• Авторизация


ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 07-02-2015 01:10

Это цитата сообщения Lyovushka Оригинальное сообщение

Лимонный пирог

 

[281x]Еще один замечательный рецепт моего любимого лимонного пирога! [показать] Здесь муки и манки пополам. Пирог получается немножко поплотнее, чем просто на муке, но при этом таким же нежным и вкусным. Выбор за Вами! Пробуйте по-новому [показать]

Пирог можно делать не обязательно лимонным. По этому рецепту получится вкусный пирог с яблоками и любыми фруктами, ягодами. )

Ингредиенты:
основные: 
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара (можно меньше)
- 1 стакан кефира
- 1/3 стакана рафинированного подсолнечного масла (или 100 г сливочного масла комн.температуры)
- 1/2 ч.л. соды, погашенной лимонным соком или 1/2 пакетика разрыхлителя  
- ванилин
далее по желанию: 
- цедра одного лимона
- 1/2 стакан изюма без косточек
- 1 ч.л. куркумы
- кунжут для украшения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ МАННИК 07-02-2015 01:09

Это цитата сообщения Lyovushka Оригинальное сообщение

Лимонный манник

 

[281x]Необычно и очень просто готовится этот солнечный пирог, а результат поражает! [показать]

Необычность заключается в том, что готовый пирог нужно залить сиропом!.. Когда это увидела моя мама, она испугалась: “Наташа, не надо! Он же будет сырой!” Но не смотря на все мамины опасения, я решила не отклоняться от рецепта) И он меня не подвел)) Пирог впитал в себя ВСЮ влагу до последней капельки и получился оооОЧЕНЬ вкусным!!!

На одном кусочке пирога Вы точно не остановитесь! [показать]

Ингредиенты:
400 г манной крупы
100 г кокосовой стружки
125 г сахара
3/4 стакана растительного масла (можно 2/3)
300 мл кефира
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. куркумы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СВОИМИ РУКАМИ 07-02-2015 01:04

Это цитата сообщения Lyovushka Оригинальное сообщение

Клубничный торт своими руками (пример оформления торта желе)

Клубничный торт своими руками

http://www.oneoflady.com/2012/06/blog-post_4501.html

[534x359]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЄМНА МАГІЯ УКРАЇНСЬКОГО РУШНИКА 07-02-2015 01:02

Это цитата сообщения Lyovushka Оригинальное сообщение

Таємна Магія Українського Рушника

Оригинал взят у в Таємна Магія Українського Рушника

Від нього залежать щастя молодої сім’ї, доля майбутніх дітей та добробут родини. Чимало священних символів, відомих ще з давніх-давен нині підмінено формою. Популярні зараз написи, як-от: “на щастя, на долю”, наші пращури шифрували у знаках орнаментів. Так, вишита восьмикутна зірка означала Бога, Сонце, хвиляста лінія — нескінченність життя, стилізована калина — уособлення дівочої краси, молодості, кохання, виноград — символ благополуччя, квіткові пуп’янки вказували на дітей і продовження роду. Науковці кажуть, що вишитий рушник може бути і благословенням і прокляттям. [640x426]  Загибель роду запрограмувала... мати Мати вишила синові весільний рушник. Молодята відбули обряд і зажили мирно, але... нещасливо. Дружина довго не могла завагітніти, коли ж нарешті усе, здавалося, пішло на лад, дитина народилася мертвою. Неначе якийсь злий фатум завис над сім’єю: автомобільна аварія, втрата роботи, хвороби... Чоловік, котрий досі був переконаним матеріалістом, дістав із шафи весільного рушника і жбурнув його матері зі словами: “Викинь геть! Через нього усі нещастя!”. Здивована ненька вирішила показати свій виріб знавцям. Ось що розповів працівник Українського центру народної культури “Музей Івана Гончара” завідуючий сектором “Тканина” майстер народного мистецтва з вишивки Юрій МЕЛЬНИЧУК: — В обрядовому рушникові було щонайменше дві неприпустимі помилки. Перша полягала у тому, що жінка зшила його з двох шматків полотна. Місце з’єднання вона так майстерно замаскувала мережкою, що його зовсім не видно. Але ж, окрім декоративної, весільний рушник має ще й магічну функцію. Вишите полотно, на яке стають молоді, означає життєву дорогу. У цьому випадку вона виявилася перерізаною. Фатальною була й композиція узору. На обох кінцях рушника мати зобразила традиційну квітку-вазон, котра з давніх-давен символізує дерево роду. Під нею орнамент. Але вишивка видалася майстрині надто бідною, бо вгорі залишилося багато незашитого полотна. Тому над квіткою вона помістила ще одну суцільну смужку орнаменту. Вишивальниця не знала, що біле полотно в центрі рушника символізує потік Божого благословення, котре живить дерево роду. Зображена над квіткою лінія закрила доступ до неї благодатної енергії. У житті це могло б означати бездітність чи навіть загибель молодої пари. Отже виходило, що той весільний рушник хоч і був майстерно вишитий добрими материнськими руками, справді ніс у собі страшну програму знищення роду. Тому відроджуючи традиції, слід насамперед розуміти їхнє значення. [295x222]  Весільний рушник - програма майбутнього подружнього життя Перш ніж узятися за вишивання, дівчина постилася, молилася і мила руки У весільному обряді на Київщині початку ХХ століття дослідники нарахували близько 20 рушників. На них клали коровай, ними перев’язували старостів, простеляли дорогу молодим. Але, як запевняє пан Юрій Мельничук, найголовнішим був той, на якому батьки благословляли молодих. Такий рушник — особлива святиня, яку не показували стороннім і берегли як зіницю ока, передаючи із покоління в покоління. Старий узор нащадки відтворювали на новому полотні як енергетичний код роду. Перш, ніж узятися за вишивання, дівчина постилася, молилася, мила руки, щоб позбутися не лише фізичного бруду, а й негативної інформації на пальцях. І лише тоді майстриня починала творити на полотні узор, як своєрідну медитацію. Вже в наші часи екстрасенси досліджували саму голку, нитку, вишиття і з’ясували, що знаряддя праці рукодільниці проводить у сотні разів більше біологічної енергії, ніж такий самий за розміром і товщиною шматочок сталевого дроту. Найенергетичнішими нитками визнали вовняну і натуральну шовкову пряжу. Довге волокно білкової природи найкраще переносить інформацію. Гірша, але теж підходить для роботи, заполоч рослинного походження. Зовсім непридатним з погляду енергетики виявився акрил. Відрізаний шматок магазинної тканини не йде ні в яке порівняння із домотканим полотном. Якщо згадати прадавню технологію його виготовлення, відбілювання на траві, на росі, під сонцем, місяцем, зірками, під впливом усіх стихій, то стануть зрозумілішими дивовижні властивості
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРЯДОК В ДОМЕ 25-01-2015 03:38

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Порядок в доме

ИЗ ИНТЕРНЕТА,

1.
[584x385]

2.
[279x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМКА ДЛЯ ЗЕРКАЛА ИЗ ПОТОЛОЧНЫХ ПЛИНТУСОВ 25-01-2015 03:31

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Рамка для зеркала из потолочных плинтусов

Из потолочных плинтусов можно сделать рамочку для зеркала, панно или картины.
Мастер-класс от  galina galchonok .
 

[показать]

Далее: http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43205716889/Ramk...kala-iz-potolochnyih-plintusov

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАННО "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ" 25-01-2015 03:29

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Панно "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ"

Панно "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ"

автор  Горбенко Людмила

[показать]   [показать]  [показать]

[387x480]

Для создания данной работы нам понадобятся:
-рамка+кусок ДВП размером 25*30;
-бумажные полотенца или салфетки;
-тесто солёное;
-пуговицы;
-бисер+проволока;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯРКИЕ СКЛАДНЫЕ СТУЛЬЯ ИЗ СТАРЫХ ПОДДОНОВ 25-01-2015 03:05

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Яркие складные стулья из старых поддонов

[400x400]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДВЕСНОЕ КРЕСЛО СВОИМИ РУКАМИ 25-01-2015 03:05

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Подвесное кресло своими руками станет центром внимания ваших гостей

Подвесное кресло своими руками станет центром внимания ваших гостей

Люди придумали много интересных приспособлений для отдыха и релаксации. Сегодня мы предлагаем вам сделать одно из них — подвесное кресло своими руками. Его еще называют летающим креслом. Качаясь в этом уютном гнездышке, можно подремать, помедитировать и забыть о своих проблемах. Вы убедитесь, что кресло сразу станет центром всеобщего притяжения и в квартире, и на даче. Поэтому, не мешкая, приступаем к делу.

[450x317]

Далее>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
И СТАТЬЯ ИНТЕРЕСНАЯ И КАРТИНЫ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ 22-01-2015 18:03

Это цитата сообщения АРИНБЕРД Оригинальное сообщение

И статья интересная и картины восхитительные !


Рукопожатие.

Рукопожатие, которым мы обмениваемся повсеместно при встрече, прощании, знакомстве, – прежде всего соприкосновение, взаимодействие. Считалось, что прикосновением можно вылечить или, наоборот, передать болезнь, навести порчу, или вызвать сексуальное влечение.

[показать]

Так, в 16 в. на Руси не разрешалось браться за руки в хороводах, поскольку это рассматривалось как «средство к сладострастию». Будучи жестом неоднозначным и многоплановым, рукопожатие представляло собой и ритуальное заключение договора, «рукобитье», узаконивавшее совершенную сделку.

[показать]

Шибанов Михаил. Празднество свадебного договора. 1777г.

В севернорусском пастушестве существовал обряд договора пастуха с лешим. Пастух отправлялся весной в лес оговаривать с лешим количество коров или овец, отдаваемых лешему, что гарантировало отличную пастьбу. Пастух бился по рукам с лешим, для чего одевал шерстяные рукавицы, а на правую руку одевал еще и особую большую соломенную руку, которая служила оберегом от нечисти. Все виды ритуального рукопожатия, то же «рукобитье» в свадебном обряде, совершались покрытой рукой, чтобы обезопасить себя от порчи, а в этикетном рукопожатии рука должна быть голой в знак оказываемого доверия.
 

Поцелуй

 

[показать]

 

Поцелуй - если мы говорим о ритуальном, а не любовном поцелуе - пожелание здоровья, полноты. Сама этимология корня– цел- связывает его с идеей цельности, благополучия, потому неудивительно, что это один из наиболее ярких способов выражения приязни гостю на Руси. В 17в. поцелуйный обряд, вызывавший немалое удивление у иностранцев, представлял собой сложное действо, включавшее взаимный обмен поклонами, питье вина и целование в уста жены хозяина дома всеми гостями. Поцелуй совершался как при встрече, так и при прощании людей друг с другом. Если поцелуй при расставании скреплял взаимное прощение грехов, то приветственный поцелуй сближался с поцелуем почитания когда один из партнеров наделялся сакральным статусом или высокой степенью престижности. В России у тех, кто пользовался особым уважением, целовали руку или даже ногу.

[показать]

Более низкий в социальном плане человек мог поцеловать в плечо более значимого, а тот в свою очередь ответить поцелуем в голову.В дипломатическом церемониале важную роль играло целование государевой руки. Такая возможность рассматривалась как честь, причем послы нехристианских государей, турки и татары, были ее лишены. Милость, жалованная послам, объявлялась речью, а руку государя во время целования поддерживал один из бояр.
 

Сдержанность

 

[показать]
Приучая детей к порядку, мы запрещаем, сидя за столом, болтать ногами, крутиться, а так же кривляться, размахивать руками, громко

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТ НА ПАЛЬЦАХ. ЛЕГКО И ВЕРНО ! 22-01-2015 17:58

Это цитата сообщения АРИНБЕРД Оригинальное сообщение

Тест на пальцах. Легко и верно !

ТЕСТ ПРО ХАРАКТЕР "НА ПАЛЬЦАХ"



[показать]
. Сложите руки в замок. Если сверху окажется большой палец правой руки, запишите на листочке цифру «2», если левой - цифру «1». 
2. Прицельтесь в невидимую мишень, закрыв один глаз... Если остался открыт левый глаз, то запишите цифру «1», если правый - «2». 
3. Положите руки на грудь крестом, и посмотрите, какая рука окажется сверху. Если кисть левой руки окажется лежащей сверху на правой руке, то запишите цифру «1», правая сверху - «2». 
4. Поаплодируйте.. Если сверху окажется левая рука, то цифра «1», если правая, то - «2». Оцените результат по сочетанию цифр: 



«2222» - стопроцентный правша, устойчивый тип характера, консерватизм, нежелание вступать в конфликты спорить с кем-либо. 

«2221» - у вас самая яркая черта характера - крайняя нерешительность. 

«2212» - вы коммуникабельны, всегда можете найти общий язык практически со всеми. 

«2111» - вы непостоянны, делаете всё сами, не ищите поддержки других. 

«2211» - довольно нечасто встречающееся сочетание. Вы коммуникабельны, идёте на контакт, в тоже время имеется очень мягкий характер. 

«2122» - вы - "технарь", аналитический склад ума и мягкость. Вы осторожно ко всему относитесь, наблюдается некоторая холодность в отношении с окружающими. 

«2121» - самое редкое сочетание, беззащитность, подверженность к влиянию людей. 

«1112» - вы эмоциональны, энергичны и решительны. 

«1222» - довольно часто встречаемый характер. Вы эмоциональны, но нехватает упорства и настойчивости в решении жизненных вопросов, подвержены чужому влиянию. 
Хорошая коммуникабельность и люди тянутся к вам. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕВЯТЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ, КОТОРЫЕ РАССКАЖУТ О ВАС ВСЕ 22-01-2015 17:50

Это цитата сообщения АРИНБЕРД Оригинальное сообщение

Девять показателей крови, которые расскажут о вас всё

 

ДЕВЯТЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ, КОТОРЫЕ РАССКАЖУТ О ВАС ВСЕ

[показать]

Что можно прочесть о своем здоровье по самому информативному анализу

Чем бы вы ни захворали, первым анализом, на который отправит вас грамотный врач, будет общий (общеклинический) анализ крови, рассказывает наш эксперт - кардиолог, врач высшей категории Тамара Огиева.

Кровь для общего анализа берется венозная или капиллярная, то есть из вены или из пальца. Первичный общий анализ можно сдавать не натощак. Развернутый же анализ крови сдается только натощак.

Для биохимического анализа кровь придется сдавать только из вены и обязательно натощак. Ведь если вы выпьете с утра, скажем, кофе с сахаром, непременно изменится содержание глюкозы в крови и анализ будет неправильным.

В идеале кровь на общий анализ крови рекомендуется сдавать после короткого отдыха, так как при волнении и физическом напряжении могут изменяться некоторые показатели.

Грамотный врач обязательно учтет ваш пол и физиологическое состояние. Например, у женщин во время “критических дней” увеличивается СОЭ и уменьшается количество тромбоцитов.

Общий анализ дает больше информации о воспалениях и состоянии крови (склонности к тромбам, наличии инфекций), а биохимический анализ отвечает за функциональное и органическое состояние внутренних органов - печени, почек, поджелудочной.

Показатели общего анализа:

1. ГЕМОГЛОБИН (Hb) - пигмент крови, содержится в эритроцитах (красных кровяных тельцах), основная его функция - это перенос кислорода от легких к тканям и выведение углекислого газа из организма.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА!!! 20-01-2015 11:28

Это цитата сообщения Кудрявцев_Виктор Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА!!!

๑♥๑ Нą†āωÅ ๑♥๑ ♥ღНΘЖоßล (Литвинова)♥ღ ( Из Одноклассников взято)

Народные секреты хозяйственного мыла! Такого вы точно не знали!

У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышала о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. А еще однажды… Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".

А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы - и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет...

Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Уже 9 лет прической довольна.

Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены)

Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).

Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.

Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.

Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.

Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри

Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде.

При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.

Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом.

После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет

Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа молочницы. При молочнице здорово помогает, намылить безымянный палец и обмазать влагалище на сколько палец влезет, так мне в роддоме сказали.

Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена.

В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика.

Я когда служил в армии лечил грибок на ногах хозяйственным мылом. Просто на протяжении 1 недели утром и вечером моешь ноги в холодной воде с хозяйственным мылом и грибка как не бывало!

Несколько лет назад мои только что проколотые уши воспалились - сзади на мочке образовался просто комок черный. Я уже настроилась снять сережки и "зарастить" уши, но моя мама
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРЛЕЧЕНИЕ. КАРТОФЕЛЬ НА КЕФИРЕ ПРОТИВ АРТРИТА 20-01-2015 11:26

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

СУПЕРЛЕЧЕНИЕ. КАРТОФЕЛЬ НА КЕФИРЕ ПРОТИВ АРТРИТА

  [600x555]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 20-01-2015 11:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Профитроли с заварным кремом

[604x453]

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать их будем тоненькой струйкой, перемешивая тесто ложкой круговыми движениями. Тесто должно получиться жидким, как на фотографии.

Настала пора включить духовой шкаф. Пока он будет разогреваться, займемся формированием профитролей.
Противень, на котором будут выпекаться наши пирожные, покрываем специальной бумагой. Поверх выкладываем тесто. Для этого вы можете использовать специальный кондитерский шприц или обычную столовую ложку.

В нагревшуюся до 220 градусов духовку отправляем противень с профитролями. Через 20 минут уменьшим температуру в духовке на 40 градусов и подождем еще 10 минут.

Извлекаем профитроли из духовки и даем им остынуть. В это время готовим крем для начинки.
Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром. Засыпаем крахмал и муку, перемешиваем и солим. Разогреваем молоко. Как только начнут появляться небольшие пузырьки на поверхности молока, снимаем его с огня и вливаем в кастрюльку с яйцами. Смешиваем ингредиенты и ставим на огонь. Постоянно помешивая, следите за моментом, когда крем начнет завариваться. Начинка для профитролей готова!

Начинку введем внутрь профитролей с помощью кондитерского шприца. Если его у вас нет, попробуйте использовать медицинский. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42825

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА МАСТЕР-КЛАССОВ 17-01-2015 20:46

Это цитата сообщения ElenaPoli Оригинальное сообщение

Подборка Мастер-классов

Автор подборки v528528 (Света)
http://www.supersadovnik.ru/HMforum/post.aspx?id=773684&pg=20#773684

Может быть кому-нибудь когда-то пригодится. Решила скопировать сюда подборку ссылок на мастер-классы по работе с натуральным деревом и по различным видам имитации древесной поверхности:

Вживлению лазерной распечатки в дерево:
http://www.livemaster.ru/topic/249933-vechnyj-kale...-lazernoj-raspechatki-v-derevo

Вживление лазерной распечатки в древесину после морения:
http://dcpg.ru/mclasses/896/

Техника обжига и структурирования древесины (браширование):
http://www.liveinternet.ru/users/keltma/post226008377/

Опыты по брашированию и дальнейшей обработке древесины:
http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=730107&pg=5#730107

Браширование и вживление салфетки:
http://www.liveinternet.ru/users/3249498/post227362121/

Браширование и вживление распечатки:
http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=102354&pg=34

Браширование на шкатулке:
http://www.livemaster.ru/topic/267937-mk-drakonya-...starim-derevo-i-tatuiruem-fimo

Водная морилка на ключнице:
http://www.babyblog.ru/community/post/my_hobby_dekupazh/1598491

Водная морилка на шкатулке:
http://dcpg.ru/mclasses/844/

Состаривание деревянной поверхности:
http://www.liveinternet.ru/users/3286035/post137667401/

Состаренный фон (неводная морилка) под вживление лазерной распечатки:
http://www.livemaster.ru/topic/189505-mk-sostarenn...zhivlenie-lazernoj-raspechatki

Старение дерева спиртовой морилкой:
http://www.livemaster.ru/topic/165007-prostoe-starenie-dereva-morilkoj

Как состарить дерево («Pinotex ultra» или "Сенеж аквадекор"):
http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=854

Применение различных морилок:
http://www.livemaster.ru/topic/25031-uskorenie-protsessa-stareniya

Имитация древесной поверхности с помощью специального шпателя:
http://www.master-forum.ru/chemistry-master-class?Id=714

Имитация древесины с помощью шпателя:
http://www.klubrukodelnic.info/2011/06/blog-post_10.html

Имитация структуры дерева с помощью шпателя на часах:
http://dcpg.ru/mclasses/920/

Самодельный штампик, имитирующий древесину дерева:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ ТЕЛО ВСЕ ВРЕМЯ ГОВОРИТ С НАМИ 16-01-2015 21:17

Это цитата сообщения КнопкаАнапа Оригинальное сообщение

Наше тело все время говорит с нами

[300x150]
Каждая клетка тела реагирует на каждую нашу мысль и каждое слово...

Я верю в то, что мы сами создаем так называемые болезни в нашем теле. Тело, как и все остальное в нашей жизни, — не что иное, как прямое отражение наших убеждений. Наше тело все время говорит с нами — если бы мы только нашли время послушать... Каждая клетка тела реагирует на каждую нашу мысль и каждое слово.

Продолжительный образ мыслей и слова определяют поведение тела. У человека с грустным лицом явно невеселые мысли. В этом отношении интересны лица стариков. Они — прямое отражение их образа мыслей на протяжении всей их жизни.

А как вы будете выглядеть, когда постареете?

Голова представляет нас самих. Это то, что мы показываем миру. Нас узнают по голове. Когда что-то не в порядке с головой, это значит, что что-то не в порядке с нами.

Волосы представляют силу. Когда нам очень страшно, мы создаем «стальной ремень», который обычно начинается в плечевых мускулах, а потом идет к голове, а иногда к глазам. Волосы прорастают через волосяной мешочек. Когда мы создаем большое напряжение в черепной коробке, эти мешочки автоматически закрываются и волосы начинают отмирать и выпадать. Если напряжение постоянно продолжается и череп не расслаблен, волосы перестают расти. Результат — лысина. Женщины начали лысеть с тех пор, как они воли в «деловой» мужской мир. Мы, конечно, это далеко не всегда замечаем, так как многие парики выглядят совершенно натурально.

Уши представляют собой символ способности слушать и слышать. Когда у человека проблемы с ушами, это значит, что в его жизни происходит нечто такое, что он наотрез отказывается слышать. Боль в ушах — это пример наивысшего раздражения в отношении того, что вы слышите. У детей часто бывают боли в ушах. Им, бедным, приходится выслушивать дома все то, что им не хочется слышать. Выражать свой гнев ребенку запрещено, а так как он практически не в силах что-либо изменить, то эта невозможность и приводит к боли в ушах. Глухота представляет собой долгое — возможно продолжающееся всю жизнь — нежелание кого-либо слушать. Обратите внимание: когда мы видим одного партнера со слуховым аппаратом, другой говорит без остановки...

Глаза говорят о возможности видеть. Когда у нас проблемы с глазами, это обычно означает, что мы отказываемся что-либо видеть — или в нас самих, или в своей жизни. Когда я вижу маленьких детей в очках, я знаю: что-то не в порядке дома, они в прямом смысле отказываются на что-то смотреть. Если они не в силах изменить домашнюю ситуацию, то они буквально рассеивают свое зрение, с тем, чтобы глаза потеряли способность видеть ясно.

Головные боли происходят, когда мы себя чувствуем неполноценными. В следующий раз, когда у вас заболит голова, остановитесь на минутку и спросите себя, где вы себя чувствуете униженным и почему. Простите себя, пусть это чувство уйдет, и ваша головная боль исчезнет сама собой. Мигрени создаются людьми, которые хотят быть совершенными, а также теми, у кого накопилось много раздражения в этой жизни.

Шея и горло очень интересны. Шея — это способность к гибкости мышления, способность увидеть другую сторону вопросам понять точку зрения другого человека. Когда у нас проблемы с шеей, это значит, что мы упрямимся и отказываемся быть более гибкими. Горло представляет нашу способность постоять за себя, попросить того, чего мы хотим.

Проблемы с горлом возникают от чувства, что мы «не имеем права», и от ощущения собственной неполноценности. Больное горло — это всегда раздражение. Если ему сопутствует простуда, то, помимо этого, еще и замешательство. Ларингит обычно означает то, что мы так злы, что буквально не можем говорить.

Горло, кроме того, представляет собой участок организма, где сосредоточена вся наша творческая энергия. Болезни, связанные с гландами и щитовидкой, свидетельствуют поэтому о том, что в творческом смысле вам не удалось сделать то, что бы вы хотели. Именно в области горла прежде всего происходят наши перемены.

Когда мы сопротивляемся переменам, у нас чаще всего появляются проблемы с горлом. Обратите внимание на то, как мы иногда начинаем кашлять ни с того, ни с сего. Или кто-нибудь другой начинает кашлять. Что именно говорится в эту минуту? На что мы реагируем? Может быть это упрямство, сопротивление или свидетельство того, что мы в процессе перемены?

Спина представляет собой систему поддержки. Проблемы со спиной указывают на то, что вы чувствуете недостаточную поддержку. Слишком часто мы думаем, что нас поддерживает семья и друзья. В действительности же это поддержка Вселенной и самой Жизни.

Проблемы с верхней частью спины — сигнал недостаточной эмоциональной поддержки: «Мой муж (любовник, друг) не понимает и не поддерживает меня». Средняя часть спины имеет прямое отношение к чувству вины. Боитесь ли вы того, что у вас
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ. 16-01-2015 20:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чебуреки по особому рецепту.

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими",  готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ 16-01-2015 15:30

Это цитата сообщения fiola2103 Оригинальное сообщение

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем

Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:

Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:
Масло сливочное размягченное 200 гр.
Молоко сгущенное 100 гр.
Яйца (желтки) 2 шт.
Ванилин либо ликер

Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла

Состав продукта:
1 банка сгущенного молока
1 пачка сливочного масла

Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

5. Крем из манной каши

Ингредиенты - Крем из манной каши:
1/2 стакана молока
1 ст.л. манной крупы
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сливочного масла
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

6. Сыр-крем "Маскарпоне"

Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!

Творог (в пачке 18%) — 200 г
Сливки ( 33%) — 200 мл

Творог протереть через сито (желательно дважды).

Влить холодные сливки.

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!

7. "Заварной крем"

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ В СПРАЙТЕ 16-01-2015 15:29

Это цитата сообщения fiola2103 Оригинальное сообщение

слойки в спрайте

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»


Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!


2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось) 
2уп.слоеного теста 
2 яблока 
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4) 
1,5 п масла сливочного 
ванилин,корица 
Яблоки почистить,нарезать ломтиками


Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока


Свернуть рулетиком


Масло растопить с сахаром,добавить ванилин


Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )


Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)


Ставим в духовку


И через пол-часа


И на тарелочке


Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм... 
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

 
В комментах девочки еще советуют, что можно вместо спрайта использовать соки и что печь можно изделия из сдобного дрожжевого теста.

Автор: ТАНЕ4КА

источник Миртесен, "Кулинарные рецепты"

 

Серия сообщений "выпечка из слоеного теста":
Часть 1 - СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 2 - Круассаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии