Время приготовления: 30 минут

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     

В последнее время туники стали невероятно популярными. Они отлично сочетается практически со всеми вещами, что немаловажно, когда куда-то спешишь. Поэтому, имея под рукой швейную машинку, отрез ткани и выкройку  — просто грех не воспользоваться возможностью смастерить себе обновку.

Вот я и дома. Собственно, дома мы с середины дня субботы, но ехали обратно так тяжко, что в себя еще только прихожу...)) Но об этом отдельно - и о красотах тоже, а пока все-таки про чай. С плюшками. Которые ретро...)))

День сегодня был прямо расписан по графику, но когда по графику должен был прийти ученик,а дальше шить-шить-шить, тихо и предательски исчез свет. Вот прямо тихо и предательски - других слов-то и не подберу! В первую секунду, сев за компьютер,чтоб распечатать задания,и обнаружив,что он не "дышит" , аж обмерла: решила,что компьютеру пришел кирдык..((( Миллион стенаний в секунду - такова степень расстройства была! И только потом обратила внимание, что не светится ничего, что светится всегда: часы на микроволновке и  лампочка в кулере. Ну вот так... Память услужливо подсунула картинку: объявление в конце июля, что в августе не будет света, и наш дом отключают 23 августа. Ну понятное дело , надо ж помнить месяц!!! Ладно, бурчу,как старый дед...)))

Стала думать, чем заняться... Вот как же  мы завязаны на электричество...ужас просто! Дел миллион - а делать не могу: погладить, помыть посуду, постирать, хлеб испечь в хлебопечке, пошить (утюг,свет в машине, оверлок)... даже печенье какое-нить испечь - и то не могу: духовка электрическая!!! Но тема печенья зацепила...полезла в холодильник в надежде, вдруг там завалялось что-то из молочного, что можно пустить на пирожки, например... Не-а, стерильно на этот счет... И тут глазки упали на старую мамину форму для печенья,которую я привезла из Пскова. Не,ну зря я,что ли, тащила ее оттуда и отмывала ручками после хранения на балконе? Не зря! А значит печеньку быть!!Газ-то не отключили!)))

Залезла в свою старющую тетрадку, нашла рецепт - и вперед! Приятного аппетита, угощайтесь!!!)))

А теперь подробности по печеньку.

Каркасная мышка, связанная крючком.




Опубликовала МАРИНА.





Хочу показать вам замечательную каркасную мышку вязаную крючком.

Хочу сразу же сказать огромное спасибо автору работы и мастер-класса POLA (мастерская PolArt) http://www.livemaster.ru/polart — мышка просто чудо, я сразу в нее влюбилась, нужно теперь связать ее и себе.

А пока предлагаю ознакомиться с кратким МК по вязанию.


Полную версию МК можно приобрести у автора http://www.livemaster.ru/item/8500579-materialy-dlya-tvorchestva-master-klass-myshka.
Все размеры даны для игрушки высотой около 17 см, именно такой она и получится, если вы используете рекомендованную пряжу и крючок. Вы можете использовать любые нитки и подходящий к ним крючок (помним, что крючок для вязания игрушек всегда берем значительно тоньше, чем заявлено на этикетке пряжи.) Чем толще пряжа, тем крупнее будет игрушка.
Читать далее

Каркасная мышка вязаная крючком

Условные обозначения:
вп – воздушная петля
сбн – столбик без накида
приб – прибавка (2 столбика в одну петлю)
уб – убавка ( 2 столбика вместе)
ка — кольцо амигуруми
Сбн всегда(!)провязываем за обе стенки.

Голова.
1 ряд: ка 6 сбн
2 ряд: 6 приб (12)
3 ряд: (приб, 1 сбн) х 6 раз (18)
4 ряд:18
5 ряд:(1 приб, 2 сбн) х 6 раз (24)
6 ряд: 24
7 ряд: (1 приб, 3 сбн) х 6 раз (30)
8 ряд: 30
9 ряд:(1 приб, 4 сбн) х 6 раз (36)
10 ряд: 36
11 ряд:(1 приб, 5 сбн) х 6 раз (42)
12 ряд: 42
13 ряд: (1 приб,6 сбн) х 6 раз(48)
14-24 ряд :48
25 ряд:(1 уб, 6 сбн) х 6 раз (42)
26 ряд:(1 уб, 5 сбн) х 6 раз (36)
27ряд: (1 уб, 4 сбн) х 6 раз (30)

Здесь остановимся, чтобы вставить каркас и набить голову.Как сделать каркас смотрим чуть ниже. Голову набиваем равномерно, следим, чтобы никакие пригорки не выпирали, и достаточно плотно, но не каменно))))Не старайтесь набить сразу до последнего провязанного ряда — начнете вязать следующий, прихватите набивку и будет у вас мышка с вкраплениями))), лучше после каждого ряда набить еще немного…

28ряд:(1 уб, 3 сбн) х 6 раз (24)
29 ряд:(1 уб, 2 сбн) х 6 раз (18)
30 ряд:(1 уб,1 сбн) х 6 раз (12)
Здесь аккуратненько запихиваем последнюю партию набивки
31 ряд: 6 уб.
Все, голова готова!!! У меня длина 6,5 см

Но у нас пряжа разная, и, во избежании несчастных случаев, будем делать такой, чтобы можно было убавить-прибавить)))

Итак, если голова мышки получилась у нас 6,5 см, смело отрезаем кусок проволоки длиной 65 см и ничего не боимся)))Если меньше, тоже.А вот если головка покрупнее, увеличиваем длину, потому что мышка будет больше))))Значит, отрезали, и сложили вдвое.
Сделаем на конце петельку и немного скрутим для шейки
Вставим в петельку кусочек набивки.
ого, как набьем мордочку на 2/3, вставляем каркас(оба конца проволоки) изнутри в любую петлю 23-го ряда, предварительно ее немного расширив, той же шашлычной шпажкой, например.Протянем, на расстоянии 1,5- 2 см от петли изогните проволоку под углом 90 градусов
Разверните петлю по направлению к носу.При набивке следим, чтобы петля оставалась посередине и вокруг нее всегда был наполнитель.

Шея
Перед тем, как начать вязать шею, сложите концы проволоки и замотайте слегка чем-нибудь(скотчем, изолентой), чтобы случайно не наткнуться глазиком))))))Вывязываем из головы вокруг каркаса 6 сбн.и провязываем 8 рядов.
Ну, вот как-то так это должно выглядеть)))))

Ноги.(2 штуки)
1 ряд: ка 6 сбн (6)
2 ряд: 6 приб (12)
3-4 ряд:12
5 ряд: 6 уб (6)
6-18 ряд:6 сбн.
Оставим хвостик нитки подлиннее — им будем пришивать, и, если, вдруг чуть подлиньше каркас скрутился, всегда рядок, другой можно добавить))))

Руки.(2 штуки)
1 ряд: ка 6 сбн(6)
2-18 ряд: 6 сбн.
тоже оставим хвостик нитки подлиннее.

Ушки.
1 ряд: ка 6 сбн.
2 ряд: 6 приб(12)
3 ряд:( 1 приб, 1 сбн) х 6 раз (18)
4 ряд:(1 приб, 2 сбн) х 6 раз (24)
5 ряд:( 1 приб, 3 сбн) х 6 раз (30)
6 ряд:( 1 приб, 4 сбн) х 6 раз (36)
7 ряд:( 1 приб, 5 сбн) х 6 раз (42)
8 ряд:( 1 приб, 6 сбн) х 6 раз (48)
9 ряд:( 1 приб,7 сбн) х 6 раз (54)
10-13 ряды: 54 сбн.
14 ряд: (1 уб,7 сбн) Х 6 (48)
15 ряд: (1 уб,6 сбн) Х 6 (42)
16 ряд: (1 уб,5 сбн) Х 6 (36)
17 ряд: (1 уб,4 сбн) Х 6 (30)
18 ряд: (1 уб,3 сбн) Х 6 (24)
19 ряд: (1 уб,2 сбн) Х 6 (18)
20 ряд: (1 уб,1 сбн) Х 6 (12)
21 ряд: 6 уб (6)

Открыл файл на другом ПК, все формулы отображаются. Значит дело в настройках офиса на конкретном компьютере.

На протяжении целого дня мы все время напрягаем мышцы лица, морщим нос, сжимаем губы, хмурим брови, улыбаемся... Мышцы лица постоянно трудятся, хотя порой мы этого даже не замечаем, но и они нуждаются в отдыхе, как уставшие от долгой ходьбы мышцы ног или утомленные длительной физической нагрузкой мышцы спины и плеч. Щипковый массаж поможет обеспечить нормальное кровообращение в тканях кожи лица, а также расслабит уставшую за день мускулатуру.
Читать далее

Зайка. Описание вязания. Автор - Юлия Дейнега Источник: https://www.instagram.com/p/BcEh8a1ADqn/
 

1.

Голова 

1. 6 сбн в кольцо 
2. Прибавки 
3. 1 сбн приб 
4. 2 сбн приб 
5. сбн 
6. 3 сбн приб 
7. сбн 
8. 4 сбн приб 
9-12 сбн 
13. 4 сбн уб 
14. 3 сбн уб 
15. 2 сбн уб 
16. 4 сбн уб 

Руки 
1. 4 сбн в кольцо 
2. Приб 
3-16 . Сбн 

Туловище 
1. 6 сбн в кольцо 
2. приб 
3. 1 сбн приб 
4. 2 сбн приб 
5. 3 сбн приб 
6-10. сбн (8 ряд вяжем за заднюю стенку) 
11. 3 сбн уб 
12-13. сбн 
14. 2 сбн уб 
15-16. Сбн 
17. 4 сбн уб 

Уши 
1. 6 сбн в кольцо 
2. 6 сбн 
3. прибавки 
4-5. Сбн 
6. 1 сбн приб 
7-8. Сбн 
9. 4 сбн уб 
10. Сбн 
11. 3 сбн уб 
12-17. Сбн 
18. 2 сбн уб 
19-20. сбн 
21. 1 сбн уб 

Ноги ( вяжем розовым по 8 ряд) 
1. 5 возд. петель 
2 . 3 сбн во вторую от крючка, 1 сбн, 1 сбн, 3 сбн в одну, 1 сбн, 1 сбн 
3. (3 прибавки,1сбн,1сбн)×2р. 
4.( Приб, сбн)×3 р., 1 сбн, 1сбн, (приб,сбн)×3р, 1сбн,1сбн 
5-6 . сбн 
7. 3 убавки, 2сбн(уб,1сбн)×3р, 5 сбн 
8. 2 убавки, 2 сбн(уб, 1 сбн)×2р, 4 сбн 
9-13 . Сбн (9 ряд за заднюю стенку) 
14. Уб, 10 сбн 
15. Сбн 
16. Уб , 9 сбн 
После того, как связали ножку и набили, там, где вязали ножку за заднюю стенку петли, обвяжите белым цветом за переднюю стенку петли прибавками. 

Платье 
Там, где вязали туловище за заднюю стенку петли , переднюю стенку петли провяжите прибавками первый ряд и еще 2 ряда столбиками с накидом.

http://lishumin6688.blog.163.com/blog/static/200372266201802925944981/

пуловер с жаккардовой кокеткой "листья"связан спицами сверху.

http://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-s-zhakkardovym-uzorom-5553/

Красивый джемпер, весь построенный чередовании цвета. Поклонницы жаккарда точно не останутся равнодушными!

[показать]

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные... 

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда! 

Кефир — 500 мл 
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 стак. 
Яйцо куриное — 1 шт 
Сахар — 3 ст. л. 
Ванильный сахар — 1 ст. л. 
Соль (щепотка) 
Разрыхлитель теста — 1 ст. л. 
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить) 

1. Взбиваем яйцо, соль, сахар. 
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет! 
3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая. 
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки. 
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной) раст. масла (предпочитаю оладушки и блины жарить на чугунной сковороде). 
6. Выкладываем ложечкой наши будущие оладушки. Как только тесто начнет пузыриться, переворачиваем. (Жарить лучше под закрытой крышкой. Таким образом оладушки поднимутся еще лучше!) 
7. Я подаю с повидлом и медом. Вся семья всегда в восторге от таких оладушек! 

Совет: 
1. После жарки оладушки кладите на салфеточки, для того, чтобы весь лишний жир ушел. 
2. Складывайте оладушки друг на друга только после того, как они остынут, иначе они осядут. 
3. Вместо разрыхлителя можно класть соду (НЕ ГАСИТЬ!) 
4. В оладушки можно добавить на Ваш вкус все, что любите: изюм, лимон, орешки, яблоко, апельсин, грушу и тд.

Скоро закончится зима, уже весна первые признаки подает, и у нас начали продавать фиалки... Знаю-знаю, что сто раз запрещали, ругали-штрафовали, но их все равно привозят в город..Пахнут тонко и терпко... почему-то  детством и ..сосульками, которые тогда, в детстве, можно было грызть...))))  Конечно же, маленькая радость от Светланы...))) Делюсь! красота ведь...)))

Ну вот теперь и  о моих блинах расскажу...))))) Раз уж обещала..)))

Рецепт: 3 крупных яйца или 4 обычных, 2-2.5 ст.л сахара, 1 ч.л без горки соли, 1 ч.л без горки соды, 1 стакан кефира, 700 мл молока, 10 ст. л с горкой муки, 2 ст. л растительного масла в тесто и 1 ст. л на сковородку.

Яйца взбить с сахаром венчиком, добавить соль,кефир и грамм 100 молока, муку. Размешать так, чтоб не было комочков, - тесто по густоте получается таким, как на оладьи или кляр- кому что привычнее. Добавляем соду - именно сейчас, не раньше, самое главное - после муки. Пока начинается реакция соды с кефиром, добавляем молоко. Возможно, понадобится чуть больше, возможно, чуть меньше - зависит от муки. По возможности после вмешивания соды сильно тщательно не мешать уже и уж никак не миксером. Если надо миксером, чтоб точно без комочков, то до соды. Это важно. Если опять же сомневаетесь, то ,не кладя соду, вмешиваем все молоко, получаем нужное тесто и теперь всыпаем соду, но ждем минут 5-7-10, пока сода ступит в реакцию. Тесто получается по консистенции напоминающее тот же кефир, даже чуть  более жидкое. Или кефир обезжиренный...)))))

На сковородку наливаю масло, разогреваю до дымка, излишек сливаю в тесто же и жарю первый блин. Переворачиваю я руками, т.е. поддеваю ножом краешек блина и пальцами - оп! и перевернула!))) Лопаткой не получается.

Наверное, важно, сколько теста наливать, - оно не должно собираться в середине сковородки: вкусно будет, а вот тонко нет..))

Абсолютно точно знаю, что один из секретов этих блинов в том, что сковородка после каждого блина должна подогреваться, если, конечно, сковородка не чугунная. У меня обычная, из недорогих, тонкая, поэтому,пока я переверну ее с блином над тарелкой, она уже остывает, и если на нее, не подогревая, наливать тесто, то дырочек в 5 раз меньше, прямо сильно видно, как тесто не дырявится, хоть и пропекается. Поэтому - перевернула, сбрасывая на тарелку блинчик, - поставила на огонь сковородку-расправила снятый блинчик на тарелке - взяла сковородку,налила тесто.

Постараюсь показать результат. Если понравится - пеките на здоровье!))) Фоткала и на весу, чтоб дырочки были хорошо видны, и на тарелке, и на сковородке...)))) Наигралась!)))) Пошла теперь мужу печь!

Это на просвет:

  

На сковороде:

 

Другой блинчик:


С другой стороны на тарелке:

Надеюсь, понравятся мои блинчики по маминому рецепту..,)))))

P.S. С фотографиями не обессудьте! загружала - загружала пакетами - они загружаются по собственному выбору. Загружала по одной - та же песня. Убрать под кат не смогла - потерялась куда-то нужная кнопочка... В общем, судя по всему, меня не было ну очень давно....

https://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/7249374/

Представляю Вам  работу "Старинные часы или Антикварная лавка" и небольшой МК по окислению поверхности акриловой краской.

[502x480]