[показать]
Как то пришли к сыну одноклассники, а я как раз с этим кексом возилась, сразу и выставила на стол к чаю. Потом целую неделю по телефону рецепты мамочкам раздавала.Все пришли домой и потребовали и себе «что-то розовое, очень сладкое и вкусное, но не булка!» Пришлось рассказывать что это кекс, а может бать он не только розовим, но и зелёным, если взять кисель «Киви» и оранжевым, если взять кисель «Апельсин». У меня малина и вишня. Так и сделала два разных теста и залила с одного края формы вишню, а с другого – малину.
Нам понадобится:
Кисель 3 пакетика сухого киселя
3 яйца
3 стол ложки с горкой муки
1 ч л соды (можно и с разрыхлителем, но с содой, почему то лучше получается)
СОДУ НЕ ГАСИТЬ!
Кисель все таки лучше брать однотипный, если же нет то тесто замешивать в разной посуде.
Высыпаем сухой кисель и добавляем в него яйца, тщательно вымешиваем.
Добавляем соду, сразу маса начнёт пузырится и при помешивании Вы почувствуете её поднятие.
Всыпаем муку и быстро перемешиваем.
Духовка уже должна быть разогрета до 180 градусов.
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и – в духовку!
Выпекаем 15-20 минут.
Достаём, даём остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.
Если не пугают наличие красителей в киселе, то получится интересный и вкусный вариант кекса. Сахар дополнительно добавлять не нужно, хватает того, что вложен в кисель.
Удачи Вам в экспериментах!
рецепт сайта krasotagaleri.at.ua/publ/

По своей натуре я очень увлекающийся человек.Мне все хочется попробовать и испытать.Придя на землю восемнадцать лет назад после выхода мужа в запас, мне было интересно все посадить и все вырастить.Но основное увлечение пришло не так давно.4 года я занимаюсь разведением новых сортов земляники(клубники) садовой и ее размножением.Через это занятие приобрела много друзей и сторонников, с которыми ведем переписку о методах выращивания, способах борьбы и защиты, о новых появляющихся сортах.
2 года назад, торгуя на местном рынке тогда еще небольшим ассортиментом земляники, приобрела у соседки саженцы ремонтантной малины сорта ХЕРИТЕЙДЖ. Очень необычным и благозвучным показалось название.Уже через год, пакуя для торговли саженцы земляники, муж мне подносил горсти спелой малины с этого куста.Я довольно равнодушно до того относилась к этой ягоде- у меня не доходили руки вовремя подкормить, удобрить ее и даже собрать урожай.Все время занимала работа с земляникой.Хорошо, если подъедут дети с внуками, и те наберут бидончик.
[показать]+Далее

авторы Головинская Е., Владыко И., Рабосина Е.; фото Рабосина Е.

[показать]

 

 

Кобея - удивительное, завораживающее растение!

Однако в технологии выращивания кобеи есть сложности. И зависят они - как мне показалось на основе собственного опыта - не столько от того, когда и как сеять кобею и выращивать рассаду, сколько от климата региона, где находится сад. Точнее, от нескольких важных внешних факторов: температуры, влажности воздуха и почвы.

Эксперименты по разведению кобеи

На протяжении нескольких лет я проводила эксперименты по выращиванию кобеи в своём саду.

Начинала с изучения развития рассады кобеи. Для этого три года подряд высаживала семена кобеи зимой и весной в разные сроки - в январе, феврале, марте. А результат получала один и тот же. Зацветала моя кобея поздно (осенью, в октябре) за 2-3 недели до наступления заморозков и выпадения первого снега.

+Читать далее

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

[показать] [показать]Хочу рассказать о том, как я избавилась от шума в голове, который вот уже несколько лет сводил меня с ума.

Я понимала, что причина проблема с сосудами (Атеросклероз). Не зря ведь в голове так шумит.

Я стала ходить в поликлинику, как на работу. Но потом поняла, что меня просто отфутболивают. Мол, чего ждать в таком возрасте? Нам бы молодых вылечить. Оно и понятно — от пенсионеров мало пользы государству.

дальше...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

[показать] [показать]Хочу рассказать о том, как я избавилась от шума в голове, который вот уже несколько лет сводил меня с ума.

Я понимала, что причина проблема с сосудами (Атеросклероз). Не зря ведь в голове так шумит.

Я стала ходить в поликлинику, как на работу. Но потом поняла, что меня просто отфутболивают. Мол, чего ждать в таком возрасте? Нам бы молодых вылечить. Оно и понятно — от пенсионеров мало пользы государству.

дальше...

Это цитата сообщения vika_valkova Оригинальное сообщение

Уже писала об этой програмке, но вот снова возник вопрос и решила посветить целый пост замечательному фото-редактору Photoscape

http://photoscape.org/ps/main/download.php

[500x340]

Програмку я эту бесконечно обожаю и если не требуется серьезно вмешательство фотошопа, то для обработки фоток пользуюсь только ей. Сейчас расскажу почему)

велкам под кат. там много вкусного))

На своем дачном участке (на Алтае) я выращиваю малину сорта Новость Кузьмина уже, наверное, лет тридцать.

Новость Кузьмина – это старинный отечественный сорт, выведенный еще в 90-х годах XIX века опытником Н.В. Кузьминым в г. Ветлуге, Костромской губернии, из семян неизвестных сортов малины. Ценится за выдающуюся зимостойкость, неплохую урожайность и хорошее качество плодов. Отличается высокой выносливостью повсеместно в центральных и северных областях России. О высокой выносливости данного сорта в условиях г. Никольска, Вологодской губернии, указывал В. В. Спирин ещё в 1912 г.

При испытаниях сорт показал исключительно высокую зимостойкость. В условиях Мичуринска он зимует без пригибания. В северных областях, на Урале и в Сибири - хорошо переносит зимы под снеговым покровом. Урожайность хорошая. Время созревания раннее. В центрально-чернозёмных областях созревает в первых числах июля, а в северных и северо-восточных областях России — во второй половине июля.
+Далее

Фото А.Евтихова [показать]

Главнейшее достоинство малины - элагиновая кислота, оказывающая мощное противораковое действие. В злокачественных клетках она запускает апоптоз (процесс запрограммированной гибели клетки) и препятствует образованию новых опухолей. Это вещество встречается еще в клубнике и клюкве, но нигде нет в таких количествах, как в малине. Ну и само собой малина - вернейшее противовоспалительное средство. Горстка ягод каждый день - хорошая профилактика многих болезней. А чтобы сезон потребления свежей малины был длинным, я использую ремонтантный сорт, который намного проще в выращивании.

Всем известно, что малина произрастает на территории нашей страны повсеместно, и поэтому многие сажают ее там, где есть место на участке. А на самом деле она очень требовательна к условиям, особенно ремонтантные сорта. Малина предпочитает хорошо освещенные участки. В результате плохой освещенности растения становятся менее устойчивы к болезням и вредителям, качество ягод резко снижается. Особенно жесткие требования к освещенности у ремонтантных сортов. Для них вредно затемнение даже своими отпрысками. Поэтому малине должно быть отдано хорошо освещенное в течение всего дня место.

Качество ягод. Ягоды сладкие, очень крупные, массой 4-12 г, а при хорошем уходе намного крупнее. Они конической, усечённо-конической формы, ярко-красные, блестящие. Костянки мелкие, хорошо сцеплены между собой. Чашелистики очень крупные, отогнуты кверху.

Продуктивность этой малины высокая - 4-5 кг с четырёхлетнего куста за 4-5 основных сборов. И это не предел, при хорошем уходе можно собрать до 9 кг с куста.

Зимостойкость умеренная. Растения не подмерзают при температуре -30, -35 градусов.

Иммунитет. Устойчивы ко всем основным малиновым болезням и вредителям

Салат "Трехслойный"

развернуть

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

[200x247]
В обрезке нуждаются только гортензии древовидные и метельчатые. В общем, они могут расти и без обрезки, но тогда сильно загущаются кусты, теряют свою декоративность, и вследствие — мельчают соцветья. Обрезку надо проводить ранней весной до распускания почек, иначе кусты будут ослабленными и цветение — скудным.

При обрезке гортензии метельчатой стоит обращать внимание на ветки, растущие в средину куста. Их то и надо обрезать. Обрезка метельчатой гортензии похожа на обрезку яблонь. Так как стволы и скелетные ветви долговечны и чем толще они, тем больше почек можно оставить для молодого прироста. Вырезаем ветви, которые растут в средину куста и загущающие крону, а так же мелкие и слабые.

Прошлогодние побеги тоже нужно укорачивать не 1-3 почки. В обрезке нуждается метельчатая гортензия только через пару лет после посадки. Эту гортензию можно формировать как штамбовое деревце. Для этого нужно у молодого куста вырезать все побеги, оставив только самый мощный.

Его растят до 1 мера в высоту, и при этом постоянно удаляем все боковые побеги и поросль. Когда высота будет достаточной, нужно срезать верхушку побега на 2-3 почки, для стимуляции образование новых молодых ветвей, из которых в дальнейшем будим формировать крону.Такое деревце очень эффектно, но требует подвязки штамба к опоре.

Обрезка гортензии древовидной проводится так же ранней весной. Удаляются все подмёрзшие и старые побеги, до основания. Слабые и прошлогодние побеги укорачиваем оставляя только пару пар почек. Чем побег слабее, тем короче обрезаем.

Эти гортензии цветут на побегах текущего года, и можно смело вырезать все не нужное и слабое, не боясь что цветение наступит позже из за не правильной обрезке.

Источник
[700x525]

Что-то она меня заинтересовала и теперь тащу о ней все, что встречаю.

Источник:
http://www.gazetasadovod.ru

В последние годы необычайную популярность среди
садоводов-любителей приобрели тропические растения - лианы. Каскадами яркой,
изумрудной зелени они превосходно украшают садовые домики, беседки, веранды,
изумительно ароматными, красивейшими цветами создают волнующее, праздничное,
приподнятое настроение. Мало кто знает, что польза от этих лиан тройная - помимо
потрясающей декоративности плоды некоторых из них издавна употребляют в пищу, из
них готовят экзотические, изысканные блюда, а мякоть плодов, семена, листья и
корни обладают еще и многочисленными, уникальны­ми, исцеляющими лекарственными
свойствами.

Одним из лучших представителей этих лиан является новейшее,
редкое в наших садах растение - момордика харантия. Несмотря на тропическое
происхождение, она прекрасно растет, обильно плодоносит, принося владельцам
огромную радость, одаривая экзотическими, крупными, изумительно красивыми и
чрезвычайно целебными плодами. Короткого лета вполне достаточно для их
вызревания, овощного использования и заготовки отличного лекарственного сырья.

+Далее

Особенностью ремонтантной малины является относительная трудность её размножения традиционными способами. С одной стороны, умеренное количество побегов замещения и корневых отпрысков значительно упрощает уход за посадками, с другой стороны создает дефицит посадочного материала.
Однако существует несколько агротехнических приёмов, с помощью которых можно ускорить размножение ремонтантных сортов.
Так, если осенью или рано весной, на 2 – 3 год после посадки аккуратно удалить центральную часть куста (диаметром 10 – 15 см), то из оставшихся в почве корней разовьется до 2-х десятков качественных отпрысков-саженцев.
Хорошие результаты дает размножение малины зелеными черенками. В отличие от других ягодных культур, у которых зеленые черенки заготавливают только с надземной части однолетних еще не одревесневших побегов, у малины на зеленом черенке обязательно должна быть часть побега, которая росла под землей.
Это так называемая отбеленная или этиолированная зона. Обычно, зеленые черенки малины заготавливают в конце весны или в начале лета. В связи с тем, что формирование почек на корнях и их пробуждение происходит не одновременно, отпрыски появляются так же в разные сроки. По этой причине операцию по заготовке и укоренению зеленых черенков следует проводить несколько раз.
При этом лучшие результаты удается получить при весеннем черенковании. Это связано с тем, что первые зеленые черенки развиваются из более крупных почек на корнях растения и они лучше обеспечены питательными и ростовыми веществами. Кроме этого, развитие растений в начальный период при весеннем черенковании происходит в более благоприятных погодных условиях.+Далее

Ремонтантная малина новых сортов - культура довольно сложная и прихотливая. Необходимо строго придерживаться основных элементов технологии выращивания. Ремонтантную малину высаживают на хорошо освещенных и прогреваемых участках. В затемненных и сырых местах сокращается плодоношение и затягивается время созревания ягод.
Ремонтантные сорта более требовательны к питательным веществам. Если на участке бедная почва, то на месте посадки малины нужно выкопать траншею шириной 80 и глубиной 50 см. Верхний плодородный слой почвы сложите в одну сторону, а нижний - в другую. На дно этой траншеи положите различные растительные остатки и древесные отходы. На 1 м длины траншеи вносите 2-3 ведра перегноя или компоста, по стакану гранулированного суперфосфата и сульфата калия. Затем в траншею сбросьте нижний, менее плодородный, слой почвы, перемешанный с удобрениями. А потом наверх плодородный слой, который был снят.
+Далее

«ПИНГВИН»

Раносозревающий ремонтантный сорт со штамбовым типом куста. Формирует невысокий (1,1 – 1,3 м), компактный куст из 5 – 8 побегов, зона осеннего плодоношения составляет 50 – 65 см. Побеги пряморослые, прочные, штамбового типа, шиповатые. Шипы тёмные, средние, сосредоточены в нижней части побега. Урожайность – 10 – 11 т/га (1,5 – 2,0 кг с куста). Отличается ранним и сжатым периодом плодоношения, урожай полностью созревает в первой половине сентября. Ягоды крупные (4,0 – 5,0 г), плотные, легко отделяются от плодоложа, округло-конической формы, тёмно-малинового цвета, костянки мелкие, ровные. После созревания плоды до 5 суток могут висеть на кусте без потери качества. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Достоинства: пряморослый габитус куста, один из самых ранних отборов, перспективен для механизированной уборки урожая.
[486x360]

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать]Скоро будем сажать лук. Оказывается, чтобы защитить лук от вредителей, существует много хитростей. В том числе и предпосадочная обработка. Собрала разные советы:

* Чтобы не страдать в дальнейшем, при посадке лука обмакните его в раствор:
1 литр воды+ 1ст.ложка соли +1 ч.л. керасина + зола. Раствор сделать как "блинное тесто".
Результат отличный. 2011 году посадила таким способом.
Правда я весь раствор в пакет с луком вылила, а потом садила. (неохота было обмакивать луковицы)

* Хочу и я поделиться опытом по выращиванию лука.Когда начинают желтеть кончики перьев лука,я их поливаю раствором хлорки,на ведро воды жменька хлорки и размешав полить!Черви покидают корневую систему лука,лук преображается на глазах!

* Хлорку бывает проблематично найти, я обхожусь поваренной солью - 100гр. на ведро воды, поливаю сразу после посадки и если замечу желтизну на кончиках перышек, то повторяю при вечернем поливе. Формула соли - натрий\хлор
Читать далее

«ЕВРАЗИЯ»

Один из выдающихся ремонтантных сортов, выделяющийся крупноплодностью, урожайностью и уникальной скороспелостью. Куст пряморослый, высотой 1,3 – 1,6 м, образует 5 – 6 побегов замещения, порослеобразование умеренное, побеги штамбового типа, зона осеннего плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги толстые, к концу вегетационного периода пурпуровые, с сильным восковым налётом, шиповатые. Шипы сосредоточены у основания побега, в средней и верхней частях, редкие, короткие, с основанием. Листья крупные, зелёные, морщинистые. Благодаря своеобразным, слегка заостренным, ажурно расположенным листьям, штамбовому типу куста и обильному плодоношению сорт является оригинальным украшением сада и может быть широко использован в декоративных целях. Продуктивность 2,2 – 2,6 кг с куста, или 15 т/га. Созревание ягод начинается в первой декаде августа. Сорт отличается ранним и сжатым периодом плодоношения. Потенциальная продуктивность полностью реализуется к середине сентября. Ягоды крупные (массой 3,7 – 4,5 г и до 6,3 г), конической формы, темно-малиновой окраски, плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Зрелые ягоды могут 5-7 суток висеть на кусте без потери качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем и переработанном виде, а также для глубокой заморозки.
Сорт Евразия ценят за пряморослый габитус куста, высокую урожайность, крупные, плотные ягоды хорошего вкуса, раннее и дружное созревание урожая, перспективен для машинной уборки урожая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, способен расти и давать высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.
[486x360]

«БРЯНСКОЕ ДИВО»



Выдающийся по крупноплодности ремонтантный сорт малины, с преимущественным плодоношением на однолетних побегах в конце лета – начале осени. Формирует элегантный куст из 4 – 6 сильноветвящихся побегов высотой 1,6 – 1,75 м, зона осеннего плодоношения занимает до 2/3 их длины. Побеги пряморослые, толстые и средние, шиповатые, в начале сезона с небольшим антоциановым оттенком, а осенью – интенсивно антоциановые. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные.Урожайность высокая – 12 – 17 т/га (2,5 – 3,0 кг с куста). Начало созревания ягод – во второй декаде августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 – 90 %. Ягоды очень крупные (средняя масса 5 – б г, максимальная – 11 г), привлекательной удлиненно-конической формы («точёные»), с однородными костянками, красного цвета, плотные. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за очень крупные красивые ягоды и стабильно высокие урожаи.
*****************************************************************************************************************************
[486x360]

«БРИЛЛИАНТОВАЯ»

Ремонтантный сорт малины для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый – до 1,5 м высотой, раскидистый, образует по 5 – 6 побегов замещения и 1 – 3 корневых отпрыска. Однолетние побеги средней толщины, пурпуровые, с сильным восковым налётом, слабошиповатые. Шипы мягкие, расположены у основания стебля. Листья средних размеров, зеленые, с антоциановым оттенком. Побеги средней пониклости, зона плодоношения занимает более половины их длины. Продуктивность высокая – до 2,5 – 3,0 кг ягод с куста, или до 16 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянутое. До наступления осенних заморозков созревает 80 – 90% потенциального урожая. Ягоды крупные (средняя масса 4,0 – 4,5 г, максимальная – 7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа, транспортабельные, после созревания могут продолжительное время (5-7 суток) оставаться на кусте без загнивания и снижения качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Рекомендуется для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
[486x360]

«БАБЬЕ ЛЕТО»

Ремонтантный отечественный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность средняя, побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, серо-коричневые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, тонкие, прямые, светло-пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, почти плоские, зелёные. Продуктивность 1 – 1,5 кг с куста, или – 4-5 т/га, ягоды начинают созревать во второй половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 40 – 60% . Ягоды среднего размера (масса 2 – 3 г и до 4 г), округло-конические, ярко-красные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, с неоднородными, но прочно сцепленными костянками. Ягоды кисло-сладкие с тонким «малинным» ароматом, пригодны для потреблении в свежем виде и переработки.
Сорт пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение и хорошее качество плодов. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«БАБЬЕ ЛЕТО 2


Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст среднерослый (1,2 – 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность умеренная (4-5 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, не полегающие под тяжестью урожая, зона плодоношения составляет 2/3 их длины. Однолетние побеги толстые и средние, сначала зелёные, к осени ярко-пурпуровые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы средней жёсткости, колючие, тонкие, прямые, с основанием, пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, слегка скручены, зелёные, к осени приобретают антоциановый оттенок. Продуктивность – до 2,0 – 2,5 кг с куста, или 12 т/га, начало созревания ягод – в первой декаде августа, плодоношение продолжительное, потенциальная урожайность в условиях центра европейской части России реализуется на 80 – 90%. Ягоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается высокой толерантностью к основным грибным болезням и устойчивостью к малинному клещу. Ягоды среднего размера (масса 3 – 3,5 г), широко-тупоконические, хорошо отделяются от плодоложа, с однородными прочно сцепленными мелкими костянками.
Сорт Бабье лето 2 пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение, раннее созревание урожая и хорошее качество плодов. Рекомендуется для регионов России, пригодных для возделывания малины.
[486x360]