, что я нужна, что я любима! И ни что не помешает мне радоваться этому светлому чувству целый день. Да что там день, целую вечность. Я любима!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно посадить гладиолусы 22-03-2014 19:30

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как правильно посадить гладиолусы


[500x]

Весной, за месяц до посадки, клубнелуковицы гладиолусов очищаю и раскладываю по ящикам в один слой. Перед посадкой клубнелуковицы и очищенную детку замачиваю на 10 часов в растворе 0,5%-ной янтарной кислоты (стимулятор роста), затем на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки. В оба раствора добавляю 3 г фундазола на 1 л. Высаживаю клубнелуковицы гладиолусов в конце апреля – начале мая, как только почва оттает на глубину штыка лопаты.

[500x]

Многие меня спрашивают, на какую глубину сажать гладиолусы? При глубокой посадке цветы образуют мало деток, при мелкой – дают крупную клубнелуковицу и много деток. Крупные клубнелуковицы сажаю, в зависимости от почвы, на глубину 12-20 см по схеме 20x25 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные композиции Натюрморты 22-03-2014 19:22

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пасхальные композиции Натюрморты

[показать]

Можно к поезду опоздать…
Не успеть на корабль к отплытию…
Завещание не дописать…
Слечь в постель на пороге открытия...
Не успеть доработать стихи...
Не управиться к сроку с заданием —
Это, в сущности, все пустяки…
Не дай, Бог, опоздать с покаянием…

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусную фруктовую воду 22-03-2014 19:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусную фруктовую воду

Как приготовить вкусную фруктовую воду?

Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… При помощи фруктов и ароматных трав можно сделать вкусную и полезную воду.

В результате получается вода с тонким освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Приготовить ее очень просто. 

[572x381]

Необходимо подготовить:

Фрукты. Любые, какие вы предпочитаете, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду любые ягоды, цитрусовые, ананас и арбуз. Не в сезон возьмем замороженные ягоды.

Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

Необходимо несколько банок с крышками, в которых потом будем хранить напиток в холодильнике, кувшин с ситечком для процеживания воды, ложка, чтобы размять фрукты и травы. Можно использовать мяту, базилик, розмарин, шалфей, тимьян, лаванду.

Рецепты фруктовой воды

Количество ингредиентов указано на 2 литра воды.

Цитрусовая вода

Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.

Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.

[572x572]

Вода с малиной и лаймом

Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

[572x381]

Вода с ананасом и мятой

Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту ложкой, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

[431x604]

Вода с ежевикой и шалфеем

Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

3407372_5 (572x381, 55Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии