• Авторизация


"Стожки" - быстро и вкусно 05-12-2013 21:03

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение



· 1 кг любого фарша
· 2 луковицы
· 4 картофелины
· 5 яиц
· 200 г сыра
· майонез
· соль, перец
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели крючком 03-12-2013 14:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: Юлия Эрут

[показать]

Akris - швейцарский модный бренд основанный Элис Краймлер-Шох. Это марка с большой историей, она была создана в 1922 г. Название Akris произошло от букв фамилии ее основательницы Краймлер-Шох. В самом начале своего существования компания производила простые фартуки в горошек, однако затем выросла до настоящего модного гиганта. В 1944 г. компанию унаследовал сын Элис Макс Краймлер-Шох, под его руководством бизнес существенно расширился, компания начала специализироваться на модной женской одежде и создавать собственные коллекции прет-а-порте. Кроме этого, Akris сотрудничала с такими гигантами в мире высокой моды, как Givenchy (Живанши) и Ted Lapidus (Тед Лапиду), производя для них одежду. В 1980-е гг. к руководству компанией подключились сыновья Макса Краймлера Альберт и Питер. При них компания вышла на мировой рынок, открыла широкую сеть бутиков по всему миру, а также с 2002 г. стала представлять свои коллекции на Неделе Высокой моды в Париже.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чесночный ликер от кучи болезней 03-12-2013 05:36

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чесночный ликер от кучи болезней

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный
на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно,
на Солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока,
процедить и перелить в темную бутылку.

Принимать этот ликер необходимо по чайной ложке три раза в день. Просто чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

[600x409]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты к Новому году: подкова для Лошади. 03-12-2013 05:24

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

[500x505]
 

Хозяйка будущего 2014 года – Лошадь, поэтому всем кулинарам, которые любят оформлять новогодние закуски красиво и интересно, приурочивая оригинальное оформление к животному, которое будет хозяином года, можно посоветовать приготовить салаты в виде подковы. В этой подборке – несколько рецептов вкусных новогодних салатов с оформлением в форме подковы.

Подкова – очень удачный вариант для оформления любых новогодних закусок, в том числе салатов, поскольку она имеет простую форму, несложную в кулинарном исполнении. Украсить выложенный в форме подковы салат можно разнообразно, используя продукты-ингредиенты салата или другие подходящие продукты (зелень, лимон и т.д.). В этой подборке представлены разные варианты украшения новогодних салатов в форме подковы, которые, возможно, помогут вам создать собственный кулинарный шедевр.

Выложить в виде подковы можно практически любой салат: и любимый Оливье, и сельдь под шубой, и крабовый, а можно, пользуясь универсальностью такой формы, сделать новогодними нетрадиционные для торжественного стола в честь этого праздника салаты.        Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная семга 03-12-2013 05:22

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



Зинаида Рассохина пишет в "Уютной кухне":
[600x450]

Филе семги, примерно 600 гр, промыть , обсушить , посыпать солью (по вкусу).Затем посыпать рыбу смесью перцев (черный, белый, зеленый и красный, аромат просто потрясающий).
3 ст. л лимонного сока смешать с 1 ст. л натертого корня имбиря, выложить на семгу. Залить подготовленный полуфабрикат соевым соусом, практически полностью залив кусочки рыбки.
Оставить на 1-2 часа.
Промаринованную рыбу обсушить, "припудрить" мукой и жарить до хрустящей корочки на растительном масле.
Маринад сделал свое дело - филе плотненькое, не распадается, очень нежное и ароматное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Подкова на счастье» 03-12-2013 05:20

Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты

[300x225]

  • 150 г крабового мяса

  • 300 г авокадо

  • 4-5 ст.л. красной икры

  • 2 яйца

  • 150 г сыра

  • майонез

 

Приготовление

Новый год все ближе и ближе! Уже во всем чувствуется приближение праздника.
Наверняка вы уже задумывались, что будете готовить на праздник?
Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год - год Лошади.
Таким образом можно украсить практически любой салат.
В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки.
Вместо авокадо можно использовать огурец.
Я салат не солила, так как икра довольно соленая.
Чтобы слои было удобно смазывать майонезом, можно поступить следующим образом: положить майонез в пищевой пакет, отрезать уголок, и выдавливать майонез тонким слоем.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

смотреть >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение новогодних салатов. 03-12-2013 05:18

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Делаем любимые салаты и украшаем!!!

[500x]
[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие новогодние гифки +код. 03-12-2013 05:17

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[121x]
[270x]
[120x]

003tn (36x53, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца 03-12-2013 05:16

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение




[500x366]
Понадобится:
200-300г жареных грибов,
4 вареных яйца,
2 сладких перца болгарских,
1 вареная куриная грудка,
майонез, соль.

Приготовление:
Мелко нарезать филе грудки, мелким кубиком порезать перец, соединить, добавить майонез, перемешать, выложить в форме головы лошади на плоское блюдо.
Отделить яичные белки от желтков, потереть их отдельно на мелкой терке.
Смешать желтки с майонезом, покрыть всю поверхность салата, затем сверху посыпать белками, сделать из жареных грибов гриву, ноздри и глаза.

Новогодние рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-мясо 03-12-2013 05:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.

[700x401]

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Экспресс-мясо - быстро, просто и очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог. 03-12-2013 05:12

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[600x337]

Для теста:

1 стак. кефира
+100 гр. майонеза
+100 гр. сметаны
+2 яйца
+соль
+сода с уксусом
+мука.
Тесто должно быть как на оладьи.

В тесто добавить очень мелко шинкованную капусту.
Грибы пожарить с луком.
В формочку, смазанную маслом, вылить половину теста, сверху слой начинки, Залить второй половиной теста. Выпекать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром 03-12-2013 05:10

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[500x376]

Понадобится:
130г твердого сыра,
5 яиц вареных,
2 средних яблока
2 зубчика чеснока,
1 отварная куриная грудка,
3-4 ст. л. майонеза,
соль,
оформление – 5-6 маслин, 3 ст.л. свекольного сока, петрушка, зеленый лук.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимою мир становится добрей!.. 03-12-2013 05:08

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Оригинал сообщения здесь.
Там несколько вариантов исполнения этой песни. Мне больше это исполнение понравилось.


СЛУШАЙТЕ! ЧИТАЙТЕ! и напевайте :)))


Муз. и исп. - Владимир Ефимов, стихи Петр Давыдов

СКОРО НОВЫЙ ГОД!

Зимою мир становится добрей
И веселей от праздничных забот
Приятно просыпаться в декабре
И знать, что скоро будет Новый год!

Украшенная елка и огни,
Подарки, стенгазета у окна.
И я, как в детстве, подгоняю дни,
Чтобы осталась только ночь одна.

Хочу за новогодний шумный стол,
Хочу салат, "Иронию судьбы",
И чтобы Дед Мороз опять пришел,
Хочу сюрпризов сказочных, любых...

И пусть летит опавшая листва,
Но если время праздника пришло,
Мы так хотим немного волшебства
И учимся другим дарить тепло!

Под елочкой появятся опять
Подарки, незаметно, как всегда...
И будет над игрушками сиять
Живая, настоящая звезда!

И будут свечи на столе гореть,
Как знак любви, как будущего код...
Приятно просыпаться в декабре
И точно знать, что скоро Новый год!

Петр Давыдов

http://www.liveinternet.ru/users/995662/
http://www.stihi.ru/author.html?eshahava
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французская любовница" 30-11-2013 20:06

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

[600x402]

 

[500x375]

Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»
 

4809770_YaRecepti (132x159, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник. Вариации на тему... 30-11-2013 19:45

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


Прежде чем знакомиться с рецептом, определитесь – какой именно манник вы хотите приготовить.
Вам нужно выбрать базовую составляющую манника, ведь его готовят на разных молочных продуктах: молоке, сметане, кефире, простокваше или йогурте.
Так, если вы хотите получить пышный, высокий, пористый манник, то для приготовления берите кисломолочные продукты – кефир или простоквашу.
Сметана или молоко сделают манник более эластичным, мягким, придадут ему сливочный вкус. Мы советуем вам приготовить манник сначала на кефире, это, так сказать, классический рецепт, а потом на молоке или сметане, чтобы почувствовать разницу.
[500x]
Рецепты и советы из интернета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты к Новому году: подкова для Лошади. 30-11-2013 19:33

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Салаты к Новому году: подкова для Лошади

[500x505]


 

Хозяйка будущего 2014 года – Лошадь, поэтому всем кулинарам, которые любят оформлять новогодние закуски красиво и интересно, приурочивая оригинальное оформление к животному, которое будет хозяином года, можно посоветовать приготовить салаты в виде подковы. В этой подборке – несколько рецептов вкусных новогодних салатов с оформлением в форме подковы.

Подкова – очень удачный вариант для оформления любых новогодних закусок, в том числе салатов, поскольку она имеет простую форму, несложную в кулинарном исполнении. Украсить выложенный в форме подковы салат можно разнообразно, используя продукты-ингредиенты салата или другие подходящие продукты (зелень, лимон и т.д.). В этой подборке представлены разные варианты украшения новогодних салатов в форме подковы, которые, возможно, помогут вам создать собственный кулинарный шедевр.

Выложить в виде подковы можно практически любой салат: и любимый Оливье, и сельдь под шубой, и крабовый, а можно, пользуясь универсальностью такой формы, сделать новогодними нетрадиционные для торжественного стола в честь этого праздника салаты.        Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-рецепт домашнего сала 29-11-2013 20:50

Это цитата сообщения itast Оригинальное сообщение

При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.

В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способствует улучшению иммунитета, благодаря тому, что жиры и холестерин сала участвуют в построении клеточных мембран клеток иммунной системы человека.
Еще одно полезное свойство свиного сала - способность выводить из организма радиоактивные частицы, вредные для человека. Известно, что свиное сало улучшает работу мозга.
Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через 2 дня.

Понадобится.
1 кг свиной брюшины (желательно с хорошими прослойками мяса), соль, чеснок, приправы (по вкусу).
* Кусок брюшины разделить на 3 части, положить в миску, густо засыпать солью, положить небольшой гнет сверху и оставить на 1 сутки при комнатной температуре.
* За сутки можно поменять куски местами сверху вниз, т.к. они дадут сок.
* По истечении суток промыть сало под проточной водой, обсушить салфетками, нашпиговать кусочками чеснока, обсыпать перцем, лавровым листом, приправами, завернуть плотно в фольгу и уложить в форму для запекания.
* Поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку. Запекать 40 мин. Дать остыть в духовке.
* После остывания, вынуть и не разворачивая убрать в холодильник до полного остывания.
[700x592]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая кофточка с кокеткой из мотивов 27-11-2013 23:37

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой легкий супчик. 27-11-2013 12:28

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


[630x]


Состав:

Картофель — 3 шт
Ветчина -100 г
Кукуруза консервированная — 3 ст.л. с горкой
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Соль
Перец
Вода — 1,5 л

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2013 12:27

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Маринуем селедочку.


Статья полностью

Селедка – один из самых популярных и любимых продуктов, присутствующих на нашем столе. Она всегда доступная и вкусная. И даже простой ужин из картошки с селедкой, несмотря на свою дешевизну, будет, пожалуй, даже полезнее некоторых дорогих изысков.
Селедка является ценнейшей рыбой – ее состав богат полноценными жирами и легко усвояемыми белками, минералами, витаминами D,E,C, группы А, йодом, олеиновой кислотой и т.д.
[508x]


Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.

Приготовление: сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки маринованная селедка будет готова.
Получается нежнейшая малосоленая сельдь с не менее нежным и вкусным луком.

Хочу обратить ваше внимание — при покупке яблочного уксуса смотрите на его состав, он должен состоять только из яблочного уксуса. Встречается состав из уксуса и яблочного ароматизатора или эссенции — это уже не яблочный уксус.

Радова Лена
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии