Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
BBQ соус "Пальчики оближешь"
[показать]коричневый сахар - 560 гр.
соль 10.6 гр.
ancho chili (сладкий порошок чили) 7 гр.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
УКРАШАЕМ БЛЮДА
РЫБКА
Срежьте основание помидора. С помощью палочки для оливок прикрепите темно-синюю виноградину или маслину. Из репы вырежьте хвост и крылья и воткните их в боковые надрезы помидора. Глаза - из яичного белка.
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ЛИМОН
На кожуре целого плода лимона ножом для каннелирования нужно сделать вертикальные засечки.
Затем нарезать плод тонкими ломтиками, если вы хотите украсить блюдо, и более толстыми ломтиками для края стакана с напитком.
Отрежьте тонкий ломтик от плода и разрежьте его аккуратно до середины.
Чтобы сделать «кулек», наложите концы плода один на другой, чтобы получилась воронка.
Для «спиральки» разведите концы ломтика в разные стороны.
Из нескольких «спиралек» можно создать змейку, совместив края ломтиков и расположив их друг за другом
3-4 тонких ломтика разместить последовательно друг за другом.
«Бабочку» можно сделать из лимона. Кружок лимона разрежьте на две равные части и положите срезами в разные стороны. Усики бабочки сделайте из стрелок зеленого лука.
НЕОБЫЧНАЯ ПОСУДА
|
|
|
|
|
|
Вырезать из неочищенного помидора «корзинку» с дужкой. Удалить мякоть чайной ложкой и нафаршировать.
|
Вымыть перец, отрезать толстый ломтик с основанием черенка. Удалить сердцевину маленьким ножиком. Для большей устойчивости подровнять плод снизу. Если в нижней части образовалось отверстие и перец непригоден для жидкого фарша, можно уплотнить дно ломтиком огурца или сельдерея. |
Удалите мякоть из половины лимона, заполните его оливками, разрезанными пополам.
|
Разрезать очищенный помидор пополам. Удалить сердцевину чайной ложкой. Для большей устойчивости можно подрезать половинки снизу.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
И ОПЯТЬ КРАСИВЫЙ КАРВИНГ
[699x522]
украшаем блюда
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ананасы из яблок
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Съедобные и очень милые бычки и коровки к праздничному столу
Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение
Учимся карвингу
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
Цветок из ломтиков огурца
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.
Итальянский хлебный салат
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Арбузное рукоделие-карвинг
Сорок замечательных идей и советов по украшению летнего праздничного стола с использованием обычного арбуза от Национальной арбузной ассоциации. Фаршированный лесными ягодами самолет из арбуза, рыба-арбуз с виноградом и персиками вместо начинки, медовый 3D-смайл из арбуза с кусочками мускусной дыни и многое другое
Подробнее тут…
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусные фантазии
Уточка на детском столе! Весёлый бутербродик!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Елка на новый год. Новогодняя елка своими руками из шишек.
http://vse-sam.ru/9645-elka-na-novyj-god.html
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
"Деревянные розочки". Осенний венок
"Деревянные розочки" и как я их использовала. 1 часть - Осенний венок
Это крупным планом "деревянные розочки". Увидела их в интернете http://marrietta.ru/post173717111/ и влюбилась с первого раза... Естественно не претендую на МК, но решила выложить фото и комментарии к ним.
[520x390]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осеннее деревце с деревянными розочками
"Деревянные розочки" и как я их использовала. 2 часть - Осеннее деревце
Вот наконец-то и я "вырастила" свое деревце!!! Уже давно мечтая о нем я даже и представить себе не могла, что оно будет таким... Еще в начале весны купила для деревца горшочек, но никак не могла решится в каким оно будет. Так и отложила все до лучших времен... И наконец-то "лучшие времена" настали... Это деревце создавалось как комплект к венку...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подворье - делаем из сухой травы и сухоцвета
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
кот из кукурузы
Забавный не правда ли?А всего то надо:картон,семена кукурузы,гороха и фасоли,спагетти для усов,сух.трава,ну и естественно рамка,идея не моя ,но очень понравилась.На картонку переводите или рисуете кота,потом силуэт намазываете клеем и приклеиваем зёрнышки и т,д.Я думаю принцип понятен
нашла здесьhttp://www.skvorushka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1864&Itemid=145
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
змей -Горыныч из шишек
Как здорово смотрится этот драконыч,главное запастись шишками
источник /http://detpodelki.ru/news/oseniie_podelki_svoimi_rukami/2009-10-31-70/
Не хотите готовится к Новому году дома ,тогда можно прекрасно Встретьте новый год в Доминикане весело и без забот.
Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение
Сборник открыток к 8 Марта с кодами.
[показать] [700x] [700x] [700x] [700x] [700x]
Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение
Flash aнимация с кодами.
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/50.swf]
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/49.swf]
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/48.swf]
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/53.swf]
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/51.swf]
[flash=600,351,http://www.xcwhw.cn/fla/yh/52.swf]
Серия сообщений "Картинки":
Часть 1 - Dennis Kyte
Часть 2 - Красивых женщин должно быть МНОГО !!!
...
Часть 21 - Красивые Flash с готовыми кодами.7
Часть 22 - Красивые Flash с готовыми кодами.8
Часть 23 - Flash aнимация с кодами.
Часть 24 - Море цветов!
Часть 25 - Flash aнимация с кодами.
...
Часть 42 - Фоны-обои на рабочий стол*Сборник разных цветов*
Часть 43 - Мир маков и лаванды в фотографиях Peter Schürholz
Часть 44 - Моим друзьям!