Это необычное варенье понравится всем, кто любит чернослив и шоколад.

[показать]

Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из чернослива с шоколадом? Если нет, то обязательно приготовьте его на пробу! Это изумительный десерт, подходящий для самых разных вариантов применения: как начинка для пирожков, дополнение к мороженому, самостоятельный десерт и т.д.

600 г слив
300 г сахара
по 10 г ванильного сахара и какао

[510x383]

[520x390]

Слова автора:
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец.

Все моем и чистим. Помидоры режу ломтиками. Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить. Все остальное шинкуем, натираем на терке. Складываем все в кастрюлю - у меня специально для халявки (здоровенная), наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус.

Ставим на огонь, доводим до кипения, делаем огонь потише и на малом огне тушим еще 25 минут.

В это время моем банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.

Время пролетело быстро - халявка готова! Банки- готовы!  Начинаем!!!

Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.
[520x390]

Ну вот все и готово! Раскладываем в банки, закатываем. Банки закутываем, ждем пока остынет - это где то сутки. Хранится в шкафу.
Сам рецепт:
3 кг помидоров
1 кг моркови

Как избавить яблони и груши от цветоеда (долгоносика)? 

[показать]

В 2003 году нам достался старый яблоневый сад. У всех в округе был неплохой урожай яблок, а наши яблоньки даже не цвели. 
Спрашивала и у соседей и у дачников: 
- Что делать? 

В ответ: 
- Опрыскивать. 
- А когда? 
- Да хоть сейчас» 
- Чем? 
- «Карбофосом»... 

Такой ничего не объясняющий разговор пришёлся на июнь 2003 года. И я последовала совету сторожил (а как же иначе) и опрыскала яблони "Карбофосом". 
Но результат – ноль. Интуиция подсказывала, что я поступила неправильно. Ведь надо сперва поставить диагноз своим яблонькам, а потом уже приниматься за лечение. 
Как же я оказалась права! 

Зарывшись с головой в соответствующую литературу, я внимательно сравнивала яблони на картинках в книгах и свои в саду: листочки, веточки, бутончики, если таковые попадались. Признаться, ответ нашла не сразу, а только на следующий год, когда вместо розового бутона обнаружила сомкнутые высохшие лепесточки, а под ними спрятавшуюся жёлтую личинку, которая была похожа на маленькую гусеничку (5 мм в длину) в форме буквы «С» и с

Этот он-лайн сайт, для умеющих рисовать, просто находка.

Я, к сожалению, рисую на уровне детского сада...))) Вот, что у меня получилось...

Попробуйте и вы... Удачи!

[700x341]

Он-лайн РИСОВАЛКА

Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...

Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
[560x372]

Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй.

Теперь можно бочковые помидоры приготовить и в банках. Рецепт простой,но помидорки получаются очень вкусными. Знакомьтесь с ним.

[показать]

[показать]

Гиппеаструм (Hippeastrum) — очень красивое луковичное многолетнее растение семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), пользующееся огромной популярностью среди цветоводов за высокие декоративные качества. Родиной гиппеаструмов является Южная Америка. Однообразные, унылые, пыльные и ровные на много-много километров степи, которые выгорают летом под нещадным палящим солнцем полностью, превращаясь с пустыню — привычные условия произрастания гиппеаструмов.

[700x466]

Для многих рукодельниц окончательная сборка изделия и заправка всех хвостов чаще более утомительна, нежели само вязание. И если круговое вязание избавляет от необходимости возиться с иглой, то в этом мастер-классе я расскажу вам, как избежать заправки многочисленных хвостиков.

[700x484]

Обычно хвосты остаются в самом начале вязания, в конце и при вводе новых мотков. Однако новый моток необязательно обозначает два новых кончика.  Ввести новую нить в изделие можно и без них. Данный мастер-класс будет полезен как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц