Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Картофель, фаршированный сыром

[325x295]
Порций: 6
Что нужно:
крупный картофель овальной формы6 шт.
молоко 1,2 л
мягкий сыр300 г
луковицы2 шт.
зубчик чеснока1 шт.
щепотка молотого мускатного ореха
лавровый лист2 шт.
горошины черного перца10 шт.
сливочное масло100 г
яйцо1 шт.
желток 1 шт.
сливки жирностью 33%75 мл
растительное масло1 ст. л.
соль1 ч. л.

Источник: "Школа гастронома" №07 (129) апрель 2009

Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления:2 часа +
Сложность: средне

Что делать:
шаг 1
Лук и чеснок очистить. Одну луковицу крупно нарезать, положить в сотейник. Добавить чеснок, лавровые листья и перец. Влить молоко, приправить мускатным орехом и солью. Довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой настаиваться.
шаг 2
Картофель очистить. Сделать с одной стороны каждой картофелины тонкий горизонтальный срез, 1 см. Выскоблить картофелины изнутри, оставив стенки толщиной 5 мм.
шаг 3
Сложить картофелины в кастрюлю. Добавить 600 мл воды и 50 г масла. Затем процедить в кастрюлю молочный настой. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 10 мин.
шаг 4
Сыр нарезать кубиками. Оставшийся лук измельчить и обжарить в разогретом растительном масле, 8 мин. Снять с огня. Добавить к луку нарезанный сыр, яйца, желток и сливки.
шаг 5
Картофель переложить шумовкой на разделочную доску, дать обсохнуть. Оставшееся масло растопить, смазать картофелины со всех сторон.
шаг 6
Поместить картофель на смазанный маслом противень, наполнить подготовленной начинкой и поставить в духовку, заранее разогретую до 180°С, на 25 мин.

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

БЕЛЫЙ ! (о дружбе кота и человека)

[480x346]

Человек на террасе вздрогнул от негромкого шороха за спиной... Обернулся готовый к неприятностям, одновременно положив руку на кухонный нож...
...На крыльце сидел кот. Абсолютно белый, без единого пятнышка. Два глаза, как две зеленые искорки, отражали свет открытой двери.
- Ты чей? - Человек подошел поближе, рассматривая «гостя»... Рваные уши, морда в шрамах, мощные короткие лапы, настороженный взгляд...
- Все с тобой ясно... Ничей. Жрать хочешь? - отсыпал из своей тарелки горку еще теплых макарон. Добавил туда одну из двух сосисок. Мелко нарубил кусок колбасы... Пододвинул миску к коту. Сам сел за стол, звякнул бутылкой...
- Извини, тебе не предлагаю. Ну, за встречу!
- За встречу, - зеленые глаза сверкнули укором. - Сопьешься, дурак!
- Все может быть... Ты ешь, ешь, приятель! Ну, давай по второй... За женщин! Хотя нет, давай лучше за родителей...
- Это можно. Святое. Присоединяюсь, - Белый сыто прищурился и подошел поближе, демонстрируя шрамы на мощном загривке. Сел, начал было умываться, но передумал, развернулся и пошел обратно, в темноту осеннего вечера...
- Ну, мне пора... Дела, брат. Спасибо тебе.
- Да, в общем, не за что. Ну, давай... Заходи, если надумаешь. А то мне одному, знаешь, как-то...
- Непременно, - исчез в темноте внезапно, как и появился. Только пустая, вылизанная до блеска миска осталась стоять на полу...
Белый пришел через два дня.
Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Утепляемся и украшаемся. Шарфики-воротнички

 

[показать]

[700x466]

[700x466]

[700x466]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Хотите знать, как создать невидимую папку на рабочем столе?

Доброе утро! Нашла такую интересную штучку, как можно создать невидимую папку на рабочем столе. Все очень просто. Сама пробовала, получилось!!! Делюсь с Вами, кто не знает. Полезно будет для тех кому есть что спрятать, от чужих глаз.
И так, приступим. Точно следуйте инструкции и у Вас все получится!
Создаём на рабочем столе новую папку.
[700x519]
Выбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!)

[700x520]
Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно.
Читать далее...

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

Маски из овощей

[показать] "Красота требует жертв". Обеспечить коже молодость и свежесть вам помогут вполне доступные средства: овощи и фрукты. Нужно только знать, какое действие оказывают дары природы на кожу. Например, абрикосы успокаивают, снимают раздражение, персики разглаживают и смягчают, виноград увлажняет и размягчает, брусника, вишня и черника сужают поры и оздоравливают. Да и в косметических салонах сегодня все чаще предлагают манипуляции, например SPA-процедуры, с использованием натуральных продуктов: массажи и пилинги с медом, травами, маслами, фруктами, скрабы из виноградных косточек, кофейной гущи, морской соли и ростков пшеницы, обертывания с водорослями и даже шоколадом.

Читать далее...

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Романтическое меню.

[200x250]
Романтическое меню своими любимыми: День всех влюблённых, 23 февраля или 8 Марта – вам непременно нужно устроить романтический ужин вдвоём. Если вы никогда не устраивали подобных сюрпризов своей половинке, то сейчас самое время подумать об этом.
[200x250]
Самое главное в романтической трапезе, как ни странно, не еда, а антураж. То есть, вы, конечно, можете потратить полдня на приготовление чудесного блюда или целого парада вкусностей, но без некоего театрального действа не обойтись. Иначе все труды пойдут насмарку. Романтический ужин можно сделать тематическим: оформить его, например, в восточном, мексиканском или индийском стиле. Для этого украсьте комнату в соответствующем стиле, не забыв о свечах и цветах, и приготовьте яркие, но не тяжёлые блюда. Блюда восточной кухни изобилуют специями и пряностями, которые, как известно, являются сильными афродизиаками и будут вполне к месту в этот вечер. Считается, что чем больше внимания уделяется внешним эффектам, будь то шатёр из органзы над столом или дорожки из свечей по всему дому, тем проще должны быть блюда. И наоборот, романтический ужин-сюрприз в гараже среди автомобильных покрышек обязательно должен быть сервирован по высшему разряду: на тонком фарфоре, а блюда должны быть изысканными или экзотическими. Контрасты – это всегда здорово.
[200x250]
Впрочем, вполне достаточно усыпать лепестками роз полы в квартире, поставить множество свечей, приглушить свет и включить приятную музыку. Это, как говорится, классика. Если вы решили пойти по этому пути, то обратите особое внимание на блюда, которые вы будете готовить. Романтический ужин, скорее всего, продолжится в постели, а это значит, что ваши блюда должны быть буквально напичканы афродизиаками. Поэтому стоит обратить внимание на блюда из морепродуктов.
читать далее

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Реальный кот баюн

Не увидите, не поверите

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Истории с рунэта

Проезд под мостом.

История реальная, сам был участником. Жил я как-то в славном городе Барнауле в общаге. Со мной в комнате жил парень Серёга. Про таких говорят: шило в одном месте. Постоянно всех подкалывал, разыгрывал. А самое главное - он мог спародировать практически любой голос. А было это в то время, когда все россияне по указу сверху перешли на "трезвый образ жизни". И чтобы взять пару бутылок портвейна, надо было обскакать пол-Барнаула. Как-то после занятий он мне говорит:
- Вчера на Павловском вино продавали. Может, ещё не разобрали. Поехали?
Стоим на остановке. Подходит битком набитый автобус. Каким-то чудом мы в него втискиваемся, двери закрываются, я стою на второй ступеньке, Серёга на нижней и упирается носом мне в грудь. А автобус там проезжает под железнодорожным мостом, и вот когда мы приблизились к мосту, Серёга неожиданно даже для меня вдруг щёлкнул языком, громко изобразил шуршащий звук и ГОЛОСОМ АВТОБУСНОГО ДИНАМИКА, который находился у него над головой, на весь автобус ляпнул:
- Граждане, проезжаем под мостом! ПРИГНИТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА!
В это время автобус ныряет под мост... И ВСЕ! МАШИНАЛЬНО!.. ПРИГНУЛИ ГОЛОВЫ!!! Через две секунды салон содрогнулся от хохота! Искренне смеялись над собой.
Читать далее...

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Демотеваторы

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Эксперимент (можете провести подобный)

[374x700]
Утро, солнышко, мороз. Стою у подъезда, чиркаю подмерзшей зажигалкой. Мимо пробегает паренек, скользя по снегу на задубевших кроссовках. Поровнявшись со мной, он перестет балансировать руками, на секунду обретает равновесие и спрашивает:
– Извините, а вы время не подскажете? – и при этом постукивает указательным пальцем по запястью, в то самое место, где должны быть часы. Которых у него, поятное дело, нет.
– Девять, – говорю. – Ровно.
– Спасибо! – он снова взмахивает руками, как крыльями, и скользит дальше.
Интересно, сколько таких мелких просьб в нашей жизни обязательно подкрепляется жестами?
«Который час?» – стучим по запястью.
«Сигаретки не будет?» – машем двумя пальцами около рта.
Или «Зажигалки не найдется?» – сжимаем кулак и шевелим над ним большим пальцем.
«Два эспрессо, пожалуйста!» – и обязательно покажем на пальцах, что не пять и не три.
«Стойте там!» – ладошку вперед, словно пытаемся придержать собеседника.
И наоборот: «Отойдите!» – и разгребаем ладонью воображаемую толпу.
«Ну ты сам подумай!» – стучим пальцем по лбу или в висок.
«Вот сейчас вам прямо, потом направо и на втором перекресте – налево» тут уж грех не повторить руками весь указанный маршрут.
В лифте: «Вы наверх?» – и обязательно ткнуть пальцем в небо.
«Ой, мне водки чуть-чуть совсем!» – и показать сантиметр между большим и указательным.
А теперь проведем эксперимент. Выхожу в курилку, выбираю в качестве жертвы неприметного мужичка:
– Простите, не подскажете, который час? – и при этом покачиваю двумя пальцами возле рта, словно прошу закурить...
Никогда не думал, что скрип заедающих шестеренок в мозгу человека можно отчетливо увидеть по глазам. Секунд пятнадцать он хватал ртом воздух и пытался совместить эти две просьбы в одну. Потом протянул мне открытую пачку «Кента» и, немного помедлив, все-таки добавил:
– Часов одиннадцать...

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Маленький Казанова

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Купите доброту...

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

СРЕДИ ШИПОВ БЫВАЮТ РОЗЫ.

[247x421] Кому-то на язык кажусь колючей, Другая скажет – «чересчур горда!»… За что мне кошки нравятся?! – живучи, На лапы приземляются всегда. Всё слишком близко к сердцу принимаю, До боли в нём, - такой, что не вздохнуть. С лица потом улыбку не снимаю, стараясь равновесие вернуть. Смотрю, как невзирая на морозы На стебле, где колючие шипы, Нежней шифона расцветают розы, Откликнувшись на лучик теплоты. Людмила Володина RaVISsant TaTi

.

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Молодость.....

[550x348] [показать] Молодость, ты же такая умничка, Только не уходи! Хочешь, поедем и купим сумочку, Сладкого поедим. Хочешь, отправимся в путешествие К солнышку на восход. Это какое-то сумасшествие Твой от меня уход! Молодость, ты же такая близкая - Близкому не предать. Хочешь, я сделаюсь альпинисткою – Двинемся в холода. Хочешь игристого? Хочешь крепкого? Выкроим выходной, Всё, что не клеилось раньше, скрепками Соединим в одно. Я же читала про бедных девственниц, И про кровавый душ. Может, по простенькому: инъекции, Пудра, помада, тушь. Может, задержишься, даже временно, Даже на пару лет? Молодость, милая, современная? Слышишь? .................Ответа нет. (из инета) [показать] Nella solneshko

Это цитата сообщения lugrich Оригинальное сообщение

Картинки небо

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Лесное.Как лечит лес..

Капелька  лесной свежести не будет лишней)

Если у вас есть возможность,обязательно ходите в лес

Лес -настоящая фабрика чистого и целебного воздуха, в котором почти нет пыли и вредных примесей.

 В одном кубическом метре городского воздуха насчитывается до 36000 разных бактерий, то в том же объеме лесного воздуха - всего около 500 [700x537]

В  лесном воздухе содержится свыше 200 летучих биологически активных веществ.

Они стимулируют работу сердечно-сосудистой и других систем организма, нормализуют частоту пульса, повышают содержание гемоглобина в крови, устойчивость к токсинам и инфекциям, улучшают легочную вентиляцию, способствуют физической и умственной работоспособности.

[592x700]

Лесной воздух, его ароматы, свежесть и чистота воздействуют на центральную нервную систему, обмен веществ, закаливают и укрепляют организм.

подробнее

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Большие кошки

Большие кошки

Красавцы,не правда ли?

[700x700]

[700x525]

дальше

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Пейзажи для души

Пейзажи для души
[700x560]

[700x560]

[700x560]

дальше

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Национальный парк Чжанцзяцзе. Пандора на Земле

[показать]

Знаете ли Вы, что плавающие горы-острова на планете Пандора из знаменитого фильма Аватар были созданы по образу реального места на Земле. Это чудо находится в Национальном парке Чжанцзяцзе в Китае. О сходстве можно судить лишь взглянув на фотографии

Читать далее...

Это цитата сообщения Bond_912 Оригинальное сообщение

Рассказы из рунэта.


Взрослые игры
Зашел я в магазин радиоуправляемых игрушек. Слава богу, что у меня с собой было тока 3000 рублей! В этом магазине, я оставил все, что было в кошельке. Я оставил бы там и 30000 но, деньги быстро закончились.
Разговорился я с продавцом, настоящим энтузиастом своего дела. Он рассказал мне смешную историю из своей профессиональной деятельности.
Заходит в его магазин солидный такой мужик. Покупает какую-то запчасть для радиоуправляемого самолета. Попутно, его взгляд падает на радиоуправляемую подводную лодку. Мужик покупает и лодку.
Следующий день, приходит тот же мужик:
- Дайте еще одну подводную лодку.
Через пару дней:
- Привет! Дай еще одну!
Еще через пару дней, продавец не выдержал и после «Давай третью подлодку» спросил у мужика:
- Вы что, их солите как огурцы? (шуточно)
Ответ поверг в шок и продавца и меня! Мужик, с радостной улыбкой отвечает:
- А мы с приятелями, в моем аквариуме, по вечерам СТРОИМ БАЗУ ПОДВОДНЫХ ЛОДОК!
Читать далее...