[600x400]

Хочу написать о целебных свойствах мёда. В его состав входит  около 300 различных веществ, положительно влияющих на сердечную деятельность и нервную систему человека, улучшающих состав  крови, восстанавливающих силы,дезинфицирующих печень и почки... Нектар растений из которых пчёлы вырабатывают мёд, в древности считали напитком богов. Фальшивый мёд, основу которого составляет сахарный сироп, лишён ценных элементов и не имеет лечебных свойств. Добавление небольшого количества сахарного сиропа сводит к нулю лечебные свойства мёда.Как же отличить натуральный мёд? Лучше всего это сделать в лабораториях, на рынке. Если такой возможности нет, обратите внимание на его вкус.  У ненастоящего запах резкий, ненатуральный, напоминающий запах эссенции или , наоборот , приглушённый  и ослабленный от добавки сахарного сиропа. Вкус натурального мёда нежный, приятный и обязательно терпким. В ненастоящем терпкости нет. Но даже натуральный мёд не всегда бывает полноценным. К такому относится, мёд недозревший, взятый из ульев раньше времени, с повышенным содержание влаги. Мёд должен быть по гуще,чтобы накручивался на ложку. Он более зрелый, а значит, лучше по качеству. Не страшно если со временем мёд станет плотным. Ему свойственно  кристаллизироваться , сохраняя свои высокие качества. Если зимой вам предложат жидкий мёд, значит он расплавленный . И качество его уже не то.

[550x428] Хочу поделится рецептом приготовления сгущённого молока в домашних условиях, может кому пригодится. Готовить можно как из коровьего, так и из козьего молока. Главное чтоб молоко было домашнее, жирное и полезное. Тогда сгущёнка у вас получится такая что покупной больше не захочется. Берём 4 литра свежего молока добавляем на кончике ножа пищевой соды и ставим молоко варится на слабом огне(гдето на пол часа).В это время берём 4 кг сахара высыпаем 350 гр сухого молока и хорошо перемешиваем. Когда молоко хорошо прокипит, в него засыпаем небольшой струйкой полученную сахаро- молочную смесь и продолжать варить, постоянно перемешивая (гдето 2 часа).С этой порции получается 5 литров сгущёнки.

[700x525]

Берём 600гр ячменя засыпаем в банку и заливаем водой. Выдерживаем 2 дня постоянно меняя воду. После воду сливаем и пару дней просушиваем в тепле.Сразу после этого солод провеиваем, отделив его ростки. Солод готов. Теперь начинаем готовить пиво. Для этого солод надо измельчить на кофемолке, залить1,5 л горячей воды настаиваем 1 час. Настой слить в другую посуду, в солод добавляем 400г любых сухарей и заливаем 4 -я литрами кипятка.,настаиваем1 час. Затем настой процеживаем и соединяем с первым настоем.Полученную смесь выдерживаем полчаса, после кипятим20минут,а потом добавляем 6стаканов хмеля и кипятим на медленном огне ещё 10минут.Охлаждаем и процеживаем. Добавляем половину спичечного коробка дрожжей и стакан сахара. для брожения.Ставим в прохладное место на 3 суток. И вот наконец 3 литра пива готово. 

Мысли ребенка… Я проснулся, мама спит.

И на нас с улыбкой солнце Через жалюзи глядит.

К маме подползти придется И за нос её схватить,

А то долго не проснется — Вот, приходится будить.

«Мама, поднимайся срочно,

Много дел заждалось нас — Ведь тебя будил я ночью Лишь всего-то восемь раз».

Мама сразу покормила,

Не забыла памперс снять И в кроватку положила С погремушками играть.

Как бы мне не заиграться, Ничего б не упустить,

А то мама умываться Собралась уже идти.

Умываться отпускаю, Только зубы чисти здесь!

Ну, и завтрак, полагаю, Тоже тут придется есть.

Стряпать, мам, меня с собою Обязательно возьми!

И держи одной рукою, А другой обед вари.

Одевают, обувают — Собираемся гулять.

Только зря меня качают — Ни за что не буду спать!

Ой, а где я? А, в коляске.

И уже вовсю кричу.

Не помогут ваши сказки — Я на рученьки хочу.

Мне на ручках интересно, Столько нового всего!

 А в коляске как-то тесно, И не видно ничего.

Три часа гуляем, скучно…

Не пора ли нам домой?

И болят у папы ручки, Папа слабенький такой.

На животик положили, Погремушек навалили.

Только нет до них мне дела, Мама, ты ж ещё не пела!

Мама мне споет и спляшет,

Покружится как юла,

И стишки она расскажет.

Что в артистки не пошла?

Вижу новую пустышку. Может, с нею поиграть?

Ладно, мама, передышка, Отвлекусь. Минут на пять.

Чтобы время зря не тратить,

Для души у мамочки Есть занятье — быстро гладить Ползунки и шапочки.

Маму просто обожаю,

Рядом быть стараюсь.

Я об этом забываю Лишь когда купаюсь.

На ночь спела всё, что знала,

И качала, как могла.

Что-то мамочка устала И со мною прилегла.

Как ещё со сном бороться Я ума не приложу.

Засыпаю… Доброй ночи! Через часик разбужу… !!!

Друзья я вас поздравляю наконец-то  на улице пошол снег. Какая красота. Будем надеятся что он не исчезнет как утренний сон.   

Сегодня у меня такое настроение, что хочется избавится от всего старого и не нужного.  Решила убрать во всех ящиках и шкафах , чтоб  наконец -то выбросить  всё ненужное. На что раньше не поднималась рука. Иногда надо делать такого плана уборку очень полезно.

Я сегодня  решила приготовить своим чебуреки. на 15 шт нам понадобится: Для теста. Вариант 1-  на 1 кг муки, 0,5 литра кефира, 1 ст ложка соли и 1 чайная л сахара.  Вариант 2- на 0,5 гр минеральной  воды, 1 ст л соли, одно яйцо и 0,9 гр муки. Тесто замешиваем не очень круто. Для начинки:0,5 кг любого фарша, солим, перчим,туда 0,2 гр перекрученного сала , 5 шт мелко порезанного лука и один стакан холодной воды. В сковородку наливаем постное масло  до половины .  Тесто делим на кусочки. Каждый раскатываем тонко, ложим начинку и хорошо закрепляем. Жарим в кипящем масле. Моим понравилось.

Для того чтобы у тебя была самая потрясная причёска нужно прежде всего следить за своими волосами.Состояние волос зависит не только от генетики, но и от питания и правильно подобранного  ухода.Выбираем средства по уходу: шампуни, маски сыворотки и учимся их применять.Я вам хочу дать несколь советов , если кому-то понадобятся :1-Если у вас сухие и ломкие волосы не стоит"закармливать" их питательными масками. Достаточно наносить маску раз в неделю. Более частое использование перегружает волосы жирными маслами, а это ведёт к повышенной жирности. А не к здоровому блеску , которого мы добиваемся.2-Укрепить тонкие волосы можно стаканом молока на завтрак. Аминокислоты, входящие в состав молочных белков, идентичны по составу строительному белку кератину, от которого зависит крепость и густота ваших локонов. Причём имейте в виду: чем ниже жирность молока, тем больше в нём белка, и такой завтрак не скажется на твоей талии. 3-Состояние волос зависит от того, насколько правильно ты их сушишь.   Мокрые волосы нельзя отжимать, скручивая в жгут, и расчёсывать, пока они не подсохнут.Аккуратно промокни их по всей длине  полотенцем, сделай из него челму и походи 15 минут.Потом расчеши волосы широким гребнем.  4-Если каждый день делаешь укладку феном или утюжком, то твоим волосам нужны средства с облепиховым маслом.Масло облепихи питает повреждённые и окрашенные волос, ухаживает за секущимися кончиками и защищает от УФ- лучей. 5-Масло спрей нанесённый  до укладки, облегчит расчёсывание непослушных волос. 6-Все зелёные овощи богаты витаминами группы В  (это брокколи,брюссельская капуста, шпинат)-отвечают за рост и здоровье волос. Также нужно есть больше жирной рыбы- сельди и лосося. Включи в рацион растительные масла, которые сделают волосы шелковистыми. 

[448x562]

Все мы безусловно следим за красотой  своих ног. И многих  волнует  такой вопрос как депиляция. Эта процедура хоть и не очень приятная но  необходимая.  После депиляции воспользуйтесь кремом для замедления роста волос( который продаётся в любых косметических магазинах и аптеках).В состав такого крема входят увлажняющие вещества и соевые протеины. После 3-4 недель применения волосы становятся мягче, светлее и медленнее растут.

[694x365]

Жемчуг- природный лекарь. Заметь, если ты начинаешь заболевать, он тускнеет. Ещё Авиценна упоминал о целебных свойствах жемчуга.   Натуральные камни и сегодня широко используются в медицине. Большим спросом жемчуг пользуется в  Японии и Китае, где его в растёртом виде продают в аптеках.  Он ускоряет восстановительные  процессы в организме, помогает при гипертонии, диабете, кожных и "женских " недугах.

[700x592]

Всегда легко обидеть мать. Она обиду не заметит. И только может вам сказать- "Не  простудись, сегодня ветер". Любите  люди матерей, им в этой жизни мало надо. Любовь и преданность детей, для них превышая награда.!!!

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Эклер - трио

[показать] [показать]
Нам понадобится: для теста - 1 стакан муки, 4 яйца ( 3 целых+1 желток), 1 стакан воды, 120 гр. сливочного масла, соль; для крема - 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана молока, 300 грамм пломбира, 2 столовые ложки муки, ваниль, 200 грамм масла, 100 грамм фисташек, 100 грамм миндаля, 100 грамм лесного ореха, плитка черного, молочного и белого шоколада

Читать далее...

Предпочитаешь натуральную ель? Но задумайся : чтобы деревце простояло у тебя неделю-две, его выращивают не один год. А искуственные ёлочки сейчас практически не отличаются от настоящих. Если хочешь, чтобы в доме пахло хвоей? Купи специальные отдушки и побрызгай на ветки.

Если у мамы или бабушки сохранились игрушки из их детства, обязательно повесьте их на ёлочку- это настоящие раритеты!Если игрушек много, укрась ими деревце; оно будет выглядеть интересно. Старые ёлочные игрушки создают удивительную атмосферу.А мама, возможно расскажет как белочка или лисичка появились в вашем доме.

Электрогирлянды  выбирай тщательно :ведь от их качества зависит то, насколько они будут безопасны. Не покупай гирлянды на развалах, где товар свален в кучу. Требуй от продавца показать сертификаты:качества, соответствия и пожарной безопасности.

[502x700]

У каждого человека возникает ситуация, с которой он не может справится. Так что же делать с истерикой 2 -х годовалого ребёнка.Как только мы  не даём ребёнку то что он хочет, начинается рыдание, катание по-полу  и т подобное.  Родители пытаются  найти альтернативу и отвлечь чадо . Но это к сожалению не всегда помогает. Многие советуют "Не обращай внимание она успокоится". Как же быть? Больше уделяйте внимания ребёнку. Не пытайтесь в момент истерики проводить "разъяснительную работу". Она всё равно не услышит. Почему нельзя,  расскажите до или после, а не вовремя. Запрет есть запрет и ненужно  пытаться его прикрыть и смягчить играми. Без "страданий" не вырастить полноценного человека. Пока ваш ребёнок катается по-полу , лучше  уйти в сторону и занятся своими делами. Кричать и наказывать в этом случае нельзя. Если ребёнок подходит получить свою порцию сочувствия, можно обнять, приласкать, но ни в коем случае не исполнять требования, добываемые истерикой.

Сегодня с утра  проснулась с головной болью. Думала пройдёт , а к вечеру поняла что простыла.Теперь придётся пить лекарство.Ух как не хочется.

[700x525]

Если ваш малыш голоден и вам нужно его докармливать. Давайте это делать правильно.1. Сначала приложите кроху к груди, чтобы высосал всё,что возможно. Чем больше и чаще он ест, тем больше надежды что лактация сохранится.2. Докорм вводим постепенно , чтобы малыш приспосабливался к смеси. Также очень важно подобрать смесь, конкретно под вашего малыша. 3. Начиная докорм, не покупайте много пачек смеси: вдруг оно не придётся крохе по вкусу и вы вынужденны будете перевести его на другую смесь. 4. Смесь с цифрой 2  предназначена для младенцев  старше 5-6 месяцев. Если вы младше покупайте 1 . 5. Обращайте внимание на срок годности.  6. Разводя детское питание, следуйте инструкции! 7.Пользуйтесь только той мерной ложкой, что приложена к данной  упаковке. 8. Кормить малыша нужно через  каждые 3-4 часа. 9 . В промежутке кормлениями не забывайте давать водичку.

Как выяснить хватает ли малышу  маминого молочка.  Существует несколько  правил во -первых  по поведению малыша, если ребёнок не капризничает то с ним всё нормально. Во- вторых существует так называемый тест мокрых пелёнок, это значит что грудной ребёнок должен писять минимум 8раз в сутки, если меньше то ваш ребёнок точно голоден. 

[319x424]

Существует несколько версий того,кто и когда изобрёл любимое во всём  мире лакомство(мороженное). Наиболее достоверная:эскимо придумали в Америке в начале прошлого века. Сначала  кулинар -кондитер Кристиан  Нельсен  приготовил  "эскимо- пай".Пирожок эскимоса. Это мороженое покрытое глазурью. А через несколько лет Гарри Буст догадался что Эскимо нужна палочка.