Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Морилка из стальной ваты и уксуса. мастер - класс и видео.
МОРИЛКА своими руками ИЗ СТАЛЬНОЙ ВАТЫ И УКСУСА.
Для этого проекта потребуется супер - тонкая стальная шерсть. Потребуется половина губки и уксус.
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Мастерим ангелов из яичной упаковки
Автор Татьяна Мореева
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Книга "Плюшевые мишки"("El de los Libro Ositos").
[показать]
Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение
Поделка курочка из папье-маше /МК
http://stranamasterov.ru/node/1016044х.
[показать]МКЭто цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Идеи для праздничных сувениров. Пасхальные яйца
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
кожа:подарки, швы, ручки для сумок
Кожа: подарки, швы, ручки для сумок
И, конечно, некоторые хитрости.
Вот этот чехол для бутылки кажется мне отличным мужским подарком. Начинающим сшить не просто, зато кожникам идея.
Пригодится тем, кто занимается разными столярными делами - напёрсток
Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение
Меловая матовая краска /МК
http://sami-s-rukami.ru/melovaya-matovaya-kraska-svoimi-rukami/
Как сделать
Меловая краска получила своё название в связи с тем, что при высыхании она получает матовый, похожий на мел вид. Она придаёт вещам бархатистый вид и прекрасно создает эффект старины. Такую краску легко можно сделать в домашних условиях, она быстро высыхает и не требует большого количества материалов .С помощью этой краски можно придать обыкновенным вещам стильный винтажный вид.
мкЭто цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Узоры вертикальные и горизонтальные.
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Преображение кухонных баночек.
Вот такие кухонные баночки для сыпучих и не сыпучих продуктов получились у мастерицы Орешка из самой обычной стеклянной тары.
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Буклет вышивки крестом Cross Stitch By Gerda Bengtsson
[525x700]Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Ткацкая рамка и приспособления для ремизок.
Ткацкая рамка и приспособления для ремизок.
Самодельная ткацкая рамка с струбцинами для палочки с ремизками.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
Фольга – это замечательное изобретение нашего времени. Без каких-либо сложностей эта тонкая металлическая бумага позволяет готовить блюда, которые по своим вкусовым свойствам будут близки к приготовленным в русской печи, на костре, в золе, на углях – и все это в обычных домашних условиях. Фольга не окисляется, она легкая, компактная, защищает продукты как посуда, но ее не нужно мыть – в общем, одни только плюсы у этой кухонной помощницы!
Готовить в фольге можно любое мясо: баранину, свинину, говядину и т.д., исключается только дичь – ее в фольге не готовят. Приготовленное таким образом мясо приобретает близкий к тушеному вкус, но без запаха и жира тушеных и жареных блюд, при этом такое мясо более мягкое, нежное, чем просто жареное или вареное.
Время приготовления мяса в фольге может меняться от температуры, при которой осуществляется приготовление, от величины куска мяса. Обычно при температуре 380-400 градусов Цельсия в хороших печах для 1кг мяса достаточно 15-30минут. Если максимальный нагрев духовки ниже, то для 1кг мяса одним куском потребуется 1 ч – 1 ч 15 мин. Готовность можно легко проверить: на сгибах фольги должны закоптиться, почернеть уголки, в которых сгорает часть мясного сока после достижения полной готовности.
Особенности приготовления мяса в фольге, тонкости и советы
Стоит отметить, что все достоинства запекания мяса в фольге достижимы лишь в том случае, если оно правильно завернуто: крупные куски мяса размером от 500г и более нужно закрывать в фольгу герметически, иначе из-за вытекания сока потеряется вкус, аромат, консистенция, мясо подгорит или получится жестким.
Как завернуть кусок мяса в фольгу герметично: сложите лист фольги вдвое (если она тонкая), выложите мясо на одну половину листа, сверху без натяжения свободно накрыть второй половиной, завернуть края по длинной стороне – получится герметический шов, сделать еще два таких же шва по бокам (по коротким сторонам). У вас получится пакет, который нужно аккуратно обжать вокруг продукта, расположенного в нем. При нагревании пакет будет расправляться, фольга надуется, но при этом герметичность не должна нарушиться, а форма в виде квадрата или прямоугольника – сохранится. Именно при такой форме заворачивания можно определить готовность мяса по виду фольги – сгибы почернеют. В процессе приготовления не должна вытечь из пакета ни одна капля сока – именно на это следует ориентироваться, заворачивая фольгу и делая герметические швы.
Также существуют правила подготовки мяса к запеканию в фольге:
Сначала мясо очищается от несъедобных частей, загрязнений и повреждений, промывается, обсушивается бумажным полотенцем.
Если в куске мяса есть кости, проследите, чтобы они не выпирали из него – иначе они прорвут фольгу в процессе приготовления. Это принципиально важный момент при таком виде приготовления! Если не подойти к этому моменту должным образом, нарушится герметичность и блюдо испортится.
Далее подготовленное мясо натирают специями или шпигуют, вместе с дополнительными ингредиентами (овощами, зеленью и т.д.) заворачивается в фольгу. ВАЖНО: запекаемое в фольге целым куском мясо не солят перед приготовлением! Также для запекания мяса в фольге не нужны жиры.
Если запечь мясо в фольге по всем правилам, то оно получится не только очень вкусным, но еще и сохранит максимум полезных веществ, а, значит, такие блюда получаются более здоровыми, полезными.
Рецепты приготовления мяса в фольге
Как правило, мясо в фольге мы запекаем на праздники, однако и для будничных трапез такие блюда готовят нередко. Свинина, говядина, баранина – запеченные целым куском они получаются настоящими деликатесами, изысканными, вкусными и чрезвычайно аппетитными. Давайте рассмотрим несколько рецептов таких чудесных блюд.
Рецепт запекания говядины в фольге
Понадобится: 1кг филе говядины, 1 головка чеснока, 0,5-1 морковь, специи для натирания мяса (это может быть молотый перец, орегано и другие травы, горчица, лавр и т.д.).
Как запечь говядину в духовке. Мясо зачистить от пленок, промыть, обсушить. Морковь и чеснок нарезать тонкими брусочками – они будут использоваться для шпигования. Сделать в мясе по всей его поверхности проколы, вставить в них чеснок и морковь.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Потрясающий светильник из старых игрушек. видео мастер - класс
ПОТРЯСАЮЩИЙ СВЕТИЛЬНИК ИЗ СТАРЫХ ИГРУШЕК
Что делать со старыми игрушками? Вы можете объединить свои игрушки в персонализированный скульптурный светильник. Преобразовать скучную лампу, просто приклеить разные фигурки вокруг основания, затем покрыть их в один цвет, любой краской и покрыть глянцевым лаком. Вы не поверите, у вас получится удивительный, неповторимый светильник, потрясающее украшения для дома. Быстро и красиво! Сделайте светильник вместе с детьми, им понравится!
Смотрим видео мастер - класс.
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Структурная паста своими руками
[400x350]Часто случается так, что для оформления работы требуется структурная паста, а ее не оказывается под рукой. Для некоторых видов работ шпатлевка не подходит, она более густая, зернистая и менее эластичная. Во многих случаях удобней работать с текстурной или структурной пастой: например, рисование узоров из шприца или пакетика, создание мягких фактур. Кроме того, шпатлевка гораздо хуже колеруется и часто дает белые вкрапления на готовом рельефе.
Спешим вас порадовать - покупать разные виды структурных паст за немаленькие деньги совсем необязательно. Их можно сделать самостоятельно!
Мы подобрали для вас и протестировали три самых распространенных рецепта структурных паст, которые можно сделать в домашних условиях.
[показать]Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Соединение концов текстильной полосы в зеве.
Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение
НОВЫЙ ТРЕНД — ГОЛОВНОЙ УБОР «WOLKA»
[300x300]Однажды Екатерина, отстегнув по просьбе своей мамы капюшон от пальто, примерила его как отдельный головной убор. Посмотрела в зеркало, немного подправила эту «шапочку» на голове, и… родилась идея. Идея создания нового головного убора. Первый человек, который принял эту идею, была ее маленькая дочь, которая тут же подбежала к маме и сказала «я тоже хочу себе такое».
Это было 2 года назад. Екатерина не умела ни шить, ни кроить. Поэтому решила обратиться к дизайнерам для реализации этой идеи в жизнь. Но в силу загруженности своими творческими планами, все к кому она обращалась, отказали в помощи. Тогда актриса сама стала дизайнером и организовала торговую марку WOLKA. И сам головной убор называется волка.
Читать далее.
[700x527]
Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение
"У рыбы тоже есть сердце". Часы с элементами стимпанка...
Здравствуйте всем))) Выполняю вторую часть ноябрьского обещания и показываю свою новую работу: часы "У рыбы тоже есть сердце..."
Это название почему-то сразу появилось у меня в голове, как только родилась идея слепить из пластики сердце и вставить в него ключ.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Милые зайчата спицами.
Отличный вариант подарка, даже к Пасхе, подойдут эти зайчата вязанные спицами. Знакомьтесь с подробным описанием работы. Цветовая гамма может быть любая на свой вкус.
