• Авторизация


КОРЕЙСКИЕ ПИГОДИ (ПАРОВЫЕ ПИРОЖКИ) 25-12-2014 16:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Корейские пигоди (паровые пирожки)



[604x453]
Мука — 1 кг;
Дрожжи — 1 ст.л.;
Вода кипяченная (в тесто 600 мл, в соус 50 мл) — 650 мл;
Капуста — 1 кг;
Лук — 1 шт;
Мясо (свинина с прослойками сала) — 300 г;
Соль (по вкусу) ;
Черный перец (0,5 ч.л в начинку, 0,5 ч.л в соус) — 1 ч.л.;
Кориандр молотый (0,5 ч.л в начинку, 0,5 ч.л в соус) — 1 ч.л.;
Соевый соус — 50 мл;
Уксус (в соус) — 1 ч.л.;
Масло растительное ;
Красный, жгучий перец (в соус, мы едим по-острее, по вкусу убавляйте или прибавляйте кол-во) — 1 ч.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СМЕТАНЕ 25-12-2014 16:25

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Куриные грудки в сметане

[600x477]

Ингредиенты:

●Картофель 7 штук
Показать полностью..
●Куриная грудка 3 штуки
●Репчатый лук 1 головка
●Сметана по вкусу
●Кетчуп по вкусу
●Соль по вкусу
●Перец черный молотый по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШАПКА КРЮЧКОМ ... 25-12-2014 16:24

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Шапка крючком ...

[404x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСВЕЖАЮЩИЙ ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД К НОВОМУ ГОДУ! 25-12-2014 16:20

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Освежающий домашний лимонад к Новому году!


Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется:

✔ 4 апельсина,
✔ 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

1. Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.

2. Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.

3. Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.

4. Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще.

5. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров. Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОЛЬКО ЗАПЕКАТЬ ТАРТАЛЕТКИ 25-12-2014 16:16

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сколько запекать тарталетки

[352x280]
Тарталетки запекать 17-20 минут при температуре 200 градусов.
=============================================
Как запекать тарталетки=На 30 тарталеток
Мука - 2 стакана (400 грамм)
Сливочное масло - 200 грамм
Яичный желток - 2 штуки
Вода - 3 столовые ложки
Соль и сахар - по вкусу
Подготовка тарталеток=Муку посолить, перемешать. Отделить куриные желтки от белков.
Желтки влить в миску, добавить сахар и взбить.Масло растопить.К муке добавить желтки и масло.Постепенно добавляя воду, замесить крутое тесто и скатать его в шар.Накрыть тесто пищевым полиэтиленом и убрать в холодильник.Присыпать мукой рабочую поверхность.
Раскатать тесто в пласт 3 миллиметра. Вырезать с помощью кружки кружок по размерам формы.Выложить тесто в форму.Поместить формы с тестом в холодильник на полчаса.
Проколоть заготовки для тарталеток вилкой в 3-4 местах.Поставить тарталетки на противень.
Запекание в духовке=Разогреть духовку до 200 градусов в течение 10 минут. Поставить противень с тарталетками на средний уровень духовки.Запекать тарталетки 17-20 минут.
========================================================
Начинка для тарталеток из креветок=на 30 тарталето
Куриные яйца - 4 штуки
Креветки - 300 грамм
Маслины - 30 штук
Майонез - 2 столовые ложки
Укроп - половина пучка
Соль и перец - по половине чайной ложки
Как приготовить начинку из креветок=Куриные яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
Мелко нарубить куриные яйца.Сварить креветки, очистить от панцирей и мелко порезать.
Маслины нарезать колечками.Смешать яйца, креветки и маслины, посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать.В тарталетки выложить начинку из креветок и подавать к столу.Укроп помыть, обсушить и мелко нарубить.Подавать тарталетки с креветками, посыпав мелко рубленной зеленью.
=========================================================
Фкуснофакты

1. Чтобы избежать вздутия теста при запекании тарталеток, можно выложить на дно каждой тарталетки 1 столовую ложку гороха или риса.
2. Хранить тарталетки 2-3 дня в холодильнике.
3. Чтобы сделать хрустящие тарталетки, рекомендуется смазать их взбитым куриным желтком.
4. Чтобы получить тарталетки жёлтого цвета, необходимо использовать желтки куриных яиц; чтобы приготовить тарталетки светлого цвета, необходимо вместо 2 желтков использовать 1 куриное яйцо.

http://timebake.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮКВЕННЫЙ ТОРТ "ОГОНЬ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ СВЕЧИ" 25-12-2014 16:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Клюквенный торт "Огонь рождественской свечи"

[560x476]
Автор: allenka

Вся прелесть вкуса этого торта – прелесть вкуса этой ягоды - легкая кислинка, едва уловимая горчинка ,оттененная шоколадно-клюквенной основой и под облаком белого шоколада со сливками и ароматом розмарина.

Все очень сбалансировано и гармонично!

Этот торт и есть ожидание волшебства!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ СЕРО-ГОЛУБОГО ЦВЕТА 25-12-2014 16:07

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вязаный жакет серо-голубого цвета крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНИКОМ ПО НЕЧИСТИ 25-12-2014 16:06

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Веником по нечисти

[показать] [показать]Роман Алексеевич Фад — экстрасенс, потомственный славянский колдун, участник телешоу «Битва экстрасенсов». 
 
Родился в Запорожье в 1982 году, жил в столице Чувашии Чебоксарах, затем переехал с семьей в Москву. Автор нескольких книг…
 
Профессия: колдун  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 25-12-2014 15:53

Это цитата сообщения romana_romanova Оригинальное сообщение

Топ

http://www.liveinternet.ru/users/4735510/post274435709/

Топ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ (КОЛБАСКИ) С НАЧИНКОЙ 25-12-2014 15:09

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой

[700x463]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ. ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ 25-12-2014 14:48

Это цитата сообщения BelanaD Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке. Подборка рецептов

источник

Рецепты в подборке самые разные: супы, выпечка, основные и вторые блюда, напитки, запеканки, блюда на пару

Не думаю, что способ приготовления в разных мультиварках сильно отличается, но даже если это так, все равно можно рецепт подточить под свою мультиварку. 

 

В общем, смотрите сами.

Чтобы посмотреть рецепт, просто щелкните по картинке

Кукурузный суп с фрикадельками в мультиварке

[450x]

 

Горбуша в сливках в мультиварке

[240x180]

 

Бисквит для торта, в мультиварке

[395x260]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаное покрывало на диван | DAMские PALьчики. ru 25-12-2014 14:09
dampal.ru/vyazanoe-pokryval...#more-2583

Вязаное покрывало на диван удачно вписывается в интерьер моей комнаты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНАЯ БЛУЗКА 25-12-2014 05:37

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

Вязаная блузка

Вязаная блузка

http://vk.com/feed?w=wall-35822250_165542
[292x350]

2.
[237x350]

3.
[311x350]

4.
[350x315]

5.
[346x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА" - СУПЕР-РЕЦЕПТ! 23-12-2014 15:34

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Печень "Красавица Востока" - супер-рецепт!

 

[показать]

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
печень режем ломтиками
и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
Сложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20

Готовим соус:
берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!
Для гарнира идеально подходит рис.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОЗВАНКА (2012) РУССКАЯ МЕЛОДРАМА. СЕРИАЛ. ФИЛЬМ. 23-12-2014 15:18

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Самозванка (2012) Русская мелодрама. Сериал. Фильм.

Бывшая детдомовка Марта случайно выясняет, что ее новый возлюбленный вовсе не менеджер, а... киллер. Сорвав ему очередное убийство, она сама становится мишенью. Марте приходится бежать из города. Путь приводит ее к старухе Фаине, которую уже давно бросили родные. Полуслепая старуха принимает незваную гостью за свою пропавшую внучку, и у Марты не хватает сил признаться, что это не так. Марта всегда хотела иметь семью, но не ожидала, что однажды станет внучкой, дочерью и сестрой. А новоиспеченные родственники окажутся так далеки от придуманного в детдомовском детстве идеала...
 

Самозванка. Мелодрама 2012. Фильм.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ "ТОРФЯНОЙ" ПИРОГ 23-12-2014 15:05

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожный "торфяной" пирог

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах
[604x417]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГРАММА ДЛЯ НАРЕЗКИ МУЗЫКИ 23-12-2014 14:52

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

Программа для нарезки музыки

[700x315]

Добрый день, друзья и гости моего дневничка!

Хочу поделиться с Вами классной программой для нарезки музыки, она находится по этому адресу http://mp3cut.foxcom.su . Программа работает просто и четко.

Загружаете нужную музыку в абсолютно любом формате. Затем выбираете нужный промежуток звукового файла, для этого Вы просто передвигаете ножницы на нужное место. Теперь просто жмёте " Обрезать" и сохраняете рингтон в нужную папочку( ну это Вы делать умеете, я даже не сомневаюсь). Вот и всё - быстро, просто и четко!

Из преимуществ программы я для себя отметила следующие:

- все форматы музыкальных файлов, которые я загружала , программа принимает без проблем. Это здорово!

- также мне очень понравилась функция усиления и затухания звука в начале и в конце выбранного отрезка музыки;

- громкость нарезки можно увеличить аж в 2 раза. Просто фантастика!

- один и тот же файл можно обрезать несколько раз, не загружая его вновь;

- размер файла и длительность его нарезки не ограничены;

- при нарезке музыкального файла отрезок выбирается до миллисекунд.

Вот в общем то и все! Буду рада, если Вам пригодится!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА И ИММУНИТЕТА 23-12-2014 14:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Смесь для укрепления организма и иммунитета

Уникальная смесь для укрепления организма и иммунитета на основе природных целебных компонентов способна значительно повысить защитные силы организма, особенно эта смесь незаменима при хронических заболеваниях, в осенне-зимний период, а также для детей и пожилых людей.

Целебная смесь для укрепления организма и иммунитета:

Приготовление и применение: необходимо пятьсот грамм плодов облепихи, горсть плодов шиповника и триста грамм ядер грецкого ореха перемолоть через мясорубку до получения однородной массы, полученную смесь залить тремястами граммами липового меда, тщательно перемешать и дать настояться в течение суток в холодильнике или другом прохладном месте.

Принимать целебную смесь следует дважды в день, размешивая одну столовую ложку смеси в 100 мл отвара ромашки лекарственной (можно купить в аптеке и приготовить согласно инструкции). Сочетание вышеописанных природных ингредиентов позволит значительно укрепить ваш организм и иммунную систему, а также поможет справиться с хроническими заболеваниями.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=60&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_65930%2Fall

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСЧЕТ ПЕТЕЛЬ ПРИ ВЯЗАНИИ РЕГЛАНА (БЕЗ ШВОВ) НА КРУГОВЫХ ИЛИ НА 5 СПИЦАХ 23-12-2014 14:35

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Расчет петель при вязании реглана (без швов) на круговых или на 5 спицах.


Методика вязания реглана без швов на круговых спицах или на 5 спицах для носок и варежек. 
Спицы – это основной инструмент вязальщицы. 
Поэтому ОЧЕНЬ ВАЖНО: правильно выбрать спицы. 
[показать] 
Круговые спицы бывают двух видов: 
спицы на леске - сейчас чаще всего можно купить именно такие спицы, но, пожалуйста, не экономьте, т.к. дешёвые чаще всего с зазубринами и быстро леска рвётся, помните, они вам еще понадобятся. Покупаем самые короткие 50-60 см; 
спицы, соединенные пластиковой трубочкой (как обмотка для электрических проводов), удобнее, т.к. можно регулировать длину спиц и удобнее убирать погрешности в работе. 

5 спиц для носок и варежек: 
сделаны из гладкого блестящего металла (не очень удобно, т.к. скользят); 
сделаны из не скользкого матового металла, похожего на алюминий, чаще всего сейчас продаются очень удобно – не скользят. 

Самое трудное в вязании реглана – это расчет петель, но если не пожалеть времени и разобраться, то на самом деле более легкого вязания нет. 
Приступим к расчетам. 
НЕ ЛЕНИМСЯ СВЯЗАТЬ ОБРАЗЕЦ! При вязании реглана – это имеет практическое значение. 
Когда выбрана пряжа, спицы и связан образец, подсчитано количество петель в 10 см, начинаем расчет. 
Замеряем окружность шеи, т.к. вяжем сверху вниз, и высчитываем, сколько надо набрать петель. 
Для наглядности приведу пример. 
ПОЖАЛУЙСТА, БУДТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ! Для вашего изделия будет другое количество петель. 
Например, окружность шеи 35 см, а в 10 см образца 27 петель. 
Надо набрать кол-во петель, которое делится на 4 (можно убавить 2-4 петли). 
При такой окружности шеи нам надо набрать 94,5 петли – набираем 92 петли 
92:4=23 
Рисуем схему (занимаясь регланом более 15 лет, я до сих пор рисую схему). 
Имеем 4 зоны: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОТРИТЕ ОТЛИЧНЫЙ ДЕТЕКТИВНЫЙ ФИЛЬМ ПОД НАЗВАНИЕМ «МЁРЗЛАЯ ЗЕМЛЯ» - ЭТО ДЕТЕКТИВ, КОТОРЫЙ НАДОЛГО ОТЛОЖИТСЯ В ВАШЕЙ ПАМЯТИ 23-12-2014 14:29

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрите отличный детективный фильм под названием «Мёрзлая земля» - это детектив, который надолго отложится в вашей памяти

Сколько ещё, таких как она? Сколько ещё будет жертв? Кто может остановить этого ужасного маньяка? Кто может доказать, что именно он причастен к исчезновению многих и многих молодых девушек.
Её зовут Синди, и она боится, она очень боится. Кто её защитит, кто защитит таких, как она, беззащитных, одиноких, никому не нужных девушек? Может быть, сержант Джек Халькомб, который взялся за это дело.
Аляска. Уже многие годы здесь действует маньяк, в этом штате из года в год пропадают лица женского пола. В преступлениях подозревается Роберт Хансен. У Роберта есть жена и двое детей – Роберт добропорядочный семьянин и власти отказываются верить в его причастность к этим убийствам. Нужны доказательства, нужны неопровержимые доказательства.
Смотрите отличный детективный фильм под названием «Мёрзлая земля» - это детектив, который надолго отложится в вашей памяти.

Также рекомендую к просмотру лёгкий, забавный, ироничный фильм Во всём виноват Рио. С уважением, Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии