[640x480]Это что-то типа шарлотки,но в начинке не только яблоки.Добавила еще нарезанный кружочками один банан и виноград без косточек(примерно гроздь)...
Яблоки дают кислинку,банан - сладость и аромат:), а виноград придает пирогу совершенно новый свежий вкус:)..
http://www.beautyinfo.com.ua/m0c3i3124.html
Просеянную муку высыпают на стол или в миску горкой. В центре делают углубление, куда вливают смесь из воды, соли, сахара и яиц. По возможности быстро замешивают тесто, выдерживают его 30 мин. в холодильнике для набухания белков, которые содержатся в муке. Готовое тесто раскатывают тонким слоем (2 мм). Специальной выемкой или тонким стаканом вырезают коржики, укладывают на них фарш, края заворачивают и защипывают. Готовые изделия варят в кипящей воде 3-5 мин., вынимают шумовкой, заправляют маслом и подают к столу горячими. Можно подавать со сметаной.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия
[показать]
[показать]
[показать]
Очень понравился рисунок. Красивый и довольно плотный.
Это крупным планом "деревянные розочки". Увидела их в интернете http://marrietta.ru/post173717111/ и влюбилась с первого раза... Естественно не претендую на ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬСТВО, но решила выложить фото и комментарии к ним.
Я использовала различной толщины веточки и только свеже- срезанные( через две недели вношу поправку- ветки сейчас ставлю в вазу с водой, так они не засыхают и можно их использовать в течении недели) Так как старые и сухие не подходят, плохо закручиваются и ломаются. Когда свежесрезанную веточку начинаешь точить , то стружка веточки сразу закручивается произвольно в цветочек-спиральку - это наша "деревянная розочка". Она получается немного "маслянистой", если можно так выразится.
Использовала точилки с различным диаметром. Экспериментируйте с различными веточками и различной толщины. Все "розочки" получаются неповторимыми и благоуханными... Мне кажется- это супер идея для всего!
ЕСТЬ СТАРАЯ ЛЕГЕНДА, наглядно показывающая нам, как бесплодны иногда бывают наши молитвы.
Давно-давно жил один святой старец, который много молился и часто скорбел о грехах человеческих. И странным ему казалось, почему это так бывает, что люди в церковь ходят, Богу молятся, а живут все так же плохо.
[630x420]Заготовка растительного материала для аранжировки зимнего букета и композиций, подбор ассортимента цветов, времени среза цветов, веток с листьями и стеблей растений и выбора способа консервации и хранения.
[300x225]
|
С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).
Пышные пирожки на кислом молоке
На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.
Пицца на кислом молоке
Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.
Банановые ломтики
1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!
Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами
4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.
Еще полезные статьи на моем блоге:
Кефир - универсальное косметическое средство!
Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте

Фарфор из ПВА с пластификатором (продолжаю эксперименты)
Давайте жить, прощая и любя,
Друг друга в мелочах не упрекая,
Друг друга от невзгод оберегая,
И об ушедшем прошлом не скорбя.
Давайте жить друг друга открывая,
Как звезды в небе, в море острова,
И к сердцу друга находить слова,
И о свое душе (при том) не забывая.
Давайте жить в гармонии и мире,
Простив врагов, за то, что они были,
Друзей, что нас средь дел забыли,
И жен, которых вдруг невзгоды смыли !!!
Давайте жить и веря, и мечтая,
С той верой, что смиряет всуе нас
С мечтой, что просто окрыляет в раз,
С надеждой, что нас участь ждет иная!!!
Давайте жить в согласии, любви,
Без злобы, без жестокости и мести.
По-человечески и по законам чести,
Забыв про власть и про амбиции свои!
Давайте жить на свете каждый миг,
И жизнь не мерить днями и годами,
Мы счастье каждый миг рождаем сами,
В размерах, которых каждый сам достиг.
Давайте жить, прощая и любя!!!
Сергей Нехаев
|