• Авторизация


*** 14-09-2014 19:30

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Потрясающий творожный тортик

Замечательно быстрый и простой в приготовлении, а также просто невероятно вкусный тортик, состоящий из рассыпчатого песочного теста и сладкой и воздушной творожной начинки, который просто поражает нежностью своей консистенции и прямо тает во рту!
Список продуктов, которые будут нужны для приготовления этого удивительного тортика:
[480x362]Для теста:
примерно три-четыре стакана муки,
одна чайная ложка пищевой соды,
одна пачка сливочного маргарина (200 г),
один стакан сахарного песка;
Для начинки:
три яйца,
около половины килограмма творога,
один стакан сахара,
один пакетик ванильного сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 19:29

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Быстрая и простая в приготовлении!

[203x700]

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Быстрая и простая в приготовлении!

Сохрани на стенку, чтобы не потерять ;)

Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
- мясная составляющая
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, перец любые специи по вкусу
- растительное масло

Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.
Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
Нарезать овощи. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.
Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*** 14-09-2014 19:28

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Уроки для новичков Лиру.

 

[543x80]

Уроки для новичков  Лиру от   

[показать]Nelya Gerbekova 

 

*Для самых начинающих лирушников.

Первые шаги для самых новеньких на Лиру. Как добавить статью из интернета в дневник .

 *Способы вставки картинок в сообщение дневника + видео урок. 

Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике !

* .Что такое аватар и как его загрузить в дневник

*  Урок для самых новеньких! Как загрузить картинку для фона дневника

Как сжать размер картинки (фона) до требуемой величины для загрузки в дневник.

.Украшаем дневник! Как применить и как управлять схемами

 Для тех, кто еще не знает! Глюки или новшество? Как вернуть схему в дневнике?

*  Как добавить рубрику прямо из редактора при цитировании поста

Как создать ссылки в расширенном редакторе дневника.

Как создать кликабельную картинку или кнопку-переход в редакторе 

*  Как сделать ссылку с названием и ссылку на ник с использованием спецкодов 

 * Самые простые способы вставки музыкального плеера в сообщение

. Загружаем музыку с  компьютера и создаем красивый  плеер.

 *  Убираем под кат! Как в редакторе ссылку *Читать далее* заменить картинкой 

Сервис дневников. Правила игры и что такое отношения(симпатии) на ЛИ.ру

 * ..Как найти пользователя и ответить на его симпочку

* ..Как использовать приложение "Я ФОТОГРАФ"

*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 15:31

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ «МЕДОВИК»

Последний день лета, да еще воскресенье – торт просто обязателен!..Но всё-таки выходной и возиться особо не хочется. На этот медовый тортик уйдет полчаса, не более. А как приятно! Минимум возни - в итоге ароматный, вкусный, мягкий торт – всем в радость!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Мука - 450 грамм; сахар - 1,5 стакана, 3 яйца; сода – чайная ложка; сливочное масло - 40 грамм; соль - 1/3 чайной ложки; мёд - 2 столовой ложки

Для крема: сметана - 2 стакана; сахар – пол стакана; чернослив - 8-10 ягод

[500x375]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем на водяной бане яйца с сахаром, чтобы образовалась пышная белая пена.

Добавляем мёд и масло. Теперь всыпаем соль, соду - масса начнет расти. Мы сразу вводим муку, вымешиваем вручную или миксером. Выключаем газ, оставляя миску на воде.

На бумаге для выпечки обводим тарелку, рисуя круг. Выкладываем тесто, размазывая его равномерно широким ножом. Можно к идеалу не стремится, - лишнее тесто потом понадобится. Должно получиться три-четыре коржа.

Теперь, при температуре 200 градусов, по очереди выпекаем коржи, где-то по семь минут каждый. Теплыми обрезаем коржи под тарелку.

Взбиваем сметану с сахаром. Выкладываем на коржи (остывшие), добавляя немножко порезанного чернослива.

Обрезки теста, подсушенные в духовке, измельчаем, затем обсыпаем торт и оставляем на 2-3 часа для пропитки. Если еще и обсыпать орешками - вообще будет прелесть!..Медового Вам настроения!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 15:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пироги с яблоками. Более 60 рецептов

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Рецепты пирогов с яблоками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 12:04

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадный "шифоновый" торт

[показать]
Я не большой поклонник сладкой выпечки, но иногда возникает необходимость эту самую выпечку приготовить. Тортик пекла ко дню рождения. Остановилась на шоколадном, шифоновом бисквите. Искала рецепт, который устроит именно меня по количеству ингредиентов и по вкусам в нашей семье.
Получилось чудо : шоколадно-шоколадное, совсем не приторное, легкое и нежное, просто тающее....

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 12:02

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Тортик легче легкого

Тортик легче легкого

Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста:
-1 банка сгущенки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
-1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

[500x334]


 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 11:57

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирожки печёные с картошкой и грибами + рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков

 У меня нет любимого дрожжевого теста, часто пробую новые рецепты, что-то приживается, что-то нет. Нахожусь в творческом поиске :), да и вообще, считаю себя в этом деле пока учеником. Хотя, успехи есть. Два года назад я просто боялась опарного теста и не знала, с какой стороны к нему подойти. Сейчас наоборот, очень люблю его, люблю с ним работать, даже если чего-нибудь закосячу, огорчаться не буду, буду пробовать дальше :).
Вот эти пирожки у меня в разряде крайне удачных. Тесто замечательное, воздушное, лёгкое, мягкое. Особый кайф ловлю во время самой лепки - рабочая поверхность вообще не требуется, только ёмкость с тестом, чашка с начинкой и противень. Ничего присыпать-раскатывать-вырезать не надо, всё ручками, ручками, на весу. И получаются невесомые пирожки, пышные, с тонким пористым мякишем и мягкой румяной корочкой. Чудо-пирожки! :)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 11:51

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов с майонезом "Грибной вкус"

 
 

Салат из баклажанов с майонезом

"Грибной вкус"

А что, девочки, остался у вас еще запас баклажанов? Я же обещала подготовить очередной рецепт салата из синеньких. Вот, держу свое слово. В этом сезоне я столько салатов уже заготовила — в подвале полок не хватает. Ну, ничего, зимой все это лишним не будет. Итак, запоминайте рецепт.

[600x450]

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 11:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог для лентяек или занятых хозяюшек

Пирог для лентяек или занятых хозяюшек

[показать]

Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 11:37

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

"Чудо" соды и перекиси водорода.

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.
[400x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 14-09-2014 11:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с яблоками


[604x453]
Не знаю как вы-но я запеканку люблю с детства..и однажды добавив туда яблоки-нашла для себя очень необычный и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

200 г творога,
80 г сметаны,
2 яблока,
1 яйцо,
ванильный сахар,
1 ст. л. сахара,
горсть изюма,
1 ст. л. манки,
сливочное масло.

Приготовление:

Творог, сметану, ванильный и обычный сахар перетереть.
Яйца взбить в пену и перелить в массу.
Добавить манку, перемешать.
Добавить изюм.
Смазать сливочным маслом форму для выпечки и перелить туда смесь.Тесто должно быть жидким, тогда запеканка будет нежнее.
Разровнять верх запеканки лопаткой и выложить нарезанными яблоками, сверху посыпать манкой или сахаром.
Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Наслаждайтесь этой вкуснятиной со сметаной или клубничным вареньем...

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046675


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 12-09-2014 11:01

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Советы для начинающих по вышивке крестом

[500x437]
Недавно бродила по просторам Интернета и обнаружила очень интересную статью,
возможно,она кому-то поможет,но в основном данная статья направлена на новичков.
Секреты красивой вышивки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 12-09-2014 10:56

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Платье-туника

[419x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 12-09-2014 10:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк

[640x480]

 источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 12-09-2014 10:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкуснятина! Татарские перемячи

[показать]
Ингредиенты для "Татарские перемячи":
• молоко — 2 стакана
• мука — 4 стакана
• яйцо — 1 шт.
• мясо (любое) — 1кг
• средняя луковица — 1 шт.
• вода — 1 стакан
• соль, перец по вкусу


        Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 10-09-2014 19:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие рогалики на кефире.

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.


[350x263]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 10-09-2014 19:12

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Пинетки-башмачки спицами. Мастер-класс

Пинетки-башмачки спицами. Мастер-класс

Для вязания этих пинеток я использовала пряжу Детский каприз в 2 сложения, белого и голубого цветов, Lama Малышок серого цвета.Набор спиц N3, крючок N3.

4691964_0_9a118_d5884213_S (150x87, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 10-09-2014 19:10

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Осенний гламур. Сиреневый кардиган, связанный в поперечном направлении и дополненный снудом, от Lana Grossa. Спицы


Трендовый оттенок, шикарный фасон, красивая вязка -
здесь присутствуют все секреты успеха


[501x700]


КАРДИГАН

Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52.

Вам потребуется: 850 (900) 950 г сиреневой меланжевой (цв. 23) пряжи Lana Grossa ALTA MODA CASHMERE (80% мериносовой шерсти, 20% кашемира, 90 м/50 г); прямые спицы № 6; круговые спицы № 6 длиной 80 см; 1 пуговица диаметром 34 мм.

Техника вязания: платочная вязка, резинка 2х2, узелковый край, волнистый узор.

СНУД

Размеры: обхват 80 см, ширина 29 см

Вам потребуется: 200 г сиреневой меланжевой (цв. 23) пряжи Lana Grossa ALTA MODA CASHMERE (80% мериносовой шерсти, 20% кашемира, 90 м/ 50 г); прямые спицы № 6.

Техника вязания: резинка 2х2, край цепочкой.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 10-09-2014 19:05

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Следочки спицами

[330x316]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии