Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием))
Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение
Видео мастер-класс по шитью пляжной сумки.
 [250x407] |  [250x407] |
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
Тесто:
200 гр сливочного масла
200 гр творога
2 ст.л. сахара
1/4 с.л. соли
1/2 ч.л. соды
400 - 450 гр белой муки
Приготовить:
1.Порубить масло с мукой, сахаром, солью и содой до получения крупки.
2.Добавить пастообразный творог и быстро замесить тесто ( дролго не месить, тесто не должно быть однородным).
3. Сделать 6 шариков и отправить в холодильник охладится ( минимум 1 час).
Начинка:
300 гр орехов ( вкусно делать смесь из нескольких видов)
100 гр коричневого сахара
50 гр сливочного масла
2 ч.л. молотой корицы
Приготовить:
1. Орехи обжарить на сухой сковородке, охладить и порубить.
2. Смешать с сахаром, корицей и растопленным маслом.
Рогалики:
1. Раскатать шарик теста в прямоугольный пласт толщиной 0,5 мм ( если тесто при раскатке будет рваться - просто соединяйте разрывы рукой и закатывайте).
2. Обровнять края и разрезать пласт пополам вдоль.
3. На одну половину теста насыпать ровным слоем орехи.
4. Прикрыть второй половиной теста и прокатать скалкой.
5. Разрезать на треугольнички.
6. Свернуть каждый треугольничек, начиная с основания, в трубочку .
7. Печь до зарумянивания в предварительно разогретой духовке при 180С.
8. Охладить на решётке.
9. Можно посыпать сахарной пудрой с корицей.
Внешний вид у рогаликов немного "растрёпаный" из-за того, что орехи рвут нежное тесто при скручивании. Но мне лично это не только не мешает, но наоборот - нравиться!
Таким способом можно сделать рогалики с шоколадом, маком, изюмом или джемом, и из любого другого теста - способ тем и хорош, что универсален.
Автор рецепта - elaizik
[500x375]
[500x472]
[500x375]
[500x375]
[499x497]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Очень понравилась тема. Надеюсь, вы найдете в ней для себя новые идеи и цветовые сочетания.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Были времена, когда этот благородный фрукт подавали на стол только знатным особам. В наши дни гранат можно без проблем купить в магазине и даже самим вырастить у себя дома. Как самим вырастить гранат в цветочном горшке?
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Лапти из картофеля могут подаваться к столу горячими и холодными.Начинки можно использовать самые разные- в зависимости от вашего предпочтения и наличия продуктов в холодильнике.Они также незаменимы в пост,когда вам захочется немного разнообразить ассортимент блюд из картофеля.Самые вкусные,на мой взгляд,это лапти с грибами запеченные или ветчиной.Если планируете подавать их горячими,советую запечь их под сыром.Ну а если в планах холодные закуски,то начинку лучше приготовить из грибов ,мясного или печеночного паштета, овощей с соусом .Я вам предоставлю четыре рецепта ,а вы себе выберете тот,который вам больше по душе.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
 |
|
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Очень вкусные закусочные огурчики
Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с копченым сыром в беконе очень вкусное и универсальное блюдо.Ну согласитесь,его можно приготовить на праздничный или семейный ужин,взять с собой на пикник,одеть его деревянные шпажки или положить на гриль,и там подогреть.А если вы отправляетесь в дорогу,то это блюдо тоже вам пригодится,и вкусно,и необычно,и всегда можно похвастаться своими кулинарными способностями за обедом с подругами.Готовится это блюдо очень быстро и легко,рулетики по этому рецепту получаются сочные и мягкие,а благодаря сыру еще и с легким запахом копчения.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
[340x189]Необычный рецепт из интернета:
"Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности. Вечером ставите на стол стакан обыкновенной питьевой воды. Наутро, слегка помассировав голову пальцами и потянувшись, встаете. Берете в руку стакан и высоко поднимаете вверх. В другой руке держите пустой стакан, куда и переливаете воду.
И так 30 раз.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
● Филе куриное 3 шт.
● Молоко 1 стакан
● Картофель средний 6 шт.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● одна упаковка крабовых палочек
● два куриных яйца
● 150 грамм твердого сыра
● зелень укропа
● майонез
● чеснок (по вкусу)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Одна из вариаций приготовления быстрого заливного пирога с грибами, тесто на основе кефира.
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Один из незаменимых атрибутов Пасхи – творожная пасха. Вместо привычно белой, попробуем приготовить ароматную шоколадную! Да еще приправим ее апельсиновыми цукатами!
500 г творога
120 г сахара (+ немного ванильного)
80 г сливочного масла
60 г сметаны
2 ч. л. какао
немного соли
200 г апельсиновых цукат
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
| [показать] Готовые выкройки, на разные размеры, платья в пол с оборкой на юбке и голыми плечами с оборкой. По поводу размеров хочу предупредить. Надо прибавлять + 6 чтобы получились русские размеры. Сделала выкройку по 50 размеру (у меня 50 российский), просто утонула. По меркам этого сайта, у меня размер 44-46. |