• Авторизация


вкусные начинки для рулета из лаваша 29-01-2016 10:46


ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

 

 
 

 


1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЖАРИТЬ МОЙВУ В ДУХОВКЕ 29-01-2016 09:52


КАК ЖАРИТЬ МОЙВУ В ДУХОВКЕ!!! 😃

 

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг". 

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
 
Ключевые слова: Вторые блюдаЗакуски
Опубликовал Андрей * , 29.01.2016 в 04:02
12
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПАРОВЫЕ ИНГАЛЯЦИИ ПРИ ПРОСТУДЕ ЧЕЛОВЕКА 29-01-2016 09:43


ПАРОВЫЕ ИНГАЛЯЦИИ ПРИ ПРОСТУДЕ ЧЕЛОВЕКА

 

 

С простудой каждый сражается по-своему - кто-то пьет порошки и таблетки, а кто-то «пыхтит» над кастрюлькой с травяным отваром. И правильно делает. Целебное воздействие пара, влаги и полезных веществ, или по-научному ингаляция, - давний эффективный способ поправить здоровье. Эта процедура позволяет использовать меньшие дозы лекарств, поскольку они доставляются непосредственно к больному органу. Хорошо прогревая трахею и носоглотку, ингаляции облегчают отхождение мокроты, улучшают кровообращение, разжижают слизь. Поговорим про паровые ингаляции при простуде человека.

  Главное достоинство ингаляций - в их простоте и доступности. Однако, как и любая лечебная процедура, она требует соблюдения правил. Иначе вы можете навредить своему организму.

 

  •  Горячие ингаляции противопоказаны, если у вас повышенная температура.

  •  Паровую ингаляцию проводите не раньше, чем через 1,5 часа после еды, иначе она может вызвать тошноту и изжогу.

  •  Во время процедуры старайтесь правильно дышать. Так, при насморке равномерно вдыхают и выдыхают через нос.

  •  При заболеваниях легких и глотки глубоко вдыхают через рот, затем задерживают дыхание примерно на 2 секунды, после чего уже выдыхают через нос.

  •  Дыхание должно быть максимально свободным при простуде. При заложенности носа и бронхов нужно предварительно принять специальные средства, улучшающие проходимость.

  •  Не надевайте одежду с тугим воротом, он может затруднить дыхание.

  •  Ингаляцию проводят сидя, в спокойной обстановке, желательно в тишине.

  •  После процедуры лучше отдохнуть 10-15 минут и при этом не разговаривать. Не рекомендуется человеку есть, пить и курить в течение часа после ингаляции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Руководство Windows 8. 28-01-2016 18:39

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Руководство Windows 8.

[325x234]

Многие начинающие пользователи начинают освоение компьютера именно с Windows 8 (прогресс не стоит на месте), поэтому сегодня подборка по Windows 8.  


Официальный сайт Windows 8:


http://windows.microsoft.com/ru-ru/windows/tutorial


1) Важно: стоит ли на старом компьютере переходить на новую Windows 8?


Мысли вслух о переходе на Windows 8 


Как написал подписчик: после установки Windows 8 на старый ноутбук  "он часто гаснет. Думаю, это потому что при выполнении определённых задач ему нужно больше энергии, так он берет экстра от батареи."


2) Вводная:


Два интерфейса Windows 8 – два способа управления


3) Никогда не думал, что выключение компьютера с Windows 8 может стать проблемой:


Выключение компьютера в Windows 8

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Онлайн Видео Гид — эстетическое пиршество для гурманов кинематографа. 28-01-2016 18:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Онлайн Видео Гид — эстетическое пиршество для гурманов кинематографа.

[220x60]Иногда в свободное от рутины время, хочется прильнуть к экрану телевизора и посмотреть какой-нибудь интересный фильм, но вот неудача, ничего такого не показывают. Многие домохозяйки, которые любят смотреть отечественные или зарубежные сериалы, пропустят какую-нибудь серию, и будет обидно если ее не посмотрят. На сайте "Онлайн Видео Гид", такую проблему можно разрешить, надо только ввести название сериала и поисковик выдаст вам ссылки на сайты, где можно смотреть любые телепередачи, фильмы, 70686 (208x250, 15Kb)77562 (208x250, 10Kb)сериалы, телешоу..., в режиме онлайн, и в удобное для вас время. На сайте Гидонлайн большой выбор различных рубрик, которые смогут заинтересовать детей, домохозяек и других фанатов телевизионного экрана.
"Онлайн Видео Гид" - каталог-поисковик популярных фильмов, сериалов, телешоу, аниме, клипов и мультфильмов. Здесь можно найти фильмы самого разного жанра, самого разного годы выпуска и смотреть их абсолютно бесплатно. Есть хорошее предложение, которое вам понравится больше всего на этом сайте: здесь можно зарегистрироваться или войти через Twitter аккаунт и завести свою страничку, которая будет сохранять просмотры фильмов или сериалов. Раздел "Мои сериалы" позволит добавить фильм в список ваших любимых. http://www.liveinternet.ru/users/ovg_cc
Для детей просмотр мультфильмов занятие поистине увлекательное, легкое и веселое, как раз такое времяпровождение подходит для выходных.
Приятных Вам просмотров на сайте «Онлайн Видео Гид» ваших любимых фильмов и телепередач. [700x250]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тапочки - следочки. 28-01-2016 17:58

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Тапочки - следочки.

https://youtu.be/cckavBo6B0o

[показать]

[показать]

http://www.chudesa-rukodeliya.com/2016/01/Tapochki-krjuchkom.html

[показать]

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/noski-tapki/drops-vyazanie-sledkov-spicami-dlya-nachinayushchih

[показать]

 

[показать]

http://natniko493.ru/master-klass/%D0%BC%D0%B0

[показать]

[показать]

Новый перевод. Вязанные спицами яркие сапожки сапоги Lemon Twist («Лимонный твист») от Drops Design. Описание: http://www.ladyknits.ru/inde

[показать]

[показать]

http://img-fotki.yandex.ru/get/6515/117583864.6

[показать]

http://nitkoj.ru/vyazanaya-obuv-noski

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог БЫСТРЫЙ 28-01-2016 17:45


ПИРОГ "БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ" 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 100 г кефира ● 100 г сметаны ● 200 г майонеза ● 3-4 яйца ● 0,5 чайной ложки соды ● 0,5 чайной ложки соли ● мука до нужной консистенции теста (как для оладий) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов. 1. Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества. 2. Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п. 3. Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов. 4. Сверху ложкой распределяем вторую половину теста. 5. Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания. 6. Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол. Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МОРКОВИ 28-01-2016 12:57


ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПОСЕВА МОРКОВИ

Эффективный способ посева моркови

Прореживать морковь не нужно. Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. 

По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй. 

 Морковка всходит на 3-5 день после сева! 

Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.

Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная. Я выращиваю её так много лет в Ленинградской области. На нашем участке почва - суглинок. И урожай нас радует!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одноклассники. КОМПРЕСС ОТ СИЛЬНОГО КАШЛЯ. 28-01-2016 07:44


КОМПРЕСС ОТ СИЛЬНОГО КАШЛЯ! ЛЕЧИТ ЗА ВЕЧЕР! Хочу поделиться рецептом лепёшки которой всегда пользуюсь при бронхитах: 1 ст. л. мёда, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. подсолнечного масла, муки столько,чтобы можно было лепить. Лепёшку на грудки или спинку кладу под пелёночку(только не целофан!!!),нужно туго обмотать ребёнка шерстяным шарфом и т.п.на всю ночь. Как известно, мёд обладает свойствами помогающими лечить многие заболевания, не прибегая к использованию традиционных лекарственных средств. Наиболее часто он применяется для лечения воспалительных и просто простудных заболеваний органов дыхания. Данный пост затронет вопрос, как проводить лечение ребёнка медовой лепёшкой и как её сделать. Суть такого лечения заключается в прикладывании на область грудной клетки, где находятся лёгкие, густых масс основой которых является натуральный мёд, это достаточно сильно унимает кашель. Делается всё очень просто и быстро, берётся мёд, которого нужно совсем немного на для маленькой грудки ребёнка: Затем нужна мука: Замешиваем мед с мукой так, чтобы получившаяся лепешка не рассыпалась, а была вязкой (практически не должно липнуть к рукам): можно плюс ко всему добавлять растительное масло. Далее кладём нашу обваленную в муке лепёшку на салфетку (либо можно завернуть в марлю): После этого всё это крепиться с помощью пластыря под маечку: Естественно наша лепёшка не должна попадать на область сердца! Всё это дело на 2-3 часа — лучше когда ребенок спит. Будет сильно потеть — поэтому под нее что-то нужно положить и потом переодеть. Для взрослых медовую лепёшку применяют тоже, но для лучшего эффекта советуют добавлять ещё горчицу противопоказано делать тем, у кого аллергия на мёд!
220 комментариев
Поделились 3К раз
14К классов
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИТОФТОРА НА ПОМИДОРАХ ЛЕЧИТСЯ С ПОМОЩЬЮ МЕДНОЙ ПРОВОЛОКИ! 27-01-2016 18:38


ФИТОФТОРА НА ПОМИДОРАХ ЛЕЧИТСЯ С ПОМОЩЬЮ МЕДНОЙ ПРОВОЛОКИ!

Как только стебель томата чуть окрепнет сразу проткните его тонкой медной проволочкой и оставьте ее на весь срок. Медная проволока должна быть очищена от лака и прочих покрытий, т.е. медь должна напрямую контактировать со стеблем томата! Сделайте так и вы забудете про фитофтору...

Поперечное протыкание стеблей кустов помидоров медной проволокой является наиболее эффективным из перечисленных способов защиты от фитофторы. Этот метод широко известен на всем земном шаре и его действенность имеет многочисленные подтверждения по результатам практического применения. 

Многие из тех, кто не один год использует медную проволоку для борьбы именно с фитофторозом, утверждают, что после подобной профилактической обработки помидоров отпадает необходимость в применении каких-либо других способов, в том числе химических. 

Процедуру прокалывания кустов томата медной проволокой проводят только после того, как их стебель станет прочным. 
Протыкание необходимо сделать до или после пересаживания кустов на участок, но ни в коем случае во время. В обеих случаях промежуток времени должен составлять две недели. Это обусловлено тем, что пересадка и медная "иглотерапия" – сильный стресс для растения, совмещать которые лучше не стоит. А за две недели томат успевает адаптироваться к новым условиям либо зарубцовываются его раны, нанесенные проволокой. 

У окрепшей, выросшей, но не высаженной в грунт рассады медную проволоку втыкают в стебель чуть ниже 1-го настоящего листочка. Если помидоры уже пересажены на участок, адаптировались и окрепли после этого, то провод вставляют на расстоянии от окученной вокруг куста земли 40–50 мм. 

*****
Для реализации этого метода потребуется тонкая медная проволока диаметром 0,5–1,0 мм. 
Ее очищают от: 
- ПВХ-изоляции – ножом; 
- эмалевого покрытия – наждачной шкуркой или обжигают, а затем промывают. 

После обработки проволока должна блестеть. Ее нарезают на отдельные куски, длина которых 30–40 мм. В случае использования толстой проволоки (диаметром около 1 мм) протыкают стебель непосредственно самим медным изделием. Если проволока тонкая, сначала делают прокол куста шилом или иголкой, а потом вставляют в полученный разрез провод. Концы проволоки должны выступать с обоих сторон стебля, их загибают вниз. Закручивать провод кольцом вокруг ствола куста нельзя, так как это будет затруднять рост и развитие самого томата, а впоследствии – непосредственно помидоров. 

Другие способы борьбы с фитофторой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Волшебный способ наточить ножницы - идеален для женщин. 26-01-2016 21:24

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Волшебный способ наточить ножницы - идеален для женщин.

[490x276]
Автор: Ирина Ворошилова.

Меня часто спрашивают, какими ножницами лучше резать ткань?
Ответ короткий - удобными и острыми.
Я человек не избалованный и поэтому для меня двух этих важных факторов вполне достаточно, чтобы раскроить материал.
А вот чудесный сюрприз я для вас все-таки приготовила. Мало кто умеет точить ножницы. Обратитесь с этим вопросом к мужу или мастеровитому соседу, наверняка получите отказ.

А Вы сумеете это сделать за 10 секунд.
Потому что я Вам покажу волшебный способ заточки ножниц в домашних условиях.
Смотрите, запоминайте и делитесь этим видео с другими.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные хитрости для садоводов и огородников. 26-01-2016 20:04


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Полезные советы и для нашего здоровья. 25-01-2016 21:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Полезные советы и для нашего здоровья.

Cмотрите, с какой копилкой советов, я хочу Вас познакомить. Они все полезные для нашего здоровья и испробованы многими на себе. Знакомьтесь с ними и не болейте.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСТАНДАРТНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНДИЦИОНЕРА ДЛЯ БЕЛЬЯ 25-01-2016 19:27


НЕСТАНДАРТНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНДИЦИОНЕРА ДЛЯ БЕЛЬЯ

 

 

Большинство из нас использует кондиционер для белья только во время стирки. Но его можно применять и в других целях!
1. Окно.
Смешай в пустой бутылке кондиционер для белья с водой в соотношении 1:4, нанеси средство на салфетку и очисти оконное стекло. Затем отполируй сухой тряпкой. Окно будет сиять от чистоты — и никаких разводов.2. Двери и плитка.
Двери и плитка будут сиять как прежде, если очистить их кондиционером, разбавленным водой.

3. Заел бегунок.
Если металлический или пластмассовый бегунок молнии заел и туго ходит, смочи его кондиционером для стирки белья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечная закваска. 24-01-2016 14:08
povarenok.ru/recipes/show/54660/

Домашний хлеб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ СТАРИК УМЕР В ДОМЕ ПРЕСТАРЕЛЫХ.ВСЕ СЧИТАЛИ,ЧТО ОН УШЕЛ ИЗ ЖИХНИ,НЕ ОСТАВИВ В НЕЙ НИКАКОГО ЦЕННОГО СЛЕДА. 24-01-2016 11:55


ЭТОТ СТАРИК УМЕР В ДОМЕ ПРЕСТАРЕЛЫХ. ВСЕ СЧИТАЛИ, ЧТО ОН УШЕЛ ИЗ ЖИЗНИ, НЕ ОСТАВИВ В НЕЙ НИКАКОГО ЦЕННОГО СЛЕДА.

  Позже, когда медсестры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение.

Входя будить меня с утра, кого ты видишь, медсестра? Старик капризный, по привычке, ещё «живущий» кое-как. Полуслепой, полудурак. «Живущий» впору взять в кавычки. Не слышит – надрываться надо. Изводит попусту харчи. Бубнит всё время – нет с ним сладу. - Ну, сколько можно, замолчи! Тарелку на пол опрокинул. Где туфли? Где носок второй? Слезай с кровати! Чтоб ты сгинул…
Сестра! Взгляни в мои глаза! Сумей увидеть то, что за...За этой немощью и болью, За жизнью прожитой, большой. За пиджаком, «побитым» молью, За кожей дряблой, «за душой». За гранью нынешнего дня, попробуй разглядеть МЕНЯ…… Я мальчик! Непоседа, милый. Весёлый, озорной слегка. Мне страшно. Мне лет пять от силы. А карусель, так высока! Но вон отец и мама рядом. Я в них впиваюсь цепким взглядом. И хоть мой страх неистребим, Я точно знаю, что ЛЮБИМ…

…вот мне шестнадцать, Я горю! Душою в облаках парю! Мечтаю, радуюсь, грущу. Я молод, Я ЛЮБОВЬ ищу…… и вот он, мой счастливый миг! Мне двадцать восемь. Я - жених! Иду с ЛЮБОВЬЮ к алтарю, И вновь горю, горю, горю…… мне тридцать пять, растёт семья. У нас уже есть сыновья. Свой дом, хозяйство. И жена. Мне дочь вот-вот родить должна…

…а жизнь летит, летит вперёд! Мне сорок пять – «круговорот»! И дети «не по дням» растут. Игрушки, школа, институт… Всё! Упорхнули из гнезда! И разлетелись кто куда. Замедлен бег небесных тел. Наш дом уютный опустел…но мы с ЛЮБИМОЮ вдвоём! Ложимся вместе и встаём. Она грустить мне не даёт. И жизнь опять летит вперёд…… теперь уже мне шестьдесят. Вновь дети в доме голосят! Внучат весёлый хоровод. О, как мы СЧАСТЛИВЫ!

Но вот…… померк внезапно солнца свет. Моей любимой больше нет! У счастья тоже есть предел… Я за неделю поседел. Осунулся, душой поник. И ощутил, что Я старик…… теперь живу Я «без затей». Живу для внуков и детей. Мой мир со мной, но с каждым днём Всё меньше, меньше света в нём. Крест старости взвалив на плечи, Бреду устало в никуда. Покрылось сердце коркой льда. И время боль мою не лечит. О, Господи, как жизнь длинна, Когда не радует она…

… но с этим следует смириться. Ничто не вечно под луной. А ты, склонившись надо мной, Открой глаза свои, сестрица. Я не старик капризный, нет! Любимый МУЖ, ОТЕЦ и ДЕД … … и мальчик маленький, доселе В сиянье солнечного дня Летящий вдаль на карусели… Попробуй разглядеть МЕНЯ!

Кирилл Винда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО -ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ ВКУСНО 23-01-2016 19:59


ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

Замечательный рецепт куриных отбивных нам поведали наши знакомые, которые недавно приехали с отдыха. Говорят что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

 

 

Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус... Попробуйте!

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

 

 

Куриное филе разрезать на порции и отбить. Отбиваем так, что бы мясо не развалилось, все таки не говядина, а курятина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"-ВКУСНО И ПРОСТО 23-01-2016 19:55


ЗАКУСКА "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" - ВКУСНО И ПРОСТО

Сегодня рекомендую рецепт приготовления закусочных трубочек. Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки.

2.

Нам понадобится:

1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.

Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.


Для теста:

1) 300 гр . муки
2)100 мл. растительного масла
3) стакан кипятка и соль.
И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.

3.

Для начинки: жарим луковицу на масле, солим. Выключаем газ. Добавляем нарезанное куриное мясо. Специи- по вкусу.

4.

Готовим тесто: в кастрюлю наливаем стакан воды и 100 грамм масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПЬЯНОЕ" ТЕСТО,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ИЗ НЕГО ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ 23-01-2016 19:40


"ПЬЯНОЕ" ТЕСТО, ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ИЗ НЕГО ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ

 

 

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

Советы для приготовления теста для пирожков на водке

1. С тестом на водке нет особых хлопот – после замеса оставляете его в тепле или отправляете в холодильник на несколько часов. А затем разделывайте пирожки.

2. Встречаются рецепты теста для пирожков на разных видах алкоголя – спирте, водке, вине, коньяке, роме и даже пиве. Причем доза алкогольного ингредиента в тесте произвольная. Запомните только, что минимальное количество – 1 чайная ложка, а максимальное – 1 столовая ложка на 1 кг веса теста (пересчитывая на спирт).

3. Опытные хозяйки советуют заготовить спиртовые эссенции впрок: например, на 70-градусном спирте с добавлением цедры и шафрана. Такие спиртовые настойки красного и оранжевого цвета придадут вашему тесту отличные свойства и особый тонкий аромат.

4. Все составляющие, используемые в рецепте, первоначально доведите до комнатной температуры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ ПО-ЮГОСЛАВСКИ 23-01-2016 19:32


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ ПО-ЮГОСЛАВСКИ

Наверное, вы подумаете, что яблочными пирогами в наши дни никого не удивишь. А уж яблочной шарлоткой - подавно.

А вот загляните в этот рецепт и возьмите себе в копилку еще один чудесный яблочный рецепт - разновидность всеми любимой шарлотки с яблоками.

Нежное тесто, коричные яблоки, красивая подача.



114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Мука (1 стакан = 200 мл) — 1-1,5 стак.
Сахар коричневый (+ 1-2 ст.л. в начинку, "Мистраль") — 1 стак.
Яйцо — 3 шт
Масло растительное — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 9 г
Яблоко — 3 шт
Корица (по вкусу)




Духовку нагреть до 180 град.

В миске смешать муку, сахар, яйца. Перемешать, слегка взбить миксером или венчиком.


У меня сахар "Мистраль мелкий".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии