Спасибо за напоминание рецепта,я так делаю и толстое сало и пашинку с грудинкой - с прослойкаммяса.Получается очень вкусно и нежно...! А если хранить в банках,то это на долго...!
Я не плохой грибник и гурман (люблю готовить),и многое о чём вы рассказали и показали я знаю. Но когда под руками такая великолепная подборка - подсказка, хочется от души по благодарить! Спасибо за ваш труд!!!
Спасибо за рецепт,я холодник делал с отварным мясом,но вот то,что напомнил Владимир Левин - вместо колбасы вяленую рыбу,он прав это тоже очень вкусно. Спасибо Вам всем.
Володя привет! Большое спасибо за своевременные и очень нужные советы. Без пре увеличения скажу,что ты для нас всех - "Ангел хранитель",без тебя как без рук!!! Всего тебе самого доброго.