[показать]
Порадуйте своих близких.
[показать]
Гнезда из макарон с фаршем — очень вкусное, сытное и красивое блюдо! С ними обычная семейная трапеза превратится в настоящий праздник.
[350x400]
|
|
|
|
|
|
Свинина, запечённая с куриным филе
Всем привет ! Последнее время мясные (да и рыбные тоже) закуски хочется сделать дома. Вот один из вариантов. Идея рецепта с сайта кухарка. Спасибо огромное автору. 1 кг свиной шеи, филе куриной грудки, соль, молотый чёрный перец, любимые травки-приправки, 1 ст л оливкового масла, чеснок. Шею разрезать ВДОЛЬ на ломтики толщиной 1,5-2 см, не дорезая ( после приготовления мяско будем резать ПОПЕРЁК). В разрезе кусок должен напоминать раскрытую книгу. Я, к сожалению, целый кусок свинины забыла сфоткать.. [показать] Мясо хорошенько намазать маслом, втереть щедро соль, перец, любые травки( нпример, прованские). У меня кусок на 700 гр, соль и перец- всё.Мариновать около двух часов при комнатной температуре. Можно оставить на ночь в холодильнике. Грудку разрезать вдоль на 2-3 части, отбить выравнивая по толщине. Разложить филе между ломтиками свинины. Мясо плотно стянуть кулинарным шпагатом. Если его нет (как у меня [показать] ), берём несколько сложенных швейных ниток и перевязываем.Нашпиговать мясо дольками чеснока ( в прорези).Ещё раз сверху посолить, поперчить. Вот такая "гусеница" у меня получилась [показать] На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо со всех сторон. Мясо обернуть в 5 слоёв фольги (не перепутайте- верх должен быть "сверху" |
Торт «Домино«Угощайтесь вкусным превкусным
пирожным . пропитанные
сиропом , нежный крем ,
нежный тортик!!
для своих родных и близких!!!
понадобиться больше) unknown
|
[640x480]
[640x480]айсинг
белковая хризантема
маршмеллоу
[показать]Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))
|
"Панчо"-вкусный тортик за 30 минут
Ингредиенты: тесто:
1) сгущенное молоко - пол банки пропитка:
1) ананас (консервир.) глазурь:
1) сливочное масло - 30 грамм Готовим Тесто - яйца разбиваем, взбалтываем с сахарным песком, какао, сгущеное молоко, сметану, муку, разрыхлитель - все хорошо смешиваем. По консистенции тесто напоминает густую сметану. Выливаем массу на смазанный сливочным маслом противень, выпекаем, остужаем. Пропитка - перемешиваем сметану с сахарным песком. Разламываем на небольшие кусочки испеченный корж, обмакиваем в пропитку и складываем горкой,
посыпая грецкими орехами и ананасом. Глазурь - сметану перемешиваем с сахаром, варим на слабом огне до закипания, добавляем масло,
постоянно помешивая, еще 3 минуты на огне. ставим в холодильник, сверху можно полить шоколадом ( или глазурью с добавлением какао) и снова в холодильник. |
[487x505]
Рецепт незамысловатый, но очень популярный и любимый многими хозяйками.
[600x434]