Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

Корзиночки песочные с орехово-сливочной начинкой

Корзиночки песочные с орехово-сливочной начинкой

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Мука — 300 гр,
масло сливочное -150гр,
сахар-2 ст. л.,
1 яйцо.
Начинка — молоко сгущеное -1/2 банки,
масло сливочное -100 грамм, ваниль — по вкусу.
Орехи грецкие, слегка обжаренные -100 грамм.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительный торт "Вишнёвый сюрприз" - съедается легко и незаметно!

Вишни, сливки и шоколад - какое сочетание может быть вкуснее? Лучший летний выбор из домашних тортов! Помимо приятного вкуса, этот торт необычен тем, что на срезе коржи не расположены горизонтально, а вертикально. Увидев такой «шедевр», мало кто откажется его попробовать.
[400x300] [400x300]
оригинальный и очень вкусный тортик

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат

[604x403]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснятина на скорую руку из слоеного теста

Сегодня предложу вам очень быстрый и короткий рецепт. Время активной готовки 5 минут, остальное время 15 — 20 минут уйдет на выпечку в духовке. Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоеных пирожков и убедитесь сами!

[500x396]
Получилось здорово!

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Пельмени «Бабочки»

Рецепт был взят с китайского кулинарного форума  www.meishichina.com
Ингредиенты:

---

• мука — 3 стакана
• яйца — 1 шт
• вода — 1 стакана
• говядина — 300 г
• свинина — 300 г
• лук репчатый — 50−100 г
• чеснок — 2 зубчика
• молоко — 100 мл
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

---

1. Говядину, свинину, лук и чеснок пропусти через мясорубку, добавь соль, перец, хорошо перемешайте и дайте настояться. Учтите: лук и чеснок — добавляй по вкусу. Эти компоненты в пельменях любят не все.
2. Яйцо размешай с солью и молоком, добавь воду и подмешай муку. Замеси тесто, оно должно получиться тугим. Если тесто слишком жидкое, добавь еще муки. Дай тесту настояться 30 минут.
3. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, наполни их начинкой и формируйте пельмени как на фотографиях.
4. Опусти пельмени в кипящую воду и вари 10−15 минут.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Пельмени «Пионы» на пару

Ингредиенты:

---

• мука — 200 гр.
• вода — 100 гр(кипяток)
• овощной или мясной фарш
• соль, перец, лук, зелень, масло
• желтки отваренные — 4 шт.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулинарный совет дня: чем заменить продукты в рецепте

[250x247]Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки.

Нерафинированный сахар - заменяется обычным сахаром.

Помадка - заменяется глазурью или растопленным шоколадом.

Кукурузный крахмал - заменяется любым другим крахмалом.

Читать далее...

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Таблица веса и объема

Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2.

1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

[700x525] [700x525] [700x525] [700x591]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

к Пасхе.


Материалы:
яйцо из пенопласта,
полиэтиленовый пакет,
портняжные булавки,
нитки,
клей ПВА или жидкое стекло
Выполнение:
Шаги 1 и 2
1. Чтобы нитки не приклеились к яйцу из пенопласта, оберните его в полиэтилен. Зафиксируйте полиэтилен портняжными булавками по линии от самой высокой точкой яйца до самой низкой. Делайте расстояние между булавками примерно одинаковым.

2. Для лицевой половины яйца вколите еще портняжные булавки, чтобы они образовали окошечко.
Шаги 3 и 4
3. Обмотайте нитками лицевую половину яйца между булавками.

4. Смажьте клеем нитки и отложите яйцо в сторонку, чтобы нитки полностью высохли.
Шаги 5 и 7
5. Уберите булавки, снимите полиэтилен с яйца. Аккуратно отделите полиэтилен от склеенных ниток. Получилась первая открытая половинка поделки к Пасхе.

6. Чтобы сделать заднюю половинку, снова оберните яйцо из пенопласта полиэтиленом. В имеющиеся отверстия по окружности воткните портняжные булавки. Обмотайте нитками половину яйца в произвольном порядке. Обмажьте клеем и дайте высохнуть.

7. Две половинки склейте друг с другом. Для прочности приклейте по шву атласную ленточку. Поместите внутрь поделки к Пасхе маленького цыпленка в гнездышке. Сверху яйца из ниток повяжите бантик. Вот такие необычные поделки к Пасхе можно сделать своими руками.Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК МОЖНО ЛЕЧИТЬ МНОГИЕ БОЛЕЗНИ ОБЫЧНОЙ АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГОЙ

[354x253]Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают. Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Слоеный салатик с корейской морковкой

[500x412]
Слоеный салатик с корейской морковкой

Нам понадобится:
-Грибы шампиньоны - 200 гр.
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо-4 шт
-Филе куриное - 300 гр.
-Корейская морковка - 300 гр.
-Твердый сыр - 100 гр.
-Майонез
-Соль

Приготовление:

*Грибы мелко покрошить и обжарить вместе с луком.
*Яйца отворить, мелко порезать.
*Куриное филе отварить, нарезать мелко
Выкладываем слоями:

-Грибы, обжаренные с луком. Посолить и смазать майонезом.
-Яйца, - посолить и смазать майонезом.
-Куриное филе , посолить смазать майонезом.
-Корейская морковка, смазать майонезом
-Сыр,натереть на средней терке .
*Верх салата украсить по - желанию.
Приятного аппетита!



Запасные части и аксессуары для автомобилей ВАЗ, ГАЗ , УАЗ Вы найдете на сайте , причем, высокого качества . Здесь же Вы найдете всю необходимую информацию о продавце ИП Кушнер В.С. и оказываемых услугах.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Секретный рецепт самого вкусного шоколадного торта!

Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости.
[420x420]
Итак начнем…

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Вулкан"

[604x436]

Читать далее...

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Какой удобный определитель растений!

http://www.plantarium.ru/page/find.html

С его помощью я уже кучу трав идентифицировала:)..Очень быстро определила что вот этот наш степной цветочек - кривоцвет полевой....(его целебные свойства)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

[447x700] [370x555]

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как увидеть пароль вместо звездочек

[604x349]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт

[492x278]
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Разноцветный» - очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!

Пирог я испекла вчера, а сегодня уже ничего не осталось. Песочная основа, ягодная начинка и сверху шапка безе.
Хочу поделиться рецептом чудного пирога. Близятся выходные, а что может быть приятнее домашней выпечки с чашечкой чая вечером?
Пирог не только вкусный, но ещё очень красивый. Порадуйте своих любимых вкусной, домашней выпечкой.
[646x485]
Высокий корж воздушного безе на тонкой песочной основе с прослойкой варенья из чёрной смородины – суть этого пирога.