• Авторизация


Луковая шелуха - клад для дачников 06-06-2012 07:29

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать]Мы порой проходим мимо старых и проверенных средств повышения урожая или
борьбы с вредителями и болезнями.

Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая зелень зимой 05-06-2012 23:02

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Свежая зелень зимой

[700x525]
Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Спагетти с шампиньонами 05-06-2012 21:40

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Оригинал взят у kuhnyaterapiya

Spaghetti ai funghi champignon / Спагетти с шампиньонами

Это - один из рецептов моей дражайшей свекрови, мастерицы на всякие выдумки, чтоб поменьше стоять у плиты, и чтоб повкусней получилось. Она готовит грибной соус, затем раскладывает по маленьким стеклянным баночкам, заливает сверху оливковым маслом (слой толщиной пол-пальца) - и в морозилку! Очень удобно, если гости нежданно нагрянут )))

Один момент: в Италии обычно пасту с грибным соусом едят без сыра пармезан, но именно с этим соусом мне кажется немного пармезана не повредит. Попробуйте!


[показать]


Вам понадобятся:

500 г свежих шампиньонов
немножко петрушки
2 зубчика чеснока
соль (по желанию можно заменить половинкой грибного кубика)
оливковое масло

спагетти


[показать]

Собственно, рецепт:

1. Вымыть, почистить шампиньоны, мелко помолоть ...

[360x480]


.... вот примерно до такой консистенции:

[показать]


2. Переложить в сковороду, добавить пол-стаканы воды и тушить на медленном огне примерно 20 минут, периодически помешивая. В середине готовки посолить (или добавить пол-кубика грибного бульона).

3. Когда грибы будут готовы, добавить очень мелко нарезанную петрушку:

[показать]

4. Если вы тоже готовите впрок, то разложить бОльшую часть соуса по чистым стеклянным баночкам, дать остыть (!), затем полить сверху оливковым маслом (примерно пол-пальца) и поставить в морозилку.

Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, переложить в сервировочное блюдо, добавить соус, хорошенько полить оливковым маслом и перемешать:


[360x480]

Приятного аппетита! Buon appetito!




Серия сообщений "Паста":

Часть 1 - Фетучини Альфредо
Часть 2 - "Гнезда"
...
Часть 9 - Паста с лимонно-ореховым соусом
Часть 10 - FARFALLE С КРЕВЕТКАМИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Часть 11 - Спагетти с шампиньонами


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейская чесночная соль 05-06-2012 21:38

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Решила предложить вам свой вариант этой обалденной ароматной приправы.
раньше всегда покупала её в магазине или на рынке, а однажды прочла состав и решила, что вполне могу готовить эту соль сама. Все нужные специи, как правило есть почти у всех дома, или их можно приобрести в любом супермаркете или на рынке.

[показать]

итак, нам нужно:

1 пачка обычной повареной соли, можно даже йодированой.
1 большая головка чеснока (можно и 2 - на любителя).
1 ст. л. хмели-сунели.
1 ст. л. молотого кориандра (семян).
по 1 ст.л. сушеной зелени кинзы, укропа, петрушки, базилика (регана), майорана,
чабера (я не добавляю, так как в продаже не видела такой приправы, но в составе на пачке она указана)
по 1 ч. л. черного молотого перца, красного сладкого молотого (паприки) и
0.5 ч.л. красного острого молотого перца.

Вот в принципе и всё!

в большую миску высыпать соль, натереть на мелкой тёрке чеснок, можно и через давилку, но у меня там крупные отверстия, поэтому предпочитаю терку. хорошо размешать. соль получается слегка влажной. можно оставить на столе, чтобы просохла, периодически помешивать. я в последнее время не просушиваю.
добавить все специи, перемешать хорошенько, пересыпать в плотно завинчивающуюся банку.

и наслаждаться приятными блюдами с ароматом чеснока и специй!!!

в принципе, я кроме этой соли, карри и сахара больше ничего и не использую
для приготовления любимых блюд.

буду рада, если кому-то пригодится



Серия сообщений "Соусы":

Часть 1 - Домашний майонез без яиц
Часть 2 - Соус-кули из свежих огурцов
...
Часть 14 - Ароматизированное масло на сухих белых грибах (немецкая кухня)
Часть 15 - «Заморские» пряности. Пажитник
Часть 16 - Адыгейская чесночная соль


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что же прячет от нас Windows 7? Открываем скрытые файлы и папки. 05-06-2012 18:42

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[330x242] Как просмотреть скрытые файлы и папки в Windows 7. Данная тема интересует многих, потому что кроме общедоступных, существует большое количество файлов и папок, которые прячет, сама операционная система Windows, от пользователей. Файлы могут быть спрятаны и  вами, уважаемые пользователи,  при этом, такие файлы очень часто забываются, а ведь они занимают место. При этом многие задают себе такой вопрос  – «Куда же делось свободное место на жестком диске?». Вроде бы и нет никаких видимых причин, но чтобы быть точно уверенным,  куда-же, всетаки оно  пропало, нужно просмотреть скрытые файлы и папки.
Первое, что нужно сделать, зайти в меню «Пуск», выбирать  пункт «Панель управления».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как установить драйвер и что это такое. 05-06-2012 18:41

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[207x207]Привет дорогой читатель! Темой сегодняшней статьи будут драйверы. Мы разберемся в самом понятии драйвера, их назначении, а также узнаем, где их брать и как устанавливать на компьютер.
Что же такое драйвер? Драйвер – это специальная программа, через которую операционная система может управлять любым устройством. Любому устройству компьютера (как внешнему, так и внутреннему) необходим драйвер. Однако в установке, требующей вмешательство пользователя, нуждаются не все устройства. Это происходит потому, что операционная система имеет встроенный набор драйверов для наиболее популярных устройств. В случае наличия в этом наборе драйвера для устройства, используемого на компьютере, установка произойдет автоматически. Пользователю нужно будет лишь немного подождать после подключения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заплетаем шикарные косы. МК. Много!) 05-06-2012 07:57

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

[320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему у блоггера нет денег 05-06-2012 07:51

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Видеокурс "Почему у блоггеров нет денег" - о заработке, бесплатная рассылка.
http://tinyurl.com/cxh7k4q
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости Windows 05-06-2012 07:49

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

  [показать]

  • Чтобы увеличить или уменьшить текст веб-страниц, в меню Вид выберите пункт Размер шрифта. Нажмите клавишу F5, чтобы обновить экран.

 webdev ok icon

  • Чтобы быстро сохранить веб-страницу в списке избранного, нажмите CTRL+D.

 webdev ok icon 

  • Можно отправить веб-страницу по электронной почте, в меню Файл указав пункт Отправить, а затем выбрав пункт Страницу по электронной почте.
ДАЛЕЕ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы из лаваша. 05-06-2012 07:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кто нибудь делал такие голубцы? Оригинально, быстро и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ НАС, ДЛЯ "ЧАЙНИКОВ"! 05-06-2012 07:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН ДЛЯ НАС, ДЛЯ "ЧАЙНИКОВ"!

ДЕВОЧКИ! Возникли у меня технические проблемы:компания, которая обеспечивает мне инфраструктуру интернета (т.е. то, что можно потрогать руками) перешла на более скоростную технологию. Вроде радоваться надо, я порадовалась, а потом мне понадобилось воспользоваться простеньким редактором, который есть в Радикале. Зачем? Да элементарно обрезать картинку. А он, Радикал, мою картинку в редакторе открыть не может, выдает мне код ошибки длиной в 2 строчки, и посылает меня... в компанию Майкрософт! Причем картинки размещать он не отказывается. Короче, отправилась я в Гугл, напробовалась вволю, и, наконец, попался мне редактор Smilart Fan Studio. Недаром говорят: нет худа без добра! И картинки обрезает, и формат уменьшает/увеличивает, и осветляет картинку, и делает ее более резкой, и можно сразу картинку в рамочку вставить, и еще много чего... НО САМОЕ ГЛАВНОЕ! ОН НЕ ТРЕБУЕТ, ЧТОБ ВЫ БЫЛИ ПРОГРАММИСТОМ! Все устроено очень просто и удобно, все на русском языке, есть нормальное описание как с ним работать и нет рекламы! Вобщем, сбылась мечта...
Пробуйте, пользуйтесь, и радуйтесь результатам! Успеха!

Выглядит он вот так:

[показать]

Smilart Fan Studio Фоторедактор Онлайн

http://www.fanstudio.ru/index.php

Описание

Smilart Fan Studio - это новый проект компании Smilart, который открывает перед пользователями возможность обрабатывать цифровые фото в режиме онлайн. Больше не нужен графический редактор в компьютере, не нужно осваивать сложные программы и платить за них. Просто выбираете и закачиваете любую фотографию, которую нужно улучшить или изменить и все зависит от полета фантазии. Smilart Fan Studio всегда доступен с любого места, где есть компьютер и Интернет.

Сочетание простого интерфейса и богатого выбора функций дают возможность пользоваться данной программой и любителям, и специалистам. Даже ваши дети без труда разберутся в несложных и удобных опциях и смогут порадовать Вас своим творчеством. Разнообразие функций открывают перед вами большие перспективы, а простой интерфейс доступен и понятен.

Вообще, этот сервис рассчитан на массового фотографа - "чайника", о чем недвусмысленно говорит набор функций. Обычно ведь и нужно немного: удалить шумы, обрезать снимок, изменить его размер или ориентацию в пространстве, убрать красные глаза, добавить света, изменить контрастность и т. д. Все это легко можно сделать с помощью здешних инструментов. Фотографию можно "состарить" или превратить из цветной в черно-белую.

Любая совершенная операция тут же отражается на панели справа. Чтобы отменить ее, достаточно убрать галочку из соответствующего квадратика. Ничто не мешает потом вернуть ее на место - и операция снова будет совершена! Это позволяет при желании проделать со снимком хоть все возможные действия, а потом подобрать нужную комбинацию.

Под обрабатываемой фотографией есть важная кнопка, нажав и удерживая которую пользователь может на любом этапе обработки сравнить текущее изображение с оригиналом. А рядом - автоматическая обработка фотографии, которая позволяет одним кликом улучшить качество изображения. Эта функция изменяет прежде всего свет и резкость, а вот красные глаза пропускает. Впрочем, специальная кнопочка позволяет исправлять этот дефект вполне эффективно. Сохранить результат можно на вашем компьютере или онлайновом хранилище любимого фотосайта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЕЙЕРВЕРК достоин вашего внимания и признания 04-06-2012 22:57


Недавно со мной случился казус.Собирая для продажи ягоды, не заботились разделением их по сортам- слишком уж много их, сортов.Рядом оказывались земляники разной расцветки- от оранжевых до темно-бордовых.Вот они- то и вызывали неприятие у покупателей.Я сначала не могла понять- почему они выбирают и откладывают в сторону ягоды сорта ФЕЙЕРВЕРК, пока одна покупательница не возмутилась, что "мы гнилья наложили!"И это об одном из лучших сортов отечественной селекции!!!Не вступая в пререкания, отобрали их в отдельное ведро.Заинтересованные стали расспрашивать о необычном сорте.Ну тут я воспела им необыкновенный сорт.Устроила дегустацию( этот прием теперь прочно вошел в мою "рыночную" практику)- ягода понравилась практически всем.Да и как может быть иначе, если она необыкновенная.Спелая- блестит на солнце, семена выделяются на темном фоне.Необычайно сочная, сок прямо льется(он тоже цвета вишни- и вся мякоть имеет одинаковую плотность и цвет).В тоже время ягода очень сухая, прекрасно переносит транспортировку и сохраняется даже без холодильника несколько дней без потери качества.Выделенная в отдельную посуду разошлась на ура и приобрела много поклонников.Не зря ее сортовые характеристики все на 5.И зимостойкость, засухоустойчивость, поражение болезнями и вредителями.Ну и Т.Д.Единственный нюанс- вкус проявляется только при полном поспевании.Мы(как всегда нетерпеливые) чуть не выбраковали этот сорт, когда пробуя первые, еще не совсем поспевшие ягоды, ощутили полное безвкусие.Я двое суток ходила растерянная: как такой знаменитый сорт у меня оказался "недостойным"Даже было принято поспешное решение заменить его площадь на лучший, по нашему мнению.Фейерверк за себя постоял, и теперь я чувствую себя как бы виноватой перед ним.Он достоин своего места в коллекции нашего "Земляничного рая"!
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистим сковороду 03-06-2012 23:49

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

[показать] Несмотря на богатый выбор сковородок в магазине, есть у меня 2 старенькие, к которым привыкла и расставаться ну никак не хочется. Вид у них уже - сами понимаете, хоть и пытаюсь привести в порядок. Вот нашла пару способов очистки сковородок.


В первый не очень верится, но напишу. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл Белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой.

Про второй способ неоднократно слышала, но не пробовала. Делаем раствор, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм). В раствор помещаем сковороду и кипятим.

Еще совет - не мойте сковороду Фэйри - пища будет прилипать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная маска для лица 03-06-2012 23:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Польза ягодки очевидна. Ведь сделав клубничную маску для лица, мы насытим кожу витаминками и погрузимся в ароматный мир клубничного рая! Своеобразный spa-салон в домашних условиях!

Чтобы приготовить клубничную маску для лица, возьмите немного клубники, разомните ее до пюреобразного состояния и смешайте с 1-й чайной ложкой взбитых сливок. Если сливок нет, замените их сливочным маслом. Ароматная клубничная маска предназначена для сухой кожи, так как отлично увлажняет и тонизирует, обладает, к тому же, отбеливающим эффектом! Маска наносится на 10 минут, затем смывается теплой водой.

В ягодах клубники содержится большое количество фолиевой кислоты и витамина C. Благодаря этому повышается метаболизм кожи, происходит прекрасное очищение, закрытие расширенных пор, а также антиоксидантный эффект.

[516x387]

Сладкая клубничная диета - 3 дня и несколько килограмм как не бывало!

Лечение клубникой + блюда с клубникой!

Клубничный мохито со льдом и мятой - вкусняшка!

[517x119]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубиновое варенье из клубники 03-06-2012 23:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Не знаю, как вам, а мне клубника нравиться не только в свежем виде, но и в виде вкусного ароматного варения, которое в зимнюю пору напоминает нам о солнечном лете.

Наверняка всем хозяйкам известно, что при варке клубника быстро теряет цвет и форму, но есть рецепт, который позволяет сохранить клубнике пьянящий аромат и красивую форму.

[480x360]

Чтобы приготовить  ароматное варенье из клубники, нам понадобится: 1 кг клубники, 1 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земляничный чай! 03-06-2012 23:45

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Земляничный чай

Температура подачи: Горячее блюдо

Ингредиенты:

  • Мята - 5 г
  • Мед - 20 г
  • Сахар - 5 г
  • Земляника (замороженное пюре) - 120 г
  • Земляника (свежая) - 15 г
  • Вода (кипяток) - 360 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОКРОШКА: 16 вкусных и оригинальных холодных супов 03-06-2012 23:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 

Рецепты сладких, острых, фруктовых, овощных супов и супов из зелени!
[показать]
Новости Мода Звезды Красота Любовь и секс Психология Дети Карьера Дом и еда Отдых 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разблокировка Windows, если вирус просит отправить смс (удаление trojan winlock вируса). ESET NOD32 03-06-2012 23:35

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Разблокировка Windows, если вирус просит отправить смс (удаление trojan winlock вируса). ESET NOD32

Полдня (по-новому пишется "пол-дня") привожу в порядок новый компьютер - программы устанавливаю и там всякое такое. И случайно увидел на русском сайте компании ESET бесплатную разблокировку компьютеров, если порновирус просит отправить SMS или сразу денежки.

Компания ESET поможет бесплатно вернуть работоспособность компьютера, если он был заблокирован вредоносной программой, которая предлагает отправить платную SMS на указанный номер телефона, взамен обещая предоставить код для разблокировки ПК. На текущий момент база ESET содержит 399378 кодов разблокировки.

Чтобы получить код для разблокировки ПК, в ниже приведенной форме заполните данные, которые указаны в сообщении злоумышленников.

В поле «Номер телефона» укажите номер, на который предлагается отправить SMS (Вирус чаще всего просит отправить смс на номер 8353, 9691, 5121, 3649, 5373, 7122, 4125, 4460).

В поле «Текст сообщения» укажите текст, который предлагается отправить на этот номер.

Далее нажмите кнопку «Подобрать код».

На сайте отобразится код разблокировки, который необходимо ввести в окно вредоносной программы.

Если заполнить поле только «Номер телефона» без указания Текста сообщения, на сайте отобразятся все возможные коды для разблокирования ПК.

"ниже приведенная форма"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничные облака. Сладкий десерт 03-06-2012 23:34

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

 

*************************************************

 

Клубничные облака

 

[показать]

 

на 100 гр 164,4ккал

Ингредиенты:
Лимон — 0,5 Штук
Замороженная клубника — 200 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Пудра сахарная — 150 Грамм

 

Приготовление:


1. В первую очередь достанем из морозилки клубнику и разморозим ее. Сок сохраним.

2. При помощи блендера ягоды клубники превращаем в однородную массу (должно получиться своеобразное пюре).

3. Затем сюда надо добавить желатин, даем ему некоторое время для того, чтобы он набух (следим за инструкцией на упаковке), после добавляем сок лимона и сахарную пудру, все хорошо перемешиваем и на не очень сильном огне нагреваем. Не забываем постоянно помешивать. Желатин должен полностью раствориться. Кипятить не надо! Затем до комнатной температуры смеси даем остыть и минут пять-семь взбиваем миксером, скорость высокая. Смесь должна заметно увеличить свой объем, стать густой и посветлеть.

4. Кладем вощеную бумагу для выпечки в форму где будет застывать масса, затем сюда выкладываем клубничную массу и ровняем. На продолжительное время убираем форму в прохладное место чтобы масса застыла.

5. После того как масса застыла, форму переворачиваем на поверхность, заранее присыпанной сахарной пудрой. Бумагу удаляем.

6. Теперь нарезаем кубиками, обваливаем в сахарную пудру и подаем.

 

источник

 

************************************************

 

 

Серия сообщений "Сладкие десерты,конфеты":
Часть 1 - Конфеты "рафаэлло" по-домашнему.
Часть 2 - 2 Торта без выпечки.(безе,творожная масса)
...
Часть 14 - Шоколадные чашечки. идея с воздушным шариком
Часть 15 - Домашние шарики Баунти (Bounty)
Часть 16 - Клубничные облака. Сладкий десерт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии