Шали, шарфы, шапочки спицами 40

[478x314]

Берем:

Для теста:

холодной воды=2/3-1 ст

муки=500 г

соль

Для начинки:

Мяса =600-700 г мяса

подсолнечное масло или смалец (топленое свиное сало)

луковиц=2 шт.

черный перец (молотый и горошком)

душистый перец

лавровый лист

сливочное масло

Как красиво распустить вязаный участок

Если необходимо распустить часть полотна-можно воспользоваться вот таким хитрым способом

[показать]

Спицу меньшего диаметра. чем те, на которых вязали, нужно вставить под правую дужку петель ряда. расположенного ниже замеченной ошибки. Необходимо проследить, чтобы вставленная спица проходила строго через петли одного ряда.

[350x240]
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом универсального моющего средства, которое ]с легкостью можно приготовить из простых и доступных ингредиентов. Рецепт этот я нашла на просторах интернета, источник к сожалению не вспомню. Использую его уже около полугода. Результатом очень довольна.

[600x398]

1. Пряный маринад для баранины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●1 луковица,
●2-3 дольки чеснока,
●30 мл лимонного сока,
●перец красный молотый,
●соль по вкусу.

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.

2. Пивной маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●100 соевого соуса,
●75 г меда,
●100 мл пива,
●2 зубчика чеснока,
●1 стручок красного перца,
●1 веточка розмарина.

Приготовление:

Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить свинину и оставить в холодильнике на ночь.

3. Маринад для курицы

Ингредиенты на 500 г мяса:

●сок половины лимона,
●3 ст.л. оливкового масла,
●1/2 ч.л. чесночного порошка,
●сухие итальянские травы,
●соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.

4. Острый маринад для свинины

Ингредиенты на 500 г мяса:

●2 луковицы,
●1-2 ст.л. растительного масла,
●перец черный молотый,
●лавровый лист (молотый),
●приправа хмели-сунели,
●перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:

Лук пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, перец, лавровый лист и хмели-сунели. Положить в получившийся маринад мясо, перемешать и оставить на 5−6 часов в прохладном месте.

5. Маринад для говядины

Ингредиенты на 500 г говяжьей вырезки:

●200 мл сухого красного вина,
●50 мл оливкового масла холодного отжима,
●1 веточка розмарина,
●тимьян,
●перец чили,
●эстрагон по вкусу.

Приготовление:

Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом мясо – и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

[600x403]

Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Курица с апельсиновым соусом

1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль.
2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси.
3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая.
4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле.

Апельсиновый соус:

5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне.
6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец.
При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым.

Курица в майонезе

1. В миске смешать 1 яйцо, майонез, специи, мелко порубленный чеснок и порезанный на кубики лук.
2. Куриное филе опустить в смесь и оставить минимум на час в холодильник.
Мясо можно опустить в маринад целиком или же порезать на кусочки (в зависимости от того, как хотите обжарить курицу). Главное, чтобы майонезная смесь покрывала курицу целиком.
Такой маринад хорош как для приготовления мяса на сковороде, так и на гриле. Если ты не любишь майонез, то его можно заменить сметаной с небольшим количеством уксуса.

Курица в йогурте

1. Самый обычный йогурт смешать с небольшим количеством яблочного уксуса, лимонного сока, карри, куркумы, кардамона и соли.
2. Курицу мариновать надо не менее получаса.
3. Затем рекомендуется завернуть ее в фольгу и отправить в духовку минут на 15-20. Такую курочку готовить лучше всего в духовке с конвекцией.

Курица в кефире

1. Мелко измельчить 4 зубчика чеснока, хорошенько перемешать его с любимыми приправами и солью. Также можно добавить зелень.
2. Залить смесь стаканом кефира, поместить в него курицу и еще раз тщательно перемешать.
3. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса.
4. Затем готовить на сковородке или гриле.

Приятного аппетита!

[500x667]

В этом мастер-классе я хочу продолжить тему обработки горловины кружевного платья (блузки).

Если наше кружево имеет красивый фестончатый край, то не только низ платья и рукавов должен быть оформлен фестонами, но и линия горловины. И тут возможны два варианта.

Первый — фестоны для горловины вырезаются из основной ткани, выкладываются по округлой линии горловины и с помощью ВТО (влажно-тепловой обработки) фиксируются в таком положении.

Во втором случае, если кружево не обладает необходимой гибкостью и пластичностью, фестончатый край невозможно изогнуть по овальной линии декольте, а горловину требуется как-то оформить, сделаем  этот фестончатый край собственноручно.

В первом, простом варианте у меня кружево Алансон, в котором на фоне тончайшей, как паутинка, сеточки, пришит тонюсенький, но очень прочный и жесткий, как проволока, шнурочек, образующий узор.

МАСТЕР-КЛАСС

[показать]   [показать] <<

Приветствую вас на страницах моего дневника!

С огромным удовольствием представляю вашему вниманию необычайно красивые работы мастерицы Maricel Tewari из Онтарио, Канада. На редкость красивые, элегантные композиции с использованием разнообразных материалов: тончайшее кружево и атлас, шелк и жемчужинки, легкие ткани и аксессуары, украшения и перья... Уверена, вам понравится! Приятного просмотра!

[700x560]

[700x560]

[700x615]

[700x613]

[700x560]

[700x560]

Вот такую красоту можно сделать своими руками,благодаря мастер-классу Наташа Коч

[показать]


[показать]


[показать]

А вот про создание этого чуда нам Наташа и расскажет в своем мастер-классе!
[показать]

С огромной благодарностью цитирую Источник

Вышивка гладью панно, картин, сумочек, зонтиков и подушек

[560x644] [685x595]

1 часть "50 идей...." смотрите здесь http://www.liveinternet.ru/users/4036594/post205937956/

[360x480]

[640x480]

[640x359]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[270x480]

[640x480]

Объемная вышивка. Как вышить крылья бабочки, пчелы и ушки кролика

[640x508] [640x513] [640x497]

Дачные фото - идеи (продолжение)

В этом посте продолжаю тему "Дачные фото - идеи", как и обещала Вам. В этом посте будут новые фото  - идеи, кроме цветочных клумб. Их так много и все они такие разные, что решила еще добавить фото. А, также узнаете, как можно оформить дорожки и отделить место для костра и другие интересные идеи, которые можете сейчас посмотреть.

[показать]

[507x385]

У каждой хозяйки свой особенный рецепт котлет. В зависимости от предпочтений и выбора кухни. Не большая подборка рецептов вкусных котлет.