Вкус и мягкость отбивных во многом зависит от того, насколько правильно они были замаринованы.

Избыток кислоты может сделать мясо суховатым, а недостаток специй — пресным. Чтобы отбивные удались на славу, лучше всего воспользоваться проверенными рецептами маринадов для мяса.

Сегодня эдакий вариант на тему "масло масленое и сахар сахаристый". Сегодня пирожки с картофельной начинкой на картофельном отваре... Ну звучит, согласитесь. А может и нет... и это только магическое слово "пирожки" делает свое дело... вызывает аппетит и острое желание кушать. 

Ну покушать пока не приготовишь, еще почти ни одной дамочке, ведущей хоз-во не удавалось. Так что засучиваем рукава и печем... точнее жарим. Жарим самые вкусные, всеми нежно любимые, нежные и пушистые, с чуть хрустящей корочкой и большим количеством начинки, домашние, почти бабушкины пирожки. Описывать этот вкус нет никого смысла, дольше слова и красочные эпитеты подбирать, чем их готовить. Итак...

 

Невероятно нежное тесто с легкой сметанной прослойкой станет настоящим кулинарным шедевром любого праздника.

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!

• 120 гр муки;
• 4 яйца;
• 3 ст. л. горячей воды;
• 200 гр сахара;
• 1 пакетик ванили и разрыхлителя.

Ингредиенты для крема:

В последнее время плетение уютных вещей для своего дома привлекает все больше желающих. Я начинала свой путь в этом направлении около 3-х лет тому назад. Информации было мало, учились на своих ошибках. Поэтому решила создать очень подробный мастер-класс для тех, кто хочет встать в ряды "плетельщиков", и, надеюсь, он очень облегчит начало вашего творчества.

Итак, для начала работы нам понадобятся:
• любая достаточно крепкая коробка, которую мы будем оплетать (это может быть пластиковая форма или даже кастрюля из вашей кухни и т.д. и т.п.);
• непосредственно сами трубочки (я обычно пользуюсь для этого потребительской бумагой);
• картон (желательно переплетный, но можно использовать и гофрированный);
• салфетка с понравившимся вам рисунком; • самоклеющаяся пленка, которую можно заменить любыми обоями; • клей ПВА, ножницы и прищепки. Начинаем работу (39 фото).


Фото №1. По форме дна вырезаем из картона две заготовки.
Фото №2. Одну из заготовок (из гофрированного картона) рекомендую оклеить клейкой пленкой, это убережет донышко от излишней влаги. Вырезаем прямоугольник по форме дна с запасом около 2 см на загибку.
Дальше

Серия сообщений "Плетение разное":

Часть 1 - Плетение узлом "турецкая голова"
Часть 2 - Плетение из кожи. Как сплести браслеты различными способами
...
Часть 25 - Браслетик из шнура
Часть 26 - Интересная фактура. Плетение из ткани. Схемы
Часть 27 - Осваиваем азы плетения. Часть первая
Часть 28 - Осваиваем азы плетения. Часть вторая
Часть 29 - Корзинка с нуля. 6 видео-уроков по плетению из газет
...
Часть 35 - Плетём шнур на самодельном устройстве
Часть 36 - Гифки с узлами
Часть 37 - Плетение шнура на квадратном картоне

Надеюсь, все вышеизложенные шаги были понятны и выполнены. Продолжаем нашу работу.

Напомню, что именно мы используем в нашей работе:
• любая достаточно крепкая коробка, которую мы будем оплетать (это может быть пластиковая форма или даже кастрюля из вашей кухни и т.д. и т.п.);
• непосредственно сами трубочки;
• картон (желательно переплетный, но можно использовать и гофрированный);
• салфетка с понравившимся вам рисунком;
• самоклеющаяся пленка, которую можно заменить любыми обоями;
• клей ПВА, ножницы и прищепки.
Материалы для декора корзинки зависят только от вашей фантазии.
(44 фото)

Фото №40. Плетение веревочкой более прочное, хорошо подходит для изготовления крупных корзин, но связано с большим расходом трубочек. Поэтому дальше продолжим работу другим видом плетения, которое называется ситцевым. Для этого подклеиваем к двум соседним стойкам рабочие трубочки.
Фото №41. Начинаем плести второй трубочкой: проводим ее перед первой стойкой и загибаем за вторую.
Дальше

Серия сообщений "Плетение разное":

Часть 1 - Плетение узлом "турецкая голова"
Часть 2 - Плетение из кожи. Как сплести браслеты различными способами
...
Часть 26 - Интересная фактура. Плетение из ткани. Схемы
Часть 27 - Осваиваем азы плетения. Часть первая
Часть 28 - Осваиваем азы плетения. Часть вторая
Часть 29 - Корзинка с нуля. 6 видео-уроков по плетению из газет
Часть 30 - Плетение ручек из газет. 11 видео-уроков от Елены Тищенко
...
Часть 35 - Плетём шнур на самодельном устройстве
Часть 36 - Гифки с узлами
Часть 37 - Плетение шнура на квадратном картоне

Серия сообщений "Плетение разное":

Часть 1 - Плетение узлом "турецкая голова"
Часть 2 - Плетение из кожи. Как сплести браслеты различными способами
...
Часть 27 - Осваиваем азы плетения. Часть первая
Часть 28 - Осваиваем азы плетения. Часть вторая
Часть 29 - Корзинка с нуля. 6 видео-уроков по плетению из газет
Часть 30 - Плетение ручек из газет. 11 видео-уроков от Елены Тищенко
Часть 31 - Квадратный узел (плоский) замочком справа
...
Часть 35 - Плетём шнур на самодельном устройстве
Часть 36 - Гифки с узлами
Часть 37 - Плетение шнура на квадратном картоне

Сегодня готовим тонкие лепешки на сковороде. Очень вкусные, простые, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые из самых доступных продуктов. Хороши лепешки как в горячем, так и в холодном виде. После остывания, остаются мягкими.

Рецепт простого, но ужасно калорийного домашнего торта для тех, кто не боится поправиться и любит побаловать себя в выходные чем-то вкусным. 

Кто хоть раз пробовал шоколадный торт Брауни, тот уже навряд ли забудет этот потрясающий вкус и аромат шоколада и эту нежнейшую текстуру торта. Да… от такой вкусняшки просто невозможно отказаться, этот десерт как наркотик, хочется еще и еще кусочек. Готовится пирог несложно и довольно быстро, главный же секрет Брауни – не передержать торт духовке, чтобы шоколадная начинка осталась немного влажноватой внутри.

Итак, рассказываю рецепт торта Брауни.

Из этого количества теста получается 8 булочек. Яйца предварительно сварить и охладить. 

Пицца – то блюдо, которое хорошо знакомо каждому любителю вкусно и хорошо поесть. Количество видов, начинок и способов приготовления позволит побаловать себя и родных самыми разными вариантами одного и того же блюда.

Пицца сырная в микроволновке

Максимум сырного удовольствия в простом домашнем деликатесе.

Что понадобится:

1. Молоко – 250 мл;
2. Мука – 200 г;
3. Яйца – 8 шт;
4. Масло сливочное – 7 ст. л;
5. Томатная паста или кетчуп – 90 г;
6. Сода – 3 ч. л;
7. Уксус, соль и перец по вкусу;
8. Салями и бекон – 200 г;
9. Помидоры – 100 г;
10. Сыр твёрдый – 180 г;
11. Укроп – пучок.

С раннего детства из года в год я ела один и тот же кулич, который мама нашла в советском журнале. Не так давно, основываясь на советах профессиональных пекарей, мне удалось обновить тот рецепт, чтобы он стал ещё лучше. Я поделюсь новым рецептом очень вкусного и волокнистого творожного кулича.

  Технология специально подобрана таким образом, чтобы любая хозяйка смогла добиться результата как на фото. Конечно, при условии точного следования рецепту.

Этот вкусный песочный пирог с хрустящей корочкой и нежной творожной начинкой получается очень аппетитным.

Эти вкусные домашние рецепты супов стоит обязательно попробовать. Готовятся они просто, а результат порадует всё семейство.