Понимаю, что звучит "маринованный сыр" несколько по пижонски... Допускаю даже, что первая мысль услышав такое - "это как же надо зажра-ся, чтобы и сыр еще мариновать...". Ну не привычно, спорить не буду, но... вот в моей семье рецепт давно прижился и откровенно востребован. Вам же, как аргумент (он же реклама), как повод и как побуждающая причина (даже 2), чтобы соблазниться и таки решиться приготовить такой, привожу железобетонные аргументы. Во-первых, не поверю, что с Вами не случаются такие моменты, когда в холодильнике вдруг морщатся и засыхают пара тройка позабытых Вами сыров.... Или купили кусочек сыра, а он ну не пошел... ну вот никак... Понимаю, что и в том и в другом случае есть варианты. Ну как минимум натереть и в пасту. Вкусно, не поспоришь! А как же тяга к новым ощущениям, экспериментам, вкусам и рецептам?! А как же еще разнообразить свой стол, удивить гостей, подав к вину на сырной тарелке с другими сырами, орехами и виноградом?! Отвечаю: без такого сыра ни как! Пробуем!
Хочу предложить вам рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью. Простой по составу, но очень вкусный слоеный салатик украсит любой праздничный стол. Майонез можно разбавить сметаной или же вовсе использовать только сметану. Попробуйте!
[400x397]
Фраза Евгения Евтушенко "Поэт в России больше, чем поэт" - не просто фраза. Это - манифест. Мантра. Диагноз. Повод для критики и самокритики. Но чем поэт особенный? Почему он другой?
Это будет настоящая Антология русской поэзии. Со сцены будут звучать стихи самых разных эпох. Написанные задолго до Пушкина и увидевшие свет совсем недавно. Идея такого необычного поэтического вечера принадлежит Евгению Евтушенко.
Особым блоком будут отражены поэты Великой Отечественной войны. Зрители увидят выступления актеров Театра на Таганке и театра «У Никитских ворот». Сам Евгений Евтушенко прочтет свои стихотворения и выбранные им произведения других авторов, составляющие Антологию Русской поэзии.
Выступят: Инна Чурикова, Даниил Спиваковский, Евгений Миронов, Эммануил Виторган, Олег Погудин, Дмитрий Харатьян, Никита Михалков...
[500x22]
[700x700]
Фильм "Два часа на Святой земле" — это интереснейший фильм об Израиле, редкие кадры и великолепная режиссура. Поэт Игорь Губерман — это всегда свежий и оригинальный взгляд даже на самые, казалось бы, обыденные вещи. Игорю Губерману удалось создать совершенно новый, непохожий ни на какой другой, фильм о древней земле Израиля. Фильм, который позволит вам взглянуть иначе на привычные вещи и увидеть много такого, чего раньше вы попросту не замечали. Поэт приглашает нас в путешествие по земле, на которой стоит одно из самых молодых государств, с очень древней историей. Вы услышите рассказы о городах и заповедниках, о религиях и людях, о фестивалях и праздниках.
Не многие знают, что такое вкусное блюдо, как омлет, к нам пришло из Франции. В оригинале - в нём нет ни молока, ни муки. Настоящий Французский омлет состоит лишь из слегка взбитых яиц и соли, и он НЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПЫШНЫМ.
Поэтому, в процессе приготовления омлета сковородку никогда не накрывают крышкой.
Но, это во Франции...
А это у нас - простейший рецепт полезного и быстрого блюда "омлет по-русски" в микроволновке.
[700x345]
[700x466]
Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо - 8 шт
Молоко 16 ст л
Соль, перец - щепотка
Колбаса любая на выбор - 200 гр
Сыр твёрдый - 100 гр
Томат - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Зелень на выбор, по вкусу
Сливочное масло (не обязательно) - 20 гр
Керамические кружки или формочки - 4 шт
[показать]
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.
[600x366]
[550x557]
В музыкальный магазин Пола Андерсона в Санкт-Джордже, штат Юта, зашел музыкант Джоном Шмидт и объяснил, что ему необходим инструмент для репетиции перед концертом, и спросил, не будет ли Пол против, если для этого он использует рояль в его магазине. Игра Джона произвела серьёзное впечатление на Пола, и он предложил ему записать музыкальное видео для YouTube. Когда в коллектив влился Стивен Шарп Нельсон, виолончелист, видео стали появляться каждую неделю и достигли миллионных просмотров. В декабре 2011 ребята выпустили свой первый альбом. Музыканты записывают несколько дорожек, смешивают их и создают эффект музыкального коллектива далеко не из двух музыкантов. У них есть свой канал на YouTube, свой сайт, на котором можно купить не только музыку, но и майки. Но это не главное. Диапазон исполняемых произведений у The Piano Guys достойный, манера своеобразна, современна, слушать их приятно, всё, что вас заинтересует, вы сможете узнать на их микространичке в Википедии. Но лучше слушайте их и получайте удовольствие.
Немного импровизации на кухне — и рождается кардинально новая выпечка. Так, из всем знакомого блинного теста можно готовить булочки.
Нам потребуются порционные формы для «корзинок» и строгое соблюдение температурного режима в духовой печи. Наши блинные булочки внутри, как и профитроли, эклеры, получаются полыми. Они хороши и самостоятельно, но с начинкой такие пышки особенно вкусны. Без добавления в тесто сахарного песка, наполнив, допустим, чесночно-перечной творожной массой, можно подать закусочный вариант к супам. Этот же пример — сладкие блинные булочки с клубничным джемом.
Рецепт аппетитного праздничного ужина для двоих — куриные грудки, запеченные с картофелем под острым соусом. Усилителем вкуса станет домашняя сальса — сырой соус/аджика из томатов, сладкого перца, чеснока, салатного лука, зелени и смеси молотых специй. Несколько несложных манипуляций, сорок минут ожидания — и можно наслаждаться замечательным куриным филе с картошкой из духовки.
[385x20]
Плывет в тоске необьяснимой
среди кирпичного надсада
ночной кораблик негасимый
из Александровского сада,
ночной фонарик нелюдимый,
на розу желтую похожий,
над головой своих любимых,
у ног прохожих.
Плывет в тоске необьяснимой
пчелиный ход сомнамбул, пьяниц.
В ночной столице фотоснимок
печально сделал иностранец,
и выезжает на Ордынку
такси с больными седоками,
и мертвецы стоят в обнимку
с особняками.
Плывет в тоске необьяснимой
певец печальный по столице,
стоит у лавки керосинной
печальный дворник круглолицый,
спешит по улице невзрачной
любовник старый и красивый.
Полночный поезд новобрачный
плывет в тоске необьяснимой.
Плывет во мгле замоскворецкой,
плывет в несчастие случайный,
блуждает выговор еврейский
на желтой лестнице печальной,
и от любви до невеселья
под Новый год, под воскресенье,
плывет красотка записная,
своей тоски не обьясняя.
Плывет в глазах холодный вечер,
дрожат снежинки на вагоне,
морозный ветер, бледный ветер
обтянет красные ладони,
и льется мед огней вечерних
и пахнет сладкою халвою,
ночной пирог несет сочельник
над головою.
Твой Новый год по темно-синей
волне средь моря городского
плывет в тоске необьяснимой,
как будто жизнь начнется снова,
как будто будет свет и слава,
удачный день и вдоволь хлеба,
как будто жизнь качнется вправо,
качнувшись влево.
Иосиф Бродский
[385x20]
Печенье хрустящее, во рту рассыпается,
С овсяными хлопьями, должно всем понравиться.
Взрослым полезно и детям сгодится.
Печенье на праздник - это традиция!
Мастерство с талантом ровняется шедевр! Великолепно все: от умения сочетать цветовую гамму до вывязывания маленьких розочек… Мне вообще кажется, что это связано не крючком, а какой-то малюсенькой иголочкой, которую-то и в руках сложно удержать.
Я около часа только разглядывала эти шикарные платья, забыла обо всем, потому что такая красота просто привораживает. Все это создали, даже не поднимается рука написать, связали… на Annie’s Catalog. Ссылка внизу, кому интересно, можете прогуляться. Там вы найдете много интересного для себя.
Наслаждайтесь и творите! Такая Барби покорит сердца всех [показать]
Каким был в жизни народный любимец, рассказывает брат знаменитого актера Николай Павлович Леонов.
[630x420]
Брат всех жалел: стариков, нищих, брошенных собак. Однажды им под дверь поставили коробку с шестью щенками. Женя повез подкидышей на птичий рынок и спрашивал у каждого, пожелавшего взять щенка: «А вы хороший человек?»
Когда в начале семидесятых по телевидению показали ролик, где Женя рекламировал рыбу с чудным названием нототения, главный режиссер Театра Маяковского Гончаров собрал труппу и произнес речь: «Костлявая рука голода совсем задушила артиста Леонова! Скажите, Евгений Павлович, мы что, мало вам платим? Давайте пустим шапку по кругу, чтобы вы больше не пробавлялись рекламой!»
Самые зрелищные фьорды Норвегии
Фьорды Норвегии представляют собой заливы, в которых море плавно переходит в скалы, врезаясь в материк и становясь его заложником. Очень сложно представить, что такое великолепие могло быть образовано случайно. Хочется верить в то, что Творец собственноручно разрезал «норвежский пирог» и подарил людям этот природный феномен, чтобы мы могли осознавать величие всего сущего и ничтожность своего существования, являющегося лишь мимолетным взмахом ресниц под ураганным ветром бесконечного времени.
Александровская колонна, . Ангел и луна
Что ж, эта ночь не зря зовется белой,
Ну как не потерять здесь головы?
И дамы приглашают кавалеров
Для сказочной прогулки вдоль Невы.
Сегодня -120 лет со дня рождения Сергея Есенина
Государственный музей-заповедник С. А. Есенина — федеральный государственный заповедный комплекс, открытый в 1965 году на родине поэта, в селе Константиново Рязанской области. Музей уникален тем, что здесь, в старинном селе над Окой представлено соседство двух усадеб — крестьянской и барской. Такое соседство двух культур, их традиций и быта позволяет на конкретном историческом материале проследить историю России рубежа XIX—XX веков.