• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Выпечка в молоке 23-08-2015 14:54

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОДЪЕМА И ВЫПЕЧКИ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В МОЛОКЕ...

 

 

Предлагаю вашему вниманию интересный  способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Выпечка получается изумительная.

Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрим мастер-класс:  

 

     
    Делаем   любое сдобное дрожжевое  тесто на ваше усмотрение.

 Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист   бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны  совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под   бумагу.

  
   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев 22-08-2015 22:37

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Расстанемся. Не надо, не зови... Николай Колычев

[показать]
Расстанемся. Не надо, не зови.
Не мучай обезлюбевшие души.
Пусть будет светлой память о любви.
Расстанемся. Ведь дальше - будет хуже.

Я виноват. Но ты, сама – права ль?
Я чувствовал, вплетаясь телом в тело,
Как страстно ты любила идеал,
Который из меня слепить хотела.

Любовь мелеет... Дальше – будет муть.
Не шевели обид, осевших илом.
Ведь я смертельно ревновал к Нему,
К тому, кого ты из меня лепила.

Расстанемся. Я сдерживаю дрожь.
Ведь тот мучитель, кто казнит – жалея.
Прощай! Быть может, ты Его найдешь.
А он, быть может, полюбить сумеет.

Ты не нашла меня в своей судьбе,
А значит, я живу другой судьбою.
Я не сумею дать любви тебе.
Я все равно останусь сам собою.
[показать]
lovely_woman

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Николай Колычев 21-08-2015 14:11

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Я не могу от тебя уйти. Николай Колычев

[показать]
Я не могу от тебя уйти,
Я не могу о тебе забыть.
Я возвращаюсь, шепчу: "Прости".
Я обещаю, что брошу пить.

Я пред тобой рассыпаю лесть,
Я научился красиво лгать:
"Хочешь, я брошу курить и есть
Ради тебя, но... не надолго".

То ли тебя я учу прощать,
То ли себя я учу любить.
Чем это кончится все? Как знать...
Я не могу о тебе забыть.

Я не смогу от тебя уйти!
Если скажу: "Ухожу!" - не верь.
Я уже пробовал... Все пути
Вновь упираются в эту дверь.
[показать]
lovely_woman

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев 19-08-2015 22:58

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Заплаканной луны лицо. Николай Колычев

Заплаканной луны лицо
Сквозь ветви дерева.
Подарено тобой кольцо,
А мной - потеряно.

А как блистало теплотой
Оно, граненое.
И тайною, в него влитой,
И лаской томною.

И видится твое лицо
Сквозь ветви дерева,
И кажется, что не кольцо,
А ты – потеряна.

И ночь – кольцом берет луну
В объятья черные.
В ночи обречены тонуть
Необрученные.

Злорадствует метельный вой...
С мизинца сорвано
Кольцо, дареное тобой
Из камня черного.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев. Она приходила с работы... 12-08-2015 01:55

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Она приходила с работы... Николай Колычев

Она приходила с работы,
Устало бросала ноты.
И в зеркало долго глядела:
«Осунулась, похудела…
Такая…
Ему нужна я?
Нужна я ему?
Не знаю…
Уж сумерки, делать нечего…
Придет ли сегодня вечером?»

С работы бежал домой он
И долго мыл руки с мылом.
А после, у зеркала стоя,
Кричал в него: «У! Рыло!
Громоздкий и неуклюжий…
На черта я ей нужен?..»

Она его так любила
За то, что большой и сильный,
За то, что ромашки дарил он,
Которые пахли бензином…

Стучите друг другу в двери,
Нельзя зеркалам верить.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев. Прощальное 12-08-2015 01:51

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Прощальное... Николай Колычев

Уеду надолго,
А там – как сбудется.
Не надо, лада, лгать,
Что все забудется.

Любовь в твоих глазах
Перетекает в грусть.
Шепчу: "Вернусь назад",
Не веря, что вернусь.

А с сердцем сладу нет,
Другой – не надо мне,
В тебе лишь надоба,
Да ехать надобно.

Да ты не плачь, крепись.
Слеза – к распутице.
И за меня молись,
Господь заступится.

Ох, не избыть тоски,
Не позабыть твой дом.
До гробовой доски,
А может – и потом...

Пусть память вечную
В тиши под кленами
Поет кузнечиком
Тоска зеленая.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев. В тихом парке 12-08-2015 01:45

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

В тихом парке, там, где листьев россыпь... Николай Колычев

В тихом парке, там, где листьев россыпь,
Ветер да усталые дожди,
Женщина, похожая на осень,
На скамье под деревом сидит.

Бьется взгляд в идущих по дороге,
Ищет, в чьих глазах найти приют...
Только безнадежно одиноких
По такому взгляду узнают.

А ведь я любил ее когда-то,
Только мне она сказала: "Нет!"
Листья, листья... Вытоптаны, смяты,
Словно ворох облетевших лет.

Ну, так что ж, я отомщен судьбою,
Отомщен – но этому не рад.
Вот уже иду, чтоб успокоить,
Словно перед нею виноват.

Говорю, что надо в счастье верить,
Говорю... Но слышу горький всхлип:
Сколько поцелуев я примерила,
Только мне ничьи не подошли.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Колычев. Ночь рождения 12-08-2015 01:43

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Ночь рождения. Николай Колычев

Скуластый, злой, скалистый мчал
На черно-острое,
Ударился и закачал
Всей высью звездною.

Октябрь кончался,
И качая далью снежною,
Кричал, вращался,
Возвращаясь в вечность нежную.

Тянулись бледные уста
К невинной странности,
Целуя мерзнущий янтарь
На безымянности.

И ангел белый в небе млел,
Крича испуганно,
И медленно в подлунной мгле
Летел над вьюгою.

Любовью ранься!
И прольешь - тончайшей свежестью -
Меж губ пространство -
Назовешь - последней нежностью.

Представлю длани искуплению -
До жжения,
Мой хладный пламень
Приближения рождения.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2015 23:50

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Чаша молчания вылилась в слабость минутную... Николай Колычев

Чаша молчания вылилась в слабость минутную,
И захлестнула твой сон телефонная дрожь.
В трубке сжимаю я трещины голоса, будто бы
Можно еще сохранить то, что вдребезги бьешь.

Сыплются, сыплются в душу осколки холодные,
Вот и засеяла насмерть обида мечту.
Я ведь любил... Я люблю тебя! Всю подноготную!..
Даже уже забывая твою наготу.

Ты говори, говори... Не желаю я жалости.
Пусть все кончается. Больно и честно – без лжи.
Плоти – уже не весенней моей – испугалась ты?
Или сожженной осенним рождением души?

Горько... Но горечь лечить научились в народе мы.
Горькою, горькою, горькою горе залью!..
Я не любовник! Я страшный! Смешной! Я – юродивый!
Самозабвенно страданья и муки люблю!

Сладок захлеб окаянной отчаянной грусти мне!
Буйствую – чтоб искупать покаяньем грехи!
Самосжигая себя сумасшедшими чувствами,
Я свою смертную жизнь превращаю в стихи!

Ты обожглась, прикоснувшись ко мне? Стало страшно ли?
Можешь проклясть...
Но не надо проклятьем казнить
Доброе наше, наивное наше вчерашнее.
Наше...
Уже не забыть его, не изменить.

Было... Прошло... Но поверь – не кончается прошлое!
Раньше иль позже – для всех стану прошлым я тут...
Все позабудь. Только помни подольше хорошее.
С доброю памятью – долго на свете живут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2015 20:26

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Две женщины сквозь жизнь мою друг другу... Николай Колычев

Две женщины сквозь жизнь мою друг другу
В глаза глядят.
Два пламени во мне, свиваясь в муку
Рождают ад.
Сжигаю две любви в одной судьбе я,
Как больно жить!
Любил, люблю и буду их обеих
По гроб любить.
Проходит жизнь. Не оплачу долгов я,
Не хватит дней.
Да, это наша общая Голгофа,
Но мне – больней.
Захлестывает, встречно все гонимей,
Вражды волна.
И ненависть, кричащая меж ними –
Моя вина.
О, Господи! Мучения на части
Разъедини!
И пусть при этом стану я несчастней,
Но не они.
По мудрости Твоей, а это значит –
И по Добру.
Пускай простят, обнимутся, заплачут...
А я – умру.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2015 22:08

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Я снова ожегся о слово Не нужен! Николай Колычев

Я снова ожегся о слово: «Не нужен!».
Не принял никто неделенную грусть.
Уеду отсюда – пусть мне будет хуже.
Пусть так будет хуже, что… снова вернусь.

Мне сладко сегодня из этого бреда
Бежать, за собой оставляя беду.
И верить (хотя бы покуда я еду),
Что еду туда, где и любят, и ждут.

Опомнюсь, заплачу… Ведь некуда мчаться!
Неужто такая нужна маята,
Чтоб горькое горе казалось мне счастьем?..
И поезд в ночи прорыдает: «Куда-а-а…».

Гордыня, гордыня… Зачем уезжаю?
Впечатал мне черт кочевую печать
За то, что люблю я лишь тех, кто прощает,
За то, что я сам – не умею прощать.

Во мне обреченность – позыв к отреченью,
Порыв несмиряемый – вырваться вон…
Знать, дремлет в душе моей древний кочевник,
И страшно, когда просыпается он.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2015 15:26

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Мы уедем. Николай Колычев

Зеленый Бор –
Сосновый, стройный, к небу близкий.
Высокий хор
Ветвистых крон над домом низким.

Всю ночь бессонны в небесах
Стволы и ветки,
Бессонны наши голоса
Под крышей ветхой.

– Усни, усни моя беда!
Но вновь ты шепчешь:
– Ты заберешь меня?
– Куда?
– Туда, где легче...


Слезит с ветвей сосновый дождь
Иголок рыжих.
О, как ты медленно течешь
По склону крыши!

Как будто жизнь с покатых крыш
Стекает в бездну.
Был звук... Стал шепот... Будет тишь...
И нам исчезнуть?

Всему есть власть,
Всему есть счет,
Всему есть суд свой!
Как длится час...
Как годы бешено несутся!

Взрывается рыданьем даль!
За зыбким счастьем
Пронзительные поезда
Незримо мчатся.

И мы срываемся – туда!
В тот грохот с визгом!
В наш миг – без возраста, без дат,
Без сроков жизни.

Пусть надо ставни закрывать
От злой соседки,
Пусть неудобная кровать
С пружинной сеткой...

Не будем думать: "Что потом?.."
Сосновым звоном
Осыпан щедро старый дом
В Бору Зеленом.

Года - хвоей с покатых крыш -
Все ближе к смерти...
Был звук – стал шепот – будет тишь...
– А мы?
–…Уедем.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2015 19:55

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Она приходила с работы... Николай Колычев

Она приходила с работы,
Устало бросала ноты.
И в зеркало долго глядела:
«Осунулась, похудела…
Такая…
Ему нужна я?
Нужна я ему?
Не знаю…
Уж сумерки, делать нечего…
Придет ли сегодня вечером?»

С работы бежал домой он
И долго мыл руки с мылом.
А после, у зеркала стоя,
Кричал в него: «У! Рыло!
Громоздкий и неуклюжий…
На черта я ей нужен?..»

Она его так любила
За то, что большой и сильный,
За то, что ромашки дарил он,
Которые пахли бензином…

Стучите друг другу в двери,
Нельзя зеркалам верить.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2015 15:37

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Там, где в тревогу вод смотрелась ты... Николай Колычев

Там, где в тревогу вод смотрелась ты,
Над водопадом,
Текла река в предельной зрелости
Перед распадом.

А я хотел взглянуть в грядущее,
Спускаясь ниже,
Туда, в низину, где ревущее
Биенье слышал.

