У меня остался небольшой кусочек слоеного теста. В холодильнике нашелся кусочек грузинского сыра. Поискала еще нашла немного йогурта, одно яйцо и укроп. Итак! Тесто раскатала довольно тонко, предварительно поделив на два равных по величине кусочка. На один из них (нижний) выложила начинку, которую сделала не "мудрствуя лукаво". А именно - сыр натерла, вбила яйцо, добавила одну ложечку йогурта, посолила по вкусу, порезала пригорошню укропа (можно было еще каких-нибудь травок, но не оказалось под рукой). Выложила начинку на нижний пласт теста, верхним прикрыла, защипнула, смазала взбитым яйцом и проколола в нескольких местах. Поставила на 20 минут в горячую духовку (около 180 градусов). Получилось - восхитительно. Буду повторять это уж точно! Так что приходите в гости. Фото сделать забыла. В следующий раз обязательно сфотографирую.