Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски на зиму
Пряная, в меру жгучая и необыкновенно ароматная морковь по-корейски – всегда желанный гость на нашем столе. Купить такую морковь в магазине не проблема, но я предпочитаю делать ее сама – домашняя и вкуснее, и дешевле раз в десять выходит. Несмотря на то, что достать морковь, в общем-то, не проблема в любое время года, готовить такой салат я предпочитаю летом-осенью – время свежего урожая. В это время салат получается особенно вкусным. Вот почему я озадачилась поиском надежного способа сохранить этот неповторимый вкус. Нашла. Опробовала. И теперь делюсь им с вами. Это, без сомнения, самый удачный рецепт моркови по-корейски на зиму. В банках салат может храниться аж до следующего лета! Пропорции специй, соли и сахара в нем просчитаны идеально. Морковка получается безумно вкусной, сочной и хрустящей (даже при длительном хранении). Пройти мимо салата, не утащив на пробу пару вилочек, просто невозможно. Именно поэтому я всегда стараюсь делать максимальную порцию: чтобы и на зиму закрыть, и на «сразу поесть». Благо, готовится салат просто. Основное время и усилия тратятся на измельчение моркови. Остальное – сущие пустяки. Добавляем к моркови лук и чеснок, приправляем, даем настояться – и можно прятать в банки готовый салат! А зимой открыл баночку – и вот вам готовая закуска на стол или составная часть салата, рулета или горячего. Очень удобно!
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Сырный суп с копченостями...
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Носочки женские. Virrat by Tiina Kuu.
[563x700]Читать далее
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивые узоры для оформления Vобразного выреза горловины
Красивые узоры для оформления Vобразного выреза горловины. Схемы.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Курица в сметане
Курица в сметане
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта"
Ингредиенты:
1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
Приготовление:
Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.
Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
Как один из вариантов начинки - шоколад.
В этот раз я решила поэкспериментировать и добавила к шоколаду перемолотую в блендере карамель, Вкус стал более насыщенным, хотя желаемой хрустящей начинки не получилось, т.к. карамель очень мелко перемололась. Думаю можно было попробовать карамель просто крупно порубить ножом.
Для рогаликов мне потребовалось 75гр шоколада (у меня с орехами) и 8 конфет карамели в шоколаде.
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Быстрое домашнее печенье - без яиц и без сахара+видео
[560x400]Самое быстрое домашнее печенье - без яиц и без сахара.Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
*250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
*300 г сметаны
*2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
*0,5 пакетика разрыхлителя.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Чудесные тапочки от Елены Бобровничей
Чудесные тапочки от Елены Бобровничей. Вяжите с удовольствием!
Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение
— Ты занимаешься спортом? — Да, фигурное лежание.МОЯ ПОДБОРОЧКА
— Лежал на диване, потом устал и лег спать.
Чтобы найти иголку в стоге сена, достаточно сжечь сено и провести магнитом над пеплом. Так что, не усложняйте жизнь!
— Доктор, как мои анализы?
— Плохие у вас анализы, кал — вообще г@вно.
— Ахалай-махалай!
— Витя, здесь ахалай-махалай не поможет, ты человеку череп пробил, вызывай скорую.
Никогда! Запомните, никогда не садитесь срать на роликах!
Увидела на рынке сегодня свежую чернику, посмотрел на цену и зрение как-то само восстановилось!
Нееее… с головой я не дружу… скучно с ней! А вот с ж*пой — весело! Та еще затейница!
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Вкусный шоколадный заварной крем
Крем можно использовать для начинки пирожных, для прослойки тортов, можно подавать с ним кексы, маффины и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 500–600 мл крема.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Гид по приготовлению идеального мяса
Наиболее полный гид, из которого вы узнаете, как выбрать самый лакомый кусочек, как его приготовить и с каким вином сочетать. Наслаждайтесь! Обратите внимание, что рецепты маринада представлены из расчета на 1 кг мяса.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
КАК СВЯЗАТЬ ВОРОТНИК "ГОЛЬФ": МАСТЕР-КЛАСС по ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ!
Мастер-класс: воротник "гольф".
Исходя из того, что основное полотно изделия будет связано спицами № 3.5, для работы над воротником потребуются спицы: прямые № 3.0, чулочные длинные № 3.0 и № 2.5
Такие детали как обмер и расчет плотности вязания все знают, поэтому начнем с набора.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Узор "Соты"
Для образца, мы набираем 24 петли + 2 кромочные (четное количество петелек). Кромочные вяжем так: первая снимается, а самую последнюю петлю изнаночной.Мы их не включили в описание.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Очаровательные пинетки "Лебединое озеро" своими руками!
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Доктор Хамер: То, что мы называем болезнями – это не бессмысленные мытарства
[700x700]Новая Немецкая Медицина (ННМ) основана на медицинских открытиях, сделанных доктором медицины Райком Гердом Хамером. В начале 80-х доктор Хамер открыл пять биологических законов, объясняющих причины, ход развития, и процесс естественного исцеления от заболеваний, основанных на универсальных биологических принципах. Согласно этим биологическим законам, заболевания не являются, как полагалось ранее, результатом дисфункций или злокачественных процессов в организме, но скорее «важными специальными биологическими программами природы» (СБП), созданными ею для оказания индивиду помощи в период переживания эмоционального и психологического дистресса.
Все медицинские теории, официальные или «альтернативные», прошлые или настоящие, основаны на представлении о болезнях как «дисфункциях» организма. Открытия доктора Хамера показывают, что в Природе нет ничего «больного», но всегда все наполнено глубоким биологическим смыслом.
Пять биологических законов, на которых строится эта воистину «Новая Медицина», находят прочное основание в естественных науках, и в то же время они пребывают в полной гармонии с духовными законами. Благодаря этой истине испанцы называют ННМ «LaMedicinaSagrada» - Священной Медициной.
Пять биологических законов
Первый биологический закон
Первый критерий
Каждая СПБ (Важная Специальная Биологическая Программа) включается в ответ на СДХ (Синдром Дирка Хамера), который представляет собой чрезвычайно острый неожиданный изолированный конфликтный шок, разворачивающийся одновременно в ПСИХИКЕ и МОЗГЕ, и отражающийся в соответствующем ОРГАНЕ тела.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Нежный воздушный крем, напоминающий пломбир
[500x281]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальная теплая шапка плетенка
Оригинальная теплая шапка спицами для женщин, выполненная из мягкой шерстяной пряжи средней толщины. Вязание модели осуществляется по кругу узором плетенка по приведенной в описании схеме. На схеме показаны все круги узора и убавления в верхней части шапки. Описание дано на средний размер женской головы.
Материалы
Пряжа Patons Classic Wool (100% шерсть, 100 г/192 м) 1 моток, спицы круговые 3.75 мм и 5 мм, спицы чулочные 5 мм
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Ирина Самарина. Я любила тебя
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как без боли носить высокие каблуки целый день? Хитрый прием от топ-модели