Река металась! Кто-то сжал ее,
И сверху сбросил,
Жестоко раздирая надвое
Об острый остров.

Одно движение согласное,
Одно дыхание
Разорвалось – судьбе подвластное
На два страдания.

Вода в тисках гранита рыжего
Кипела адом,
И плакал кто-то еле слышимый
Над водопадом.

И плыл с тоскою лебединою
Над сердцем голос:
«Сегодня мы с тобой – единое,
А завтра – порознь?»

Потоки бились в берега, рвались,
С судьбою споря,
Но лишь на миг короткий встретились,
Впадая в море…

Назад! К тебе! Сберечь вчерашнее!
… И со слезами
Ты у меня спросила страшное:
– Что будет с нами?

…Сочился солнца пряник лакомый
Медовым светом,
Поляны ягодами плакали,
Прощаясь с летом.

Сорвется наземь перезрелое
За предосеньем…
Но все цвета сольются в белое.
И в том – спасение.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2015 01:39

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Качаются дождинок маятники. Николай Колычев

Качаются дождинок маятники,
В стекло оконное стучатся.
Мы потеряли что-то маленькое,
Необходимое для счастья.

Как будто все у нас по-прежнему.
А может, я преувеличиваю?
Но нежность быть устала Нежностью
И стала нежною привычкою.

Пеленки, стирка, ночи маятные,
Разлуки, радости, страдания…
Все так…
Но жаль чего-то маленького,
Чему не знаю я названия.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2015 19:52

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Мы идем через лес... Николай Колычев

Мы идем через лес,
Сосны в белых рубашках.
Снег слетает с небес
Лепестками ромашки.

Между соснами – свет,
Вьется к дому тропинка.
Я любим или нет?
Ты ответь мне, снежинка.

Ночь тиха и темна,
Поцелуй у крылечка...
А на небе луна –
Как ромашки сердечко.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2015 20:59

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Весна... Облака... Синева.... Николай Колычев

[показать]
Весна…Облака…Синева…
Почувствовав соков прилив,
Родился, заметный едва,
Черемухи медленный взрыв.

К руке прикоснулась рука:
– Скажи, ты мне веришь мль нет,
Что наша любовь – на века,
Как этой черемухи цвет?

– Ты хочешь меня обмануть,
Не вечны черемух цветы.
Они отцветут, упадут…
– Но будут листва и плоды!

– Поверить тебе не могу,
Наступит зима…
– Ну и что ж!
Черемуха будет в снегу,
А снег – на цветенье похож.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2015 20:58

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

За то, что был любим... Николай Колычев

…Тогда она пришла к нему сама,
Пришла к нему затем, чтоб вместе жить.
Сквозь веки штор сочилась полутьма
Сгущая тьму больной его души.

Она пришла отдать любовь свою,
И в пропасть взгляда темного летя,
Она шептала:
– Я тебя люблю,
Возьми меня, и я рожу дитя.
Возьми меня!
Как чашу – до краев,
Себя тебе я донесла едва…

Он испугался. Он прогнал ее,
У самой двери «шлюхой» обозвав.

…Да, всякое бывает меж людьми,
То ждут любви, то прогоняют прочь.
Она его простила в тот же миг,
А он сбежал из города в ту ночь.

А он сбежал, чтоб обрести покой,
Совсем к иному счастию влеком.
Сбежал, чтобы жениться на другой
В растридевятом городе другом.

Но счастье длилось только пару лет,
Жизнь покосилась и ушла жена.
И белый свет совсем сходил на нет.
И в этот миг его нашла она.

Пришла – ни укорять, ни обвинять,
Пришла – чтоб приласкать, остановить…

– Возьми меня себе! Возьми меня!
Я буду вечно лишь тебя любить!
Я чувствую, что порознь нам нельзя,
Тебе и мне… Так будет хуже всем!
Возьми меня!..

Но он ушел к друзьям,
И пил всю ночь.
А утром – в поезд сел.

Вагон качнулся. И поплыл перрон.
Он не искал ее лицо в толпе…

…И много лет менял подруг и жен,
Как будто мстил кому-то. Ей? Себе?

По городам, по дальним деревням
Кружил, скитаясь по большой стране.
Она о нем молилась по церквям,
А он старался позабыть о ней.

…Но годы шли. И стал он стар и сед,
Горящий взгляд подзатянуло льдом.
И вновь она вошла, как тихий свет,
В его забытый кособокий дом.

И, постояв, обвыкшись в темноте,
Она сказала, видя скорбный быт:
– Увы, я не рожу тебе детей,
Но буду до конца тебя любить.

А за окном уже сгущалась ночь,
И нечем было ветхий дом согреть.
Он так хотел сбежать оттуда прочь,
Но встать не смог. Смог только умереть.

И в то ж мгновенье умерла она,
Замкнув его в негнущихся руках.
Старуха – ни подруга, ни жена,
Лежала, обнимая старика…

Жизнь кончилась. И – нет пути назад.
И – тело в землю. И – душа с земли…
Его, смеясь, тащили черти в ад,
Ее же в небо ангелы несли.

Но, как же так?! Она несчастна вновь!
Ей Рай – как Ад, когда она не с ним!..
И Бог ей дал награду за любовь,
Простив его – за то, что был любим.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2015 15:21

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Хочу тебя до сумасшествия! Николай Колычев

Хочу тебя – до сумасшествия!
Хочу! Убей меня, зарежь меня,
Я все отдам! И душу грешную
Сгублю!
Люблю!
Отдайся, женщина!

Хочу всю ночь тобою властвовать,
Раскинутой, полурасколотой,
Развергнутой – до боли – ласками!
Глаза – в бездонное забрасывай,
Подушки заливая золотом!
Русалка!
Бейся крупной рыбою,
И воздух ртом хватай по семужьи.
Пускай пружины на разрыв – поют,
Живем – единова! Не все – мужьям!
Захлебывайся стоном длительным!
Он так похож на стон страдания.
Губами я хочу ловить его,
Тебя в кровать всем телом вдавливая...

А поутру за все заплатим мы
Рассветной покаянной истиной.
Немыми, чуждыми, измятыми
Двумя распятьями рахристанными.
Но в сумерках звериной радости
Под кожей души обнаружатся,
И жутко будет пламя ада стыть
В глазах, мерцая тихим ужасом.
И слезы опрокинув – чашами,
Презреньем взгляда взгляд наполнится,
И будет гадко мне и страшно мне
С тобой...
Я не могу опомниться!
Хочу!
Безумную, порочную!
Как в бездну – падаю в объятия...
Спаси меня! Спаси пощечиной
Нас
От взаимного проклятия.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2015 14:54

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Из-под ладони долгий взгляд. Николай Колычев

Из-под ладони долгий взгляд
И долгий вздох: "Краса какая!"...
Всей плотью буйствует земля,
Осенним цветом истекая.

Кричит в объятьях смерти жизнь
И страстно отгорает лето...
Так жадно женщина дрожит
В пылу недолгого расцвета,

Когда не хочет увядать,
И знает, что не быть прекрасней,
Наполненная хищным - "Да!"
Жестокая в своем несчастье,

Бессильная себя сберечь...
Огнем припадка золотого
Она способна и разжечь,
И сжечь любовника любого.

Рабой – отдать себя во власть,
И, насмеявшись – завтра бросить...
В ней все – любовь, и страх, и страсть,
И скорбь и жалость... Это – Осень.

И все ж, в осеннем естестве
Я слышу зовы к состраданью.
И дорог цвет, и дорог свет,
И неизбежно расставанье...

Какая жалоба – во всем!
Но горькое залито сладким...
Не все ли мы в себе несем
Горючей осени повадки?

Живем лишь миг, чтоб век – жалеть
Судьбы, расплесканной беспечно...
Нам то дороже на земле,
Что хрупко и недолговечно.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»