• Авторизация


СуперБыстрые ПИРОЖКИ просто тают во рту - объедение 07-01-2013 13:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!!!!
Делаются они очень быстро, съедаются тоже, поэтому я всегда сразу делаю двойную порцию.
[700x525]

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Секрет этих пирожков - в минимальном количестве муки!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макаруны 05-01-2013 21:06


Сегодня дочь купила макаруны. 5 штучек 85 рублей. За такую радость вроде не дешево, но она давно их просила. Вечером занялась поиском рецепта, может сама дочь смогу порадовать. Наткнулась на сайт.

[показать] Колонка Дениса Комаренко, komarenko@top-10.kiev.ua

Любимый десерт - миндальное печенье, именуемое «макарун» (macarons). Как раз в августе французы любят устраивать конкурс среди кондитеров по его приготовлению. Миндальная пудра, сахарная пудра и белок – это основные составляющие излюбленного французского лакомства. История этого печенья восходит к временам Ренессанса, впервые оно появилось в Венеции. Даже название происходит от итальянского maccherone (в переводе –«однородная паста»).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зелёный торт (фисташковый). 05-01-2013 13:25

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

 Мандарины и шоколад, вкус детства, ёлки, весёлого праздника. А если ещё добавить фисташки и киви? Представили?  [показать]
 
[642x457]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные пирожки с картошкой и курицей. 03-01-2013 22:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ещё один великолепный рецепт пирожков - это жаренные пирожки с картошкой и курицей. Рецепт не сложный. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Комильфо 03-01-2013 22:23

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт с использованием итальянской меренги и ганаша, очень интересное сочетание вкусов.

[показать]

Ингредиенты для "Торт "Комильфо""

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые булочки "Восточные" 03-01-2013 21:17

Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение

Этот рецепт медовых булочек сейчас очень популярен. Их легко приготовить и вкусно есть. Что может быть лучше? Кроме того,они отлично подходят для первых опытов с дрожжевым тестом!

[640x520]

Нам понадобятся:

  1. 1 пакетик дрожжей
  2. 1 стакан тёплого молока (40-45 градусов)
  3. 1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
  4. 1,5 чайных ложки соли
  5. 1 яйцо 
  6. 4 стакана просеянной муки
  7. растительное масло
  8. 1 столовая ложка размягчённого сливочного масла

Попробуем приготовить? >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аццкие пирожки из творожного теста. 26-12-2012 23:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата «Мимоза» 26-12-2012 23:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат Мимоза очень популярный во всех странах бывшего СССР. Чаще всего это блюдо является неотъемлемым атрибутом многих праздников, таких как например: Новый год, Рождество, дни рождения и другие. Свое название он получил благодаря своему ярко-желтому цвету и текстуре последнего слоя. Ярко-оранжевая морковь в сочетании с яичными белками и майонезом увенчаны маленькими желтыми крошками яичных желтков, которые смотрятся так же, как пушистые цветы мимозы. Готовить салат Мимозу легко и это даже может доставить удовольствие, что связано со слоистой структурой салата, но главным в приготовлении является выдержка перед подачей на стол. Салат «Мимоза» нужно на несколько часов поставить в холодильную камеру, чтобы все слои хорошенько пропитались и только после этого можно почувствовать изумительный вкус этого блюда.

Рецепт 1

[600x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в корзиночках из слоёного теста. 15-12-2012 17:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[480x361]

Очень вкусное блюдо. Корзиночки делаем сами. Заполняем их начинкой из грибов и духовку. Получается вкусный жульен в корзиночках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка для Новогодних подарков - Конфета. 26-11-2012 23:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вы ещё не придумываете, во что будете упаковывать свои подарки к Новому году?  Хочу предложить Вам сделать эту замечательную упаковку в виде конфеты.  Делается всё предельно просто. Конфета может быть разного цвета - фантазируйте!

 

[показать]

 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выводим соли из суставов 26-11-2012 22:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

[показать]

Накопление солей в суставах вызывает сильные болевые ощущения и тем самым приносит неприятности. Справится с такой распространенной на сегодняшний день проблемой поможет следующий фитотерапевтический способ. Для этого понадобиться листья мучницы, зверобой и череда. Смешайте в стеклянной посуде данные травы в равных количествах и измельчите их. После чего налейте в эмалированную посуду 4 стакана воды, всыпьте 3 столовые ложки смеси трав и оставьте на 10 часов вымачиваться. Затем в течение 7 минут прокипятить настой, охладить, процедить. Принимать отвар три раза на день, с расчетом на 85кг веса человека по одному стакану, при 75кг - 3/4 стакана, при 60кг - 1/2 стакана. Первый прием отвара делают натощак за 20 минут до еды, второй через полтора часа после еды и третий за 20 минут до ужина. Курс лечения составляет один месяц. После чего трехнедельного перерыва снова продолжить курс лечения на протяжении трех недель. Спустя два дня после начала лечения у больного начинается частые и обильные мочеиспускания. Через неделю моча будет иметь темно-бурый цвет, это будет свидетельством выхода солей из организма. За три недели моча светлеет - значит соли в основном вышли. Те, кто имеет проблемы с сердцем и страдает от асмы должны сократить прием отвара до двух раз на день.

Будьте здоровы!

Полезные советы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки. 23-11-2012 20:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Искала себе быстрый рецепт тортика к выходным. Отличный вариант нашёлся. Торт без выпечки , но очень вкусный, судя по ингредиентам. Так что буду делать. Желающие присоединяйтесь. Без особых хлопот, то что надо.

[показать] [показать]

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинский пирог с сыром и картофелем 23-11-2012 00:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Осетинский пирог с сыром и картофелем

[показать]

Традиционный осетинский пирог Картофджын с начинкой из картофеля и брынзы.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Osetinskij-pirog-s-syrom-i-kartofelem/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт куриного филе с ананасами. 23-11-2012 00:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Такая вкуснятина- это куриное филе с ананасами.  Очень, даже , подойдёт для праздничного стола. Нежное, ароматное и с сырной корочкой. Оно Вам понравится, я даже не сомневаюсь.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и малиной 23-11-2012 00:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x423]

 

Тесто:
кефир 1 стак
сахар 230 г
сода 1 ч л
яйца 2 шт
масло подсолнечное 2 ст л
мука 300 г
Начинка:
творог сухой 400 г
сметана 2 ст л
сахар 2 ст л
ванилин 1 щепотка
ягоды (по вкусу) не влажные
 
Способ приготовления:
Кефир перемешать с содой и оставить на 10 мин.
Затем к нему добавить сахар, яйца, масло, взбить. Просеять муку в тесто, перемешать или взбить на низкой скорости.
Перемешать все для начинки (кроме ягод).
В форму диаметром 20-22 см (лучше 22) вылить тесто, сверху начинку, не доходя до края бортиков, и ягоды (чуток вдавить).
Поставить в разогретую до 170-180* духовку на 40-60 мин. Готовый пирог ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ! (лучше даже оставить на ночь в холодильнике) затем резать.
 
Приятного чаепития!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гости на пороге" 23-11-2012 00:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Если у вас есть необходимый состав продуктов для этого салата, тогда вам не страшен звонок от друзей и голос в трубке: "Мы уже идем". Этот салат в нашем доме - выручалочка.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние полезные конфетки 21-11-2012 23:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
 
курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
 
Приготовление:
 
горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцарские меренги с фруктами 21-11-2012 23:48

Это цитата сообщения NadiaS Оригинальное сообщение

Швейцарские меренги с фруктами

Ингредиенты:
225 г белков (примерно 6 шт от крупных яиц)
450 сахара
250 мл жирных сливок + сахарная пудра по вкусу
фрукты на ваш выбор - у меня были киви и клубника, отлично подходят бананы, виноград, хурма и консервированные персики
Всыпаем сахар в белки, ставим на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до растворения. Смесь не должна перегреться - максимальная температура - 43 градуса.
Взбиваем смесь до жестких пиков (белки не должны падать с перевернутой ложки), кладем в конбитерский мешок с тонкой звездчатой насадкой и высаживаем на противень в виде гнездышек.
Сушим в духовке при температуре 120 градусов в течение 1,5 часов. При хрустящей корочке у готовой меренги должна быть мягкая серединка.

В сливки добавляем сахарную пудру по вкусу и взбиваем в стойкую пену.
При поможи кондитерского мешка или ложкой раскладываем сливки в гнездышки.
Украшаем пирожные нарезанными фруктами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем красивую розу. 16-11-2012 09:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень понравилась роза. По картинкам видно, что сделать её совсем не трудно. Она может украсить подарок, открытку и многое другое. Я думаю можно найти интересные места куда её приспособить. Учимся делать.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кепочка крючком,просто красота! 11-11-2012 09:49

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[459x531]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии