1.
[395x526]

Жульен в картофельной кокотнице - это очень вкусное блюдо,  которое можно подать на любой стол в качестве закуски или второго блюда. Готовится не сложно, а потраченное на него время, оправдает все усилия.

[550x395]

⚪ На 4 порции
Время приготовления: 30 мин

Домашний зельц, натуральный, вкусный, с ароматом чесночка, в тысячу раз лучше любой магазинной колбасы! Да, придется потратить немало времени на его приготовление. Но результат однозначно того стоит.

[700x466]

Я знаю как минимум 3 способа приготовления зельца: в марле, бутылке и в свином желудке. Самый вкусный — последний способ, когда желудок начиняется отварным мясом, чаще всего из свиной головы, и субпродуктами. Поэтому сегодня я подробно опишу все нюансы этого блюда, а пошаговые фото помогут вам без труда приготовить зельц в домашних условиях из свиной головы в желудке, даже если вы будете это делать впервые.

[показать]

Аккуратная резинка 1х1 отлично подходит для манжет рукавов и отделки горловины свитера. Такая резинка не будет подворачиваться, а также ее наборной край гораздо меньше подвержен растяжению в процессе носки изделия.

Для вязания понадобится пряжа основного цвета и вспомогательная нить контрастного цвета.

Набрать на спицы половину от нужного количества петель - это контрастной нитью. Больше эта нить не понадобится и ее можно обрезать, чтобы не мешала дальнейшей работе.

Далее вязать нитью основного цвета.
Провязать первый ряд лицевыми петлями. Кромочную петлю также провязать, снимать ее не нужно. Это касается исключительно первого ряда. В дальнейшем кромочные петли снимаются, как обычно - не провязывая.

Второй ряд - изнаночные петли.
Третий ряд - лицевые петли.

Вязание повернуть для работы над четвертым рядом.

Кромочную снять. Следующая петля - изнаночная. Затем поднять петлю из протяжки 1-го ряда, надеть ее на левую спицу и провязать лицевой. Следующая петля - снова изнаночная (она уже есть на спице). Снова поднять петлю из протяжки 1-го ряда и провязать ее лицевой.
И так далее.
Таким образом, нужно чередовать: изнаночные петли провязывать из изнаночных, а лицевые - из протяжек. Поднимать петли удобно с помощью крючка или дополнительной спицы.

Количество петель увеличится вдвое и достигнет необходимого расчетного количества.

Пятый ряд вязать так, как лежат петли, т.е. изнаночные провязывать изнаночными, а лицевые - лицевыми. Сформирована резинка 1х1.

Вязать резинкой 1х1 следующие ряды до получения желаемой высоты.

Вспомогательную нить распустить и вытянуть из вязания. Она больше не нужна.

Резинка с закругленным краем готова. Далее можно вязать изделие выбранным узором.

42 ОБРАЗЦА ВЯЗАНОГО КРУЖЕВА ДЛЯ ОТДЕЛКИ КРАЯ ИЗДЕЛИЯ СО СХЕМАМИ

[620x436]

Тапочки — кеды крючком сделайте себе и близким замечательный подарок.

Они вяжутся очень легко.

Подошву вяжите так: наберите цепочку из 10 петелек, далее делайте столбик без накида во 2 петлю от крючка и остальные 8 петел по стбн. Итого у вас 9 петелек, то есть стбн. Это был 1 ряд.

[738x750]

[показать]

[700x463]

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 150 г
• Масло сливочное — 75 г
• Сахарный песок — 165 г
• Творог 9% — 130 г
• Изюм без косточек — 50 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление:

 

1. Изюм залить кипятком на несколько минут, откинуть на сито, дать просохнуть. Творог протереть через сито, до полной однородности и гладкости

2. Сахарный песок и сливочное масло взбить как следует блендером. Добавить творог и взбивать дальше до однородности.

3. Добавить 80 г яиц. То есть вы должны смешать 2 яйца вилкой и влить 80 гр яичной массы. Хорошо размешайте миксером.

4. Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью муку. Размешать тесто тщательно миксером, добавив изюм.

5. Выложить тесто в форму для кекса в виде «кирпичика»

6. Духовку разогреть до 170 градусов, выпекать 60 минут. Проверить зубочисткой или деревянной палочкой - она должна быть сухой.

7. Вынуть кекс из духовки, дать ему остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!

[показать]

1.
[604x453]

Пирожки из слоеного теста

[700x466]

1.
[466x449]

2.

Очень простенько, но со вкусом

[показать]