Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с капустой и фаршем - необычное приготовление
Вариантов запеканки существует множество и всегда можно сделать выбор по своему желанию и вкусу. Но в этот раз блюдо будет несколько необычным и интересным. Готовится оно в виде закрытого пирога с начинкой. В качестве основы используется тертый картофель, а начинка будет из мясного фарша с добавлением нарезанных овощей. Заготовку дополняет сливочное масло, которое при запекании полностью ее пропитывает, делая сочнее, мягче и ароматнее. Запеканка подается на стол в теплом виде, можно дополнить ее разными соленьями - квашеной капустой, солеными огурцами или помидорами.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это универсальная холодная закуска, которая может стать пикантным дополнением любого овощного салата. Домашний сыр получается очень мягким. В последнее время все чаще я готовлю его из молока и яиц. По вкусу он получается, словно Адыгейский.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
1/2 кочана пекинской капусты
300 гр.очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
12-15 крабовых палочек
1 баночка консервированных ананасов
большой спелый гранат
майонез
соль
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Автор знаменитой энциклопедии "Вязание на спицах", создала концентрат ноу-хау, настоящую мастерскую гениальных носков. Стопа, манжета, пятка, мысок - каждая часть носка может быть связана множеством разных способов и каждая из них влияет на идеальную посадку. Подобрать правильную комбинацию и найти свой способ вязания, попробовать что-то совершенно необычное: связать носки сверху, или два носка одновременно, или лоскутные носки, или крохотные носочки для самых маленьких...
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Практически каждое застолье не обходится без алкогольных напитков. От их качества зависит то, как вы будете себя чувствовать на следующий день. Мой муж уже несколько лет отказывается пить обычный покупной алкоголь, а готовит свои домашние наливки и настойки. Никаких изощрений, минимум усилий и отличный результат.
На приготовление уходит примерно неделя. Так что заранее позаботьтесь о наличии всего необходимого. А еще лучше держать несколько бутылочек про запас. Делюсь с вами тремя рецептами доступных и ароматных настоек на праздничный стол. Уверена, они придутся по вкусу даже гурманам.
Домашние наливки и настойки:
РЯБИНОВКА
Спелые ягоды рябины отличаются своим горьковато-сладким вкусом и красивым цветом. Горсть плодов сможет не только смягчить резкий вкус водки, но и добавит эстетики напитку. Станет отличным дополнением к мясу и птице.
Ингредиенты:
*лимонная кислота на кончике ножа
*2 кисти рябины (примерно 300 г)
*2 ст. л. сахара
*500 мл водки
*1 л воды
Приготовление:
1. Оборвите ягоды с веток, уберите порченые, остальные хорошо вымойте.
2. Залейте рябину водой, доведите до кипения на сильном огне и сразу же откиньте на дуршлаг.
3. Смешайте ягоды с сахаром и лимонной кислотой.
4. Сложите заготовку в чистую сухую банку, залейте водкой и закройте. Дайте напитку настояться в течение 5–6 дней. Периодически встряхивайте банку.
АНИСОВКА НА ЦИТРУСОВЫХ КОРОЧКАХ И МЯТЕ
Если закрыть глаза, то можно спутать анисовку со старым добрым глинтвейном. Всё дело в том, что в нее входит аналогичный набор специй. Приятным бонусом станет освежающий аромат мяты. Пьется напиток легко, оставляя запоминающееся послевкусие.
Ингредиенты:
*1 пуч. свежей мяты
*2 звездочки бадьяна
*4 лайма
*2 апельсина
*1 л водки
*5–6 зерен кардамона
*2 щеп. сахара
Приготовление:
1. Перелейте водку в более крупную емкость (например, бутыль).
2. Перемелите зерна кардамона, снимите цедру с апельсинов и лаймов.
3. Добавьте в тару все ингредиенты и плотно закройте крышкой.
4. Хорошо взболтайте содержимое бутыли и оставьте настаиваться в течение недели.
5. Перед подачей процедите анисовку и перелейте в графин или бутылку.
ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ
Не забыла я и о наших дорогих представительницах прекрасного пола. Если предыдущие напитки кажутся вам слишком крепкими, тогда обратите внимание на спотыкач. Это чисто женский напиток: сладкий и слегка пьянящий, но абсолютно безобидный.
Ингредиенты:
*0,75 л водки
*0,5 ч. л. семян кориандра
*600 г сахара
*0,25 ч. л. гвоздики
*5 лимонов
*0,5 л воды
Приготовление:
1. Хорошо вымойте лимоны, обдайте их кипятком, затем нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Переложите цитрус в трехлитровую банку, всыпьте кориандр и гвоздику, залейте водкой и закройте крышкой. Уберите в темное место на неделю.
3. Добавьте в воду сахар и, помешивая, доведите до кипения. Варите сироп на сильном огне. Проверяйте готовность, опустив немного сиропа в холодную воду. Капля должна превратиться в мягкий шарик.
4. Застелите сито марлей, сложенной в два слоя, и процедите наливку. Добавьте сахарный сироп и хорошо перемешайте. Перелейте напиток в бутылки и храните в прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей.
Советую обязательно приготовить домашнюю настойку перед Новым годом. Это его только встречают шампанским, а потом постепенно переходят к более крепким напиткам. Почему бы не угостить гостей чем-нибудь особенным. Тем более теперь вы знаете сразу несколько подходящих рецептов!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом изумительной горячей закуски, которая точно придется по вкусу всем, кто неравнодушен к сыру и хрустящему тесту. Предлагаю вам приготовить на сковороде сырные палочки. Я подаю их к столу к разным соусам: чесночному, томатному, сметане.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Во многом вкус этого блюда зависит от качества печени, её свежести. Выбирайте самую лучшую, не скупитесь!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мясо получается очень мягкое и сочное - оторваться невозможно! Мы такое едим вместо колбасы. Очень рекомендую вам этот рецепт, уверена вам понравится! Запишите его себе, чтобы не потерять или поделитесь в соцсетях, и он сохранится у вас на странице. Читайте также этот интересный пост.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Если хочется удивить родных или гостей, но не хочется долго возиться, приготовьте такой кекс-пирожное. Делается он на подобие кекса, а вот получается по вкусу как пирожное. Мега шоколадный, очень нежный, с большим количеством орехов и чернослива никого не оставит равнодушным. Ну а если у вас есть блендер фирмы Redmond то все будет быстрее и проще.
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Праздничный новогодний салат с красной рыбой, который обязательно стоит приготовить на Новый год. Такой порционный слоеный салатик невероятно красиво смотрится на новогоднем столе.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Белочка" - вкусно и легко приготовить
Почему салат имеет такое название сложно ответить. Приготовить блюдо легко и получается оно очень вкусным. Возможно кто-то из вас уже не раз его готовил. Продукты самые обычные, которые всегда есть в холодильнике. А чтобы салат был более полезным можно майонез заменить натуральным йогуртом.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Нам понадобится: 80 г пряжи оранжевого цвета №936 Lanoso Bonito (51% акрил, 49% овечьей шерсти, 300 м/100 г) или какой-нибудь другой пряжи на ваш вкус, спиц № 3,5, игла для сшивания, 2 маркера.
Основные узоры:
Полупатентная резинка: В нечетных рядах вяжут резинку 1 на 1 – 1 лицевая, 1 изнаночная петля. В четных рядах лицевой провязывают петлю из нижележащего ряда. Это делают следующим образом: правую спицу вводят в петлю, которая находится на ряд или более ниже вывязываемого ряда, и захватывают рабочую нить, вытягивая затем петлю.
Платочная вязка: Лиц. петли в лиц. и изн. рядах
Описание работы. Я буду вязать на самый большой размер 39-40, вязание и количество петель для всех остальных размеров указаны на схеме и в моем видео-уроке. На спицы №3,5 набираем 93 петли. Далее петли распределяем следующим образом 1 кр, 28 петель платочной вязки, 35 петель полупатентной резинки, 28 петель платочной вязки, 1 кр. Так вяжем прямоугольник высотой 8 см. Связав в высоту 8 см, вяжем следующим образом, провязываем петли платочной вязки (29 петель вместе с кромочной), петли полупатентной резинки провязываем по 2 вместе лицевой, таким образом сокращая петли вдвое, и оставшиеся 29 петель платочной вязки. Переворачиваем вязание и второй ряд вяжем точно также — провязываем петли платочной вязки (29 петель вместе с кромочной), петли полупатентной резинки провязываем по 2 вместе лицевой, таким образом сокращая петли вдвое, и оставшиеся 29 петель платочной вязки. В следующем ряду закрываем все петли и иглой сшиваем тапочек. Второй тапочек вяжем аналогично. Тапочки-следки за счет полупатентной резинки на носке никогда не сползают и прекрасно держаться на ноге. Более подробный процесс вязания тапочек смотрите в моем видео-уроке. Удачи и легких петелек вам!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Готовлю очень вкусный и не менее красивый творожный торт Шарлотт. Очень часто торт называют королевская шарлотка. Торт Шарлотт готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда можно купить на рынке. При этом десерт обладаем очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом с ягодной кислинкой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://mimiecards.com/recepty/pirog-proshhe-prostogo-za-5-minut-na-kefire-vremya-na-vypechku-eshhe-i-bez-yaic/
https://www.youtube.com/watch?v=SM8QrRvm_fE
Приятного аппетита! 