• Авторизация


ФЫТЫР ПО - ЕГИПЕТСКИ. 23-01-2016 19:06


ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ.

Фытыр по-египетски.

 

 

Ингредиенты

Для теста: 
Молоко - 1 стакан 
Мука - 3,5 стакана 
Яйцо - 1 шт. 
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л. 
Соль - щепотка 
Сливочное масло - 150 г 

Для крема "Магалябия": 
Молоко - 2 стакана 
Сахар - 1 стакан 
Яйцо - 1 шт. 
Ванильный сахар - 10 г 
Крахмал - 3 ст.л. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА ДЛЯ БЫСТРОГО ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН 23-01-2016 18:31


ВОДКА ДЛЯ БЫСТРОГО ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН



Обычно семена моркови, петрушки, сельдерея, укропа и других культур плохо прорастают. Я прочла такой совет: Нужно провести предпосадочную обработку семян. Для этого семена замочить в водке для обеззараживания. Положить в марлевый мешочек и опустить в водку на 15 минут. Не больше! 

За это время большая часть эфирных масел, которые "окутывают"семена,растворяется. Затем необходимо несколько раз тщательно прополоскать мешочек с семенами в проточной прохладной воде. После этого семена подсушить и высевать,как обычно. Всхожесть через день.
 
Ключевые слова: блог
Опубликовал Михаил Стасов , 23.01.2016 в 02:02
35
6
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

новое в выращивании огурцов 23-01-2016 17:50


НОВОЕ В ВЫРАЩИВАНИИ ОГУРЦОВ

 

 

Всего из трех семечек огурцов можно вырастить огромный урожай. Посмотрите видео и узнайте как это сделать. Простые приемы и отличный результат.

 

 

 
Ключевые слова: дачаогурцы
Опубликовал Владимир , 23.01.2016 в 16:56
108
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЙТЕ СЕМЕНА ПРАВИЛЬНО!ПАМЯТКА ОГОРОДНИКУ. 23-01-2016 09:51


ПАМЯТКА ОГОРОДНИКУ: СЕЙТЕ СЕМЕНА ПРАВИЛЬНО!

Рекомендации по посеву семян овощных, цветочных и лекарственных культур, или маленькие хитрости, которые должен знать каждый огородник.

 

 

Сроки прорастания семян различных культур варьируют от 4 – 5 суток (редис, редька, репа, огурец, кабачок, тыква) до 15 – 25 суток (лук, морковь, петрушка, сельдерей, укроп) и даже до 30 – 40 суток (некоторые многолетние цветочные культуры, такие как лаванда, эхинацея и другие).

Даже в пределах одной культуры различные сорта и гибриды всходят в разные сроки. Так, например, несколько дольше всходят дражированные семена перца, томата, огурца и других культур.

Помните, что оптимальная температура прорастания:

  • - теплолюбивых культур (баклажаны, перцы, томаты и др.) – 25 – 300С,
  • - холодостойких культур (капусты, редиса, редьки, репы, моркови, луков и др.) – 20 – 250С,
  • - салата – 17-18 °С

И такая температура должна держаться круглосуточно, а не 1 – 2 часа в период наибольшей солнечной активности. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ проращивания семян,взято с 23-01-2016 09:44


КАК У МЕНЯ ПРОРАСТАЮТ СЕМЕНА



Хочу поделиться с Вами своим методом проращавания семян. В данном случае цветов. Покупая цветы в пачках, мне много раз попадались пакетики в которых цветы не прорастают, как бы я ими не занималась. И вот в одном из журналов я нашла замечательный совет, которым пользуюсь уже третий год и он меня еще ни разу не подвел.

Значит так, купили Вы семена и боитесь что они могут не прорости, чтобы результат вас порадовал надо взять салфетку или же как я туалетную бумагу сложенную в три слоя, положить на тарелочку и обильно смочить водой, так чтобы вода не просто вся впиталась, а немного оставалась на бумаге.

Затем высыпаем в тарелочку наши семена, закрываем пленкой, можно пакетом, так и оставляем на несколько дней, при этом на второй день пленку можно убрать. Семена проклюнуться, и корешками пойдут в бумагу, а когда вы соберетесь пересаживать их в подготовленную емкость, просто аккуратно потяните за стебелек и корешок вылезет из бумаги, все смело можно сажать.

Главное чтобы в тарелочке бумага всегда была влажная, я прямо с крана поливала.

Еще один маленький совет. Например у меня петунья никогда не растет если я ее сею сразу в грунт, поэтому я пользуюсь этим методом, но ведь семена очень маленькие, и когда они прорастут, просто невозможно их сажать, я пользовалась пинцетом, сажала, но они бедные ломались, не все выживали. Теперь я делаю так: когда прорастут семена, я просто отрываю кусочки бумаги вместе с семенами, раскладываю в клумбе и сверху присыпаю просеянной смесью из : золы, земли и песка, можно просто перегноем, главное чтобы была смесь легкая, чтобы проросшие цветки не погнулись.
 
Ключевые слова: блог
Опубликовал Михаил Стасов , 23.01.2016 в 02:01
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дарницкий хлеб | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:41
pechemdoma.com/darnickij-xleb.html

  Этот хлеб был со мной, наверное, с самого рождения… сколько  себя помню, он
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб «Столичный» | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:36
pechemdoma.com/stolichnyj.html

    Еще один вкуснейший хлеб из моего, а возможно и вашего,  советского
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб на закваске на 1 — 2 — 3 | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:33
pechemdoma.com/xleb-na-zakv...1-2-3.html

  Помните, была такая реклама «А можно просто позвонить?»  Вот и этот рецепт о
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжи и закваска | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:28
pechemdoma.com/drozhzhi-i-zakvaska.html

До 19 века закваска была единственным видом «дрожжей», использовавшихся для
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшеничная закваска для хлеба | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:26
pechemdoma.com/pshenichnaya...xleba.html

На сайте уже есть рецепт  выведения пшеничной закваски  для хлеба, этот -  еще один. Он
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выведение закваски самопроизвольного брожения | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:22
pechemdoma.com/vyvedenie-za...eniya.html

Закваска самопроизвольного брожения – это совершенно необходимая составляющая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстановление ржаной закваски из сухой | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:20
pechemdoma.com/vosstanovlen...suxoj.html

Закваска – это живой организм, который, как и все живое, может заболеть и даже
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинский формовой 80% ржаной муки | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:17
pechemdoma.com/ukrainskij-f...-muki.html

Если бы меня спросили какой именно черный хлеб я люблю больше всего и какой чаще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Украинский» подовый (80% ржаной муки) | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:16
pechemdoma.com/ukrainskij-p...-muki.html

Если я готовлю черный хлеб для себя, то практически всегда пеку его в форме. Почему?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб на кефире | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:12
pechemdoma.com/rzhanoj-xleb...efire.html

    Этот рецепт для меня настоящая палочка – выручалочка, когда хочется
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарезной батон на кефире | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:10
pechemdoma.com/nareznoj-bat...efire.html

    Сначала в советских учебниках по хлебопечению я нашла скоростные способы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарезной батон по ГОСТу | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:04
pechemdoma.com/nareznoj-bat...gostu.html

Гениальный советский хлеб! В былые годы печь его не было никакого резона, поскольку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарезной батон на закваске | Pechemdoma.com 22-01-2016 21:02
pechemdoma.com/nareznoj-bat...vaske.html

Этот рецепт адресован тем, кто хотел бы  испечь советский нарезной батон, но не на
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский хлеб на закваске | Pechemdoma.com 22-01-2016 20:59
pechemdoma.com/francuzskij-...vaske.html

Если у вас есть пшеничная закваска, то приготовить такой хлебушек не составит
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкий белый хлеб для бутербродов на закваске | Pechemdoma.com 22-01-2016 20:53
pechemdoma.com/myagkij-bely...vaske.html

Этот очень мягкий, мелкопористый, невесомый хлеб хорош и сам по себе, и в качестве
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии