Ингредиенты:

• Вода — 2 стак.

• Яйца — 2 шт. 

• Рисовая мука — 4 ст. л. 

• Соль — 0,5 ч. л.

• Сахар — 1-2 ч. л. 

• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В миску влейте воду, добавьте соль, сахар, вбейте 2 яйца, взбейте. 

2. Всыпьте муку и продолжайте взбивать. 

3. Влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла, размешайте. 

4. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте к готовым блинам сгущенное молоко, джем, варенье, мед или сметану. 

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/61266-dieticheskie-bliny-s-risovoi-mukoi.html

Род Плятеров берет свои истоки от германских рыцарей и впервые упоминается в 1160 году. А в 1500 году впервые упоминается Опса, которая с 1823 года принадлежит графам Плятерам. 

Дворец в неоклассическом стиле на берегу озера Опса был построен в 1903–1904 гг. графом Феликсом Плятером по проекту архитектора Тележинского.

Итогом стало возникновение усадьбы, которую знатоки архитектуры чаще всего рассматривают как образец неоклассицизма, хотя на рубеже веков в моде был стиль модерн, чье влияние также чувствуется в этой двухэтажной постройке.

Основной объем дворца одноэтажный, по сторонам к нему примыкают двухэтажные крылья. Главный вход со стороны парка оформлен портиком с колоннами. Над озером устроена открытая терраса, спуск к воде представляет собой каскад лестниц. На территории усадьбы сохранились жилой флигель и несколько хозяйственных построек. Небольшой пейзажный парк украшают группы деревьев, поляны, аллеи, арочный мост из тесаного камня.

 

***

Я рисую тебя на вспотевшем окне,
Память ласки крылом всколыхнулась во мне.
Не выходит ничуть – капли фон теребят,
Но хочу рисовать и рисую тебя.

Словно дворников всплеск на стекле ветровом –
Я стираю твой профиль, взмахнув рукавом.
Протираю стекло и в горячке дышу,
Запотеет слегка, снова пальцем пишу.

Я рисую вот так, потому что сейчас
Я хочу рисовать, на троллейбусе мчась.
Пусть вокруг говорят: Вот уж, право, чудак! –
Не поймут, что любовь я рисую вот так.

Я стихов не пишу, песен вслух не пою,
Просто чувства свои я стеклу отдаю.
На холодный туман я роняю тепло,
И живым под рукой ощущаю стекло.

Чтоб улыбку твою на него передать,
Всё рисую тебя, не могу перестать.
Вновь рисую тебя на вспотевшем окне,
А глаза за стеклом так и видятся мне.

 

© Copyright: Сергей Криворотов