Чудо природы - софора японская

источник

[показать]    

Валентина Кадзука, кажется, знаю всю жизнь, Живет он в Одессе, в Куяльниках. Ему сейчас уже где-то под восемьдесят. Мать его Паня (по паспорту Параскева) приезжала с ним к моей бабушке Елене погостить на Полесье, заодно и Травок волшебных полесских собрать.
    Шея у Валентина не поворачивалась, ходил он как-то боком - я про себя называла его Волком. Был он угрюм, молчалив, от матери ни на шаг не отходил. А вот только про какую травку ни спроси, тотчас волчьи глазки его вспыхивали желтоватым свечением, и он мог часами рассказывать так, что заслушаешься: про колдунов и про ведьм; какие травы - Божьи, а какие - дьявольские.
    - По библиотекам рыщет, читает, читает. А до других наук не охоч. Школу не посещал из-за недоразвития, - смеялась Паня.
    Приезжали они всегда в конце августа с громадным мешком плодов софоры японской. Моя бабушка очень ценила это южное растение, говорила, что судьба забросила софору в наши южные края из Китая, Японии и что лекарственные свойства ее неоценимы.
    Саженцы софоры у нас в саду долгие годы почему-то не приживались. Но все-таки самый стойкий из них в конце концов ожил и через годы даже дал редкие цветы, похожие на гроздья акации, а затем и плоды - бобовники, длинные стручки, в которых плавали семянки в клейком соке. Надо было их разрезать через семянку и заливать 1:1 56%-ным спиртом. Настаивать 10-12 дней. Затем процедить и держать впрок. Но самое трудное - перетирать плоды софоры в клейкую массу, а затем 1 стакан такой массы смешивать с двумя стаканами гусиного жира, затем 2 часа томить на водяной бане, чтобы водичка еле-еле булькала на медленном огне. И так - целую неделю по 2 часа. Стояла такая мазь годами.
    3аготовка софоры японской вошла в привычку. Давно ушли в мир иной и бабушка Елена, и ее задушевная подружка-хохотушка Паня - замечательная травница и поклонница японских рецептов. Как жаль, что детского ума не хватило, чтобы запомнить все, о чем она рассказывала. Кстати, Валентина своего она нечаянно зачала от японца, когда еще в молодых летах скиталась по Дальнему Востоку.
    Так вот, Валентин Кадзук, а, может быть, «Кадзуки», считает софору японскую панацеей от всех хворей. В зрелые годы свои работал он заготовителем лекарственных растений, остался бобылем и на старости лет слывет в своих краях травником-целителем. Занимается исключительно софорой японской.
    Пришлось и мне перелопатить многочисленные справочники лекарственных растений в поисках сведений об этом растении. Нашла не так уж много. Рекомендуется в основном настойка. Но диапазон применения чрезвычайно широк: от 10 капель до 1 чайной ложки - для профилактики и лечения внутренних кровотечений разной этиологии, особенно кровоизлияний в мозг, в сердце, в сетчатку глаз, при инфарктах, стенокардии, гипертонии, сахарном диабете, склеротических перерождениях стенок кровеносных сосудов, при болезнях почек, геморрагическом диатезе, васкулите, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при эрозивных гастритах, колитах, энтероколитах, болезнях печени, геморрое, ревматизме, сепсисе, тромбофлебите, при капилляротоксикозе...
    Так ли это, утверждать не берусь. Столь широкий диапазон лечебных возможностей софоры у недоверчивого читателя, скорее всего, вызовет сомнения. Может насторожить и тот факт, что отечественную фармакопею софора японская, похоже, не интересует. Только Валентин-травник, целитель японских кровей, всю свою жизнь пользуется софорой японской и, захлебываясь от восхищения, говорит о ее лечебных свойствах. Использует он ее и плоды, и бутоны цветов, готовит настойки, мази, порошки... По его словам, даже гемофиликам софора помогает бороться за жизнь.
    Признаться, к

Скоро осень и на дачных грядках начнется уборка, политого потом урожая. Среди него найдется место и красавице-моркови. Если корнеплод по сегодняшний день ценится и находит широкое применение при приготовлении пищи, то ботва моркови в лучшем случае окажется в компостной куче. А зря! Ей можно найти очень достойное применение.

В старые времена ботву очень жаловали и на обеденном столе, ею украшали блюда как сегодня петрушкой, запекали с тестом. Но сегодня  такое уже не встретишь. Особенно жаль, что забыто свойство ботвы тонизировать кровеносные сосуды и помогать им избавляться от тромбов. На сегодняшний день это одно из самых дешевых и безопасных средств лечения и профилактики тромбофлебита и геморроя. Причем приготовить его можно как из свежей, так и из сухой ботвы моркови.

Для лечения ботву заваривают как чай и пьют от 2 до 4 стаканов в день. Как и любое лечение травами, здесь курсом в 2-3 дня не обходится, чай пьют в течение нескольких месяцев.

Многие дамы,просто попивая чаек из сухих листьев моркови в течение зимы, были очень приятно удивлены внешним видом и состоянием своих ножек. Ненавистная синюшная венозная сеточка исчезла, что не могло не радовать.