• Авторизация


Домашний сыр "Домовёнок" 30-10-2012 01:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 30-10-2012 01:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Сыра делала пол порции и получила такой результат какой и ожидала: нежный, яичный, чуть сладковатый, жирный домашний сыр! Поле для вкусовых экспериментов! Такой сыр привозила моя подруга с деревни:) Знаете какой сыр он мне чем то напоминает? Моцареллу!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя сгущёнка за 15 минут 30-10-2012 01:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые кексы 30-10-2012 01:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

<

[640x480]
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики с плавленными сырками 30-10-2012 01:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x453]

Обожаю такие кексы! Быстро, легко и очень вкусно!

Рекомендую!

[700x457]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные маффины 30-10-2012 01:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x525]
Замечательный рецепт! Готовится легко и быстро, получается неизменно вкусно. ОЧЕНЬ нежные и воздушные маффинчики.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый хачапури 30-10-2012 01:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x499]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Масленнице. Немного рецептов блинов 30-10-2012 01:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x467]
В 2012 году Масленица пройдет с 20 февраля по 26 февраля. Хотя для вкусных блинчиков ее необязательно и ждать. С медом, вареньем, сгущенкой, творожным сыром, сладким творогом с изюмом, икрой, семгой и салатами.. - ну очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Наполеон» закусочный 30-10-2012 01:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/473/72473442_1300886158_napoleon_zakusochnuyy_.jpg" width="655" height="438" alt="Торт "Наполеон закусочный"" align="middle" />
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще парочку рецептов новогодних салатов 30-10-2012 01:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся.  [показать]

[640x480]
Смотрим рецепты

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей «Венеция» 30-10-2012 01:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[655x438]

Главную роль в этом салате играет заправка. Рецепт дан на одну порцию. Хорошую такую, «мужскую».

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат "Грибной пенек" - 2 варианта приготовления 30-10-2012 01:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Итак..

Салат "Грибной пенек" №1

[640x505]
 Смотрим дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с корейской морковкой 30-10-2012 01:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[640x480]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный салат с сыром и чесноком 30-10-2012 01:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[500x375]

Пожалуй, нельзя сказать что этот салат подходит для праздничного стола, слишком он уж простоват. Но я его очень люблю и частенько готовлю персонально для себя. Особенно мне его хочется, когда чувствую себя простуженной или когда погода за окном бррр…
 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черепаха 30-10-2012 01:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

/> src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//71/642/71642158_1299419919_cherepaha.jpg" />
Слоеный салат. Честно говоря, я так и не поняла почему он назван Черепахой.
 Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Азов» 30-10-2012 00:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Азов»

[640x480]
Салат из серии «проще не бывает». Готовится за четверть часа, но при этом вкусно и достаточно сытно. Выручит вас и в ситуации спонтанно нагрянувших гостей, и когда надо быстро, но красиво перекусить.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой любимый рыбный салат 30-10-2012 00:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[550x477]

Очень легкий, вкусный и питательный салатик. Отлично подходит для подачи в тарталетках. Но и без них хорошо смотрится и быстро «уничтожается»)).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мимоза" - 2 варианта. А как делаете Вы? 30-10-2012 00:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Мимоза" - 1 вариант

[640x508]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта 30-10-2012 00:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Фальшивая икра (рецепт №1)
[показать]
Рецепт очень старый, еще моя мама давала мне с собой в школу эти бутерброды! отличная закуска и вообще просто вкусно!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами 30-10-2012 00:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x525]
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии