• Авторизация


Без заголовка 28-09-2013 20:29

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке.

[450x337]


Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.



 



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2013 20:48

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Античный зонтик и МК!!

ИСТОЧНИК

 Елена15.12 

Ещё один МК от Елены, с сайта Страна мастеров, далее слова автора!!!

Сегодня выставляю вторую обещанную работу.Работа впечатлила и очень понравилась человеку,которому предназначалась. Если кому-то понравится моя идея,то пользуйтесь на здоровье.А чтобы было понятно как я это делала ,я выставляю очередной свой МК. Вот такой зонтик у меня получился.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-09-2013 20:25

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Роза сорта "Золотая осень"

 

источник

 

Роза сорта "Золотая осень"

 
!

 

 


 
 
 
 
 
 

 
[показать]

Здравствуйте дорогие друзья! Отложив в сторону свои украшалочки, решила немного отдохнуть и окунуться в мир любимой флористики. На дворе золотая осень и я вывела для вас новый сорт роз с одноименным названием "Золотая осень"))).

Конечно же это не настоящая роза, а роза из листьев. Я использую осиновые листья, поскольку они больше всех похожи на лепестки роз. Во флористике цветы собранные таким образом, называют гламелия. Кто не знаком с этим названием поясню, это когда большой  цветок собирают из отдельных лепестков цветов (розы, лилии, гладиолус итд) каждый из которых посажен на проволочку. 

И так приступим. 

Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2013 20:18

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

навытворяла вот))

собрала физалис и камыш, ну и потрудилась немножко

цветочки из камыша и кукурузы


[700x525]
 

оранжевый физалис отложила на осенние композиции

а зеленоватый сразу в дело. Уж какой год не успеваю зелёным собрать . Хотела именно в такой гамме деревце.


[524x700]

ну и плетёнку наполнила


[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2013 20:03

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог “Балиш по-татарски”




[показать]



Пирог “Балиш по-татарски”.
[600x425]

“Балиш по-татарски” - это очень вкусный пирог, который можно приготовить как к приходу гостей, так и для обычного ужина.
Это очень старинное национальное блюдо, его готовили по праздникам в печи и могли есть по нескольку дней. Особенно вкусная нижняя корка, она пропитана бульоном, с кусочками мяса и картофелем. Я хочу научить Вас готовить этот изумительный пирог ” Балиш по-татарски” и показать мастер-класс по его приготовлению.
[600x425]
[600x425]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 21:12

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

запеканка с куриными шариками

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г куриного филе
300 г любых замороженных овощей
1/2 стакана круглозернового риса (сварить до полуготовности)
3 яйца
200 молока + 2 ст ложки
1 кусочек черствого белого хлеба
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 ст ложка сливочного масла
панировочные сухари 2-3 ст ложки
соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

белый хлеб замочитьв 2 ст. ложках молока.
Стеклянную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
На дно формы выложить отваренный рис.
На рис выкладываем овощи, которые заранее нужно разморозить и отжать от лишней влаги.
куриное мясо изрубить в блендере или мясорубке, добавить к нему набухший хлеб (его отжать от молока), посолить и поперчить. Замесить фарш. Из фарша скатываем небольшие колобки и укладываем их на овощи. Между шариками укладываем рубленный лук.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 18:34

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

ТОП-12 осенних запеканок!

[показать]

 

 
Запеканки - палочка-выручалочка для хозяек: они входят во все сборники рецептов быстрых блюд. Тем более что многие запеканки можно заморозить и в нужный момент разогреть! Что лучше согреет холодным вечером, чем большой кусок рыбной или яблочной запеканки со сливками?
WomanJournal.ru предлагает десятку сладких и несладких запеканок на любой вкус!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 18:20

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Какая же ты вкусная… запеканка из цветной капусты!

Источник

[показать]

 

В очередной раз хочу пощекотать ваши вкусовые рецепторы. Только что пришел с кухни, там, на столе осталась горяченькая еще, с красивой корочкой капустная запеканка. Она, конечно уже не целая, добрая ее половина осела в моем животике, теперь, на сытый желудок можно заняться и описанием процесса приготовления. Блюдо, я вам скажу отпадное, а продукты, из которых готовится запеканка с цветной капустой самые обыкновенные:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 18:15

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка, которая просто тает во рту

[758x568]

Рецепт и пошаговые фото приготовления кабачковой запеканки от Натальи Чагай.

Молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты. Также из  кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке. Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки -  идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.

Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!

Потребуется

  • кабачок  — 400 гр
  • сыр  — 100 гр
  • 2 яйца
  • 100 гр сметаны
  • 0,5 ч. л. соды (погасить в сметане)
  • 150 гр муки
  • зелень по вкусу
  • соль 0,5 ч л
  • перец черный молотый по вкусу

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 18:12

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Гигантский твикс

[показать]


на 6-8 порций

Соус:
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл жидкого меда

Бисквит:

200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара

Глазурь:

200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 18:11

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

История с секретом: ТОП-10 запеканок.

Источник

[показать]

 

Запеканки и лазаньи – палочка-выручалочка для хозяек: они входят во все сборники рецептов быстрых
блюд. Тем более что
многие запеканки можно заморозить и в нужный момент разогреть. Что лучше
согреет холодным вечером, чем большой кусок рыбной или яблочной запеканки со
сливками?
 
WomanJournal.ru предлагает десятку сладких и несладких
запеканок на любой вкус. И все же каждая из них будет еще вкуснее и сытнее,
если ароматную начинку запечь под тоненьким слоем теста или картофельного пюре:
«крышечка» пропитается всеми соблазнительными запахами и соками. К тому же хрустящая
корочка наверняка придется по вкусу и детям, и взрослым!  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 17:49

Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение

Идеи: декупаж и соленое тесто.

Эти и многие другие идеи в технике "соленое тесто" и "декупаж" от мастерицы АНТКА смотрите здесь: http://stranamasterov.ru/node/378575

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 17:35

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Каталог сообщества ЖЖ gotovim_vmeste

Источник

[показать]

Каталог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2013 17:00

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

“Очень грибной” пирог

[показать]




Ингредиенты:
Мука – 250 г
Соль – 1 чайная ложка
Сливочное масло – 255 г
Холодная вода – 60 мл
Начинка:
Растительное масло – 1 столовая ложка
Грибы – 905 г
Соль и молотый перец
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Зеленый лук – 2 шт
Тимьян – 1 столовая ложка
Тертый сыр – 70 г
Молоко – 475 мл
Жирные сливки – 475 мл
Яйцо – 6 шт
Мускатный орех


В миксере смешайте стакан муки с солью. На низкой скорости постепенно добавьте сливочное масло, затем всыпьте остальную муку и холодную воду. Перемешайте все до однородной массы. Тесто оберните в пищевую пленку и прижмите, чтобы получился ровный диск. Положите в холодильник минимум на час.
Форму для пирога со снимающимися стенками смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.
Раскатайте тонко тесто на тщательно присыпанной мукой поверхности. Переложите тесто в форму, сделав бортик из теста. В таком виде поставьте форму с тестом в холодильник на 20 минут.
Духовку нагрейте до 160 градусов. Застелите тесто бумагой для выпечки и сверху засыпьте какой-нибудь утяжелитель, например фасоль или сухой горох, рис. Выпекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Аккуратно достаньте рис или фасоль (в зависимости от того, что использовалось) и бумагу. Остудите основу. Духовку не выключайте.
Для начинки нагрейте в большой сковороде масло. Выложите нарезанные грибы, присыпьте солью и перцем и готовьте около 5 минут, пока грибы не начнут становиться мягкими. Уменьшите огонь до среднего, выложите сливочное масло, нарезанный лук и тимьян и, помешивая, готовьте еще около 12 минут до готовности грибов. Снова посолите и поперчите. Остудите.
Выложите на дно остывшей основы треть сыра и половину грибов. В блендере молоко, сливки, яйца, 1,5 чайной ложки соли, пару горошин перца и щепотку мускатного ореха до однородной массы. Залейте половиной смеси грибы. Закройте еще одной третью сыра и остальными грибами. Вылейте вторую половину молочной смеси и присыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте около 1,5 часов. Остудите. Достаньте пирог из формы и переложите на блюдо.

http://pinme.ru/pin/50c38230bf04702761000030/

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2013 09:45

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета

нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды

1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2013 09:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог «WalkAway» с вишнями и мягким сыром

[показать]

Этот рецепт я нашла на просторах интернета (где, к сожалению уже не помню, на одном из англоязычных сайтов, шустрая старушка Элейн выложила этот рецепт, и я вооружившись своими знаниями английского и электронным переводчиком, [показать] перевела, записала в тетрадь с рецептами и ждал он своей очереди на воплощение очень долго).
Сам рецепт из городка Чапел Хилл, Северной Каролины. Такие пироги пекли во времена юности старушки Элейн в местной пекарне на сдачу. Когда у пекаря не было мелкой разменной монеты, покупатель получал на сдачу, кусок такого ароматного пирога. От сюда и название WalkAway...
Рецепт этого теста хорош, тем, что его можно замесить на ночь и оставить в холодильнике до утра, чтобы утром быстро сделать ароматную выпечку! А в качестве начинки можно использовать любую ягоду.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2013 09:22

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 18:10

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные


Ингредиенты:
120 г сливочного масла
2 яйца
1/2 стакана сахара
3/4 стакана муки
1,5 ст.л. какао
1 ст.л. молока
1 щепотка соли

Глазурь:
1/2 стакана сахарной пудры
3 ст.л. сгущенного молока 
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. какао
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 16:16

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ

 

 

[640x426]

Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Форма, большая, так что продуктов много... В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:)
Такс...
В данном случае у меня было 320г пшеничного и 160 овсяного печенья = 480г смалываем в мелкую крошку

[640x426]
Растапливаем 240г слив масла и смешиваем с крошкой, выкладываем в форму и распределяем по ней с помощью ложки или пальцев:)

[640x426]
200г горького (насколько горького, решать уж вам) шоколада ломаем на кусочки, добавляем 4ст л 10%-x сливок и растапливаем в микроволновке либо на водяной бане

[640x426]
Размешиваем до гладкого состояния и добавляем еще 3 ст л тех же сливок, снова размешиваем, выливаем на основу из печенья и разравниваем

[640x426]
Ставим это дело на полчасика в холодильник, либо я ставила сначала минут на 15 в морозилку, чтоб схватилось, потом переложила в холодильную камеру пока готовила творожный слой.
Для него понадобится 2,5-3 пачки по 200г творога 0% жирности, итого 500-600г, добавляем по 2ст л сахара на каждую пачку, итого 5-6 ст л и по 4 ст л 10%-х сливок, итого 10-12 ст л. и взбиваем до гладкой массы

[640x426]
В это время замачиваем 2,5 ст л желатина в 1/2-2/3 ст воды и продолжаем делать творожный слой.
500мл сливок для взбивания 35% начинаем взбивать на медленной скорости, добавляем 2-3 ст л сахара и взбиваем до кремообразного состояния

[640x426]
Перекладываем сливки к творожной массе, добавляем по желанию 1-2ст л ликера, немного ванилина и взбиваем все вместе.
Разбухший желатин подогреваем (я ставлю в микроволновку), главное не перегреть, до растворения и вводим в творожную массу, продолжая взбивать. Взбиваем еще пару минут, чтобы все компоненты смешались

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2013 16:06

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Йогуртовый торт

[600x400]
Лёгкий торт Йогуртовый торт.Десерт — это всегда маленький праздник! Торт из йогурта не исключение, он лёгкий как на вкус, так и в приготовлении, насыщенный фруктами и очень освежающий в летнюю пору.
Для приготовления этого торта необходимо взять густой йогурт (жирностью 5-8%), ваши любимые фрукты (у нас сегодня это киви и бананы) и орехи или миндальные чипсы для украшения. В качестве коржа будет измельчённое печенье с добавлением сливочного масла. Печенье можно измельчить руками (самый простой, но и трудоёмкий процесс), в блендере или сложить его в пакет и хорошенько раскатать скалкой — результат в любом из вариантов будет приблизительно одинаковый!
Для приготовления торта из йогурта обязательно используйте пергаментную бумагу — это позволит легко и без хлопот извлечь десерт из формы. Этот торт замораживается, поэтому обязательно накройте его пищевой плёнкой, так как он может легко «втянуть» нежелательные запахи из морозильной камеры.
http://povarito.ru/133-yogurtovyy-tort.html
886d45b4f8d64b3caad5e3efe33624a4 (149x116, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии