• Авторизация


жаренные творожные пирожки 15-08-2014 23:28

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Жаренные творожные пирожки

[показать]

 


Ингредиенты: 

Тесто творожное: 
- 1 пачка творога ( 250 гр ),
- 2 яйца,
- 1ч.л.соли,
- 1 ст.л.сахара,
- 2-3 ст.л.сметаны,
- 2 ст.л. раст. масла,
- 1/2 ч.л. соды (погасить)
- мука 


Начинка любая 

Приготовление: 

Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре.
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простая мастика для торта 15-08-2014 23:27

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Простая мастика для торта

 

Два варианта мастики для украшения торта

 

Уж и не знаю, сделаю ли я когда-нибудь нечто подобное, но уж очень красивое зрелище. Прям в стиле шебби-шик:))

Буду рада, если хоть кто-нибудь воспользуется. (а я тортиков не ем, только издалека на них поглядываю, увы)))

 
Вариант 1: Стакан сахарной пудры + стакан сухого молока + банка сгущенного молока. Всё смешиваем и тщательно вымешиваем до состояния близкого к мягкому пластилину. Для красителя - используем порошок какао ( у меня уже ароматы витают). На фото - процесс создания гвоздики ( про розу - не знаю, возможно она тоже делается также легко)
 
 
Вариант 2.  Мастика из маршмеллоу - ещё интереснее
читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт белый лес 15-08-2014 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Белый лес»

Подходят выходные, время подумать о сладком и вкусном десерте. Отвлечься немного от режима и съесть вкусные вещи, например, такие, как торт «Белый лес». Деликатес, который того стоит. Необычайно нарядный и очень вкусный бисквитный торт с вишневой начинкой, прекрасно может стать украшением любого праздничного стола.

У меня есть уже рецепт торта «Черный лес», а теперь вот белый, вам на выбор...

[512x471]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если вы, хотите приготовить вкусный и красивый, домашний торт, следуйте указаниям ниже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вермишелевая запеканка(как в детском саду) 15-08-2014 22:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду)

[604x402]

Ингредиенты:
- 2 чашки вермишели
- кусочек отварного мяса на 300-500 г
- 1 яйцо
- 50-100 г молока, либо бульона
- соль по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тертый пирог с джемом 15-08-2014 22:41

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тертый пирог с джемом

[500x482]
Тертый пирог с джемом

Продукты:
-Мука пшеничная – 4 стакана
-Разрыхлитель – 2 ч. л.
-Яйцо – 3 шт.
-Масло сливочное – 250 г
-Джем малиновый – 500 мл
-Сахар – 1 стакан

Приготовление:
*Муку с разрыхлителем просеять в миску.
*Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло.
*Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая.
*Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.
*Форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.
Разогреть духовку до 190 °С.
*На тесто ровным слоем нанести джем.
*Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере.
*Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из мяса 15-08-2014 22:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

[700x467]
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жульен с курицей и грибами 15-08-2014 22:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жульен с курицей и грибами.

[463x340]

Для жульена продукты нужны такие:
-одна луковица среднего размера
-сто грамм куриного филе (грудка)
-четыре шампиньона (около 50г)
-пятьдесят грамм сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оставить невезение на мусорке 15-08-2014 22:38

Это цитата сообщения marishka57v Оригинальное сообщение

оставить невезение на мусорке

На мусорке сводят не только недуги, а и невезение оставить можно. Если удача от вас отвернулась, если преследуют проблемы, а начинания глохнут, можно сделать так.
Соберите дома всю треснувшую посуду, чашки с отбитыми ручками. Можно взять и ту, которой пользуетесь. Разбейте все это у себя на кухне со словами: «На счастье!»
Осколки соберите и отнесите на свалку. Оставьте там и скажите:
«Я не мусор бросаю, я беды и неудачи оставляю! Да будет так!»
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанные лепешки 15-08-2014 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.

Хочу поделиться рецептом замечательных сметанных лепешек, которые продавались в хлебных отделах магазинов в советские времена. Готовятся они несложно, но следует придерживаться всех рекомендаций и времени понадобится достаточно. Но в итоге вы получите прекрасную, наивкуснейшую выпечку!
[700x525]
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо тесто на кефире(для жарки) 15-08-2014 22:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления

[500x375]
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.



0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты народной медицины в стихах 15-08-2014 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины в стихах

Первоисточник этих зарифмованных рецептов народной медицины, которые сейчас бродят по интернету, к сожалению, отыскать не удалось. А ведь рецепты хорошие, очень точные.
Интересная форма, полезное содержание рецептов. Что может быть лучше! Может быть, эти народные рецепты - это народное творчество?
[682x440]
0_8fea7_5f5ef640_M (160x41, 5Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
что можно приготовить в кляре 15-08-2014 22:26

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Что можно приготовить в кляре. Рецепты

[450x300]
*Классический кляр

Продукты:
-Яйца-4 шт.
-Пшеничная мука-125 г
-Масло растительное-1 ст. л.
-Вода-0,5 стакана
-Соль

Приготовление:
*Отдельно взбиваем желтки и белки. Белки ставим в холодильник.
*Соединяем желтки, масло, воду, соль, перемешиваем.
*Добавляем просеянную муку, перемешиваем венчиком.
*Когда смесь станет однородной,
*Берем белки из холодильника и взбиваем их с щепоткой соли до пены.
*Добавляем к тесту небольшие порции белка, тщательно перемешивая.
*Кляр охлаждаем.
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска мясная 15-08-2014 22:25

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Закуска - *Мясная*

[480x417]
Закуска - *Мясная*

Продукты:
-Свиное филе (без костей ), (мясо можно любое -индейка грудка, свинина шея, окорок)
-2 столовые ложки -майонеза,
-2 лавровых листа,
-3 шарика -душистого перца,
-1 чайная ложка- майорана (смесь пряных трав Прованских)
-2 ст.л -соли,
-1 чайная ложка -перца
-1 столовая ложка -сахара,
-4 зубчика -чеснока,
-2,5 литра -воды

Приготовление:
Готовим маринад.
*Налить воду, в кастрюлю с толстым дном.
*Добавить , все специи, майонез и чеснок.
*Кипятим и даем остыть.
*В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С момента закипания , варить 5 минут и снять с огня. Оставить мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле),
*Утром довести мясо в маринаде до кипения и варить 5 минут.
*Снять с огня и оставить на несколько часов, чтобы мясо охладилось в маринаде .
*Затем мясо вынуть из рассола, обернуть бумагой или фольгой и хранить в холодильнике.
Так как я люблю мясо с красивой корочкой, я смазала мясо кетчупом и поставила в духовку на несколько минут для образования румяной корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для корзиночек 15-08-2014 22:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тесто для корзиночек

[500x375]

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.
 
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
 
Ингредиенты:
 
●0,5 ст. сахара
●1 яйцо
●100 г слив. масла (мягкого)
●100 г маргарина (мягкого)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как легко очистить ершик для унитаза 01-07-2014 23:49

Это цитата сообщения KLEO015 Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ ЕРШИК ДЛЯ УНИТАЗА ДО БЕЛА

[550x400]
Наверное, у каждого в уборной стоит такой нужный предмет, как ёршик для унитаза.

Но со временем наш новенький белоснежный ершик желтеет, начинает неприятно пахнуть и что самое плохое в нем накапливаются всевозможные бактерии и кишечные палочки.

Но не всякий знает, как правильно очистить его,ведь чистка может быть весьма неприятной и неэффективной.

Как же быть в этой ситуации?

Хочу поделится с Вами чудесным способом,после которого Ваш ёршик вновь станет,как новый и засияет белизной и чистотой.

Итак, ставим ершик в ёмкость (которую не жалко потом будет выбросить)с концентрированным моющим средством,добавляем полстакана соды,2 столовых ложки соли,четверть стакана уксуса и заливаем это все это кипятком.

Через час можно вынимать.


Kleo* жду Ваших комментариев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо с овощами и молодым картофелем 23-06-2014 10:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо с овощами и молодым картофелем

[604x340]

Ингредиенты:
 
-Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
-Кабачок-500 гр
-Помидор-300 гр
-Лук-200 гр
-Молодой чеснок- 3 шт
-Морковь-200 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадно-кокосовый торт 23-06-2014 10:45

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт

[500x360]
Шоколадно-кокосовый торт.

Продукты:
Для теста:
-2 стакана -муки
-1,5 стакана -сахара
-1 ч.л. соды
-1 ч.л. разрыхлителя
-5 ст.л. с горкой какао
-2 яйца
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3 стакана. растительного масла
-1 стакан кипятка
Для крема:
-1 банка -сгущенного молока с сахаром
-2 -желтка
-2 ст. л.-сливочного масла
-100 г -кокосовой стружки

Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашнее средство от повышенного давления 23-06-2014 10:44

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Домашнее средство от повышенного давления.

[500x367]
Домашнее средство от повышенного давления.


*Семена подсолнечника богаты никотиновой кислотой, которая расширяет сосуды и улучшает микроциркуляцию крови. Но для стойкого лечебного эффекта необходим регулярный прием отвара.

- Всыпать в кастрюлю 500 мл банку промытых неочищенных подсолнечных семечек.
- Залить 2 литрами холодной воды и кипятить 2 часа.
- После остывания процедить.
- Принимать отвар в течении дня.
Действует напиток очень быстро и дает стойкий эффект. Тем, кто не может выпивать по 2 л в день, лучше брать меньшие пропорции: 1 стакан семечек заливать 1 л воды, кипятить также 2 часа.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 полезных средств для уборки дома 23-06-2014 10:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Топ 10 полезных средств для уборки дома

[615x360]

Очищайте то, что никогда не считали грязным
 
Например, ваш матрац – настоящий инкубатор для вызывающих аллергию пылевых клещей. Если раз в месяц стирать его чехол в горячей воде, одновременно протирая ею же поверхность матраца, дышать по утрам станет гораздо легче. Это же касается телефонных трубок, на которых живет множество болезнетворных бактерий и вирусов. В эту категорию попадают мусорные ведра, душевые занавески, посудомоечная машина, фильтры кондиционеров для воздуха.
 
Не выбрасывайте носки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежнейшие печенкины отбивные 23-06-2014 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежнейшие "печёнкины" отбивные

Рецептик, как я люблю - быстро, не заморочно, вкусно. Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем ненизкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное.
[490x370]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусные сочные ароматные отбивные из печени! Обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии